【三つ編みコーヒーミルクマーブルパンの作り方】簡単手作りコーヒーミルクシートを折り込んだ コーヒーキャンディのような甘さが美味しい♡ ドーナツのようなマーブルパン☕️HB使用
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- Опубликовано: 21 ноя 2024
- ご視聴いただき ありがとうございます
三つ編みコーヒーミルクマーブルパンを作りました
簡単に作れる コーヒーミルクシートを折り込み
三つ編みにして マフィン型で焼きました
コーヒーキャンディのような甘さで そのまま食べても
美味しいですが クリームを入れてもよく合います
どっしりとして ドーナツのようなパンです
<パン生地材料> <Ingredients>
強力粉 200g Bread flour
砂糖 20g Sugar
塩 3g Salt
溶き卵 20g Beaten egg
牛乳 60g Milk
水 60g Water
無塩バター 20g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 3g Dry yeast
※捏ね上げ温度が25〜27℃くらいになるように牛乳+水の
温度を調節して加えてください
(冬場は25℃前後 夏場は10℃以下(目安))
※強力粉はキタノカオリを使用しています
強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
水分量は調整してください
※型はマフィン型(6個取り)を使用しました。
<コーヒーミルクシート材料>
強力粉 15g Bread flour
片栗粉 5g Potato starch
インスタント
コーヒー 5g Instant coffee
砂糖 50g Suger
牛乳 50g Milk
生クリーム 50g Fresh cream
<その他の材料(ホイップクリーム)>
生クリーム 100ml Fresh cream
砂糖 大さじ2 2Tbsp Sugar
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/ @hakunoryouri
#マーブルパン
#ホームベーカリー
#手作りパン
Hakuさんの手にかかれば魔法のようにパン生地が自由自在に形を変えていくのに見とれてしまいます、ワクワクします❤🎉
ぴよこさん こんにちは😊
魔法だなんて身に余る素敵なお言葉、ありがとうございます
そんな風に言っていただけるなんて嬉しいです❣️
このパンを作って、ライオネスコーヒーキャンディ🎵を思い出して懐かしくなりました☕️
年齢がわかってしまいますね😂
Спасибо ! Булочки очень нежные! попробую их приготовить! 👍ありがとう !バンズがとっても柔らかい!料理してみます!👍👍 Thank you ! The buns are very soft! I'll try to make them!👍
Thank you for always your comments 😊✨
いつもありがとうございます💕
材料を参考に手ごねで作ってみました💖とっても美味しくて家族みんなに好評でした😌🤍
わ〜✨良かったです😊手捏ねで作ってくださったんですね✨嬉しいです💕
嬉しい報告、ありがとうございました❤️
絶対作りまーす♬
ありがとうございます😊💕
🙋👍👏🍀❤️🌞
Thank you 😊❤️