COMO FAZER MASSA PERFEITA NA MISTURELA \ RECEITA DE MASSA PARA DIVERSOS TIPO DE SALGADO FRITO .
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- COMO FAZER MASSA PERFEITA NA MISTURELA \ RECEITA DE MASSA PARA DIVERSOS TIPO DE SALGADO FRITO .
Aqui vou ensinar a fazendo a massa perfeita na misturela , gente esta masseira ajuda muito no nosso dia a dia a minha me ajudou muito a quantidade triplicou , aqui faço massa para coxinha ,bolinho de queijo de salsicha , kibe ,empadas e muito .
Vamos aos ingredientes ; 6 litros de água , 4 kilos de farinha de trigo ,400 gramas de margarina , 400 ml de óleo , meia colher de cúrcuma , 1 colher e meia de sal e 4 colheres de sopa de caldo de galinha .
meu zap : (047) 996694323 PARA POSSÍVEIS PATROCÍNIOS DE MASSAS E OUTROS .
Eu amei iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii susesso sempre Deus sempre abençoando a sua vida e da sua família 🙏🏻💗 parabéns 👏🏼🥳
amém gratidão por tudo que Deus abençoe sua vida
Gente pra quem quer saber mais ou menos o valor da máquina misturadora é quase 5,000 mil acabei de ver parabéns pela massa amiga por compartilhar
olha amiga tem mas baratas desta minha ai mesma marca .
Tem na Shopee por 500
Top top
gratidão
Amei! Deus abençoe ricamente à sua vida. Eu estava perdida massa e na máquina. Obrigada pelo carinho
Que bom que ajudei fico feliz , amém a todas nós , eu que lhe agradeço por você esta aqui bjs
Amei seu trabalho Deus abençoe você ricamente
Muitíssimo obrigada , amém que ele abençoe a todos nós
Muito boa massa agradeço muito, tava fazendo outra receita meus salgados estavam estourando, comecei fazer sua receita nunca mais me encomodei, muito obrigado 🙏😊😁 @milasalgados
Eu que agradeço e fico feliz por vc vim compartilha gratidão Deus abençoe
Amigo bom dia , vc faz essa massa na modeladora ou na mão ?
Boa noite 🌃 vou fazer sou de Barretos SP parabéns Deus te abençoe sempre 🙏🏻
Muitíssimo obrigada , amém a todos nós , um forte abraço a todos de Barretos SP
Parabéns pelo vídeo. Vou fazer essa massa
faz sim é deliciosa
Muito obrigada Deus te abençoe sempre
que ele abençoe a todos nós , eu que agradeço ter você aqui me ajudando fazendo parte desta família bjs
show de bola
Obrigado 👍
Vc e uma benção ❤
gratidão
Top.. estou adorando seus vídeos.. parabéns
Fico feliz em saber , gratidão sempre
Muito obrigado pelas informações, vídeo top 🙏🏻👏🏻👏🏻
Eu que agradeço vc aqui no canal seja sempre bem vindo .
Comecei usar minha misturela Progás na sexta feira passada, minha mass de salgado uso, farinha, caldo de galinha, óleo, água, corante vermelho e Tempero completo, uma massa técnica mais barata, vou fazer essa massa sua essa semana pra fazer um teste , já que estou querendo aumentar meu salgados em 50 centavos tenho que fazer uma massa de mais qualidade .
esta massa é bem saborosa , é fácil de trabalhar ela é ótima para modela também
Essa masseira é ótima ❤
Deus abençoa por compartilhar nota mil 😙faz outros vídeos mostrando como empanar congelar e eles frutos 😊
Boa tarde Rosa tenho um vídeo no canal ensinado a congelar , seja bem vida que Deus abençoe
Adorei meu filho faz pra vende já salvei pra passar pra ele muito boa
Deus abençoe
Olá bom dia,fiz essa massa e ficou top,adorei estava com dificuldade em acertar a massa,estou começando a trabalhar com salgado... muito obrigado pela dica.. 🙏
fico muito feliz em saber que o vídeo te ajudo gratidão por vim compartilhar desejo muito sucesso
Obrigado!
Eu fiz que delícia toppp só Gratidão
Que bom que gostou
adorei seu vídeo bem explicado trabalho a mão os salgados mas pretendo comprar uma panela dessa e . muito eficiente sofro muito fazendo salgado a mão boa tarde
fico feliz que esteja gostando esta massa é campeã , sim a misturela é maravilhosa ajuda muito nós sem conta que fica bem sorvada , sim vc vai consegui compra a sua sim com fé em Deus , qualquer coisa parcela em 12 vezes .
Amiga essa máquina e o sonho de consumo mais uma panela pra mim já tá bom n tenho marido Deus n me deu dom de ser mãe perdi minha mãe a pouco tempo com câncer e luto sozinha faço meus bolos doces e começaram pedir salgado tem muita gente obesa diabéticos comecei fazer salgado simples coxinha comprei forminha n sei modelar ainda faço risole tenho raquitismo minhas mãos doem muito mais vamos trabalhar pra comprar pelo menos a panela 🙏🙏
amiga Deus conforte teu coração mas sua mãe com certeza parou de sofre hoje esta em um bom lugar pense assim , também estou de luto por isto parei de posta vídeo uns dias sei como doí esta perca , filhos não são so aqueles que vc gera mas sim aqueles de coração tenho um filha de coração e 4 que gerei pois amo todos 5 igualzinho , hoje ela tem 28 anos é meu braço direito uma filha maravilhosa formada em direito que era meu sonho pois ela realizou , vc tem raquitismo , não se sinta mas ou menos do que ninguém , eu tenho depressão não é legal mas finjo que não tenho kkk vamos ver as coisa bela que temos , amiga faça outras receitas que der pra vc ir se virando até vc conseguir sua maquina tipo bolo no pote , pudim , chup chup e outros Deus te abençoe
@@doceesalgadocomaeliana631 sim vi a faço várias coisas quem olha n diz que tenho só sinto dor faço bolos sobremesas brigadeiro mousse faço crochê só massa pesada que dói faço pouco tenho depressão tmbm pois era só nos duas mais Deus está comigo ✋✋
Exelente,Parabéns!!👏👏
Muito obrigada 😊
E qdo frita nao fica parecendo que a massa está crua
Maravilha!👏👏
Obrigado 🙌
Faz um vídeo com essa massa na modeladora por favor.
mas esta massa eu fiz o vídeo não intendi oque vc pediu
Estou me referindo em vc fazer um vídeo fazendo os salgados usando essa massa na modeladora .
Muito bom queria comprar uma
sim ela ajuda muito rende muito a mão de obra
Julio sauldos Ecuador
SEJA BEM VINDO JULIO UM FORTE ABRAÇO A TODOS DE ECUADOR
NEM UM DOS SEUS VIDEOS VC FALOU DO RENDIMENTO EM KG QUANTOS KG DE MASSA PRONA ELA FAZ, GRATO
os meus com 22 gramas dava 400 e poucos salgados
Otimo vídeo...qual a marca da masseira?
Ameii!!!
Quantos salgadinhos tamanho festa rende essa receita?
de 22 gramas faço em torno de 450
Amiga amei sua massa eu fiz nao estourou. Mas ele ficou estrelando depois de frito será q é pq eu usei tbm.a água de frango.
Pode ser também , o meu nunca fico
Quanto tempo vc deixa batendo depois que vc desligar o fogo
nunca marquei o tempo eu apenas olho que a massa esta bem sorvada lisinha
Por favor Quanto tempo ficou mexendo depois que levantou fervura e colocou a farinha ?
até vc ver que esta soltando das laterais da panela vai fica lisinha e sorvada tempo certo nunca usei por conta que as vezes as farinhas são de outras marcas e leva mais ou menos tempo
@@doceesalgadocomaeliana631 muito obg
Consigo Fazer Massa comum para assados nessa máquina? Desculpe a pregunta sou leiga nesse assunto
sim ela é para sorva a massa tipo salgado pão doces e outros
A agua à senhora pôs em que momento?
já estava na panela
Oi boa tarde essa misturela da pra fazer massa pra pão de queijo
Nunca fiz fiz , mas acredito que der sim
Olá boa noite amei a massa como faço pra comprar a masseira
no mercado livre vc encontra
@@doceesalgadocomaeliana631 Oi querida bom dia Deus abençoe
@@doceesalgadocomaeliana631 vc dar curso? e as postiças quanto custa?
Quantos litros de água?. Vc não fala no vídeo.
Preciso de uma maquina dessa mais ainda nao tenho u suficiente pra comprar uma avista aqui na cidade não vende tem que ser pela internet fasso minha massa na mão
sim esta maquina ajuda muito Deus vai lhe dar as condições de compra uma creia
Essa sua misturadora é de quantos litros?
15 litros
Amiga te falar
Eu conprei 1 masseira dis a moça que e 1 kilo de trigo e 1 litro de água e isso mesmo
não ai na descrição tem as quantidades e o passo a passo
Ameiiiiii
Por favor qual a marca da masseira??
tem na descrição do video o link desta masseira .
Massa parece perfeita vou fazer, Margarina 80 ou 50%?
80%
Essa máquina misturadora ser a q bate massa de requeijão de corte?
meu anjo não sei te dizer ao certo mas tem pessoas que sorva pão também
Faço minha Massa na máquina e fica dura, o que pode ser? Sigo exatamente sua receita.
nossa nunca aconteceu comigo esta mesma massa faço na mão e na maquina vc coloca com a água já fervendo tem que esta bem quente e depois ainda deixa o fogo ligado um pouco vc pode ber pego nela ela é bem macia
É a farinha de trigo
Qto de água
pra cada quilo de farinha de trigo um litro e meio de água
Boa noite amiga,estou tendo dificuldade p tirar a massa da máquina e tirar a panela p lavar por causa do batedor
so vc virar um pouco a panela tem ela tem uns negocio do lado que trava fica facil tirar .
Gostei da receita mais a minha ficou com bolotas de massa seca,como faço pra ficar lisinha?
vc fez passo a passo igual a minha porque não tem como fica bolotas ela é otima esta massa
Boa Noite eu comprei a outra masseira
Maravilha
Oi gostaria de saber se essa panela e muito pesada pra lavar após o uso?
e pesada mas nada exagerada deve pesa eu acho que uns 5 quilos
O linkda maquina ta onde?
Oii, quanto tempo mais menos leva para a massa ficar Pronta?
olha nunca marquei mas quando vc percebe que a massa esta totalmente sorvada ai esta boa
A minha batedeira não funciona se a grande tiver aberta 😢
é que eu coloquei um negocio para mesmo aberta funcionar
Minha misturela vou ter que adptar algo nela esse fogareiro fica muito longe da panela demorando ferver e gastando muito gás
sim gás esta muito caro mesmo
Sabe dizer se essa misturela progas Venâncio deixa bolota na massa
amiga não sei se é igual a minha , mas a minha é top ate agora não fez isto mas a minha é progas THE MIX STYLE , acho que não é desta que vc falou , mas é muito bom comentário como o seu vai ajudar muitas outras amigas , muito obrigado por a dica .
@@doceesalgadocomaeliana631 não sei se essas que falei faz tbm não kkk... Foi só uma pergunta. Eu tô pegando essa ther mix tbm uma branquinha
É de quantos litros
cada 1 litro e meio um quilo de farinha
Oi . Qntos litros de água vc usou para fazer o salgado?
6 litros a cada quilo de massa vai 1 litro e meio de água
Eu comprei a masseira aquela que fica presa na panela será que eu consigo trabalhar quantos litros de água
pra ser sincera não sei dizer nunca usei mas no manual deve ter falando sobre
oi boa tarde só me responde uma coisa vc comprou com a ceimaq ? não me leva a mau a pergunta é que preciso saber para ter um controle das minhas vendas
Não
Boa tarde gostei dessa massa tem como fazer em quantidade menor?
Pode sim , você dividi tudo por a metade que você vai fazer meia receita
@@doceesalgadocomaeliana631 no caso pra um quilo de farinha, como ficaria as quantidades, tenho essa dúvida?e a colher de cúrcuma?
coloca uma colher de café daquela bem pequena cheia
@@doceesalgadocomaeliana631 obrigada ❤️❤️
Qual a quantidade de água pra 4k de farinha de trigo ?
tem na descrição tudo
E a farinha de trigo, como podemos escolher
eu uso farinha de trigo própria para salgado tipo 1
Qual a marca da farinha?
Da pra colocar 5 kilos de farinha?
olha tentei não gostei fica querendo cair fora o bom mesmo é 4 kilos
@@doceesalgadocomaeliana631 dá para fazer donuts ?
Será q eu posso colocar alho?
olha nunca fiz
Bom dia, adicionei o link mais estão indisponível.
Poderia me dizer qual o valor da mistureba para que eu possa ter uma idéia de quanto custa mais ou menos.
da uma olhada neste link
amzn.to/37o1FbU
ai vc aperta em ver toda opção de compras la mostra o valor
estas misturelas são muito boa por conta doo tempo e da qualidade
Quase 5,000 mil.amiga
Qual medida para um litro obrigada
vc divide a receita por 4 mas mesmo assim é de 1 quilo de farinha que é 1 litro e meio de água
eu quero uma, onde compro
a misturela ? tem o linque na descrição do vídeo
Amiga, eu comprei essa máquina pra minha padaria e a funcionária disse que não dá certo. Que é muito lenta e demora tanto pra ferver quanto para dar ponto depois... nem paguei ainda... me diz quanto tempo vc leva entre iniciar colocando a água e retirar quando deu o ponto?
olha eu hoje já não lembro o tempo porque vendi e parei de fazer mas vc percebe quando esta pronto porque a massa fica bem sorvada soltando dos lado da panela
@@doceesalgadocomaeliana631 ah sim, obrigada!
Como funciona pra comprar uma.maquina dessa
eu coloquei um link na descrição do vídeo da uma olhadinha e ver as formas de pagamentos , gratidão , vc vai aperta no link ele já te leva para a pagina
Será que bate massa pra pão???
ja ouvi fala que bate mas eu mesma nunca bati
Onde encontra este condimento amarelo?
eu compro no mercado as vezes mas gosto de compra mas na casa de produto natural é mas forte e mas barato ele vai rende muito 100 gramas .
é cúrcuma o nome .
Alguns lugares conhecido como açafrão
E o mesmo que açafrão?
tem lugares que é chamado açafrão mas cuidado não ser o colorau , porque tem lugar que colorau é chamado açafrão ele é meio laranja .
Olá, quantos minutos passou com o fogo ligado até desgrudar da panela e quantos minutos passou para sovar a massa, depois que você desligou o fogo?
5 MINUTOS COM FOGO LIGADO DEPOIS QUE COLOCAR A FARINHA , FOGO LIGADO BAIXO , E NO MÁXIMO 2 MINUTOS DEPOIS QUE DESLIGAR .
@@doceesalgadocomaeliana631 Obrigada
A MASSA TEM QUE DESCANSAR DEPOIS DE FEITO NA MASSADEIRA? POIS ANTES DE COLOCAR NA MAQUINA, TENTEI MODELAR E ABRIU.
só modelo depois que esta morna nunca abriu
Amiga bom dia a massa abriu na modeladora?
Bom dia leia amiga a massa abriu na modeladora?
eu não entendi colocar a margarina e o óleo juntos na mesma receita
sim nesta receita vai óleo e vai margarina só óleo a massa não fica legal nem só margarina , todas massas que eu ja tive ia os 2
A da minha sogra fica perfeito porém após congelar e fazer o descongelamento está rachando, porém ela não usa óleo na massa isso pode interferir? Vi no seu comentário aqui que você usa margarina e óleo juntos, nossa receita também fazemos com leite.....
7 kg de farinha
1 kg de margarina
4 litro de leite
6,5 de água
Temperos.....
Fazemos assim, pode me ajudar??????? Fazemos misturela
@@doceesalgadocomaeliana631boa noite margarina 80 e a manteiga 80 seria a mesma coisa no resultado final do salgado ? Mesmo depois dele congelado e na hora de fritar ? Deis de já obg pela atenção e a resposta futura.
Infelizmente pra nós não deu certo
Não desce na máquina
nossa que pena é a primeira vez que eu vejo dizer que não passou todas foi um sucesso
Com sazom e muito enjoativo eu detesto
Todos os salgadeiros substitui a água pelo leite isso não perde a qualidade da massa ?
olha nunca substitui por isto não sei te dizer esta mas esta massa ai que ensino é maravilhosa por isto nunca alterei
quantos minutos a Massa fica cozinhando até desligar o fogo
vc deixa a massa ferve para colocar os ingrediente ai quando vc coloca todos abaixa o fogo um pouco e deixa a ferve uns 2 minutos deliga e deixa a massa batendo ainda ate vc ver a massa solta das laterais da panela ai ela vai esta bem sorvada
muito obrigada estou começando a gora e não sei nada