Ciao Damiano, per il momento è solo un video già pubblicato tempo fa che ho corretto perché conteneva un errore, comunque mi sto organizzando per nuovi video presto. Grazie milke per il pensiero. Ale
Ciao, si in base alla potenza del microonde i tempi cambiano, meno potenza più tempo, ti consiglio di fare prima delle prove così trovi il tempo giusto. Ale
Bentornato Alessandro!
È davvero bello rivedere le tue ricette!
Grazie mille 😉
Finalmente sei tornato .. anche se è una ricetta che se non ricordo male avevi già fatto ! Spero che ogni tanto farai qualche ricetta, ciao e grazie
Ciao,, esatto ma conteneva un errore di montaggio video quindi l ho corretta 🙂. Cmq mi sto organizzando per nuovi video.
Ale
spero che ci proporrai altri video! i tuoi buondì li faccio sempre. mi piace che spieghi tutti i passaggi nei tempi e modi giusti
Ciao Simone, grazie mille mi fa piacere, comunque si tra pochi giorni arriva un nuovo video 😉
Ale
È tornato il top!
Ben tornatoooooo👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie 😉
Finalmente siete ritornati dopo una lunga attesa di 3 anni.
In queste brutte giornate, una piccola buona notizia. Bentornato!
Ciao Damiano, per il momento è solo un video già pubblicato tempo fa che ho corretto perché conteneva un errore, comunque mi sto organizzando per nuovi video presto. Grazie milke per il pensiero.
Ale
Ciao Ale che bello rivederti
Volevo chiederti ma questa preparazione può essere definita cottura molecolare? Grazie mille
Ciao Simeone, penso di sì, grazie mille
Creativo come sempre, ciao Ale 😘
Grazie mille 🙂
Ciao Ale, scusa tanto per il disturbo. Ma la seconda capsula alla fine l’hai tolta, o deve rimanere all’interno del sifone?
Ciao, la seconda va lasciata dentro perché potrebbe esserci ancora del gas.
Ale
Bentornato
È bello rivederti! !!!
Grazie mille 😉
Salve ho un microonde che arriva a 700w il tempo di cottura cambia?
Ciao, si in base alla potenza del microonde i tempi cambiano, meno potenza più tempo, ti consiglio di fare prima delle prove così trovi il tempo giusto.
Ale
Si può fare con un forno normale ?
Ciao. Non ho mai provato con il forno ma penso che non vada, bene.
Ale
E possibile farla anche salata?
Ciao, questa ricetta è neutra con un pizzico di sale diventano salate.
Ale
🥰🎩
se volessi mettere del caffè?
Ciao, puoi provare mettendo del caffè solubile o sostituendo parte del latte con del caffè.
Ale
La spugna per un piatto salato come lo crei???saluti Andrea
Ciao, occorre diminuire lo zucchero e aggiungere del sale
Ale
Ciao, una domanda
Di the gas si tratta?
Ciao, gas N2O protossido di azoto.
Ale
@@ateliercucina grazie
dopo la carica delle cartucce bisogna farlo riposare? o si può utilizzare subito?
Ciao, se riposa un po meglio ma, volendo si può utilizzare subito.
Ale
Grazie, veramente per la ricetta, ma la vanillina non si può sentire.