WANTAN FRITO CON SALSA DE TAMARINDO | Sazón y Corazón
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- ¡Bienvenidos a nuestro canal!
En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de wantanes fritos con salsa de tamarindo y salsa agridulce, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES (De 30 a 40 wantanes)
Wantanes:
• 150 gr. de pechuga de pollo, carne de cerdo o langostinos
• Masa para wantanes
• 1 cdta. de aceite de ajonjolí o sésamo
• 3 gotas de salsa de soya o sillao
• Aceite vegetal
• 2 cdas. de cebollita china finamente picada
• 1 cda. de chuño
• 1 pizca de azucar rubia
• 1 huevo
• 1 pizca de kion molido
• 1 pizca de pimienta
• Sal al gusto
• Un chorrito de agua
Salsa de tamarindo:
75 gr. de tamarindo o 40 gr. de pasta de tamarindo
1 cdta. de aceite de ajonjolí o sésamo
2 cdas. de vinagre de arroz o de manzana
1 taza de agua
1 cdta. de chuño
5 cdas. de azúcar blanco
Una pizca de sal
Salsa agridulce:
3 cdas. de ketchup
1 cdta. de aceite de ajonjolí o sésamo
3 cdas. de vinagre de arroz o de manzana
1 taza de agua
1 cda. de chuño
5 cdas. de azúcar blanco
Una pizca de sal
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Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes
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Esta muy bueno 😃 los wantanes
Por fin una salsa de tamarindo que sí lleva tamarindo 😊 Gracias!!! 🌼
Muy..buena receta..se ven muy deliciosos!!!!! Gracias p compartir
.saludos..
Muchas gracias por la receta, preparé los wantanes y la salsa agria y mi familia quedó encantada
Excelente forma de hacer estos deliciosos wantanes que encontramos en los chifas. Y cuando lo hacemos en casa si encontramos relleno jejeje ya que algunas veces en los chifas hasta solo fríen la masa de wantanes sin relleno. Que bonitos y doraditos quedaron. Las salsas fáciles de hacer y muy apropiadas. Estos wantanes también los podemos usar para preparar las sopa wantan solo debemos armarlos y luego agregarlos a nuestra sopa como cualquier pasta. Una verdadera delicia. Saludos de tu amigo Markiño 👨🍳
Hola MarKiño, muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Y si, cierto que en los chifas hay que ubicar el relleno con lupa, así que de vez en cuando en casa los podemos hacer con su delicioso relleno, y hacer que sobren para una rica sopa wantan. Agendaremos un tutorial de esta sopita. Saludos y bendiciones.
Cierto cierto ..🤭🤭
Excelente preparación 👍
Muchas gracias por su receta facil de preparar y de armar el wantan.Benficiones🙋❤️
Gracias x la receta, me salieron excelentes 👌👍☺️👏
Esos ingredientes raros no los conozco. Se ven muy buenos. Gracias por compartir 😋 rico. Saludos desde Chiapas
Kion= jengibre, chuño= fécula de papa, lo puedes sustituir por fécula de maíz (maicena)
Cebolla china es dependiendo en qué país como la consigues verdeo, cebollin es lo mismo, aceite de sésamo es ajonjolí y masa de wantan la puede hacer buscando en RUclips xq no se consigue en todas partes, espero haberte ayudado 😉
Excelente Gracias por la explicación yo también no lo sabia .
Muchísimas gracias por la explicación, no sabía que era chuño.
Esos ingredientes los pueden conseguir en el Súper, en la sección de productos asiáticos, y en Walmart también.
Excelente receta, los prepare y quedaron riquísimos 😊😋
Se te coció bien el relleno??
X 2
Muy bien explicado gracias por su enseñanza 👍🙏
Y facilísimo gracias una vez más
Por eso soy misia!..como cómo millonarias. ..con langostinos!!..¡qué rico!.👍
Qué rico!! 😊👍👍
Muy rico. Gracias
Gracias por la receta, yo la hice con todo y salsa. Me quedaron riquísimos
Muy bien explicado. Muchísimas gracias.
GRACIAS por la receta y por todas tus recetas de cocina por tu voz me recuerdas a una señora representante de la cocina Peruana sra Teresa Ocampo por la delicadeza como describes la preparación de cada plato y por lo delicioso que se ven.
Woowww excelente preparación y muy practica para explicar, espero hacerlo y que me queden súper asi como usted. Éxitos. 🤗🤗🤗👍👍😘
Gracias amiguita que ricoooooo
por fin me salio la salsa de tamarindo muchas gracias por su receta
claro y conciso,, gracias pasare mejor mi cuarentena , menos aburrido...
Q amor tienes hacia la cocina x eso tus comidas q te digo lo más rico
Gracias por el tutorial, acabo de hacerlo y me salió exquisito 😋👍👍👍
Que delicioso así es el wantan en forma de BARQUITO 😋 muero por comer uno así.. radico en estados unidos y no es igual.. muchas bendiciones y muchas gracias por su deliciosa receta!!!
Hola Yolanda, muchas gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Ojalá puedas hacer la receta, te saldrán exquisitos. Muchos saludos y bendiciones desde Perú.
Muchas gracias..yo también soy de Perú!!
Muchas gracias..yo también soy de Perú!!
Solo vine para decir que los hize tal cual su receta y salió exquisito a todos en mi casa les encanto…muchísimas Gracias deliciosos 🥰😋
Adonde compra las telutas dondde se envuelven
Ahorita me estoy. Rolando UNA soap del China wok con wuantanes
Muy buena receta de wantan. Muy bien explicado y con todos los detalles. Gracias y saludos.
excelente . Gracias
Gracias. Hoy lo preparó muy rico y fácil
Ahora que vi el video boy a prepararlos ❤, gracias por tú receta, bendiciones.
Excelente video, muchas gracias por compartirlo. Me suscribo
Gracias por la receta, la hice en casa y está delicioso el wantan con las 2 salsas. Explica muy bien y eso me ayudó a hacerla fácilmente. Saludos desde Guatemala.
Qué ricos se ven gracias por la receta lo prepararé
Lo recomiendo excelente receta ufff
El video es de muy buena calidad
O sea que la salsa de tamarindo no era de tamarindo y que si había otra que si lleva. Chanfle !! 🤩
Ella está explicando que la salsa de tamarindo sí lleva tamarindo.
Pero yo tenía conocimiento de que no llevaba tamarindo
Lo que sucede es que cuando no había el tamarindo lo preparaban de la otra forma .
¡ Excelente vídeo y gran explicación ! ¡ Felicitaciones para la cocinera !
Hola Pamela, muchas gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Saludos.
Que es yunio o shunio no sr que es
excelente y muy buena explicación
Es usted una artista señora 😘😘😘😘😘
Me encantan tus vídeos, los haces con tanto amor! Se ven muy deliciosos todos los platos que preparas. Me suscribo!!!
Hola Angiemar, muchas gracias por vernos, por dejarnos tu lindo comentario y por suscribirte. Bienvenida al canal. Muchos saludos y bendiciones.
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@Leandro Marley Instablaster :)
Los voy a preparar !!!
muy rica la receta
La receta la he visto co 5 veces para que me salga igualito pq es una delicia como lo prepaŕ con todo amo muchas gracias.
Qué buena receta. Justo lo que necesitaba. Gracias por compartir.. Eres una excelente maestra ...
Excelente receta! hice la salsa agridulce y los wantanes y quedaron buenísimos. Gracias por compartir
Ñ0
Les felicito. Me gusta mucho sus vídeos. He preparado alguno de los platos que han hecho y me han salido muy bien
Gracias
Excelente 👌 Felicidades
Que tal huevo!! 🥚GRANDOTE . Que ricos wantanes pero son muy trabajosos. Buena preparación.
¿Le gusta el huevo, señora?
Cómo me gustan todas tus recetas. Soy tu fans. Gracias por enseñarnos. Te deseo que cada dia crezca tu canal.
Mil gracias y felicitaciones por tan buenas recetas y tan bien explicadas, y con que gusto las comparten; ya he hecho varias de sus recetas y super ricas; soy muy exigente y disfruto cocinar.
Gracias me salió rico mis whatan y la salsa de tomate gracias recetas exactas. Buen año 2020 muchas felicidades y éxitos.
Excelente Muchas gracias 🙂🙂🙂
Que rico!!!😘😀❤❤❤❤🍛
Se ve muy agradable 👍
Seño qie divertido aprender con uste le pone amor 🙌🙌🙌🙌
Excelente receta 👌😋
Que rico se ve 😍
Gracias x la receta , siempre me parecio muy dificl preparar el watan y ahora q nos enseña lo veo muy fàcil de hacerlo y seguro q lo prepare pronto y lo acompaño con arroz chaufa 🥂
Hola Martha, muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Estamos seguras que te saldrán riquísimos. Saludos.
Que agradable escuchar sus recetas, saludos
Gracias por la receta.
Me salieron deliciosos.
Los acabo de hacer y estan deliciosos🤩 me suscribire ahora mismo
Muchas gracias por el video, un saludo desde quebec.
Preparé el wantan tal cual la receta y me quedó riquísimo ,con sabor oriental.gracias.
Hola y so quiero vender x porciones a como lo venderia
Gracias por tu receta saludos desde Perú 😊
Hola muchas gracias por las resetas contigo aprendo a cocinar muchas gracias 😍 😘
Hola Elsa, muchas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saluditos.
buenas noches gracias a ud ya aprendi hacer wuantan
Que ricooooo 👍👏👏👏
Amo el wantan frito
Buenas tardes voy hacer esas salsa tengo tamarindos ,lo unico q es primera ves q escucho vinagre de arroz y chuño mire y es maicena natural😃 .saludos y bendiciones desde mi Panamá.
En alguna tienda de productos chinos, japoneses o coreanos puedes encontrar el vinagre de arroz y el chuño es la harina de un tipo de papa peruana fermentada, con maicena puedes sustituir el chuño.
Ya tengo qué preparar para la cuarentena 💕
Excelente! Yo soy chinese y vivo en el extranjero, lo haré sin el tamarindo. Gracias por compartir la receta ❤😊
Esta receta me ayudo mucho
Doñita muchísimas gracias por la receta del relleno me quedo espectacular con la receta que usted indica. Muchísimas gracias por compartir. Realmente muchísimas gracias me encanto y a mi esposo igual no necesitamos ir al chufa a conseguir los wantanes porque ya se como hacerlo gracias a usted !
SE COCINO EL RELLENO DEL POLLO? XQ A MI ME QUEDO CRUDO. Y ESO QUE LO DEJE Q SE PUSIERAN BIEN DORADITOS.
Lo has explicado muy bien.Like
que suerte sus hijos seño , ojalá me salgan bien
Buena Tia, cuidedese mucho!!!!
Buenas, me encantan sus recetas todo bien explicado y por pasos para poder entender.
Podría hacer una receta con fréjoles Castilla me encanta y quisiera saber como prepararlos.
Gracias
Hola Estela, muchas gracias por vernos y por tu comentario. Tomaremos en cuenta tu sugerencia con respecto al frejol Castilla. Muchos saludos y bendiciones.
La mejor y más fácil receta de wantan o como se diría en chino 旺丹
Delicioso! 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
muy bueno el video gracias la masa del wantan como se hace o que marca es
Mi hija hizo y estuvieron deliciosos 😋
Graciasss!!!
Los de langostinos en ves de pollo deben ser deliciosossssssssss
Saludos desde Quito Ecuador ya me suscribí
Felicitaciones
Wow jajajaja primero me entero que la salsa de tamarindo no lleva tamarindo y ahora me entero que hay una que SI lleva tamarindo jajajaja MUY BUENA LA RECETA ❤️❤️🤤🤤💗
Como debe de ser. Sino no se llamaría de tamarindo. La gente que va cambiando la receta hasta que se pierde todo.
Me quedaron muy ricos😋 gracias!!
Exelente te felicito!!!!
Gracias para los que no s epan cuál es el chuño es la maicena o , la ( yuquilla).
Muchas gracias por quitarme la duda de qué era chuño un abrazo de luz bendiciones
Chuño es fécula de papa
la maizena es de maiz y el chuño es de papa, pero hacen la misma función.
Gracias por el dato!
@@sintiapineda9672 siempre a la orden.
El relleno no se cocina previamente? No queda medio crudo?
Muchas gracias, saludos desde Francia
Muy rico
Todo kedó Perfecto Mi Kerida Damita. Bien Explicado, y Certero. Saludos de CHICLAYO, CAPITAL DE LA AMISTAD..Amén.
muy bueno
Para la cuarentena , extraño el chifa
Ideal saber cómo hacer la masa, aquí en mi ciudad no venden la masita
Quería ver la receta de la masa!! Que una vez la hice y ya no la volví a encontrar.....A ver si puedes hacerla.... Muy buenos tus vídeos!! Suscripta!
Hola Anabel, muchas gracias por vernos, dejarnos tu comentario y suscribirte al canal. Bienvenida a este tu canal. Tomaremos en cuenta tu sugerencia. Saludos y bendiciones.
Q buena receta, amo este canal 😍, soy una de sus seguidoras, xq me encantan sus recetas, ya que sus explicaciones son recontra practicas y muy entendibles, las muchas veces que las he prepado, me han quedado excelentes, q sigan los exitos, muchas gracias 🤗
Súper buena la receta del relleno de wantan ...salió riquísimo..solo que tengo que practicar más la envoltura ...porque no logré hacer el barquito bien ..🤭
gracias
Y si quiero un poquito picante la salsa que me recomiendas agregarle.
PD: Muy buen video y bien explicado, gracias por tu tiempo prestado para compartir estas recetas. Ya me suscribi a tu canal por más recetas.