Liebste Claudia, gaaaanz herzlichen Dank Das war jetzt eine Überraschung....Bin begeistert, ich wollte schon welches kaufen, das hat sich damit erledigt. Selber gemacht ist wie wir wissen immer das allerbeste. Also flott Sesam kaufen Freue mich schon auf ... Kürbis-Hummus Jetzt mußte ich doch glatt nachschauen, der oder das...🤣Laut Duden ist der Hummus ebenso korrekt wie das Hummus. Ich nehme dann DAS Hummus, also für mich mal geklärt, war mir immer unsicher😄 ... und ja, mein TM ist täglich im Einsatz, ich würde ihn niemals wieder hergeben, der nimmt mir sooo viel Arbeiten ab die jetzt damit überflüssig geworden sind. Meine Waagen kann ich verschenken, bis auf die für ganz kleine Mengen. Wer braucht noch Töpfe.....😂Ach mensch... bin wirklich überglücklich mit dem Gerät - und bei Dir hab ich schon umfangreich gelernt damit umzugehen, Einweisung brauch ich nicht, meine Beraterin ist derzeit eh in den USA. Auch dafür meinen herzlichen Dank und ganz liebe Grüsse, Elke
... und warum besser selber machen ??? mal bissle rumgelesen 😂 Problematisches Supermarkt-Hummus: i.d.R mit Konservierungsmitteln angereichert und soviel Zucker wie Proteine drin - und davon eine ganz schöne Menge. Wenn dann im Kleingedruckten auch noch E-Nummern und Maisstärke aufgeführt werden, stellt man das Töpfchen Hummus am besten wieder zurück ins Kühlregal und macht es selber. Denn nur dann hat das Hummus auch gesundheitsfördernde Eigenschaften (dazu weiß Claudia bestimmt auch wieder was zu erzählen 😝. Also lieber ab in die Bio-Abteilung und sich die Zutaten kaufen, wie es gemacht wird erfahren wir dann als nächstes von unserer lieben und fleißigen Claudia DA freu ich mich jetzt mega drauf..... und bin total gespannt🤩 Du bist einfach die Beste, noch mal lieben Dank für die Wunscherfüllung😘
Hallo Claudia, habe letztens 2 Kilo Gulasch gekauft und auf zwei mal gekocht. Beim ersten kochen suchte ich mein (Dein) Gulaschgewürz. Gefunden habe ich es im Keller, fast leer 😱 Also während das erste Gulasch schmorte ganz easy das Gewürz gemacht 🥰 und das Gulasch war einfach nur Yummi ❤ Mich interessieren immer Gewürzmischungen weil in den meisten fertigen viel Mist drin ist und sei es „nur Erythrit E 968“. Ich finde das muss nicht sein. Mit der Sesampaste sind wir wieder einen Schritt weiter in die Selbstbestimmung unserer Gesundheit. Danke dafür ❤ LG Mareike
Hallo Claudia, endlich komme ich dazu dein Tahini zu machen. Leider habe ich nur roasted Sesamöl zuhause. Würde das auch gehen? Das Sesam, was ich habe ist ungeröstet. Vielleicht kannst du mir kurz antworten. Vielen Dank im Voraus LG Gaby
@@ClaudiasKuechenexpress kann ja passieren. Ich war eben nur verunsichert. Wollte dir gerade eine Mail schicken. Aber Anke konnte dich ja überzeugen. LG dein Mops
Echt jetzt. Habe mir die Szene bestimmt 5 mal angeschaut und es immer noch nicht gerafft. 🤣🤣🤣🤣 Der Schlauch war echt dick, auf dem ich gestanden habe. 🙈
Liebe Claudia, ich muss mich der Meinung anschließen, dass da ein Dreher drin ist. Du sagst tatsächlich, du benutzt lieber den ungeschälten, da der geschälte bitter ist. Im Rezept steht aber geschält und ungeröstet. Bin genauso verwirrt😅. Liebe Grüße, Anke
Oha. So kann's passieren. Sorry. Aber man sieht ja was ich in der Hand halte und im schriftlichen Rezept unter dem Video steht es ja auch ausführlich. 🙈
Super Idee, werde ich ausprobieren da wir Tahine über alles Lieben. Lg aus der 🇨🇭Elisabeth 🥰
Liebste Claudia, gaaaanz herzlichen Dank Das war jetzt eine Überraschung....Bin begeistert, ich wollte schon welches kaufen, das hat sich damit erledigt. Selber gemacht ist wie wir wissen immer das allerbeste. Also flott Sesam kaufen Freue mich schon auf ... Kürbis-Hummus Jetzt mußte ich doch glatt nachschauen, der oder das...🤣Laut Duden ist der Hummus ebenso korrekt wie das Hummus. Ich nehme dann DAS Hummus, also für mich mal geklärt, war mir immer unsicher😄
... und ja, mein TM ist täglich im Einsatz, ich würde ihn niemals wieder hergeben, der nimmt mir sooo viel Arbeiten ab die jetzt damit überflüssig geworden sind. Meine Waagen kann ich verschenken, bis auf die für ganz kleine Mengen. Wer braucht noch Töpfe.....😂Ach mensch... bin wirklich überglücklich mit dem Gerät - und bei Dir hab ich schon umfangreich gelernt damit umzugehen, Einweisung brauch ich nicht, meine Beraterin ist derzeit eh in den USA. Auch dafür meinen herzlichen Dank und ganz liebe Grüsse, Elke
Freut mich, das ich dir den Wunsch erfüllen konnte. Familie gab dem Hummus 5 ⭐. Bin mal gespannt, ob ich deinen Geschmack getroffen habe.
... und warum besser selber machen ??? mal bissle rumgelesen 😂
Problematisches Supermarkt-Hummus: i.d.R mit Konservierungsmitteln angereichert und soviel Zucker wie Proteine drin - und davon eine ganz schöne Menge. Wenn dann im Kleingedruckten auch noch E-Nummern und Maisstärke aufgeführt werden, stellt man das Töpfchen Hummus am besten wieder zurück ins Kühlregal und macht es selber. Denn nur dann hat das Hummus auch gesundheitsfördernde Eigenschaften (dazu weiß Claudia bestimmt auch wieder was zu erzählen 😝. Also lieber ab in die Bio-Abteilung und sich die Zutaten kaufen, wie es gemacht wird erfahren wir dann als nächstes von unserer lieben und fleißigen Claudia DA freu ich mich jetzt mega drauf..... und bin total gespannt🤩 Du bist einfach die Beste, noch mal lieben Dank für die Wunscherfüllung😘
Hallo meine Liebe, boah ist das cremig. Das werde ich auf jeden Fall machen.
Ich freue mich schon auf das Hummus
Ganz liebe Grüße Sonja
Liebe Claudia wieder ein Tolles Rezept. Du könntest mal ein Video machen wo du das verwendest am besten was süßes zum Beispiel Kuchen wäre super.
Dem Wunsch schließe ich mal an, denn ich weiß nicht wirklich wo man das anwenden kann
Schlabber liebe Claudia.Alles Liebe für dich
🤣
Herzliches dank und schone grusse👍👍👍
Sehr gerne. LG zurück. 🌺
Hallo Claudia, habe letztens 2 Kilo Gulasch gekauft und auf zwei mal gekocht. Beim ersten kochen suchte ich mein (Dein) Gulaschgewürz. Gefunden habe ich es im Keller, fast leer 😱 Also während das erste Gulasch schmorte ganz easy das Gewürz gemacht 🥰 und das Gulasch war einfach nur Yummi ❤
Mich interessieren immer Gewürzmischungen weil in den meisten fertigen viel Mist drin ist und sei es „nur Erythrit E 968“. Ich finde das muss nicht sein.
Mit der Sesampaste sind wir wieder einen Schritt weiter in die Selbstbestimmung unserer Gesundheit. Danke dafür ❤
LG Mareike
Danke, meine Liebe, für dein tolles Feedback. Dir und Stephan noch einen wunderbaren Tag. LG
Hallo Claudia, endlich komme ich dazu dein Tahini zu machen. Leider habe ich nur roasted Sesamöl zuhause. Würde das auch gehen? Das Sesam, was ich habe ist ungeröstet. Vielleicht kannst du mir kurz antworten. Vielen Dank im Voraus LG Gaby
Hallo Gaby. Ja, das kannst du benutzen. Es wird im Geschmack dann etwas intensiver, aber das ist ja nicht schlimm. LG und dir eine wunderbare Woche.
@ClaudiasKuechenexpress ganz lieben Dank für deine schnelle Antwort. Du bist ein Schatz. dir auch eine schöne Woche
Super Rezept😍😍könnte man nicht den Miximizer dazu nehmen?
Leider nicht. Ist von der Sesammenge zuviel. LG
Ok, schade🤷🏻♀️
Hallo Claudia,welchen Sesam nimmst du denn jetzt? Du sagst " ungeschälten",aber im Text steht "geschält"?
Sorry Carola. Der Versprecher ist mir erst aufgefallen, als das Video schon online war. Der Sesam ist geschält. LG
Danke !@@ClaudiasKuechenexpress
👍
Liebe Claudia, meinst du das nicht umgekehrt? Mit ungeschältem Sesam wird die Paste bitter? Bin leicht verwirrt
🙈 Gut das ich das schriftliche Rezept immer unter das Video in die Beschreibung setze. Habe echt einen Dreher drin.
@@ClaudiasKuechenexpress kann ja passieren. Ich war eben nur verunsichert. Wollte dir gerade eine Mail schicken. Aber Anke konnte dich ja überzeugen. LG dein Mops
Echt jetzt. Habe mir die Szene bestimmt 5 mal angeschaut und es immer noch nicht gerafft. 🤣🤣🤣🤣 Der Schlauch war echt dick, auf dem ich gestanden habe. 🙈
....und was macht mit dieser Paste ?
Es kann damit gebacken werden, Brotaufstriche usw. Am Mittwoch kommt ein Rezept raus, indem wir dieses Tahini verwenden werden.
Humus.
Liebe Claudia, ich muss mich der Meinung anschließen, dass da ein Dreher drin ist. Du sagst tatsächlich, du benutzt lieber den ungeschälten, da der geschälte bitter ist. Im Rezept steht aber geschält und ungeröstet. Bin genauso verwirrt😅. Liebe Grüße, Anke
Oha. So kann's passieren. Sorry. Aber man sieht ja was ich in der Hand halte und im schriftlichen Rezept unter dem Video steht es ja auch ausführlich. 🙈
Tahini stammt eigentlich aus der arabischen Küche und nicht aus der Israelischen