Полный гид по [БАРОЛО] из Пьемонта - культовое вино Италии

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 62

  • @AnatoliyYevecki
    @AnatoliyYevecki Год назад +3

    Лежит у меня в погребке бутылочка Баролло уже около 10-ти лет, спасибо за информацию. Баролло никогда ещё не пробовал.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  Год назад

      Попробуете - делитесь впечатлениями!

  • @ЮрийШулер-я8у
    @ЮрийШулер-я8у 3 года назад +15

    Огромная благодарность Вам, Алексей, за емкость и предельную информативность! Если это возможно, сделайте обзор на Барбаресско и Брунелло! Ещё раз спасибо!!!

  • @lionlife2853
    @lionlife2853 Год назад +2

    Спасибо

  • @Профсоюз96
    @Профсоюз96 Год назад +1

    Спасибо, Алексей!🍷😊

  • @zmeigorynytch1692
    @zmeigorynytch1692 3 года назад +8

    Отличный обзор. Больше бы гидов по разным винам!)))

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Будем работать в этом направлении.

  • @IMwillyem
    @IMwillyem 2 года назад +2

    Лежат две бутылки 2015 года разных виноделен. С учётом хорошей цены прайс вырос раза в 4 уже с момента покупки 😁

  • @ВалерийГлотов-у1ч
    @ВалерийГлотов-у1ч Год назад +1

    Молодец вкусно рассказываешь. Приятно слушать.

  • @Олег-н7н7ю
    @Олег-н7н7ю 2 года назад +1

    Стою 45 на паркинга в 36 км от баролло,завтра посмотрю это вино в местных магазинах.
    Очень актуально

  • @margaritadubrovina7063
    @margaritadubrovina7063 Год назад +1

    Да пробовала и много раз❤❤❤

  • @tatsianapiatrova8649
    @tatsianapiatrova8649 Год назад +1

    Спасибо, полезное видео

  • @italyimmigration
    @italyimmigration 2 года назад +1

    Бароло не делают в одной деревне, а в 11 муниципалитетах. Бароло заметила жена маркиза и она же пригласила этнологов из Франции. Пьемонт был знаменит игристыми винами, а вы их знаете по Асти

  • @abramovichvladimir341
    @abramovichvladimir341 2 года назад +1

    Спасибо, Алексей, за очередное полезное видео, которое я уже посмотрел в который раз. На этот раз после посещения Пьемонта и Бароло в частности. Понимаю, что вин много, но было бы интересно услышать от Вас ещё о винах Руке (Ruche) из того же региона. Кажется, Вы его ещё не упоминали.

  • @ДмитрийЧашин-ю1р

    Прекрасное видео! Аральдику надо хорошо декантировать, имхо)

  • @zojazojakosovets6634
    @zojazojakosovets6634 3 года назад +2

    Спасибо за интересное видео!

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Спасибо, что смотрите!

  • @СергейКузнецов-ы5д
    @СергейКузнецов-ы5д 3 года назад +1

    Супер...👍🍷

  • @ЕленаКравченко-щ3ы

    Спасибо!)

  • @ПавелШонин-х7м
    @ПавелШонин-х7м Год назад

    Супер !

  • @vladadfyuchekulayeva9373
    @vladadfyuchekulayeva9373 2 года назад +1

    Сделайте пожалуйста выпуск о моём любимом вине Brunello di Montalcino🙏

  • @flyingmax2495
    @flyingmax2495 3 года назад +2

    Пробовал несколько раз Бароло и Барбареско. Зачетные вина, хотя мне больше нравится Брунелло из топовых итальянских.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Спасибо что делитесь!

  • @singingiseasy9543
    @singingiseasy9543 3 года назад +3

    Была на дегустации где сравнивали бароло традиционалистов и модернистов) было интересно) мне больше понравились вина традиционалистов, хотя мнения в этом вопросе у всех разделились)

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Спасибо, что поделились!

  • @АлександрКузьмич-в6в
    @АлександрКузьмич-в6в 11 месяцев назад

    Главное - распиарить вино. И будет соответствующая цена.

  • @italyimmigration
    @italyimmigration 2 года назад +1

    Бароло кинато это не диджестиво, его подают с темным шоколадом

  • @КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира

    Пока не дошли до Бароло, но в планах дегустация есть!

  • @ЕвгенийМалицкий-й6в

    посмотрел цены ...... немножко офигел , простите за мой французский

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  Год назад

      Да, это не дешевое удовольствие

  • @ДмитрийКириллов-ц7т
    @ДмитрийКириллов-ц7т 3 года назад +1

    Сорт прекрасен. Лично мне больше импонирует продукция Travaglini. Виетти на мой взгляд будет проще.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Спасибо за комментарий!

  • @viggoaa7430
    @viggoaa7430 Месяц назад

    Странно… Много раз пил Бароло, но отдавал предпочтение апоссименто и примитиво.
    Но, интересно было узнать…
    Мне сын с год назад подарил набор Баролло, вроде там было 6 бутылок. Две из них я уже выпил, но (щас пойду посмотрю…), да, есть там 18-го года…
    Два года подожду… ☺️

  • @dmitrivassiliev15
    @dmitrivassiliev15 2 года назад +1

    Алексей, спасибо! А по бутылке возможно отличить традиционалистов от модернистов?

  • @hordziewicz
    @hordziewicz 3 года назад +2

    Попиваю периодически. Любимое вино Италии. Сейчас на выдержке осталась одна бутылочка Cantine Povero Barolo "Priore", 2016. Barbaresco "Batu" этого же производителя уже все распил. Кстати, Алексей, тема различий Бароло и Барабареско на ваш взгляд тема для широких масс? Было бы отличным дополнением к ролику.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Почему же, можно посмотреть и с этой стороны тоже!

  • @yodgoryangiboev7126
    @yodgoryangiboev7126 Год назад

  • @Тимур-в9н
    @Тимур-в9н 8 месяцев назад

    Вот такой вопрос у нас в нижнем поволжье очень много глинистых холмов летом очень солнечно и жарко вплоть до ноября если взять итальянские сорта винограда включая баролло можно делать что-то достойное,я так понял хорошее вино получается из хороших сортов, здесь из местного получается только кислятина,хотя двести лет назад виноградорство развивал некто Паробичев венгр офицер плененый во время войны с Наполеоном обосновался на наших землях и разводил очень неплохой виноград к нам даже за опытом и саженцами из Молдавии и Грузии презжали но с распадом СССР традиции уничтожены.

  • @ПавелШонин-х7м
    @ПавелШонин-х7м Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @Roksanazavitaeva
    @Roksanazavitaeva Год назад

    Автор как можно к вам записаться на онлайн курс?

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  11 месяцев назад

      напишите на info@vitis.academy

  • @amurugov
    @amurugov 3 года назад +1

    Давно хочу попробовать Бароло, но пока ценник останавливает. За те же или меньшие деньги беру прекрасные варианты Риоха Гран Резерва. Хотя и понимаю, что сравнение тут не совсем корректное :)

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +1

      Однозначно. Рано или поздно надо попробовать.

  • @alisagaripova2635
    @alisagaripova2635 3 года назад +1

    Интересно...обожаю про Италию...
    А расскажите про вермуты🙏

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Расскажу. Про Мартини был ролик на канале

    • @alisagaripova2635
      @alisagaripova2635 3 года назад +1

      @@kapusta_wine знаю.но интересно про все. Спасибо😍

  • @stanislavjaborskij1504
    @stanislavjaborskij1504 2 года назад +3

    Ну..да сегодня русским только Бароло с сырами употреблять...Спасибо Путлу...что хоть Бояру оставил.

  • @דניאלמוגולניצקי
    @דניאלמוגולניצקי 3 года назад +1

    Это правда или миф что качественное вино из сорта неббиоло можно делать только в пьемонте?

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +2

      Это не столько миф, столько понимание, что лучшее вино из неббиоло получается только там.

    • @דניאלמוגולניצקי
      @דניאלמוגולניצקי 3 года назад

      @@kapusta_wine А если провести слепую дегустацию вин из Бароло с аналогичными винами допустим из Калифорнии,не получиться ли такой конфуз как в ситуации со знаменитым Судом Парижа?)

  • @AMikushko
    @AMikushko 3 года назад +3

    А как же декантер? Ни слова про него

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +4

      Дельное замечание! В 90% для Бароло декантер очень даже нужен!

  • @igorkozlov4918
    @igorkozlov4918 3 года назад +2

    Конкретно про баролло не скажу, не мой уровень, но итальянские вина, которые пробовал, качественные и интересные. Тем не менее, у меня осталось впечатление явно завышенной самооценки итальянских виноделов, выраженной в ценнике.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Ну штука эта конечно субъективная... и зависит, с чем сравнивать. Франция в массе своей еще дороже.

  • @vizumov
    @vizumov 7 месяцев назад

    Баролло и Marone пробовал не зашло, ну нет у меня королевских и дворянских кровей ( стоили дурных денег ).

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  7 месяцев назад +1

      Так дело в крови или в деньгах? :-) Или, может это как то связано?

  • @Мой_аккаунт
    @Мой_аккаунт 2 месяца назад +1

    Цены на Бароло в Италии с оценкой на Vivino 4.3 от Gaya от 100€, на BORGOGNO с такой же оценкой 4.3 - вообще от 150€. По остальным более бюджетным производителям(30-50€ бутылка) оценки 3.8-4.1. Значит не только мне оно не заходит, но все остальные от него не в восторге. Так что я спокоен в плане того, что я какой-то не такой. Для меня оно трэш! Мне даже Барбера по 20€/бутылка из тех же мест, часто гораздо приятней чем «благородное» Бароло…🤢

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  2 месяца назад

      Интересные наблюдения. Спасибо что делитесь

    • @Мой_аккаунт
      @Мой_аккаунт 2 месяца назад

      @ ну да… Если брать Тоскану или/и Болгери, в бюджете 50€, я найду много вариантов с оценками 4,3-4.4 вроде il Pino di Biserno(4.3), Cabreo(4.3), Baia Al Vento(4,4). Либо пить за 50€ шикарное мерло из Умбрии вроде Montiano(4.3) или Mossone(4.4). А выискивать за этот бюджет Бароло в подобном качестве - здоровья не хватит. Поэтому не впечатляет оно меня по многим моментам… Я пока его пил один раз в понятных цене / качестве, остальное было ни о чем, как и у многих потребителей судя по тому же Vivino. Скудная охота за хорошим Бароло получается…