Hallo Antoon, bedankt voor de tip. Sinds kort bak ik ze in een airfryer en dan is korter en dikker een uitkomst. Het voordeel is dat het frituurvet minder snel vuil is en ze passen prima in het mandje.
Hi, I would like very much to see this in English. I want to make frikandellen but find so many recipes! is there a standard traditional recipe? Thank you all.
Leuk om te zien hoe men thuis ook frikandellen kan maken al is het inderdaad veel werk.Toch wil ik het zelf ook eens proberen met een elektrische vleesmolen.Kleine tip ,,je hoeft niet te fluisteren.Zeg gewoon wat je wil doen
This is a very labor intensive process and I have to commend you for your patience in making the frikandel. great video. I was wondering if you could use a food processor to grind your meat? Or maybe I just need to get on a plane and go to Holland for the real thing. Thanks for posting. Great video. It reminds me of going for a visit to my aunt and uncle in Hilversum.
In de eerste versie 'frikandellen maken'staat bij het commentaar al waar ik het recept vandaan heb, intussen passen we het recept aan naar wat we in huis hebben.
Even ter vermelding de kroketten machine, die werkt uitstekend door in de 3 mondjes pvc pijp te plaatsen, iets korter dan de 3 mondjes van de kroketten machine, die lopen taps toe dus kan de pvc niet door glijden! De pvc pijp heeft een omtrek van 260 mm aan de buiten kant 210 mm aan de binnen kant de pijp lengte mag maximaal 360 mm zijn. Bij mij werkt het perfekt! Sukses!
Hallo Antoon, bedankt voor de tip. Sinds kort bak ik ze in een airfryer en dan is korter en dikker een uitkomst. Het voordeel is dat het frituurvet minder snel vuil is en ze passen prima in het mandje.
Dag Johan, ik heb de molen in Roemenië gekocht maar in Duitsland heb ik ze ook nog wel gezien.
Hahaha de camera vrouw is grappig en u ook. Heel leuk filmpje!
Mooie instructievideo - Toch wel de lekkerste frikandellen van de wereld denk ik zo
je bent n topper gozer verschil tussen hobby-kok n echte Kok,deze ga ik zeker n keertje maken
super gedaan !!!!
100 grams of beef or horse meat (lean)
400 g lean pork
500 gram Kinnebakken (cheek Bacon)
60 grams water
30 grams Frikandellen mix
dank u wel
Hi, I would like very much to see this in English. I want to make frikandellen but find so many recipes! is there a standard traditional recipe? Thank you all.
Prachtig stukje en dat gepraat is gewoon lollig. Wij hebben er met plezier naar gekeken !
Leuk om te zien hoe men thuis ook frikandellen kan maken al is het inderdaad veel werk.Toch wil ik het zelf ook eens proberen met een elektrische vleesmolen.Kleine tip ,,je hoeft niet te fluisteren.Zeg gewoon wat je wil doen
Het is net als met een TV, er zit een knop op je computer, dus je hoeft niet te kijken of te luisteren!
En ik ben er al 47 jaar heel gelukkig mee.
Precies , laat em gewoon dood vallen
Waar is de frikandellen mix van gemaakt. Welke kruiden zitten erin? Hier in Canada kunnen we dat niet krijgen.
This is a very labor intensive process and I have to commend you for your patience in making the frikandel. great video. I was wondering if you could use a food processor to grind your meat? Or maybe I just need to get on a plane and go to Holland for the real thing. Thanks for posting. Great video. It reminds me of going for a visit to my aunt and uncle in Hilversum.
A food processor doesn t do the job and the meat gets warm.I am from Hilversum by the way
met handschoenen werken is hychienisch maar dan moet je er alleen het eten mee aanraken en niet de koelkast ed
In de eerste versie 'frikandellen maken'staat bij het commentaar al waar ik het recept vandaan heb, intussen passen we het recept aan naar wat we in huis hebben.
waar koop je zn molen Cor
hoi . heeft u ook kruiden gebruikt, zoja welk zijn dat. dank u
Gebruikte kruiden: frikandellenmix van van beekman specerijen in hierden
leuke vid=]
Hallo Cor, stond iedereen maar zo positief in het leven, was er een stuk minder narigheid.
Bedankt.
Even ter vermelding de kroketten machine, die werkt uitstekend door in de 3 mondjes pvc pijp te plaatsen, iets korter dan de 3 mondjes van de kroketten machine, die lopen taps toe dus kan de pvc niet door glijden!
De pvc pijp heeft een omtrek van 260 mm aan de buiten kant 210 mm aan de binnen kant de pijp lengte mag maximaal 360 mm zijn. Bij mij werkt het perfekt! Sukses!
:D
Belangrijkste is je snijtechniek
Hoe lang op 80 graden ?
20 minuten
@@kokrgb Dank je
te veel werk !
Meld je aan op onze groep:
facebook.com/groups/friendsofthedutchfrikandel/