Niederösterreich - romatisches Landleben inmitten von grünen Wiesen | Landträume (Folge 35/37)
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- Опубликовано: 13 дек 2021
- Zu Besuch auf dem Mostbauernhof und im Benediktinerstift Seitenstetten im Mostviertel, in einer Bilderbuchlandschaft mit den knorrigen Birnenbäumen, Streuobstwiesen und trutzigen Vierkanthöfen und im Waldviertel im Barockgarten des Schloss Schiltern und der Arche Noah, einer Initiative, die sich für den Erhalt und die Vermehrung alter Pflanzensorten einsetzt.
Mostviertel, Waldviertel, Weinviertel oder Industrieviertel: Das größte Bundesland Österreichs hat so viele Schätze, dass es in Viertel eingeteilt wurde: das sonnige Weinviertel und das Industrieviertel vor den Toren Wiens, das Waldviertel mit hunderten kleinen Teichen, Nadelwäldern und mystischen Keltensteinen, sowie das Mostviertel
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Wie ein riesiger Garten zeigt sich der westliche Teil des Mostviertels, in dem sich die Menschen ganz dem vergorenen Birnensaft verschrieben haben. Auch wenn der Most zwischenzeitlich außer Mode war, haben die „Mostviertler“ das Bauerngetränk mit modernster Keltertechnik zu einem feinen Trunk gemacht. Birnenbäume sind die Lebensgrundlage der Mostbauern-Familie Kronsteiner. Drei Generationen und vierzig Tiere leben unter einem Dach, darunter auch Hochlandrinder, die regelmäßig gestriegelt werden müssen. Der imposante Vierkanthof liegt an einem sanften Hang, umgeben von einem bäuerlichen Garten Eden.
Im Mostviertel gibt es auch einen „Vierkanter Gottes“ - so heißt das Benediktinerstift Seitenstetten im Volksmund. Abt Petrus, ein Bauernsohn, packt selber mit an im Kräuter- und Konventgarten. Hierhin pilgern die Menschen von weit her, tauschen und kaufen im historischen Hofgarten Pflanzen und Gemüse.
Im Waldviertel nördlich der Donau hat sich auf Schloss Schiltern der Vereins „Arche Noah“ gegründet, der tausende gefährdete Gemüse-, Obst- und Getreidesorten bewahrt und pflegt. In einem riesigen Barockgarten wachsen 500 Sorten an Gemüsen, Kräutern und Obstgehölzen, umgeben von einem historischen Ambiente. Erfolgreich arbeitet diese Initiative daran, traditionelle und seltene Sorten wieder in die Hausgärten zurückzubringen. Das Sortenarchiv der Arche Noah ist die größte private Sortenbank Europas. Hier lagern allein 900 Tomatensorten.
Eine Frechheit, dass es übersetzt wird, als ob man diesen einfachen Dialekt nicht versteht!!
Wahnsinn eigentlich wenn für Deutsche extra auf Hochdeutsch "übersetzt" wird 😂😂
Richtig! Hab ich als *Badener* aus einer ebenso ländlichen Gegend auch gleich gedacht ...
Bin aus Bayern, ich versteh auch diesen Dialekt. Aber einer z.B. aus Hamburg?????
Ein Balsam für die Seele das zu sehen!
Für mich die heile Welt 😊 da scheint der Wahnsinn ja noch nicht eingezogen zu sein
Einfach schööön, danke
Total traurig sowas,dass so eine schöne Doku übersetzt wird. Geht gar nicht.
Untertitel wären für deutschsprachige ABSOLUT ausreichend gewesen. So sind die schönen Aussagen total verhunzt worden
100% das!
Total traurig, dass über die Aussagen eine Übersetzung gelegt wird. Man kann die Menschen sehr gut verstehen! So wird das Video total verschandelt...
Wunderbare Doku! Nur die Übersetzung ins Hochdeutsche ist nervig, gelinde gesagt. Der Dialekt gehört ebenso zu einem Landstrich wie alles andere was regional ist. Wenn Jemand meint eine Übersetzung sei nötig, dann lieber schriftlich einblenden.
Sehr schöne Doku. Leider werden die Originalstimmen mit einer "hochdeutschen Übersetzung" zugekleistert.
Schöner wäre es gewesen, die Sprache im Original zu belassen und ggfs. mit "Hochdeutsch" zu untertiteln!!!
El romanticismo aunque parezca una falacia, le pone perfume a la vida, y hace que el hombre ande entre la belleza, así como las flores perfuman la naturaleza...el romanticismo es hijo del orden y la belleza, también es como los besos de los enamorados...el sol es un romántico empedernido porque todos los días abrazar a la naturaleza con su luz y besa las flores del campo con sus sutilez rayos, mientras se mira en los espejos del agua acompañado de las nubes, en esas lagunitas donde descansan flores como margaritas...
😍😍😍😍👏👏👏👏🤗
Супер
Das kann man sich nicht anhören 😢
Hola me encantan los videos pero me gustaría que fuesen subtitulados al español !
Los miro desde Uruguay!
Total verhunzt die ganze Doku durch das fortlassen des Dialekts und die hochdeutsche Tonspur. Bitte nochmal neu hochladen mit Originalton, der ist sehr gut zu verstehen, hört man sogar im Hintergrund raus.
So kaun ma a schens Video a verhunzen wieso wiad wos übersetzt won ana auf mostviertlerisch redet wia verstängan des e nua wegan unsare nobarn vo deitschlond weis de ned vastängan muas des sei aussa de wos vo Bayern san de verstängan uns nu
ond wenn des a bar agugged wo des id verschdandat i moi au Untertitel in hochdeutsch wären ausreichend gewesen aber wer weiß ob alle lesen können
Die Übersetzerei macht diesen an sich schön gedrehten Film wertlos. Die Sprache gehört einfach dazu.
Wozu das Gequatsche man versteht das doch auch ohne Übersetzung! 👎🙃
Sorry, aber diese Übersetzung bei einer Sprache, die jeder Deutschsprechende versteht, lässt mich dieses Video abbrechen!
Das Gequatsche zur Übersetzung zerstört die gesamte Dokumentation.
Wieso muss man diese schöne Sprache "übersetzen"?! Man kann doch alles problemlos verstehen.
Really with the voice overs? Most of us watching speak German and even though this isn't hoch Deutsch I don't need a voice over to understand what is being said. Disgraceful.
So ein schöner Beitrag, der durch die blöde Übersetzung total verschandelt wurde! Für wen muss das bitte übersetzt werden???? Kann nur für Pifke sein 🤮
Dasselbe dachte ich mir auch...
Der Garten ist ein Armutszeugnis, so blank-wo sind die Blumen und Pflanzen für die Bienen.
Wie armseelig ist das denn,das ganze auch noch auf hochdeutsch zu synchronisieren...