Fazendo a massa perfeita na Misturela.
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- Опубликовано: 16 май 2018
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Receitinha de massa de salgado para fazer manualmente(no fogão) 👩🏽🍳
OU pra quem quer fazer pouca massa . Rende media de 2k de massa pronta.
```Coloque na panela:
📍1,700 ml de água ou leite (ou metade de cada).
📍100 g de margarina acima de 70 lipídios.
📍1 colher de sopa de caldo de galinha em pó.
📍1 colher de sopa rasa de sal.
Quando ferver coloque:
📍1 kg de farinha de trigo (de boa qualidade) e vá misturando rapidamente para evitar dar bolinhas. Deixe cozinhando (sempre mexendo),até desprender das laterais e fundo da panela.
Sua massa está pronta, leve para esfriar e pode utilizar.```
Site pra encontrar zini empanamento
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Que mulher simpática, uma educação, explica com a simplicidade de quem realmente precisa, para dar inicio a um novo segmento de trabalho.Que Deus continue abençoando a Sra D. Claudia
Parabéns por compartilhar um pouco conosco do seu conhecimento 😍😘
EU ACHEI SUPER LEGAL, ESTA ÓTIMA ESTA MÁQUINA. EU JA TRABALHEI EM PADARIA E FAZIA A MASSA NAS MÃOS. COM ESSA MÁQUINA TUDO FICA MAIS FÁCIL. A MOCA EXPLICA MUITO BEM. UM ABRAÇO 😄😃☺😊👏👏👏👏👏👏👏
Parabéns por dividir seu conhecimento e experiência!!! Muito legal seus vídeos!
Preço da máquina
Que maravilha mulher de DEUS se virtuosa
Obrigado pela atenção
Essa máquina é muito boa sonho em ter uma
Você é ótima nos explicações, estou adorando aprender com você
Obrigada pelo carinho 🥰
Que Deus continue abençoando sua vida... Não É todo mundo faz passa Oq vc passa... Deus vai te retribuir em dobro tudo que vc faz pelas pessoas
Amém! Obrigadaa! 🥰🥰
Eu bato 20 kilos na mao, com uma espátula de polietileno de 1 metro em um tacho de 60 litros.
Querida Cláudia.. você tem me inspirado muito... Você é benção
Fico feliz em saber! 🥰
Manda receita amiga
Ô Claudinha é welber de Vitória espírito santo vila velha não consegui ainda comprar a máquina mas eu tô aqui fazendo a minha cozinha ainda
Deus crê abençoe sempre obrigado pelo conhecimento compartilhado
Eu que agradeço! 😍
Muito bom Cláudia. Me ajudou muito. Eu comprei as máquinas da Rimaq, a modeladora e a masseira cosseira. Que Deus abençoe sempre você e sua família!
É lucrativo? Pensando em começar no ramo, sou uber falido
muito legal👏👏👏👏👍👍
Que bom que gostou! 😊
Bom Dia legal
Obrigado por mostra a sua misturele☺
Patyy da rosa santos desculpe a demora flor.
Tenho uma dessa, é tudo de bom!!
Qt vc pagouuu
Qual valor
Meu sonho de consumo mas ainda não tenho como comprar , faço na panela mmo mas doi muito o ombro pois faço bastante mas chego lá .Obrigada pelas dicas 😘😘
Amén Gisa. Um abraço
Eu tenho uma dessa e otima
Qual e o modelo dessa por gentileza
amei já descansar bas
tante a mão 😊☺
Sim! 😉
Esta panela e muito boa
Simm! Muito boa mesmo! 😍
Parabéns querida, obrigado por compartilhar, me ajudou demais! 😍👏👏👏👏
Fico feliz
Faça uma receita pequena de massa de conchinha! Pfv
Tô preparando a minha cozinha primeiro para depois eu ir lá para Linhares é uma cidade vizinha aqui 3 6 horas de viagem aí tô na cozinha preparando a cozinha bonitinha primeiro para nós tentar pegar né esses dois apostadores para mim trocar
Vai dar tudo certo!
Desejo muito sucesso!🥰🥰
Cláudia é maravilhoso as máquinas pode fazer encomendas e salgados congelados nos saquinho para vender e quando você cobrar pelo salgados
Me chama no whatsapp: 32 99110-1815
muito bom eu faço 2 litros de líquido pra um quilo de farinha
Tenho interesse em umas das dessas
Olá Claudia! Muito legal suas dicas práticas no canal! Queria sugerir e fazer o pedido das lista completa de máquinas necessárias para ter uma fabrica de salgados! Vi até o momento a maquina de fazer salgados, agora a misturela aqui e vc já citou outra, poderia fazer a gentileza de tudo que é necessário em termos de máquinas para esse tipo de fábrica? Gratidão! Abraço
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Muito boa esse seu tacho eu fabrico equipamentos em aco inox da uma forca ai em indica ai fazemos mesa tacho tanque e muito mais obrigado desde ja
Oi Flávio. Me chama no zap 32991101815. Te indico sim
amiga obrigado pelas dicas parabens pela qualidade , mas se possível vc pode me passar o link pra comprar a Misturela ??
Amei ! Comprei uma menor gostaria da receita pra 2 kilos de trigo obg 😘😘
Oi. me chama no zap que eu te falo direitinho a receita! 32 991101815
U ki eu tenho afalha eomesmo ke todo mundo falha ke dehs de bastante saude felhiçidDe em ceu trabalbo minha linda cubatáo sp
obrigada!🥰
Olá boa tarde. Vendo o seu vídeo . Gostaria de saber na sua receita pq vc acrescenta o óleo só no final??
Boa tarde, a ordem dos fatores não altera o produto, pode fazer na ordem que quiser
E bom esse vapor subindo para o motor!
Normal
fazia 5 kg , 3 a 4 massas por dia ate ano passado, no braco.
Claudia minha querida. Me ensina a fazer empadinha na máquina. To te seguindo nos seus videos.sou paulo lopes santa catarina.
Paulo. Eu aprendi ak nesse link. ruclips.net/video/pUE1PvuMbk0/видео.html
Alguém tem a mexerola da Tomasi , pode mi dizer se é Boa .precisa com urgência antes que a pessoa venda
Que vídeo maravilhoso 😍! Estou estudando para abrir meu negócio e seu vídeo foi esclarecedor. Poderia responder uma dúvida, quando compra a máquina o fogão vem junto ou é comprado separado?
É comprado separado! 😉
Boa tarde Claudia para fazer menas massa nesta musturela qual a proporçao de luquido e de farinha uso?
Oi
Posso fazer massa para churros nela?
Pode indicar receita para churros,
Obrigada
As vezes fazemos coxinha ,a receita sempre é a mesma receita, mechemos normal e devagar ,porém um dia fizemos e foi o meu irmão forte que mecheu ,ele Bateu muito a massa ,a coxinha focou horrível ...
Oi Claudinha tudo bem? Gosto muito dos seus vídeos e tenho aprendido bastante. Gostaria de saber se posso fazer essa receita na misturela de 15 l ou se preciso diminuir, pq vi que vc coloca menos ingredientes para essa de 22 l. Obrigada 😚😚
Que Deus continue abençoando sua vida e sua família
Acredito que dá para fazer sim.
@@ClaudiaSalgados obrigada 😘
oi claudia nela vc consegue bater os doces tbm?
Bom dia onde eu encontro essa máquina pra comprar sou de Santos litoral
Meu sonho é ter uma máquina par trabalhar mas tranquilo
O ponto certo e quando desgrudar já fiz com meu patrão
Gostei querida você e bem simpática, explica direitinho 👏👏👏👏onde comprar?
Obrigada pelo carinho.
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que ótimo, vc sabe se da pra fazer a massa para bolinho de Aipim? digo... colocar o aipim cru e desixa ele ir cozinhado e fazendo a massa?
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dá pra faze massa de empadinha se vc puder me responde desde já agradeço gosto muito do seu trabalho
Boa tarde, infelizmente não dá
Mas me chama no zap que eu explico melhor
32 99110-1815
Boa noite.
Vc poderia colocar por favor quanto + ou - essa massa faz de salgados de festas, só pra ter uma ideia! 😉😘
Oi. De festa da uns 900
E vc usa dois tipos de gosrduraa margarina e oleo. Pq tenho uma misturela parada'a anos pq quando fritava o salgado ele estourava fiz varias tentativas e não dava certo então desisti e assistindo seus videos hoje vi a possibilidade voltar a usa la pois faço minhas massas na mão, porem ha estou dando dor no braço, so que preciso massar menas quantidade pq não tenho a modeladora obrigada e que Deus te abençoe por comoartilhar seus congecimentos.
Boa tarde, me chama no zap
32 99110-1815
Boa noite! Parabéns Pelo vídeo! Pode me indicar uma masseira no preço bom? De 5 até 10 LT?
me chama no whatsapp: 32 991101815
Boa tarde! Eu posso adicionar cheiro Verde na massa para pode colocar na máquina de modelar magic 4.0?
Pode sim
Deus vai me dar condições e eu vou comprar uma pra minha mae
🙏🏼🙏🏼🙏🏼😊😘
Olá tudo bem,vc já chegou fazer massa de churros nela tbm gostaria de saber pra poder comprar uma.
Sim. Da super certo. Fazer a massa de churros na mesma masseira da massa de salgados.
Que maravilha essa máquina 👍 quanto custa essa máquina?
Oi, me chama no zap que eu te passo tudo certinho!
32 91101815 😉
Boa tarde!
Comprei uma cozerella 22 G PANIZ, gostaria de saber qual é a quantidade mínima de massa que posso fazer.
3 pacotes de farinha de trigo e no máximo 7.
Bom dia Cláudia . Onde acha aqui em BH as revendedora destas máquina e como entrar em contato com elas . Principalmente a masseira como esta que vc está usando .. obrigada gratidão . Sucesso pra vc .
bit.ly/claudiaindicacao
Qual o caldo em pó que você usa? Maravilho vídeo.
Oi. Caldo arisco ou Sazón. Pacote de 1k. Bjo
claudia maqtiva obrigada
Bom dia. Mais um video maravilhoso. Depois de sair da misturela a massa
precisa de ser solvada antes de passar na modeladora Cláudia?
Levemente. Só pra não dar casquinha.
Bom dia!
Onde você comprou seus equipamentos?
Olx usados. E a modeladora na maqtiva.
Indira Bizarelli VIP olá. www.maqtiva.com.br
Olá parabéns pelos vídeos já estou escrito no seu canal...
Vc poderia dizer o valor dessa modeladora ?
onde vc comprou e qual o preço
Amei
eu tenho uma tbm, so que faço em quantidades pequenas, o mesmo jeito que eu faço na panela de 2k posso fazer na masseira tbm ?
Sim!
Bom dia. Você acha que essa panela pra min fazer o purê, misturar os temperos fazer a liga do purê daria certo ? Obrigado
me chama no whatsapp que te explico melhor! 32 991101815
Ola
Coloca um coher d alçafra na massa fica super amarelinha
Com essa masseira a massa fica com bolinhas de trigo??? Eu bato 5 kilos na mão e estou querendo comprar uma da dessas pra facilitar, ajudaria saber isso
,Cláudia eu presente com pra uma modeladora pra da continuidade com minha fabricação de pastel me informe o preso de uma média maquina
Quer comprar sua máquina??Saber os preços de cada equipamento?! Escolha a melhor empresa,o melhor suporte!! Clica aqui nesse link agora mesmo😉💡📲 bit.ly/claudiaindicacao
Claudia, boa tarde, eu trabalho com empada aqui em juiz de fora, eu faço a massa manualmente, será que essa misturela do vídeo que faz massa de salgado, eu consigo fazer a massa de empada também?
Oi querido. Consegui sim. E tem uma amiga minha de JF vendendo uma semi nova. Me chama no zap q te dou o contato dela. 32991101815
Oi Cláudia obrigado, me tire uma dúvida, na minha receita vai leite e batata, será que passa na modeladora de salgados?
Marco Xavier passa sim. Tranquilo
Olá amiga vc faz massa de empada nessa máquina?
faz sim. tem um video ak no canal
claudia maqtiva , legal sua simplicidade vai fazer vc creser muito .
Olá bom dia, essa máquina dá prá fazer massa do pão de queijo?
Estou querendo comprar uma e preciso escolher entre essa aí ou uma amassadeira já que por enquanto não posso adquurir as duas.
Boa tarde, me chama no zap
32 99110-1815
Máquinas de fazer doces. misturela
Bom dia informe por favor onde encontro essa marceneiros ,Deus abençoe Bárbara Salvador BA bjs
A masseira??. Na internet
Oi Claudia tudo bem ?
Vê se vc consegue me ajudar fiz uma massa agora é minha máquina não está puxando acho que ela ficou muito oleosa, eu consigo concerta ela ou tenho que descarta?
Faz uma menos oleosa e mistura as duas.
L
Eu reparei também que vc usa faria rosa branca e muito boa eu nao to achando dele vc sabe onde eu posso encontrar☺
No Atacadão.
Olá boa tarde , eu gostaria de saber qual o melhor, fazer com água ou leite?
me chama no zap 32991101815
Esse botijão para ti é impróprio. Tem que ser o P 45. Durará mais.
Oi. Boa tarde. Pra misturar a massa do purê de batata com outros temperos. Vc acha que daria certo uma misturadeira dessa ?
Sim
Boa noite ! Td bem?! Ótimo vídeo, é bem explicativo. Estou querendo investir na Misturela para caramelizar pipocas gourmets. Vc acredita que isso seria possível? Poderia me ajudar nessa dúvida ? Obrigada ! Sucesso sempre. Bjaao.
THAÍS RIBEIRO oi
Quanto custa só essa de fazer massa e recheio
Sou iniciante em auxilar de cozinha amanhã tenho que pegar a massa pronta que deixei no armário de geladeira e botar na máquina para não perguntar ao chefe de cozinha queria saber quantos minutos eu deixo ela na máquina
Daniel. Não entendi bem a pergunta!?
Na masseira ou modeladora????
@@ClaudiaSalgados masseira
Cláudia vc indica essa máquina então? Ela é uma máquina duradoura? Tô pensando em comprar uma
Olá, eu não uso essa mais!
Me chama no zap que eu te indico uma boa!
32 91101815 😉
Qual melhor é melhor amassadeira basculante semi rápida ou masseira?
Me chama no ZAP
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boa tarde... pq.minha massa ainda bm mexida fica com bolinhas de trigo depois da massa pronta.... Existe algum truque para q isso não aconteça
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Não precisa sovar depois q sai da panela?????
Esse misturador da pra fazer farofa ? Preciso fazer em grande quantidade e não achei uma máquina específica com um custo x beneficio
Oi, eu nunca fiz.
Mas acredito que não dê!
Boa noite!
Estou fazendo as coxinhas na misturela, porém os salgados estão quebrando. Poderia me ajudar?
Mergulhe o salgado em agua fria depois pode empanar direto sem ovo, a rachadura é falta de umidade na massa
Oi Claudia,qual valor desta maquina e onde comprar? Dar para bater quantos kg de massa?
Aqui em jf nova tá 2 mil
A engrenagem dela é de nylon? Porque tenho uma progas e já é a segunda engrenagem que eu tenho que trocar. Com o tempo ela vai desgastando é um saco e cada peça custa em torno de 120 a 159 reais
Oi minha querida to querendo comprar uma dessa
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22 significa que é a masseira de 22 quilos? Eu tenho uma progas 10. Acho que é de 10 quilos. Só consigo fazer 1k500,gramas de trigo. Tô atrás de comprar uma maior.
oi Ketllen me chama no zap 32991101815
Bom dia Cláudia eu gostaria de saber de vc o porquê
Que a farinha anaconda por mais que a gente mecha bem ela costuma empelotar ela fica cheio de bolinhas e defecuta muito o trabalho da gente da pra vc me responder por favor.
Oi Elenice. Essa nao conheço. Mas si me chamar no zap te passo umas dicas 32991101815
A velocidade dela é bem lentinha ne? Comprei a masseira da compacta print e achei muito lentinha, ai corri para ver teus vídeos rsrs, para ver se é defeito, mas é normal ne? Da conta de mexer direitinho ne?
Dá sim. Da maqtiva é muito melhor. Planetária. Mas a misturela quebra bem o galho. Melhor q no braço amiga.kkkk
Quero saber Paso a Paso como fazer a massa essa medida
tem vídeos no canal explicando direitinho!
Preciso saber qual seria a receita exata pra coxinha com 5kg de trigo
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como eu compro a misturela e a fabrica de salgados , qual valor das duas?
No zap te passo o contato. Ou pode pegar na caixa de informações do vídeo. Mas essa mistura desse vídeo eu adquiri usada,há muito tempo.
Oi Cláudia, posso salgados com massa colorida?
Uai, pode
Claudia minha flor! Quanto de óleo?? Não está na receita rs
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Depois que fica pronta tem que sovar
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