#87「日本×メルロー」のワインをテイスティング
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
【本日のワイン】
ファンキーシャトー
ファンキールージュ2022
【テクニカルデータ】
産地:日本、長野県
ブドウ品種:メルロー
発酵:詳細不明
熟成:詳細不明
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ヴィノテラスワインスクール
ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!!
Blind Wine Tastingに出演中のトップテイスターである大倉野泰造氏、片山正樹氏、鈴木明人氏の3名によるブラインドテイスティングの世界講座を全9回にわたり開催致します!
▼ブラインドテイスティングの世界 全9回セット▼
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科学的なアプローチで導くブラインドテイスティング 講師:鈴木明人
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▼4月23日 Vol.1 効果的なブラインドテイスティングのメソッド▼
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6月20日 Vol.2 メソッドを活かしたブラインドの実践白ワイン編
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片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド 講師:片山正樹
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5月23日片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド Part.1 白ワイン編
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大倉野泰造と挑戦!ブラインドテイスティング実践編 テイスター:大倉野泰造
▼3回セット詳細はこちら▼
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BWT テイスティングワイン募集中!
皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。
件名:BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL(可能であれば)
・メッセージ
皆様からのご応募を是非お待ちしております!
※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
forms.gle/tTBF...
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運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先:info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼
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▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET(ヴィノレット)】はこちらから▼
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▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼
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▼ワインのご購入はこちらから▼
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【ソムリエ佐々木健太】
株式会社WINETRAIL 代表取締役社長
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス / ワインスクール講師
第9回全日本最優秀ソムリエコンクール ファイナリスト
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山「L’AS」のソムリエを経て独立。テイスティング方法「佐々木メソッド」が話題となり、ワインスクール講師として日本最大の生徒数を誇る。自宅に届くワインスクール「ホームワイン」を手掛ける。
◆ホームワイン:homewine.jp/
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【大倉野 泰造】
職業:TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook: / taizo.ohkurano
instagram: / taizo_japan
X:x.com/tazy1007...
▼「ブラインドテイスター」インタビュー|大倉野 泰造さん▼
school.vnts.jp...
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【坂本 香菜】
職業:グラフィックデザイナー
築地ブラインドテイスティングカップ主催者
ブラインドテイスティングの普及に尽力
Facebook: / kana.sakamoto.315
instagram: / sakana2151
▼「ブラインドテイスター」インタビュー |小野塚 香菜さん▼
school.vnts.jp...
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【石神 秀幸】
「七宝麻辣湯」創業者
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス
「最強のワイン学」著者
Instagram(七宝麻辣湯): / cheepao_maratan
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#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造
何故、日本にいけるのか?すごいの一言です。
大倉野さんの第一声が「あー!おいしい~!」って珍しいですね
めちゃくちゃ飲んでみたくなりました!
メルロ、日本、長野、ヴィンテージまでいけるの凄すぎる。
思わず「凄い!」って声出してしまいました。
皆様素晴らしい舌をお持ちですね!そして表現や特徴など、とても勉強になります😆
泰造さんの精度やばい😂
先入観を捨ててワインの味わいと向き合う事ができるのもブラインドテイスティングだとの事、まさにその通りだと思います。
佐々木さんの悩みは贅沢な悩みかと…。
仲間内では日本ワイン探偵と呼ばれるくらい日本ワインが大好きなので、是非日本ワインを取り上げてください。
さすがたいぞうさん!
今回も痺れました!
凄すぎます!
日本酒酵母のワインでやって欲しいです。どんなコメント出るのか気になります。
やっぱ大倉野さんはんぱねえ
ファンキーシャトーって上田市ではないですよ、上田のお隣の小県郡青木村という地域です。
佐々木さんのお悩みですが、ブラインドテイスティング有料化しましょ😎
確かに日本産というのは先入観がありますね
塩尻のメルロもクオリティ高いですよ。
ぜひ動画でも佐々木さんのブラインドお願い致します🎉
佐々木さんのブラインド観たいです!!😂
昔飲んだファンキーシャトーの品種は
巨峰だったと思う
グリグリ
2011?くらい
美味かった。
懐かしい。
揮発酸出てるのに旨いと感じとれるんだぁ・・・🤔
もう一度見たけど、佐々木さんの言葉に注目すると今の日本ワインに何か問いかけたいことがあるのかなぁ···
いや、あるな!
地元きた😂
ブラインド挑まれたら、私出題する側ですよ?はどうですか?
で、相手が間違えたら「やり直ーし!」
マメってるってどういう表現なんでしょうか??
ビオは豆臭いらしいです