ДОМАШНІ СОКОВИТІ ПЕЛЬМЕНІ. Ідеальне тісто для пельменів та вареників.
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- ПІДТРИМУЙ УКРАЇНСЬКИЙ КОНТЕНТ💙💛
********************************
МІЙ ДРУГИЙ КУЛІНАРНИЙ КАНАЛ / @user-hh1bk2hx9t
Мій Tik Tok vm.tiktok.com/...
Моя кулінарна група у Facebook
www.facebook.c...
***************************************
Не забудьте поставити лайк та підписатися на канал, також натискайте на дзвінок, щоб не пропускати нові відео.
Почта для співпраці galinagumenuk15gmail.com
Для підтримки каналу:
ПриватБанк 5168 7456 0993 4283
****************************************
Для рецепту:
Борошно 3 стакана (200 мл)
Яйце 1 шт
Сіль 1/2 ч.л.
Олія 3 ст.л.
Окріп 1 стакан (200 мл)
Фарш 500 г
Смачного)
****************************************
Щоб Вам було зручно шукати рецепт на каналі зроблені плейлисти:
ДЕСЕРТИ
• ДЕСЕРТИ
САЛАТИ
• САЛАТИ ООО
ПЕРШІ СТРАВИ
• ПЕРШІ СТРАВИ г
РИБА
• РИБА
ЗАКУСКИ
• ЗАКУСКИ
ВИПІЧКА
• ВИПІЧКА
ЗАГОТОВКИ
• ЗАГОТОВКИ
#пельмени #рецептпельменей #пельменирецепт #рецепт #тестодляпельменей #домашниепельмени #рецепты #кулинария #какприготовитьпельмени #еда #какприготовить #пельменноетесто #простойрецепт
Український контент - супер 👍. Тісто файне😊
Смачного)
Рецепт такого тіста роблю вже років 5 , воно просто суперове і гарно зберігається в морозиловці , не липне до рук Тому рекомендую
чудовий гарний рецепт дякую щиро
Найсмачніше тісто. Дякуємо
На здоров'я💜
Добрий день, підкажіть на одну порцію. Дякую
@@gregor7542 одна порція це 12 шт, максимум що можна це поділити з рецепт на 3)
@@-galohkakulinarohka ще раз добрий день, я маю на увазі для одної людини скільки потрібно муки?
Тісто дуже мʼяке та міцне!!! Дякую !🇺🇦🇺🇦
Ваууууууу 🔥 Ваше тісто, шикарне 😍 Ви такі відкрили Америку 😅 Дуже Вам дякую 🤗
Дуже гарно подано і озвучено , уже біжу , спішу і знаю , що смачно і ситно і апетитно !!! ❤
Дякую, смачного)
Попробувала,задоволена,тісто суперове,так буду і надалі робити,навіть записала рецепт❤
Смачного)
Доброго дня , хороший рецепт, я сьогодні вже ліпив, завтра спробую за вашим рецептом , всього найкращого Вам , і мирного неба всім!❤❤❤
Дякую, навзаєм)
Сьогодні приготувала тісто за вашим рецептом і я просто в захваті!!! Дякую Вам за відео!!!
Смачного)
Щиро дякую.Величезна вподобайка.💙💛
Смачного)
Чудовий рецепт. Щиро дякую.
На здоров'я)
Дякую за рецепт
Дуже смачні пельмені і дуже добре що без ваги❤
Смачного)
Чудовий смачний рецепт.
Це точно, я вже також так роблю і пельмені просто супер! Дякую за рецепт!🤗🤗🤗👏👏
Смачного Вам)
Вітаю, пані Галочко, це і мій улюблений рецепт тіста для вареників і пельменів, також люблю робити трохи більше пельменів і заморожуюю, чудово себе поводить, і не тріскається.
Дякую, смачного)
Супер; обовʼязково приготую.
Смакуйте)
Смачно по - домашньому )))
Смачного)
Рецепт тіста дуже гарний! Моїм дітям дуже сподобались пельмені
Смачного)
Дякую. Спробую
Смачного)
Дякую за рецепт 🤗🇺🇦♥️
Смачного)
Я теж змішую кипятком👍
Супер!❤
Дяккю!❤
Преабеденье пельмени абажаю
🔥🔥🔥🔥🔥🔥
😋👌
Вподобайка
Да здравствует заварное тесто! Это чудо!
🤗🌻🌾🌺
Галя базує!
В смислі кипятку горяча чи просто перекіплена але тепла вода
Закипіла і вливаєте
Як залишиться тісто ,можно його держати у холодильнику декілька днів? Дякую
Краще в морозилку
Дякую за рецепт, я вже дуже багато ваших рецептів спробувала і все виходило, тільки будь ласка вказуйте у грамах а не стаканах
Домовилися, смачного)
@@-galohkakulinarohka ні! в склянках та ложках - так зручніше, не треба вимірювати!
Скільки штук пельменів виходить з двох порцій?
Близько 150 шт
Читала що до тіста дають1ст.ложку оцту щоб тісто не стискалось при розкачуванні,ваша думка?
Я практикувала тісто з оцетом, але то було дріжджове тісто, щоб не черствіло і було пухке, в пельменне не чула
попрошу жінку зробить а вам дякую 👍🌹
Смачного)
Сьогодні без коментарів!
Трохи заплутало формулювання (Борошно 3 стакана (200 мл)) - якщо що, це 300 гр.
Враховуючи, що я перший раз готував пельмені - вийшло все дуже круто (навіть не зважаючи на недовершеність швів через відсутність досвіду із 50 шт розлізлось під час варки тільки 3 шт). Під час роботи з тістом взагалі не було жодних проблем - гливке , але не липке.
Величезна дяка вам за цей рецепт. 💙💛 Цікаво з ним буде спробувати приготувати ґедза )))
Мається на увазі, що використовувати стакан об'ємом 200 мл
А що то там у вас за красунечка маленька,то ваша помічниця?
Донечка моя)
Відколи це "вареники" пишуться з двома "н"???
А де Ви таке побачили?
@@-galohkakulinarohkaВже виправили?Добре.
@@ЛилияКлыкова-ч4ф я нічого не виправляла
Муки 400мл? Чи грамів? У мене немає стаканів🤦
Скільки грамів муки,а не стаканів????!!Це шукай стакан,вимірюй та інше,дякую за український контент
Приблизно 600-700 г борошна, так як у всіх воно різне
Ні ,не годиться,дуже круте тісто,.
Шклянки, а не стакани.!!???
😁😁😁
Як ви такі розумні то не шклянка, а склянка!😄
Склянка, а не шклянка!
Ви так легко вимішуете тісто,стакан 200 грам? Мені прийшлося сина в поміч брати,на заміс тіста.
Борошно у всіх різне і консистенція виходить різна.
Треба начинати,з 4 стаканів,і додавати борошно,насилу спасла,своє тісто,а молода господиня,викинула б.
А мені зовсім не подобається таке тісто. Тісто погано заліплюється, вариться довго, пельмені товсті і не ніжні.
Ви напевно не кипяток добавляли...тому що таке тісто і вариться бистро і тісто ніжне...і заліплюється легко....
Иісто ідеально зліплюється і мяке,я попробувала,відтепер це моє тісто,можливо щось не так замішали,розкачується чудово
І мені не подобається. Прекрасне тісто без окропу все теж саме. Я з вами повністю погоджуюсь!
Поделюсь своим рецептом. Попробуйте! Тесто изумительное. Даю пропорции на 1 литр молока. А Вы уменьшайте, как Вам удобно. 10 желтков на дно ( тестомес, миска или любая посуда для замеса) Сверху мука. Приблизительно 1,5 кг. Соль по вкусу. Кипяченное молоко( именно кипяченное горячее) тонкой струйкой вливаете в муку и вилкой быстро замешиваете тесто. Не бойтесь, желтки не свернутся. Потом переходите на вымешивание рукой. Добавляя понемногу муки до нужной консистенции ( мочка уха😘) Вместо растительного масла - топленное сливочное (100 грамм) Дальше - как и с другим видом теста. Добавлю: раньше лепила из всего теста пельмени, вареники и замораживала. Теперь замораживаю порционно тесто. С вечера достала. разморозила и леплю .Тесто не темнеет, вкус не сравним !
Дякую)