Alitas de pollo en salsa agridulce. Comida China
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Alitas de pollo agridulce al horno. • Alitas de pollo agridu...
Aquí tienes una receta para hacer alitas de pollo agridulce estilo chino que puedes disfrutar con arroz blanco. Este plato es delicioso y combina sabores dulces y salados con un toque de acidez. ¡Espero que te guste!
Ingredientes:
Para las alitas de pollo:
500 gramos de alitas de pollo (aproximadamente 10-12 alitas)
1/2 taza de harina de maíz (maicena)
1/2 taza de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 huevo
Aceite vegetal para freír
Para la salsa agridulce:
1/2 taza de azúcar
1/4 de taza de vinagre de arroz
1/4 de taza de salsa de soja
2 cucharadas de ketchup
1 cucharada de salsa de chile dulce (opcional, para un toque picante)
2 dientes de ajo, picados finamente
1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
1 cucharada de maicena disuelta en 2 cucharadas de agua
Para servir:
Arroz blanco cocido
Instrucciones:
Preparación de las alitas de pollo:
Lava y seca las alitas de pollo con papel de cocina.
En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, la sal y la pimienta negra.
Bate el huevo en otro tazón.
Sumerge cada alita de pollo en el huevo batido y luego pásala por la mezcla de harina, asegurándote de que estén bien cubiertas.
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Fritura de las alitas de pollo:
Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande o una freidora a 180°C (350°F).
Fría las alitas de pollo en lotes hasta que estén doradas y crujientes, esto tomará aproximadamente 10-12 minutos por lote.
Retira las alitas de pollo fritas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Preparación de la salsa agridulce:
En una cacerola, combina el azúcar, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el ketchup, la salsa de chile dulce (si la estás utilizando), el ajo picado y el jengibre rallado.
Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina durante unos 2-3 minutos hasta que la salsa comience a espesar ligeramente.
Agrega la maicena disuelta en agua y revuelve hasta que la salsa tenga la consistencia deseada. Si la salsa está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de agua.
Glaseado de las alitas de pollo:
En un tazón grande, vierte la salsa agridulce sobre las alitas de pollo fritas y mezcla bien para cubrirlas completamente con la salsa.
Servir:
Sirve las alitas de pollo agridulce sobre un plato de arroz blanco recién cocido.
Puedes decorar con semillas de sésamo tostadas o cebollas verdes picadas para darle un toque adicional de sabor y presentación.
¡Disfruta de tus alitas de pollo agridulce estilo chino con arroz blanco! Este plato es perfecto para satisfacer tus antojos de sabores orientales.
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Хобби
UNA RECETA MÁS QUE VALE LA PENA PREPARAR.
AQUI LES COMPARTO LA RECETA DE COMO HACER LA SALSA AGRIDULCE ~~~> ruclips.net/video/LHYElLfnWr0/видео.htmlsi=ZsEspbkoaSR44qls
Muchas gracias chef saludos 💕
Buenos días desde España me gusta mucho tus resetas dime qué es quinoa
...vivo en España me llamó zuleidy
Es fácil la salsa me gusta
Estoy desde Colombia una pregunta, a la salsa agridulce que fue lo que le agrego con la cuchara que no entendí, gracias!!! Siempre miro sus ricas recetas
Soy de Perú y se ve riquísima esas alitas las voy hacer, gracias
Hola chef acabo de ver el vídeo y rápidamente me suscribí felicidades por sus recetas se ven deliciosas las alitas le mando un saludo del estado de Oaxaca México 🇲🇽🙋
Yo la hago con naranjas y el sabor es espectacular . Meme lo enseñó mi amigo chino.,Hun
Soy venezolana pero también he elaborado esas deliciosas alitas me gustan mucho
SALUDOS A LA PEQUEÑA SOFÍA DIOS LA BENDIGA
Saluditos de Elena desde Colombia,
Desde Colombia Popayán Cauca Arroz
Que bonita es su cosina.
De Colombia a cacias meta le doy 10
Es la primera ves que yo lo beo. Soy Mexicana
Soy de Venezuela ❤esas alitas se ven crujientes y riquikitas,besos para ese negro
De aquí de venezuela
Exitooooo que rico!!!!!
Desde Colombia le doy un 1o
Me dio hambre
Que delicioso ecuador 10 le doy
Muchas gracias. saludos
Buenas tardes gracias por enseñarnos tantas comidas ricas como puedo participar en la rifa de los electrodomésticos
Le doy 20 para ésa receta
Quiero pollo con tajadas más que todo las salsas preparar diferentes salsas
Aquí en Costa Rica se celebra el 15 de septiembre pero la independencia sé firmó en la Ciudad de Cartago el 29 de octubre de 1821
Se ven deliciosas, ya 😮me imagino el sabor, solo viéndolas salir del sarten se me hace agua la boca, hace tiempo buscaba una receta para prepararlas, felicitaciones y mil gracias por compartir tantas recetas y siempre deliciosas bendiciones desde Colombia
Hola se be delisiosa GRACIA por la recetas
Se ve delicisa y muy buena la presentación
Que deliciosas se ven esas alitas y con el arrocito me encanta, yo te pongo un 100, gracias por compartir esas deliciosas recetas chef Ossie
Muy ricas las alitas con la sal agridulce,
un cordial saludo, desde Barranquilla Colombia 🇨🇴
Buenos días desde Wisconsin Estados Unidos!! Muy deliciosas se ven las alitas de pollo 🐥 gracias estoy aprendiendo con sus recetas Dios los Bendiga ese Hogar de corazón ♥️
Hola buenas tardes, gusto en saludarle desde Tabasco, me encantan sus recetas deliciosas
Me gustan todas las recetas gracias por enseñarnos a cocinar saludos desde Mexicali B C. México☺️☺️
Le doy un 100 x esta deliciosa Receta mmm🎉para un día especial ❤gracias
Quedan más ricas con arroz
Su receta se ve deliciosa y el cocinero me pareció muy simpático lo mismo su esposa ,que gente linda se ven los Nicaragüense felicitaciones un gran saludo desde Mendoza Argentina
Hoy los descubrí por RUclips y ya me inscribí y.les di mi manito arriba
Suerte y muchos éxitos
Soy mexicano y vivo en la costa de chiapas un saludo exquisita receta soy fanatico de la cocina
Que delicia se me antojó
Hola matrimonio feliz , es la primera vez que los veo y es un plato impresionante ,riquísimo les doy 1000 puntos . Saludos desde Argentina 🤗🇦🇷
Profesor muchas gracias por su transmision soy de peru sus resetas son espetacular y que siga sus exitos
Me gustó mucho su receta, su manera de enseñar como hacerla y a la vista espectacular me sumo a los 100 puntos
Muchas bendiciones familia y gracias por compartir sus vídeos
ESPECTACULAR DEFINITIVAMENTE QUE MAÑANA LAS VOY A HACER... HASTA EL ÚLTIMO DEL VIDEO PORQUE USTED MI QUERIDO AMIGO SE MERECE NUESTRO APOYO AL 100%❤
10!!!
Que buena receta.... j🤣🤣😆😄 las puntitas de las Alitas no se las daré a mi perrito😁 xq a mi me encanta comerme las alas completas, NO le desperdicio naaa 🤭
Hola qué tal buen y bendecido viernesito, me encanta el pollo agridulce pero cm me faltan muchos utensilios entonces siempre voy ala comida china, y me encantan las alitas agridulces con arroz blanco Poblano 😋😋🤤🥰🥰🇲🇽🇲🇽 Saluditos desdé Durango dgo México buenos días hermosa pareja bendiciones 🙏🏻🙌🏻🙌🏻😇
Soy de puerto rico y me encanta las alitas,y la salsa agridulce.Los felicito pues se ve hermoso trabajar juntos.Dios los bendiga
Buenas tardes la quinua
Puerto Rico muy fácil es grandioso se ve ricoo!!! Le doy un 10!!!
muchas gracias y bendiciones. saludos
Asta Asta agui ciento El Olor
Yo soy Martha de México yo veo y hago lo que usted hace de todo nadamás que no comento me da pena felicidades todo lo hacen rico huauuuu mexico❤
Las aprendí a ser en estados unidos soy.chilena,😊😊
Me gustan todas sus recetas ,es un excelente chef,bendiciones
Te sigo desde santa marta Colombia marina de Villamil
Hola soy de Venezuela y esas alitas se ven ricas felicitaciones ❤
Se me hizo AGUA EN LA BOCA 😢❤QUE GRAN EQUIPÓ HACEN LOS DOS❤🎉🎉
Saludos desde Perú, arroz prepara que le va acompañar bien🎉😊
Muy ricas van a quedar esas altas me gusto mucho como las preparas y muy limpio todos. Gracias por sus vídeos ❤😂😅🎉
saludes. desde. colombia. me. encsntan..yo. le. doy. un. 20. . felicitaciones
Muchas bendiciones, la cocina está bien complementada con con su hermoso maridaje👌🎈🙏
Se ve muy sabroso, soy de Puebla , México bendiciones
Soy de Argentina y me encanta las cosas agri y dulces.Gracias por compartir ❤
Amigos ,quisiera saber si tienen algún libro de todas sus recetas,yo quisiera comprar uno,díganme por favor.
Que ricura de alitas nuevamente felicitaciones Beatriz
Soy de Nicaragua y me gusta mucho sus recetas, gracias me han ayudado en la cocina
Me encanta
Saludos Soy De Puerto Rico Me Encantan Sus Recetas y Esa Alitas Seven Riquísimas Gracias Por Sus Recetas Me Encanta Como Explica Todo🥰🥰
Soy de Guadalajara Jalisco muy práctica la receta y muy ricas faciles
Me fascina la comida china, gracias esas alitas se ven deliciosas, gracias por compartir, ❤
Muy buenas noches mi nombre es Lucía erazo de acá de Ecuador yo le doy un 100 y acompañarle con unos patacones
El vinagre es de manzana, para la salsa agridulce. Soy de Venezuela. Le doy 10. Como quisiera estar allí para degustarlas con ustedes
Que ricas se ven esas alitas me encanta buenísimo ❤❤❤🎉
Las punticas que corta se puede hacer un rico caldo con vejetales no lo bote me encanta todas sus recetas aprendo mucho felicidades Dios les bendiga
LO FELICITO,COCINA EXPECTACULAR.🙏😁💋❤️🌹🥰
Ya preparé la receta me quedó riquísima 😮😮😮😮 Gracias por sus recetas son espectaculares
Soy de Riohacha Guajira Colombia te doy un 100 exquisitas
Yo los veo desde ciudad de Guatemala se ven sabrosas y ami me gusta mucho esa clase de Resetas Bendiciones
Gracias mis hermanos nicaragüenses, los felicito Ana de Costa Rica
QQQ111111Q1ME11.1EQ1N1CA1N11TA1N1.1LASA1L1I11TASAEL.D1E1.URU¹R1UGUA
Soy una fan de sus platos.
Me gustaria tener una de sus sartenes y si tienen libros les agradecería uno.
Vivo en Colombia, Villamaria Caldas Cll 5 # 1-41 (dulce sensación)
Me encantan tus platos coreanos. Sueño tener un puesto de comidas coreanas.
Se miran deliciosas familia
Bendiciones y buen provecho!
Se ven deliciosas saludos de México
En México le llamamos cebollitas cambray, saludos🙋🏻♀️ y Bendiciones ✨🙏🏻✨
soy de. mérida yuc primera ves que veo su programa me gusta mucho
Soy Hondureña y me llamo Yolanda Villatoro
Excelente receta Rica
Las alas llevar 20 minutos a fuego alto y el pollo a la vroster datos de restaurant el paladar venezuela zulia excelente su reseta chef
Soy de la Isla de la Juventud Cuba me siento muy afortunada por poder compartir sus recetas son excelentes
Esas alitas agridulce se ven dívina.le doy un 100
Desde Miami 🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Desde Fuerteventura ! Gracias amigos besos y abrazos mis hermanos !!!!!!
Megusta Alitas do0llo bendisioes Roslbartinz dcolonbia
Cocinamos juntos les saluda Ana BeiBa Quintero desde cali valle quiero la olla de aire siempre los veo las recetas
No se rayan las pailas metiéndoles cucharas metálicas?
Muchísimas gracias por la receta las alitas se veían espectaculares la presentación del platillo 👌💯 Provecho amigos Dios bendiga sus alimentos
Aca en Micico ha estado lloviendo
Por le doy un 100
Bien ricas
Muy buenas lo felicito por la recetas suya.
Dime cómo puedo participar en la rifa de la hola arrocera.
Soy de colombia Valle.
Me llamo .
Cenelia González
YA termino el sorteo. saludos.
QUÉ RICAS ALITAS de POLLO.las Voy a preparar en casa. 🤱😬🇻🇪😀😁😁😁🥰
Saludos primera vez que los veo me encantan las alitas agridulces y comidas agridulces Guadalajara Jalisco México un abrazo a los dos
Hola buenas noches saludos de México , buena receta gracias
Le doy 1000.
M qe rrico
Hasta hoy tuve la oportunidad de conocerlos...y estoy fascinada...desde 🇨🇷 muchos ÉXITOS ..delicioso
Buenas tardes cómo están todavía no las epreparado pero deven de que dar deliciosas desde Colombia un 20 en estos días las Boy a preparar gracias por sus recetas
Me encanta como cocina ,lo felicito desd México, como se hacen las papas reyenas,
Hola hola soy carolina de Honduras me encanta como cocina lo veo px primera vez quiero ganarme la arrocera
Deliciosas encantan😋 un saludo desde la Isla de San Andrés Colombia 🇨🇴 yo le doy un 10,
Me encantó la receta. Me gusta mucho la comida china. Pronto tendré una reunión en casa y las voy a hacer.
Me gustan mucho las alitas de pollo pero no las e probado agri dulce
Se vven sabrosas.Creo q la explicacion es maravillosa.
Estoy viendo la receta para prepararla me
Gusta gracias por su recetas
¡ Que bueno Ossie que hagas hincapié en consejos saludables...a veces se nos olvida, el exceso de sal, el azucar, etc. Sobre todo, para los que estamos en la 3a. edad, necesitamos cuidarnos más...excelente plato. Me encanta la salsa agridulce...los Chinos consumen muchos vegetales y es recomendable para nosotros...Bendiciones desde Vzla. !
Buenas me encantan las altas depoyo esmipresa preferida😊
Soy de una comunidad de Veracruz saludos se ve muy rrico
Deliciosas Yuli desde nicaragua felicitaciones
Muy bonito matrimonio y como graba de bonito 😊 Muy muy bien 👍 😊 ❤
que ricas se ven muchas gracias por compartir con nosotros
muy rico dios los bendiga por conpartir con nosotros
Hola me encanta como le dice a tu esposa amor biro tu bidet
Dede la Republica Dominicana
Grasia❤
Me gusta Maria Gonzalez desde Venezuela