Quanti litri di latte servono per realizzare un forma di formaggio d’alpe?

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 104

  • @ferdywild1989
    @ferdywild1989  Месяц назад +1

    Vieni a trovarci 😍👉 agriturismoferdy.com/it/contatti-dove-siamo

    • @Andrea-cz8bu
      @Andrea-cz8bu Месяц назад

      @@ferdywild1989 grazie,oramai il prossimo anno,un caro saluto,Andrea.

  • @danielemora2886
    @danielemora2886 4 месяца назад +130

    Questo casaro allevatore è uno giusto: conosce le sue bestie e il suo lavoro e parla con proprietà. Sono imprenditori e non poeti. Complimenti e buon lavoro

  • @antonioscimone949
    @antonioscimone949 2 месяца назад +47

    A queste persone gli si guarda in viso e le mani.. e li si ascolta bene.. nella speranza di imparare qualcosa di veramente utile . Non si chiede quanto costa ..si paga il giusto e basta.. e si mantiene il giusto rispetto. Fortuna che ci sono ancora persone così. Grazie

  • @Andrea-cz8bu
    @Andrea-cz8bu 2 месяца назад +18

    Che brave queste persone,da ammirare.

  • @fabioserio7090
    @fabioserio7090 4 месяца назад +50

    Il prezzo finale non è mai ripagato a sufficienza.

  • @Geranio-qp6dp
    @Geranio-qp6dp 2 месяца назад +2

    Complimenti sinceri al casaro, intelligente, istruito, gran lavoratore! Gli auguro tanta fortuna, salute e serenità❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Da bambin, in estate,i andavamo con i figli dei contadini a portare le mucche a pascolare sugli alpeggi in alta Val di Susa E' stato un periodo sereno con ragazzi che avevano un antico sapere di nonni e genitori, erano adulti già da bambini, molto responsabili.🎉🎉🎉

  • @danilosoldano4211
    @danilosoldano4211 Месяц назад +1

    Ottima spiegazione. Sembri veramente uno in gamba

  • @claudio19594
    @claudio19594 2 месяца назад +12

    Comunque 8,5 è un'ottima resa, detto da un produttore di parmigiano.

  • @agostinonocco8064
    @agostinonocco8064 2 месяца назад +4

    Grande uomo 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ernestosmart545
    @ernestosmart545 Месяц назад

    onore a questi artigiani 👏👏👏👏❤️🙏

  • @ildisonorevolesannita1026
    @ildisonorevolesannita1026 Месяц назад

    Rispetto per questi Signori

  • @lucianoalberto7555
    @lucianoalberto7555 2 месяца назад +1

    Bravissimo

  • @giuseppeterzolo2920
    @giuseppeterzolo2920 4 месяца назад +13

    Ma se ci vanno 130 litri di latte e tutto il lavoro che c'è dietro per fare questa forma di formaggio.Quanto costerà una forma del genere da 11 kg?

    • @hollyjaw3303
      @hollyjaw3303 2 месяца назад +6

      A occhio sui 300€, devi contare però che sono litri giornalieri di cui parla

    • @vilmanervi6257
      @vilmanervi6257 Месяц назад

      Il costo del latte è di circa 90 euro di latte...

  • @ClementinaPece
    @ClementinaPece 4 месяца назад +2

    Che bonta😋

  • @SonyaMoscato
    @SonyaMoscato 2 месяца назад +1

    Nn sapevo c andasse tutto questo latte...queste sono le cose che dovrebbero far vedere per fare rendere conto del costo .

  • @sauromongelli8993
    @sauromongelli8993 2 месяца назад +1

    MASSIMO RISPETTO AI CASEARI ❤

  • @thelittleboar-kl8sv
    @thelittleboar-kl8sv Месяц назад

    sono un ex pastore....il lavoro più bello del mondo!!!

  • @Benoit-m5x
    @Benoit-m5x Месяц назад

    Fatto con latte crudo???

  • @nessuno_01
    @nessuno_01 2 месяца назад

    Sarebbe interessante capire a cosa serve il tapis roulant equino

  • @gabriele9267
    @gabriele9267 Месяц назад

    Ha addosso un abbigliamento pari o oltre ai 500€...io il formaggio continuo a comprarlo da chi non arriva a fine mese

    • @Ale-sx2if
      @Ale-sx2if Месяц назад

      🤨🤨🤨🤨🤔🤔🤔 whaaaat ?🤦🤨🤨

  • @carlomeneghin2073
    @carlomeneghin2073 4 месяца назад +8

    Dove stai con il tuo caseificio? Vengo volentieri a comprare il tuo formaggio

    • @ferdywild1989
      @ferdywild1989  Месяц назад

      Ciao, sei il benvenuto! Ci trovi a Lenna, in Val Brembana 👉 agriturismoferdy.com/it/contatti-dove-siamo

  • @ennarocacarello
    @ennarocacarello Месяц назад

    😮 michele Misseri

  • @user-pr8ed3dz8d
    @user-pr8ed3dz8d Месяц назад

    DENTRO QUEL PAIOLO NN CI STANNO 130L , I ❤ COMUNQUE.

  • @luciaparmeggiani6301
    @luciaparmeggiani6301 2 месяца назад

    A parte il cappello uomo interessante

  • @luigicarpa1991
    @luigicarpa1991 2 месяца назад +1

    Come somiglia a Misseri

    • @simonemartini5808
      @simonemartini5808 2 месяца назад +1

      Esatto. Il commento più intelligente che vedo da mesi 👍

  • @giuseppegiuseppe5875
    @giuseppegiuseppe5875 Месяц назад

    Ragionamento e calcolo che fa riflettere specie quando teovi al banco frigo (quindi con tutti gli aggravi) "formagg" a 6/7 euro al kilo

  • @ermutanda3802
    @ermutanda3802 Месяц назад

    ma che s'è messo in testa ma fa il serio per favore

  • @fabriziocastelli946
    @fabriziocastelli946 4 месяца назад +2

    Ed i vitelli?

    • @piergiannicautela2541
      @piergiannicautela2541 4 месяца назад +8

      In macelleria

    • @fabriziocastelli946
      @fabriziocastelli946 4 месяца назад +1

      @@piergiannicautela2541 bello schifo

    • @Agricoltore.di.famiglia
      @Agricoltore.di.famiglia 4 месяца назад

      I maschi in macelleria,invece le femmine saranno le future vacche

    • @piergiannicautela2541
      @piergiannicautela2541 4 месяца назад +10

      @@fabriziocastelli946 però c'è da dire che so buone le cotolette

    • @fabriziocastelli946
      @fabriziocastelli946 4 месяца назад

      @@piergiannicautela2541 quindi ? I cinesi possono dire lo stesso dei cuccioli dei cani come i nigeriani dei gatti. Quelli non vanno bene, questi si?

  • @gabrielegianico9647
    @gabrielegianico9647 2 месяца назад +1

    Avete capito, 12 litri , le mucche dentro le stalle ne fanno 45, non so se poi e latte ........

    • @fernandocordella1256
      @fernandocordella1256 2 месяца назад

      Quello è porcheria comunque da allevamento intensivi strapieno di ormoni ecc

    • @marcobettoni463
      @marcobettoni463 2 месяца назад +3

      E questi paragoni non sono da fare sono due realtà completamente diverse

    • @Nick_frusciante
      @Nick_frusciante Месяц назад +2

      È sempre latte, semplicemente in base alla razza, una mucca ne produce di più o di meno

    • @gabrielegianico9647
      @gabrielegianico9647 Месяц назад

      @@Nick_frusciante non è esattamente così, quello che sposta e l alimentazione...

    • @gabrielegianico9647
      @gabrielegianico9647 Месяц назад

      @@marcobettoni463 vero sono due realtà molto diverse, qui le mucche mangiano l erba. .....

  • @leonprima3367
    @leonprima3367 2 месяца назад +1

    Che schifo il formaggio...

  • @davidrenda
    @davidrenda 4 месяца назад +2

    Una fettina 10 €. E devi andare fin laggiù. Mi sa che devo rinunciare, peggio per me.

  • @mannaggia849
    @mannaggia849 2 месяца назад

    Che brave queste persone, sono professionisti, artisti non malghesi ma imprenditori ecc ecc. Poi w il lupo. En dí a cagher !

  • @micheleferrante-j2l
    @micheleferrante-j2l 2 месяца назад +1

    dico una minchiata: ma perché continure a chiamarle vacche e non mucche ?😊

    • @sil6067
      @sil6067 2 месяца назад

      Per questo si chiama latte vaccino.

    • @loregtt3135
      @loregtt3135 2 месяца назад +4

      Perché si chiamano vacche non mucche è la prima cosa che ti insegnano a scuola se fai agrario o qualcosa di pertinente.

    • @fernandocordella1256
      @fernandocordella1256 2 месяца назад +1

      Ecco lai detta ora non dire più niente

    • @Nick_frusciante
      @Nick_frusciante Месяц назад +1

      Perché mucca è gergale, mentre vacca è tecnico

    • @fernandocordella1256
      @fernandocordella1256 Месяц назад

      @@Nick_frusciante e la Peppa quanta sottigliezza

  • @sandrotanda3983
    @sandrotanda3983 Месяц назад

    E' un piacere vedere che anche in lombardia avete dei buoni prodotti alimentare appunto perche' non ve state li invece di venire in sardegna? Grazie davvero🖕

  • @volga1963
    @volga1963 2 месяца назад +1

    E una vergogna non vengano sostenuti dallo stato.li stiamo perdendo i casari

  • @enricosartini1775
    @enricosartini1775 2 месяца назад

    .....che bel berrettino !.....a quanto me lo fai ?!

  • @mannaggia849
    @mannaggia849 4 месяца назад

    Poi arrivano i lupi è via con la festa...

    • @fernandocordella1256
      @fernandocordella1256 2 месяца назад

      E tanto ai verdi non interessano le vacche ma i lupi .... Sai ? Tutta intelligenza della sinistra

  • @AlfonsoLodi
    @AlfonsoLodi 2 месяца назад +1

    Fattele pagare mille euro l una. Soprattutto se le esporti .....