저기 근처 살다 군포 이사왔는데..중앙시장 들릴 일이 없어서 못가다 코로나 터져서 못가는데.. 어릴적 살던 까치산시장 화곡남부시장 보다 훨 깨끗하고 맛있음! 사장님이 자부심 있으셔서 고민하는 엄마와 나 보고 맛없음 환불해 줄거니까 먹어보라 하심! 개맛있어서 그길로 바리바리 사온 기억이ㅜㅜ 결론은..언제 가니?ㅜㅜ
ㅋㅋ 어묵기름은 깨끗한 편이지요 여기서 팩트. 치킨집 기름이 더럽다 하는대요 색이 깜장인거는10 마리만 튀겨도 까매요 근대 여기서 알아야 할건 기름갈고 첫번째 튀긴 닭을 손님한테 먹으라고 주면 ㅋㅋ 맛이 이상하다고 합니다 ㅋㅋ 10마리 정도 튀겨줘야 그때부터 맛있다고 합니다
여태 본 어묵집 중에서 손에 꼽을정도로 좋으네 히야~
일정한크기로잘라서만드는게
아주멋져요
역시~~ 달인~~
좋은영상 잘봤습니다.
보는 눈이 즐거워서 시간가는줄 모르고 즐겁게 봤네요..ㅎㅎ
빨강 초록 어묵 특이하다 먹어보고싶네
비주얼 대단하네~촬영기술도 뛰어나고 ~눈도 즐겁고 맛도 기막힐것 같아~꿀꺽 꿀꺽~정말정말 먹고싶당~
I guess it is quite off topic but do anyone know a good place to stream newly released series online ?
@Giovanni Ryder Flixportal :D
@Scott Uriah thanks, I went there and it seems to work :D Appreciate it!!
@Giovanni Ryder you are welcome :D
알록달록 신기하네요 어묵이 ~ ㅎㅎ
The fish cake looks delicious!
오~~!
진짜 깨끗하구 정갈하다
먹고싶은맘이 절루생겨요~~^^😍😍😍
기름 깨끗한거봐 와 최고넹
종류진짜많다 다먹어보구싶읔
어묵4개 가격 10,000원.
10,000이상 카드결제가능이라길래, 카드결제함. 영수증 확인 10,500 수수료5% 자체적으로 취득하시네요 ㅎㅎ
그렇게 갑부되시네용❤
안양 중앙시장안에 있어요 ㅋㅋ친정이 여기근처인데 자주가서 먹어요. 깨끗한맛 나고 맛있어요 도미살도 쫄깃쫄깃하구요. 애들데리고도 자주 가는데 아는곳 나오니 더 반갑네요!!여기말고도 좀더 아래로 내려가면 호이호떡이라고 있는데 그것도 중앙시장명물이지요 ㅋㅋ달인에도 나왔구요 ㅋㅋ호이호떡에서 야채호떡이 존맛탱입미당ㅋㅋㅋ
어묵 싹쓸어오고싶군 기름깨끗해서 좋다
와 재밌어요 ㅋㅋ 빠져들면서 봤습니당!
정말 맛있어 보여요ㅠ
잘 봤습니다. 10시 넘어서 보니 야식 엄청 땡기네요 ㅠ
저기 근처 살다 군포 이사왔는데..중앙시장 들릴
일이 없어서 못가다 코로나 터져서 못가는데..
어릴적 살던 까치산시장 화곡남부시장 보다 훨
깨끗하고 맛있음!
사장님이 자부심 있으셔서 고민하는 엄마와 나
보고 맛없음 환불해 줄거니까 먹어보라 하심!
개맛있어서 그길로 바리바리 사온 기억이ㅜㅜ
결론은..언제 가니?ㅜㅜ
Last time I saw this place was 37 years
만드는 방법이 본것 같더니 이분 다른 맛집 유투버님이 이미 1년전에 영상 찍어서 올린것 있어요.
그때도 만드는 방법이 독특하고 유명하다 했는데, 아직도 열심히 하고 계신가 보네요
어묵은 기가 막히게 맛있어 보인다..
아마 100개도 먹을수 있을듯..
지랄쌈싸드세요~
아이디어짱
튀김기름 깨끗 하네요..
너무 좋아요 😃
진짜 맛있겠다.. 그리운 한국 ㅠㅠ...
👍
어묵으로 미술 실기 치면 우리나라 탑 3에 합격하실것 같군요.
가보고싶다ㅜㅜ
핫바먹고싶다 ㅠㅠ
으악~~~~ 먹고싶ㄷ
새우들어간거 맛있겠다
손이 예술이네요 그림을 전공해도 성공 하실 것 같아요 ㅎㅎㅎ
동그란어묵만드는건 되게마음편해지네요 ㅋㅋㅋㅋ
이집이 찐이여
세상에 이런일이 에서 나온 어묵 아저씨가 보면 여긴 천국일듯
어묵 하나씩 다 먹고 싶다
고래사어묵 버금가네요
맛못봤지만 맛있을꺼 같아요
영상보고 갔는데, 완전 실망이요..! 사장님은 이제 어묵 안만드심. 몇 번 갔는데, 내가 갔을때도 알바가 만들었고, 이것도 알바가 만들었을듯.. 썸네일만 사장님이 잠깐 들고 있었을듯..
ㅋㅋ 어묵기름은 깨끗한 편이지요 여기서 팩트. 치킨집 기름이 더럽다 하는대요 색이 깜장인거는10 마리만 튀겨도 까매요 근대 여기서 알아야 할건 기름갈고 첫번째 튀긴 닭을 손님한테 먹으라고 주면 ㅋㅋ 맛이 이상하다고 합니다 ㅋㅋ 10마리 정도 튀겨줘야 그때부터 맛있다고 합니다
색이 까만건 치킨튀기는솥은 대부분 어두운색바탕이라 그래요... 새기름에튀기면 맛이 떨어지는건 맞아요
저렇게 되기위해 얼마나 노력했을까
5:28 그건 뭐에요? 큰 두부 같은데요?
어묵이요~~네모어묵 두꺼븐거
도미살어묵이에요. 쫄깃하고 맛있어요
부드럽고 맛있는데..넘넘짜요ㅠㅠ
택배되나요
장갑끼고 작업하시지 그러세요. 기름방울 튀면 엄청 뜨겁고 손 데일건데 불편해도 목장갑 같은거 끼시고 토시도 하시지 그러세요. 저도 집에서 튀김 몇번 할 때마다 손에 튀면 엄청 뜨겁던데.......워낙 베테랑이라서 질하시겠지만 그래도 다칠까...
5:25 다 좋은데 이 부분은 라텍스 장갑이라도 끼고 하시면 더 좋을 것 같음.. 물론 손 깨끗하게 씻으셨겠지만
마트에서. 6개만원하는 핫바 오후되니10개만원
집에와서 먹는데 이건 어묵이 아니라 밀가루가 70프로이상. 들었는지 맛도없고
떡볶이에 넣으니 얼마나 부푸는지ᆞᆞ
이건 정말 맛있어 보이네요ᆞᆞ
정성이 가득한듯~
사장님 손놀림에 배워볼 엄두도 안나네욥 ;;;;
구매할수 있나요?
이영자가 선택하면 끝난거지 ㅋㅋ
믿고 거르는 이영자.
믿거 ㅋㅋ
짜파치킨...
이영자도 뭔가 돈받고 홍보해주는 느낌이 강함
제가 이영자 맛집 돌아다녀봤는데.... 결론은 "이영자는 다 맛있다" 라는겁니다 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 이영자란 할머니가 하늘인가?, 그가 선택하면 다 대박인가?,
가격이 비싸요 중앙시장에 두군데 나 있드라구요
ㅎㅎ 장갑 안끼고 주물럭
@@yp2049 씻어도 ㅋㅋ
손 깨끗이 씻으면 전혀 문제 되지 않습니다
@@mel_xxx_me 네 ~
근데 저는 안먹고 싶어요 맨손이라서
@@yp2049 어
택배판매하십니까
방송타는 방송인들이라 세상에 알려져 그러지 나도 전국을 다니며 숱한걸 먹어보니 영자, 백종원, 보다 훨씬 더 잘하는 고수들 굉장히 많음,
그냥 방송안타니까 불행인거지
동그란 어묵 속에 피어난
홈쇼핑에 나오세요
기름에 튀긴다음에 부어먹고 찍어먹고 볶아 먹는 음식
돈 주면 TV 다 나오는데
쯔쯔
종류 진짜 많다 전부 손수 만드네
외 이런데는 아래 지방은 없을까
맨손으로 ㅠㅠ
장갑만 꼈다면 더 퍼펙트하지 않았으려낭..
반죽할때는 장갑을 끼면 달라붙고 계속 벗겨져요
@@KIMDUHYUN 라텍스 장갑은 폼인가요?
@@sslee4561 라텍스장갑 말한건데..ㅋㅋ 요리 안해보셨군요
@@KIMDUHYUN 그쪽이 요리 제대로 안해보신거같은데요? 지금은 다른쪽 일하지만 호텔조리전공했었고 인터컨티넨탈 호텔 서울파르나스 연회장 근무했었습니다
어묵반죽을 짜고 섞는데 라텍스가 벗겨진다? 그건 라텍스 장갑 사이즈가 문제인거에요
@@sslee4561 네 ㅋㅋ 사이즈 딱맞아도 어묵반죽처럼 끈적거리면 찢어지고 벗겨져요 ㅋㅋ
저도 티비보고 갔었는데...문도닫쳣고...그뒤에가도 만들어진 물건도 없고...실망햇어요..
잘못 찾았나?햇엇는데..간판리랑 티비나온 사진도 걸려있고 주위 상인분들도 맞다 하시던데...
중간부터 맨손으로 어묵 긁고 그손으로 기구만지고...우웁 ㅜㅜ
손톱의 때가 얼마나 그런데 그걸..긁는지...장갑끼고해주세요;;;;;
적당히해라
그러려니해 상관말고 가던길가
썸네일 시진핑 합성한줄
거의 탱탱볼 수준인데?
썸네일 사장님 쿨 이재훈 더 늙은모습 닮으셨네요 ㅋㅎㅋ
이영자가 백종원급 되나 ㅋㅋ
배달이나 택배는 안하시남 ㅠㅠ
기름이 끓지도
않았는데요 좀 들
끐은것 같은데오
명인도 좋고, 맛도 좋을진 몰라도. 맨손으로 반죽하지마세요. 카메라앞인데도 저러면..
반죽 담아져있던 비닐은 깨끗하지 않을텐데 손으로 훝어서 넣는건 비위생적으로 보이네요
반죽을 손톱으로 긁는것도 그렇고...
수술장갑가은거 끼고함 안대나
처음에 반죽 맨손으로 짜는거랑 맨손으로 반죽하는거 진짜 개더럽네
비닐 실리콘 주걱으로 긁으면되고
반죽할때 라텍스끼고하면되는걸 으 손톱사이 균 먹는거지뭐 영상 촬영하는데도 저정도면 평소 위생은 뭐 말도못하겠다ㅋㅋ
뭔들 맛없겠어?.....ㅋ
믿거 이영자
맨손으로 더럽게뭐하는짓이지
일본한테 어설프게배워왔어도 이렇게 만나네
여기 맛은 괜찬은데 장사하는게 영 싹이 읍다.
이영자는 뭐 암거나 다 처먹어서..