Hakuの料理
Hakuの料理
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【ミルククリーム&コーヒーあんぱんの作り方】コーヒー香る餡子とミルキーなクリームの組み合わせが美味しい ♡ HB使用
ご視聴いただきありがとうございます
ミルククリーム&コーヒーあんぱんを作りました
コーヒー風味のパン生地に コーヒー餡子を塗り
ミルククリームを包んで焼きました
ほろ苦くて甘いコーヒー餡子と
ミルキーなクリームの組み合わせが美味しいです
<パン生地材料>   <Ingredients>
強力粉    200g  Bread flour
砂糖    20g  Sugar
塩    3g  Salt
溶き卵      20g  Beaten egg
牛乳     60g  Milk
水        60g Water
無塩バター    20g  Unsalted butter
インスタント
 コーヒー    2g  Instant coffee
お湯    5g Hot water 
インスタント
 ドライイースト 2g  Dry yeast
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の
温度を調節して加えてください
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
 強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
 水分量は調整してください。
<コーヒー餡子>
お好みのあんこ   200g Sweet bean paste
インスタント
 コーヒー    4g  Instant coffee
お湯         6g Hot water
<コーヒーアイシング>
インスタント
 コーヒー     2g  Instant coffee
お湯    6〜7 g Hot water
粉糖      40g Powdered sugar
<ミルククリーム材料>
薄力粉   15g  Cake flour
牛乳     50g  Milk
生クリーム ...
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【もちもちチーズパンの作り方】白玉粉入り もちもちチーズパン と 濃厚で甘じょっぱいチーズフィリングが美味しい ♡ HB使用
Просмотров 4,1 тыс.21 час назад
ご視聴いただき ありがとうございます もちもち チーズパンを作りました 白玉粉と粉チーズ入り もちもち食感のチーズパンの 中に とろけるチーズと甘く味付けした クリームチーズが入っていて 甘じょっぱさが クセになります チーズは濃厚なので 満足感もあります <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉      150g  Bread flour 白玉粉      50g Glutinous rice flour 粉チーズ     30g Grated cheese 砂糖       20g  Sugar 塩         3g  Salt 牛乳     40ml  Milk 水       120ml Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいに...
【ふわふわ レーズン カスタード フレーキーの作り方】折り込みなし 甘くて美味しい♡ カスタードフレーキー HB使用
Просмотров 6 тыс.14 дней назад
ご視聴いただき ありがとうございます レーズンカスタードフレーキーを作りました 折り込みなしで 簡単に作れて パンはしっとり きめ細かく レーズンカスタードが 甘くて美味しいです 剥がしながら 食べるのも楽しいです <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    30g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      30g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     50g Water 無塩バター    30g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の 温度を調節して加えてください ※強力粉はキタノカオリを使用しています  強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので  水...
【ガーリックマヨのマカロニサラダパンの作り方】ガーリックマヨネーズが食欲をそそる♡マカロニサラダパン おつまみパンとしても HB使用
Просмотров 1,7 тыс.21 день назад
ご視聴いただき ありがとうございます 濃いめに味付けしたマカロニサラダをパン生地に たっぷり乗せ その上から混ぜるだけで簡単に作れる ガーリックマヨネーズをかけて 焼きました コクがあって香ばしいガーリックマヨがマカロニサラダに 染みて 美味しいです ボリュームもあって お酒にも合います ガーリックを入れずに作れば お子様のおやつにも 良さそうです <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     60~70g Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は65gとして...
【焦がしバターのアーモンドクリーム&カスタードクリームパンの作り方】焦がしバターが香ばしい♡Wクリームのツイストパン HB使用
Просмотров 7 тыс.28 дней назад
ご視聴いただき ありがとうございます 焦がしバターのアーモンドクリーム& カスタードクリームパンを作りました 焦がしバターで作るコクのあるアーモンド クリームパンの中にカスタードクリームも 入っていてる贅沢なWクリームパンです ツイスト成形も楽しく可愛く焼き上がります <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     60~70g Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は65gとしています 夏場などは水の量を少なめにするなど 水分量を調整してください ※捏ね上げ温...
【コーヒー風味のチョコブレッドの作り方】レンジで簡単チョコシートで作る チョコパン ♡ コーヒーのコクもプラス HB使用
Просмотров 9 тыс.Месяц назад
ご視聴いただき ありがとうございます コーヒー風味のチョコブレッドを作りました 市販のビターチョコを使い 電子レンジで簡単に 作れるチョコシートを折り込んで作る チョコパンです ほんのり隠し味くらいにコーヒーの風味がする パン生地と濃厚なチョコがよく合います 翌日も味が馴染んで しっとりして 美味しいです <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     55~60g Water インスタント  コーヒー    3g Instant coffee 熱湯      7.5g Hot water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイース...
【ガーリック醤油のマヨコーンパンの作り方】夏にピッタリ♪ガーリック醤油香るマヨコーンパン ♡ ビールにも合う HB使用
Просмотров 2,6 тыс.Месяц назад
ご視聴いただき ありがとうございます ガーリック醤油のマヨコーンパンを作りました 甘いコーンとマヨネーズのコクが美味しい みんな大好き マヨコーンパンに ガーリック醤油の 香ばしさを加えてみました これから旬のとうもろこしと 食欲をそそるニンニクで 元気に! 夏にぴったりなパンになりました 冷たいビールにもよく合います <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     60~70g Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は65gとしています 夏場などは水の量を少な...
【あみあみ練乳パンの作り方】あみ編み模様が可愛い練乳パン♡ ミルキーで翌日もしっとり HB使用
Просмотров 89 тыс.Месяц назад
ご視聴いただき ありがとうございます あみあみ練乳パンを作りました ミルキーな味わいで 翌日もしっとりが 続きます 成形も楽しく あみ編み模様が可愛く 焼き上がります <パン生地材料>     <Ingredients> 強力粉  200g Bread flour 砂糖   20g Sugar 塩    3g Salt 加糖練乳       20g Sweetened condensed milk 牛乳   145g Milk 無塩バター      20g Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g Dry yeast ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+練乳の 温度を調節して加えてください ※今回、HBの一次発酵終了後にHBの発酵機能を使って 30分ほど 追加発酵させています(6月上旬) 季節や室温などに応じて 調整してください ※強力粉は...
【簡単ミートパンの作り方】「イシイのおべんとクン ミートボール」をつかって作るミートパン ピザまんみたいで美味しい♡ ランチやおやつにも  HB使用
Просмотров 2,2 тыс.2 месяца назад
ご視聴いただき ありがとうございます 簡単ミートパンを作りました イシイのおべんとクン ミートボールを 潰したものをパン生地で包むだけで 簡単に作れます。 トマトソース味なのでチーズを加えると ピザまんみたいで美味しいです イシイのミートボールには食品添加物が 入っていないので 嬉しいです <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     60~70g Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は65gとしています 夏場などは水の量を少なめにするなど 水分量を調整して...
【メープルバター アーモンド シナモンブレッドの作り方】アーモンドはサクサク♡メープルバター染みたシナモンブレッド HB使用
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ご視聴いただき ありがとうございます メープルバター アーモンド シナモンブレッドを 作りました ふかふかに焼けたパンにメープルバターが 染みて 上に乗せたアーモンドはサクサクで 香ばしい 贅沢なシナモンブレッドです パンに塗ったシナモンペーストは甘さ控えめなので お好みで甘さは調整してください すぐに食べない分は 乾燥しないようにして冷凍保存が おすすめです 食べる2〜3時間前に 常温で解凍するか 前日に冷蔵庫に 移しておき 食べる直前に電子レンジ600Wで20秒ほど 温めると アーモンドもサクサクで焼きたてのように 食べられます <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水   ...
【しっとり ふわふわ♡はちみつマフィンの作り方】はちみつ香る しっとりふわふわが続く 美味しいマフィン
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ご視聴いただき ありがとうございます しっとり ふわふわ はちみつマフィンを作りました はちみつ入りで とってもふわふわに焼き上がります 焼きたては、表面はサクッと 中はふわっふわ 時間が経つと しっとりふんわりとして どちらも とっても美味しいです <マフィン生地材料>(6個分)<Ingredients> 薄力粉      90g  Cake flour アーモンドパウダー  30g Almond powder 無塩バター    50g  Unsalted butter 砂糖    60g  Sugar 塩      ひとつまみ  Pinch of salt 卵(Mサイズ)   1個  Egg はちみつ      20g Honey 牛乳     50g  Milk ベーキングパウダー  4g Baking powder ※型は Cotta オリジナルマフィン型6個取りを使用  (...
【はちみつミルクロールパンの作り方】しっとり ふわふわ ♡ はちみつとミルクの甘さが美味しい ホームベーカリー使用
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ご視聴いただき ありがとうございます はちみつミルクロールパンを作りました はちみつパンに生クリームを使った コクのある ミルククリームを塗って焼きました パンはしっとり ふわふわで 焼いたパンにもはちみつを垂らすので しっかりとはちみつとミルクの味が感じられて 美味しいです♡ 非加熱のはちみつに含まれる酵素でパンが うまく膨らまないことがあるので、生はちみつは 使用しないでください <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉     200g  Bread flour 砂糖     10g  Sugar 塩     3g  Salt はちみつ(加熱)  30g  Honey 牛乳      70g  Milk 水     70g Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト  2g  Dry yeast ※ 今...
【あみあみウインナーパンの作り方】あみ編み模様がかわいいウインナーパン ♡ おやつ ランチ 行楽のお供にも ホームベーカリー使用
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ご視聴いただき ありがとうございます あみあみウインナーパンを作りました マヨネーズを薄く塗った生地を編んで ウインナーを乗せて焼きました マヨネーズの層が少しできて あみ編み模様で 可愛く焼き上がります みんな大好き ウインナーパン 安定の美味しさです <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     60~70g Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は65gとしています 夏場などは水の量を少なめにするなど 水分量を調整してください ※捏ね上げ温度が26〜28...
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ご視聴いただき ありがとうございます ふわふわなチョコフレーキーを作りました 折り込みなしで 簡単に作れ 濃厚なチョコが美味しく 剥がしながら食べるのも楽しいです <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    20g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      20g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     60~70g Water 無塩バター    20g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※ 今回の動画では水の量は70gとしています 夏場などは水の量を10gほど減らして 調整してください ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の 温度を調節して加えてください ※強力粉はキタノカオリを使用していま...
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【三つ編みコーヒーミルクマーブルパンの作り方】簡単手作りコーヒーミルクシートを折り込んだ コーヒーキャンディのような甘さが美味しい♡ ドーナツのようなマーブルパン☕️HB使用
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Комментарии

  • @user-vf9vz7kh7o
    @user-vf9vz7kh7o 2 дня назад

    こんにちはー☺️ 今回もとても綺麗で美味しそうですね!先日、Hakuさんのシュガーバターあんぱんを作ったんですがちょっと焦がしちゃってインスタにのせるのが恥ずかしくて止めちゃいました😅でも、孫が今まであんこあまり好きじゃなかったんですが美味しい美味しいとまた作って!😊って言われて喜んでました😊 また、できそうなの探して真似てみます。

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 2 дня назад

      こんにちは😊 わ〜✨シュガーバターあんぱん、作ってくださったんですね❣️ありがとうございます お孫様に気に入っていただけたとのことで良かったです✨とっても嬉しくて励みになるコメント、ありがとうございます✨ 是非是非、また作っていただけたら嬉しいです☺️

  • @a7paca_oo815
    @a7paca_oo815 4 дня назад

    可愛い成形ですね。 そして美味しそうです❤️ クッキングシートがあればできるから、嬉しいですね。 いつか、作ります😋

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 3 дня назад

      こんにちは😊ありがとうございます 是非是非、お時間がある時に作っていただけたら嬉しいです 嬉しいコメント、ありがとうございます❤️

  • @Kokok_17
    @Kokok_17 4 дня назад

    cantik banget rotinya

  • @roselibueno01
    @roselibueno01 5 дней назад

    Impossível fazer sem tradução em português Brasil 🇧🇷 😢😢😢

  • @xlo._57l0
    @xlo._57l0 6 дней назад

    前の動画にコメント失礼します! こちらは卵サラダを乗せずに作って冷凍することは可能ですか?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 6 дней назад

      こんにちは😊コメントありがとうございます❣️ はい、大丈夫だと思います

    • @xlo._57l0
      @xlo._57l0 6 дней назад

      @@hakunoryouri ありがとうございます!とても美味しそうで… 今度作ってみます!

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 6 дней назад

      ありがとうございます❣️

  • @masyitahibrahim138
    @masyitahibrahim138 9 дней назад

    Haku san~ gambatte ne~ i hope you get a lot of new subscribers ❤

  • @masyitahibrahim138
    @masyitahibrahim138 9 дней назад

    I love this...❤❤❤ Arigato gozaimasu

  • @arikodeluxe9557
    @arikodeluxe9557 9 дней назад

    とても美味しそうで作りたいのですが、上新粉の代わりに米粉で代用は可能でしょうか?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 9 дней назад

      コメントありがとうございます😊 米粉でも、仕込み水の量を調整していただければ作れると思います。 ただ、動画で使っている白玉粉はもち米から作られているのに対して、パン用の米粉はうるち米から作られているので 食感や焼き上がりは変わってくるのではないかと思います。

    • @arikodeluxe9557
      @arikodeluxe9557 9 дней назад

      @@hakunoryouri ありがとうございます やはり上新粉でやってみます❤

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 9 дней назад

      返信ありがとうございます😊 え〜と💦違ってたらごめんなさい🙏ひょっとしたら動画で使っているのが上新粉だと思っていらっしゃいますかね…? このレシピで使っているのは もち米から作られている白玉粉です。上新粉はパン用の米粉と同じうるち米から作られているものです。 勘違いだったら、ごめんなさい😊是非是非、作っていただけたら嬉しいです❣️

    • @arikodeluxe9557
      @arikodeluxe9557 8 дней назад

      @@hakunoryouri ごめんなさい🙏 白玉粉だと思って書いていたのが、上新粉と記載して質問させていただいてました😭 白玉粉の認識でいますのでやってみます。引き続き動画楽しみにしてます

  • @user-ll7ek8vk9p
    @user-ll7ek8vk9p 9 дней назад

    مافي ابن حلال يترجم

  • @user-vn4ko1ph5t
    @user-vn4ko1ph5t 12 дней назад

    こんばんは😊 今日はこちらからもコメントします さっそく作りました❤ 1枚ずつペロリとめくって ほんのり甘いカスタードクリームがたまりません カット途中で間違ったんですけど😂😂 なんとか修正しました とっても美味しかったです❤

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 12 дней назад

      わ〜✨こんばんは😊 作ってくださったんですね❣️嬉しいです 美味しかったとのことで良かったです❤️ いつも美味しく作ってくださって、ありがとうございます😊✨

  • @user-pk7gf4in3p
    @user-pk7gf4in3p 16 дней назад

    美味しそうなので作ってみたいのですが、普通に手捏ねでも大丈夫でしょうか!?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 16 дней назад

      コメントありがとうございます😊手捏ねでも大丈夫だと思います 是非作っていただけたら嬉しいです❣️

  • @nguyenhanhhong8203
    @nguyenhanhhong8203 18 дней назад

    Mong kênh của bạn có dịch sang tiếng anh hoặc tiếng việt, bánh nhìn rất ngon ❤

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 18 дней назад

      Thank you for your kind comment😊❤️

  • @danaprochazkova246
    @danaprochazkova246 19 дней назад

    🙋👍👏🍀❤️🌞

  • @danaprochazkova246
    @danaprochazkova246 19 дней назад

    🙋👍👍👍👍👏👏👏👏🍀🍀🍀🍀❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @manusiahebat1359
    @manusiahebat1359 19 дней назад

    Thank you recipe❤

  • @claricedefatimaoliveira9939
    @claricedefatimaoliveira9939 23 дня назад

    Uma dica se de alguma forma a receita pudesse ser vizualizada por todos tenho certeza aqui no Brasil vc terá muitos seguidores. Um abraço

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 19 дней назад

      Obrigado por seus comentários gentis😊

  • @claricedefatimaoliveira9939
    @claricedefatimaoliveira9939 23 дня назад

    Vc e sensacional maravilhosa uma verdadeira artista. Caprichosa demais dedicada . Pena que não consigo ler a receita mas me contento em ver vc fazendo. A forma que vcs escreve podemos por em um quadro de muito linda. Parabéns muito sucesso a vc . Deus a abençoe 🙏

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 19 дней назад

      Obrigado por seus comentários gentis❤️ Escreverei como fazer isso em inglês posteriormente na seção de resumo. Pode levar algum tempo. desculpe.

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 25 дней назад

    Tôi muốn bạn dịch sang Tiếng Việt Nam cho tôi xem với được không ạ cám ơn

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 24 дня назад

      Cảm ơn bình luận của bạn😊 Có thể mất chút thời gian, nhưng Mình sẽ gửi các bạn cách làm bằng tiếng Việt ở phần bình luận này.

    • @AnhPhan-ip8re
      @AnhPhan-ip8re 24 дня назад

      @@hakunoryouri rất cảm ơn bạn nhiều chúc sức khỏe bình an

  • @ummumalik5968
    @ummumalik5968 25 дней назад

    Can we skip almond powder?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 24 дня назад

      Thank you for your comment😊 I think you can make this with cake flour instead of almond powder. I think it will have a lighter taste.

  • @robinsonerina
    @robinsonerina 25 дней назад

    形は下手だったけど、とても美味しくて家族から喜ばれました😊 また作ります!

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 25 дней назад

      わ〜っ✨作ってくださったんですね😊嬉しいです ご家族の方も喜んでいただけたとのことで良かったです✨ 嬉しい報告、ありがとうございます❤️

  • @osvaldeniayamanoi8551
    @osvaldeniayamanoi8551 28 дней назад

    Amei i seu trabalho , e obrigado por vc mostrar o passo a passo com tantos detalhes 🙏🏼👏🏼👏🏼

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 19 дней назад

      Thank you so much 😊❤️

  • @osvaldeniayamanoi8551
    @osvaldeniayamanoi8551 28 дней назад

    👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Noraphat1
    @Noraphat1 28 дней назад

    Thankyou

  • @user-jo9ej9sf2q
    @user-jo9ej9sf2q 28 дней назад

    私もコンベクションオーブン(デロンギ)持ってます。このオーブンでコッペパン初めて焼きました。普通のオーブンとはふわふわ感が違います!いつも料理で使ってました。3つあり、ピザ、パン、料理とわけてました。コンベクションでコッペパン美味しすぎです。ありがとうございます。

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 28 дней назад

      こんばんは😊 わ〜っ✨コッペパン作ってくださったのですね、嬉しいです☺️ 最近はオーブンでパンを焼いてばかりなんですけど😅コンベクションオーブンって少し庫内が狭いけど焼きムラもなく、 美味しくパンも焼けるんですよね❣️久しぶりにわたしもコンベクションオーブンでパンを焼いてみようかなと思いました!ありがとうございます❤️

  • @IslamCom-vg3mi
    @IslamCom-vg3mi 29 дней назад

    Can tell me what's of name the bread bcz i will try it make

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 24 дня назад

      Thank you for your comment❤️ I'm sorry. It's difficult to translate the name of the bread into English. It's a bread with a filling of condensed milk with sugar. I would be very happy if you could make it😊

  • @yanettnavarro8337
    @yanettnavarro8337 29 дней назад

    Hola podría compartir las recetas en español gracias saludo desde Chile.

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 28 дней назад

      Gracias por tu comentario. Debido al límite de caracteres, no puedo escribirlo en la sección de resumen, así que escribiré la receta en español aquí. - Receta - relleno de leche condensada ①Ponga 15 g de harina de pan, 5 g de fécula de patata y 20 g de azúcar en una olla y mezcle suavemente. ②Agregue 30 g de leche condensada azucarada, luego agregue 100 g de leche en varias porciones, revolviendo bien cada vez. ③Ponlo a fuego medio y revuelve. ④Cuando se endurezca un poco, baje el fuego y revuelva hasta que se vuelva pegajoso. ⑤Apagar el fuego, añadir 5 g de mantequilla y mezclar hasta que se combinen. ⑥ Retirar del fuego y cortar en 6 trozos iguales. pan de molde Corta el papel pergamino en un largo de 25 x 17 cm y dobla el lado de 25 cm dos veces hasta un ancho de 1 cm. Haz 6 de ellos. hacer masa de pan ① Ponga 200 g de harina de pan, 20 g de azúcar y 3 g de sal en una panificadora. Disolver 20g de leche condensada azucarada en 145g de leche y añadir a la panificadora. ② Amasar la masa en una panificadora durante 1 a 2 minutos, luego dejar reposar durante 30 minutos. ③Después de 30 minutos, agregue 20 g de mantequilla sin sal y 2 g de levadura seca instantánea a la panificadora. Complete el primer fermento en una panificadora. La temperatura óptima para la masa después de amasar es de 26-28 ℃. formando ~ hornear pan ① Divida la primera masa de pan leudada en 6 partes iguales. Libere suavemente el gas de la masa con las manos y forme una bola. Cubrir con film transparente y dejar reposar la masa durante 15 minutos. ②Después de 15 minutos, extienda la masa formando un círculo de 9 cm de diámetro. Envuelve el relleno de leche condensada en la masa de pan. Haz 6 de estos. ③ Estire la masa formando un rectángulo de 18 x 8 cm mientras estira la parte delantera y trasera. Hacer 3 trozos de la misma forma y meterlos en el frigorífico durante 10-15 minutos. Haz lo mismo con las 3 piezas restantes. ④ Estirar la masa de pan del frigorífico formando un rectángulo de 20 x 9 cm. Coloca el lado limpio hacia abajo y haz 7 cortes en 2/3 del largo de la masa. Tejer dos piezas de cada parte cortada. Haz que las cuatro longitudes sean iguales. Cepille la sección de masa trenzada con un poco de agua. Enrollar la masa del pan. Coloque el extremo enrollado sobre el papel pergamino con el extremo hacia abajo. Presione ligeramente sobre la masa de pan para estabilizarla. Gira ambos extremos del papel pergamino. ⑤Segundo aumento de 50 a 60 minutos a 35 ℃. Después del segundo fermento, espolvorear ligeramente con harina para pan y hornear en un horno precalentado a 180 ℃ durante unos 12 minutos. Cubrir con papel de aluminio durante los últimos 5 minutos. ⑥Después de hornear, déjelo enfriar sobre una rejilla.

  • @user-jo9ej9sf2q
    @user-jo9ej9sf2q 29 дней назад

    ガスグリルがないのでオーブンで作りました。とっても簡単とっても美味しい最高です。

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 29 дней назад

      こんばんは😊 わっ💕今日はこちらを作ってくださったのですか✨いろいろ作っていただけて、とても嬉しいです いつも励みになるコメント、ありがとうございます❤️❤️

  • @atinasukardi4261
    @atinasukardi4261 29 дней назад

    I wish to have engsub , so more people like me could understand

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 19 дней назад

      Thank you for your comment❤️It may take a while, but I will write the recipe in English in the description later.

  • @cookingtt1452
    @cookingtt1452 Месяц назад

    Looks really nice ❤

  • @user-vk8fz5yx7u
    @user-vk8fz5yx7u Месяц назад

    このクリーム絶対美味しいやつやん✨✨ 作ったら最後何個も食べてしまうパンだわきっと!!

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 19 дней назад

      お久しぶりです😊コメントいただき嬉しいです 焦がしバターで作ったアーモンドクリーム、美味しくて食べ過ぎてしまいました😋 ありがとうございます❤️

  • @dorothylim3567
    @dorothylim3567 Месяц назад

    Can i not use condensed milk

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 29 дней назад

      In Japan, sweetened condensed milk is common. I think you can also make this using unsweetened condensed milk. However, the sweetness will change, so I would recommend adjusting the sweetness accordingly😊

  • @Bim2464
    @Bim2464 Месяц назад

    Looks very nice wish there was English translation I’ll definitely make it for sure

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for watching the video❤️I've written the recipe in English in the description. I hope it will be helpful.

    • @IslamCom-vg3mi
      @IslamCom-vg3mi 29 дней назад

      What's of name the bread

  • @hctvful
    @hctvful Месяц назад

    Olá, poderia postar a receita aqui nos comentários? Parece muito bom! Obrigada!

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for watching the video❤️I've written the recipe in English in the description. I hope it will be helpful.

    • @hctvful
      @hctvful Месяц назад

      @@hakunoryouri muito obrigada! Vou tentar fazer aqui no Brasil!

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri 29 дней назад

      Thank you so much ❤️

  • @user-jo9ej9sf2q
    @user-jo9ej9sf2q Месяц назад

    ガーリック醤油味がいいですね。生地はふわふわで美味しかったです。今とうもろこしの時期で三回は作りこれ美味しい!と言われ嬉しいです。いつも美味しいレシピありがとうございます。ハクさん間違いないです。

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      わ〜✨沢山作っていただけて嬉しいです❣️ ご家族の方にも喜んでいただけて光栄です🥰とっても励みになります こちらこそ、いつも美味しく作ってくださって、ありがとうございます✨

  • @rachelcheung8615
    @rachelcheung8615 Месяц назад

    May I know that if fresh cream means whipping cream or single cream?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for your comment 😊 All the cream used in the video is fresh cream with a fat content of 35%.

  • @user-bm7ev8xb5f
    @user-bm7ev8xb5f Месяц назад

    這是個非常討人喜歡的小麵包,而且正好我也有一台Panasonic麵包機,太棒了👏👏👏,我也訂閱了

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      嬉しいコメントありがとうございます😊💕

  • @ZoeyaKitchen
    @ZoeyaKitchen Месяц назад

    Yummy 🤤. Watched n subscribed your channel friend. Stay connected new friend. Good wishes from Zoeya Kitchen

  • @claricedefatimaoliveira9939
    @claricedefatimaoliveira9939 Месяц назад

    Boa tarde não vou me cansar de assistir esse video ate tentar decrifar os ingrediente estou com água na boca para comer esse pão. Parabéns mais uma vez . Deus a proteja. Vou aguardar um dia que possivel a receita.

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you so much 😊💕

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for watching the video❤️I have written the recipe in English in the description.I hope you find it useful.

  • @Yanrufeng7177
    @Yanrufeng7177 Месяц назад

    Hi. Can i have your english sub title?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for your comment❣️I will try to write the recipe in English in the description when I have time😊

    • @Yanrufeng7177
      @Yanrufeng7177 Месяц назад

      @@hakunoryouri thank you

    • @mrsfruityify
      @mrsfruityify Месяц назад

      ​@@hakunoryouriyes please

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for watching the video❤️I've written the recipe in English in the description. I hope it will be helpful.

  • @claricedefatimaoliveira9939
    @claricedefatimaoliveira9939 Месяц назад

    Maravilhoso seu trabalho pena que meu celular não faz tradução . Gostaria muito de saber essa receita. Muito sucesso Deus te abençoe .

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for your comment❣️I will try to write the recipe in English in the description when I have time😊

  • @giusilla6316
    @giusilla6316 Месяц назад

    Sottotitoli per favore/subtitles please

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      I will write how to make it in English in the description section later😊

    • @giusilla6316
      @giusilla6316 Месяц назад

      Grazie 😊

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      Thank you for watching the video❤️I've written the recipe in English in the description. I hope it will be helpful.

  • @user-ed7tf4lm8d
    @user-ed7tf4lm8d Месяц назад

    今日作りました!とっても美味しかったです❤が、半熟になりませんでした🥺温度よりもやき時間を短くした方がいいですかね??😢

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      はじめまして😊 わ〜✨作っていただけて嬉しいです❣️ありがとうございます すみません、因みに たまごの固さはどれくらいになりましたか?

    • @user-ed7tf4lm8d
      @user-ed7tf4lm8d Месяц назад

      ⁠​⁠​⁠@@hakunoryouri お返事ありがとうございます🙏卵は若干柔らかいものの、しっかり火が通ってる感じです😅

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      そうなんですね、自分は東芝の石窯オーブンを使っているのですが オーブンによって随分と差が出るものですね。 まずは焼き時間はそのままで温度を下げて試していただけたらと思います😊

    • @user-ed7tf4lm8d
      @user-ed7tf4lm8d Месяц назад

      @@hakunoryouri 私も東芝の石窯オーブンです😰私の作り方が間違っていのかも…次は温度を下げてリベンジしてみます‼️

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      そうなんですか、どうしてですかね?若干温度を下げたら大丈夫でしょうか?今度は上手くいくことをお祈りしています✨

  • @jordic634
    @jordic634 Месяц назад

    Put english subtitle please

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      I will write how to make it in English in the description section later😊

  • @user-yt7fi4sq8f
    @user-yt7fi4sq8f Месяц назад

    早速のご返答ありがとうございます。この方法でやってみます。

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      返信ありがとうございます😊 あと これからの暑い季節は生地の温度が上がりやすいので30分休ませる時にホームベーカリーからパンケースを取り出し、乾燥しないようにして家の中の涼しい場所に置いたり、仕込み水や強力粉を冷やしたり、過発酵対策をされるといいかと思います。

    • @user-yt7fi4sq8f
      @user-yt7fi4sq8f Месяц назад

      ​@@hakunoryouri 大変大切なことをご指導していただき感謝いたします。 これからの季節は温度に気を付けないと過発酵させてしまいますね。 ありがとうございます。

  • @user-yt7fi4sq8f
    @user-yt7fi4sq8f Месяц назад

    ホームベーカリーですがうちのもパナソニックを使っています。 途中30分寝かしてから再度1次発酵まで… パナソニック製は捏ねのみ独立してませんので30分後バター、 イーストを入れますが再度スタートさせても捏ねすぎにはなりませんか? 良かったら寝かせ後どのようにすればよいのか教えて下さい。 宜しくお願い致します。

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      はじめまして、コメントありがとうございます😊 生地を30分寝かせる前に生地がまとまるまで1分程 捏ねているだけなので捏ねすぎにはならないと思います。 わたしも前に使っていたホームベーカリーには捏ね機能が独立してなくて、1分程 捏ねて生地がまとまったら取消しボタンを押し 強制終了して、そして生地を30分休ませていました。30分休ませた方が生地の水和も進んで しっとり美味しく、しかも扱いやすい生地になると感じるのでオートリーズ法を進めています。30分寝かせたあとはバターとインスタントドライイーストを加えてパン生地コースにセットしてもらえればと思います。 でも動画でも説明しているように絶対に30分休ませるようにとしている訳ではないので、お好みで普通にホームベーカリーのパン生地コースで一次発酵まで済ませていただいたのでもいいと思います😊

  • @manusiahebat1359
    @manusiahebat1359 Месяц назад

    Thank you so much for the recipe being written in English ❤

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      こちらこそ、ありがとうございます😊💕

  • @s1mche
    @s1mche Месяц назад

    NO Caption?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      I've written the recipe in English in the description. I hope it will be helpful.

    • @s1mche
      @s1mche 29 дней назад

      Thanks

  • @m_Y.LminnLong255
    @m_Y.LminnLong255 Месяц назад

    はじめまして。 チョコシートのチョコレートは、製菓用のスイートチョコでも大丈夫でしょうか?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      はじめまして、コメントありがとうございます😊 まだ製菓用のスイートチョコでこのチョコシートを作ったことないので はっきりとしたことが言えないのですが、大丈夫だと思います。 ちなみに同じ作り方で市販のミルクチョコを使って砂糖を30g減らして作ったら 固まるのに時間がかかったけど、シートが出来ました。 なので製菓用のスイートチョコでも固まのに動画より時間がかかるかもしれないけれど作れると思います。あとチョコレートによって甘さが違うので砂糖の量を調整していただければと思います😊動画のチョコは割と甘さ控えめなので砂糖を多めに入れてます。

    • @m_Y.LminnLong255
      @m_Y.LminnLong255 Месяц назад

      @@hakunoryouri お返事ありがとうございます。 因みに私の使用しようと思っているスイートチョコはカカオ成分が56%のやつです。 砂糖も特に減らさずに作ってみます😊 ハクさんが使用している強力粉がキタノカオリという事で、私もいろんな粉を試してきましたがやっぱりキタノカオリの美味しさには勝てませんね。なので、強力粉の中ではキタノカオリが1番好きです😊

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      ありがとうございます❣️ カカオ56%のスイートチョコだったらきっと大丈夫ですね😊 砂糖も減らさないのがいいかもしれないですね 強力粉、キタノカオリ美味しいですよね♪わたしも気に入ってます☺️

  • @user-xo1hf5qz8p
    @user-xo1hf5qz8p Месяц назад

    Thank you for sharing🙏🏻,looks so yummy😋😋😋,I will try😁😁,,,Love from Australia🌹🎉🎊

  • @riytan428lovely
    @riytan428lovely Месяц назад

    220度で焼く前に予熱はないのでしょうか?

    • @hakunoryouri
      @hakunoryouri Месяц назад

      こんにちは コメントありがとうございます✨ ニ次発酵が終わるタイミングに合わせてオーブンを220度に設定して 余熱を始めていただければと思います😊