Como Hacer ARROZ CHAUFA AMAZONICO 🐆 | CHAUFA REGIONAL | CHAUFA con CECINA y CHORIZO | Fácil y Rápido

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 67

  • @cocinerodklle
    @cocinerodklle  4 года назад +12

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    • @tituschase4074
      @tituschase4074 3 года назад +1

      i realize it is kinda randomly asking but does anybody know of a good website to watch new movies online?

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 года назад +1

      @Titus Chase flixportal xD

    • @tituschase4074
      @tituschase4074 3 года назад +1

      @Darren Russell Thanks, I went there and it seems to work :D I really appreciate it !!

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 года назад +1

      @Titus Chase glad I could help xD

  • @christinarivera5563
    @christinarivera5563 2 года назад +1

    Riquisimo muchas gracias lo voy a preparar por primera vez muchas bendiciones.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      Dale Cristina! Se que te quedará delicioso! 😊👍🏻 Desde donde me comentas?

    • @christinarivera5563
      @christinarivera5563 2 года назад +1

      @@cocinerodklle Me salio sobroso muchas gracias por tu receta.saludo desde Perú Lima🇵🇪

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      @@christinarivera5563 😊👍🏻 saludos amigo!

  • @brisasaltadelavega2160
    @brisasaltadelavega2160 3 года назад +4

    Delicioso, lo haré para vender. Ya tengo 20 pedidos 🥰 gracias señor

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +4

      EN SERIO???... CON ÉSTE COMENTARIO HAS ALEGRADO MI DÍA!!!... que bueno saber que mis recetas te son de ayuda. ESE ES EL MOTIVO PRINCIPAL POR EL CUAL CREÉ ESTE CANAL!!... 🤗🤗
      🎁Aquí te dejo mi receta mas reciente... como siempre bien explicada. QUE OTRA RECETA QUISIERAS VER EN UN PRÓXIMO VÍDEO?
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  • @yaremariandborja8227
    @yaremariandborja8227 2 года назад

    Eso es un chaufaaa de cecina!!! Se ve buenazo!!

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      Siii muy delicioso! De que parte del Perú eres?

  • @KeitSchelterzokker
    @KeitSchelterzokker 2 года назад +1

    Se ve mucho bueno y extrano este platilo. Aqui en alemania no encuentra cecina. Bendiciones amigo!

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      Bendiciones para ti también mi hno, te mando un abrazo hasta Alemania, aquí te dejo mas de 50de mis recetas: bit.ly/lamejorcomidaperuana

    • @negrobello3011
      @negrobello3011 Год назад

      Hola, yo vivo en España, en una pequeña ciudad a 250 km. al norte de Madrid, en el lugar donde vivo no se encuentran muchos de los ingredientes que se necesita para hacer un arroz chaufa amazónico peruano: La cecina que venden en mi zona es MUY DIFERENTE a la cecina de la selva peruana, al igual que el chorizo español, de color más oscuro y sabor más fuerte y más amargo que el chorizo selvático peruano; ni siquiera en Madrid, donde venden muchos productos peruanos, es posible conseguir los ingredientes originales, además, en ningún restaurante peruano de España, sirven platos peruanos amazónicos, casi todos los platos que tienen, son de Lima y de la costa peruana solamente. Conclusión: Preparar un plato de la selva peruana en el extranjero es entre MUY DIFÍCIL e IMPOSIBLE, son platos peruanos que SÓLO PUEDES PREPARARLOS Y PROBARLOS EN EL PERÚ, por lo tanto, los que vivimos fuera del Perú, tenemos que viajar al mismo Perú para poder disfrutar de esos platos típicos de la selva peruana; me compadezco de todos aquellos peruanos de origen amazónico que viven fuera del Perú, y que no puedan preparar los platos típicos de su tierra en el país donde viven.

  • @juanitagarcia27
    @juanitagarcia27 3 года назад +2

    Se ve delicioso 😋😋 gracias

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      Gracias a ti! 🤗 Desde donde me escribes ?? 🔥

  • @mariacanalesvelarde8390
    @mariacanalesvelarde8390 3 года назад +1

    E s .muy rica este plato

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      Claro que si!!! ya viste mi arroz con mariscos? aquí te dejo la receta!! bit.ly/mariscosarroz

  • @lupedominguez9023
    @lupedominguez9023 4 года назад +1

    Se ve riquisimo,lo voy a preparar. Gracias por la receta 👏👏👏

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  4 года назад

      😊De nada, espero haberte ayudado.
      Este es uno de mis platos favoritos, cuál es el tuyo?... Que receta quisieras ver en el próximo vídeo?
      ...aquí te dejo una execelente receta...
      bit.ly/2MqZw4E

  • @elizabethlauraq.s9466
    @elizabethlauraq.s9466 3 года назад +1

    Mil gracias,quisiera mas recetas xfa🙂😇bendiciones.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      Claro que sí!! Subiré muchas más recetas!! Suscríbete para que no te pierdas la próxima.
      Aquí te dejo mi última receta.
      bit.ly/alitasbbqreceta

  • @patrickrojas3908
    @patrickrojas3908 3 года назад +1

    Esta muy buena la receta y la explicación, les recomiendo usar un wok o una sartén que no tenga una base pequeña. En caso del wok, que sea redonda uniformemente y en caso de la sartén (si no tienes wok) que sea plana uniforme; esto ayuda a reducir considerablemente el tiempo de cocción y hace que la comida llegue a una temperatura mas alta.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      Excelente recomendación amigo!! Gracias por aportar para la comunidad! Desde que parte me comentas?

    • @patrickrojas3908
      @patrickrojas3908 3 года назад +1

      @@cocinerodklle Callao

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      @@patrickrojas3908 Muchas gracias!! recibe un abrazo hasta el Callao y espero te encuentres bien de salud!! bendiciones.
      Te invito a ver ésta deliciosa receta:
      bit.ly/polloenrollado

  • @edest5590
    @edest5590 Год назад +1

    Buena preparación, la llama de la cocina es a medio fuego?

  • @edwardd08
    @edwardd08 2 года назад +1

    Nuevo suscriptor buenas broth en que parte de lima encuentro la cecina lo busco en lis super pero nunca tienen, agradecería su respuesta 🙏😃

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад +1

      La puedes conseguir en 28 de Julio hno! También yo las traigo a pedido. Escríbeme al Instagram si deseas.

    • @edwardd08
      @edwardd08 2 года назад +1

      @@cocinerodklle gracias por el dato broth 😁🙂✌️

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад +1

      @@edwardd08 de nada bro.

  • @ronalinuma8445
    @ronalinuma8445 4 года назад +1

    Uy que ricoo

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  4 года назад +1

      Gracias amigo!! ya sabes! SI NO SE PUEDE IR A LA SELVA, HAS QUE LA SELVA VENGA HACIA TI!! JEJEJE... o no??

    • @yolandatenorioheredia9527
      @yolandatenorioheredia9527 3 года назад +2

      👍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      @Yolanda Tenorioheredia De que parte del Perú eres amiga? 🙂

  • @cotisanzespinoza2291
    @cotisanzespinoza2291 3 года назад +2

    De Aca me Voy A ver a La Uchulú

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +1

      Dale Coti, vamos juntos a ver a mi amigo. 😉👍🏻
      Eres de la selva?

    • @cotisanzespinoza2291
      @cotisanzespinoza2291 3 года назад +2

      @@cocinerodklle Soy de Lima. Pero Amos sus videos de LA UCHULÚ😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      @@cotisanzespinoza2291 jajaja si es muy divertido su personaje, él es de Tocache - San Martín. Conoces la selva?

    • @cotisanzespinoza2291
      @cotisanzespinoza2291 3 года назад +1

      @@cocinerodklle TINGOMARIA CITY LA BELLA DURMIENTE😍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +1

      @@cotisanzespinoza2291 Que bien! Viví un buen tiempo por allá, hermosa ciudad y gratos recuerdos. 😉👍🏻
      *" Y tu, ¿Extrañas Tingo?"*

  • @YulianaBettsyCordovaHuamani
    @YulianaBettsyCordovaHuamani 3 месяца назад

    Y se lava solo con agua o con sal?

  • @SusanaChavezCifuente
    @SusanaChavezCifuente 2 года назад

    Con una pizca de canela china queda riquísimo

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад +1

      Claro que sí!! 😉👍🏻 Gracias por el tip!

  • @cinthiavergaray7976
    @cinthiavergaray7976 2 года назад +2

    La cecina se lava?? Pregunto xq es ahumada

  • @elizabethcespedes5180
    @elizabethcespedes5180 3 года назад +2

    Hola! Cómo es la sartén empadonada?

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +3

      Hola ELIZABETH, es embadurnada, o sea que, para curar la sartén o cacerola de éste tipo de material, primero se debe hacer calentar y luego tomar un trapo o una toalla absorbente embebido con aceite y pasarlo por la sartén o cacerola.
      De que parte del Perú me escribes amiga?
      mira ésta receta se que te gustará:
      bit.ly/polloalmani

  • @yolyverarios659
    @yolyverarios659 2 года назад +1

    Para 60 porciones del platito mas pequeño de icopor cuanto material de ba

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      Depende del diámetro del plato, estimo unos 9-10kg de arroz.

  • @nativosresto-bar4748
    @nativosresto-bar4748 3 года назад +2

    ese chaufa de chifa y no regional

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      😱 En serio??? y que le falta o que le sobra para que sea REGIONAL??