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生醃蟹真係人間極品美食,在澄海食過一間更加係正到加零一
大閘蟹蒸使唔使冰？
生醃爆膏醬油蟹全程示範在講解網友開心埋嚟睇學識終生都受惠感謝師傅無私分享，韓式醬油蟹買嚟食得多，今次可以跟師傅照住嚟做！😋
晚上好👍👍👍
@@ban7228 ban哥夜晚好！❤
靚女晚上好🥰新鮮靚蟹蟹肉鮮甜🦀 配簡單醬汁已經好好味👍🏻😋祝您週末愉快😊💕
@@yeseikoyeseiko晚上好😊週末週日愉快🎉
學都野👍
超級鍾意食生醃蟹🥰🥰🥰
請問呢4隻蟹幾錢？
未食過生醃 多謝星師傅❤🎉😂😊😅👍🏻👏🏻
正呀
流口水😂😂😂😂😂😂😂😂
正呀 好實用 星星師傅可以講 大隻辣酒獅蚶 點整嗎 成日遇到幾個問題 一係唔熟 一係太熟縮哂水 一係污糟洗完都仲有泥 處理得太好又流哂血冇哂鮮味我係澳門食完返唔到轉頭 粒粒都貴妃蚌 size 大大舊肉 又好味 香港好難搵到呢隻size 既獅蚶 有冇地方可以介紹容易買到呢D獅蚶🙏🙏
好多謝留言海產都係要講求時令地區澳門鹹淡水交界部分海產的確好係好獨特掌握海產生熟程度都係一門好高深學問喺日本就叫做赤貝一般食刺身都會選用
點解唔劏乾淨先醃嘅？
潮州佬都唔會劏乾淨先醃啦，最好係街市就即買即醃，香港好難做到，大陸街市就可以，抖音見到有D做廚带埋果一大樽醃料去街市買虾蟹皮皮㞴鲍鱼蟶子等，叫街市佬清洗乾淨后，即放入醃料度，果D就真係生醃了
😋😋😋
星星师傅终于都讲呢个时⬇️最热门的生腌
星星師傅你 買多啲鹽去旅行 沖涼 浸浴缸 好貴呀
今日啲鹽好貴🤣🤣🤣🤣
星師兄何否整吓"石頭魚"呢?
師傅午安,現正是螃蟹黄多油滿嘅時候,仲要係藍花更正😋😋😋
ben哥午安
ban哥晚安😊
Ban晚上好👍🏻😋😊
ban哥晚上好，週末晚愉快！
祝大家過一個愉快的週未和週日👍👍👍
師傅, 各位網友週末快樂😊想整美味爆膏生猛藍花蟹, 今晚就一定要收看師傅分享如何選擇靚花蟹同當中重點啦👍🏻👍🏻😋😋🙏🏻🙏🏻💕💕😊😊
澳洲網友您好今次影片分頻道會員版本29分鐘版本有更加詳盡深入講解
週未愉快👍👍👍
suki晚上好😊週末快樂🎉
@@ban7228Ban晚上好🙏🏻👍🏻😊週末愉快😁
@@graceho5384Grace晚上好🙏🏻🥰週末快樂😁
唔食都即刻埋嚟睇先
👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯
4只藍花蟹乸 藍花蟹公先會有蓝色
💪💪💪💪💪
可否请星师傅讲一期生腌虾呢多谢
多謝留言
熟嘅啱我 生嘅真係唔敢食😂
好哥，快D揾返買平價死蟹鉗條舊片跟尾啦！
媽咪、媽咪！大家跟我買瞓覺蟹去煮食，要入住威威，唔關我事！🙅🙅🙅 皆因你哋冇跟足我條 "下集蟹鉗片" 煮食方法 😆😆😆
連登舊post ""老豆跟唔熟唔食整醬油蟹食 成家肚痾到仆街""
😂😂
害人終害己🤬,今日呢個結果係佢應得既👉🧑🦲👹👈🤭🤭🤭🤭🤭
@@graceho5384如果唔喜歡他就不去看又要看 無聊
第二名 ✌️✌️✌️💯💯💯💪💪💪
ABC午安好👍🏻💪🏻🥈週末快樂😁
生醃氚蟹😂
吃鸡啊❤
好吸引但唔係好信得過自己嘅廚藝😂
影片有詳盡講解
中心指出，進食了受肺吸蟲感染的生蟹或未煮熟的蟹，肺吸蟲有機會從腸道進入肺部，引致肺吸蟲病。患者初期會出現腹瀉和腹痛，幾日後可能會發燒、胸痛、昏眩，有時會咳血。有時肺吸蟲會侵入腦部，可出現腦膜炎症狀。感染肺吸蟲後，症狀一般會在數周出現，病情可持續多年。中心又指，一般來說，以酒、醋、豉油、蒜頭及／或辣椒等醃製生蟹都不能消滅這些細菌和寄生蟲。只有把蟹徹底煮熟，才可避免染上這些病原體引致的疾病。中心呼籲市民避免進食生或半生不熟的蟹，例如上海菜、江蘇菜和浙江菜的醉蟹和韓國菜的醬油蟹。
潮州唔係咁醃生蟹㗎喎！唔好走火入魔呀！
學人呃like❓你識就出條片啦❗唔好走入嚟9up🖕
咁姐係點醃先岩😮？
魚生標準係雪40小時，先安全啲
哦 姐下要係零下溫度 雪死哂d寄生蟲先醃嘅意思？
@@wongmei7959有條件嘅話，零下40度生醃最好食，平時出街啲生蝦都有咁處理過，零下40度20個鐘之後就非常安全，可以直接dum落啲醃汁，放雪櫃上格化雪-20度放一個禮拜有同樣效果，但係放一個禮拜唔知會唔會唔好食🤣
If it's required to pay before I can view this channel. I rather not watch.
生醃蟹真係人間極品美食,在澄海食過一間更加係正到加零一
大閘蟹蒸使唔使冰？
生醃爆膏醬油蟹
全程示範在講解
網友開心埋嚟睇
學識終生都受惠
感謝師傅無私分享，韓式醬油蟹買嚟食得多，今次可以跟師傅照住嚟做！😋
晚上好👍👍👍
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靚女晚上好🥰新鮮靚蟹蟹肉鮮甜🦀 配簡單醬汁已經好好味👍🏻😋祝您週末愉快😊💕
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超級鍾意食生醃蟹🥰🥰🥰
請問呢4隻蟹幾錢？
未食過生醃 多謝星師傅
❤🎉😂😊😅👍🏻👏🏻
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流口水😂😂😂😂😂😂😂😂
正呀 好實用
星星師傅可以講 大隻辣酒獅蚶 點整嗎
成日遇到幾個問題 一係唔熟 一係太熟縮哂水 一係污糟洗完都仲有泥 處理得太好又流哂血冇哂鮮味
我係澳門食完返唔到轉頭 粒粒都貴妃蚌 size 大大舊肉 又好味 香港好難搵到呢隻size 既獅蚶 有冇地方可以介紹容易買到呢D獅蚶
🙏🙏
好多謝留言
海產都係要講求時令地區
澳門鹹淡水交界
部分海產的確好係好獨特
掌握海產生熟程度都係一門好高深學問
喺日本就叫做赤貝
一般食刺身都會選用
點解唔劏乾淨先醃嘅？
潮州佬都唔會劏乾淨先醃啦，最好係街市就即買即醃，香港好難做到，大陸街市就可以，抖音見到有D做廚带埋果一大樽醃料去街市買虾蟹皮皮㞴鲍鱼蟶子等，叫街市佬清洗乾淨后，即放入醃料度，果D就真係生醃了
😋😋😋
星星师傅终于都讲呢个时⬇️最热门的生腌
星星師傅你 買多啲鹽去旅行 沖涼 浸浴缸 好貴呀
今日啲鹽好貴🤣🤣🤣🤣
星師兄何否整吓"石頭魚"呢?
師傅午安,現正是螃蟹黄多油滿嘅時候,仲要係藍花更正😋😋😋
ben哥午安
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Ban晚上好👍🏻😋😊
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澳洲網友您好
今次影片分頻道會員版本
29分鐘版本有更加詳盡深入講解
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多謝留言
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好哥，快D揾返買平價死蟹鉗條舊片跟尾啦！
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😂😂
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第二名 ✌️✌️✌️💯💯💯💪💪💪
ABC午安好👍🏻💪🏻🥈週末快樂😁
生醃氚蟹😂
吃鸡啊❤
好吸引但唔係好信得過自己嘅廚藝😂
影片有詳盡講解
中心指出，進食了受肺吸蟲感染的生蟹或未煮熟的蟹，肺吸蟲有機會從腸道進入肺部，引致肺吸蟲病。患者初期會出現腹瀉和腹痛，幾日後可能會發燒、胸痛、昏眩，有時會咳血。有時肺吸蟲會侵入腦部，可出現腦膜炎症狀。感染肺吸蟲後，症狀一般會在數周出現，病情可持續多年。
中心又指，一般來說，以酒、醋、豉油、蒜頭及／或辣椒等醃製生蟹都不能消滅這些細菌和寄生蟲。只有把蟹徹底煮熟，才可避免染上這些病原體引致的疾病。中心呼籲市民避免進食生或半生不熟的蟹，例如上海菜、江蘇菜和浙江菜的醉蟹和韓國菜的醬油蟹。
潮州唔係咁醃生蟹㗎喎！唔好走火入魔呀！
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咁姐係點醃先岩😮？
魚生標準係雪40小時，先安全啲
哦 姐下要係零下溫度 雪死哂d寄生蟲先醃嘅意思？
@@wongmei7959有條件嘅話，零下40度生醃最好食，平時出街啲生蝦都有咁處理過，零下40度20個鐘之後就非常安全，可以直接dum落啲醃汁，放雪櫃上格化雪
-20度放一個禮拜有同樣效果，但係放一個禮拜唔知會唔會唔好食🤣
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