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【闘う調理】超高速マッハ中華#1(ヒューマングルメンタリーオモウマい店)Super High-Speed Mach Chinese Cuisine part1
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- Опубликовано: 4 апр 2024
- \店主1人VSお客さん180人/
芽ネギ1つにしても農家さんがいてお天道様があって
空気がなかったら作れないんですよ、全てに感謝です
Even for just one sprout of green onion, there are farmers and the sun, and without air, it couldn't grow. I'm grateful for everything.
Their extreme warm services look entertainment!
New type of TV show ーHeartwarming "Foodocumentary" Omoumaー
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▶番組は放送後に配信中!
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毎週火曜よる7時~〈日本テレビ系全国ネット〉で放送中
「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
番組HP www.ctv.co.jp/...
日本全国には私たちの想像をはるかに超える“びっくりなお店”がたくさん!
まだ見ぬ『オモウマい店』を求め、スタッフが日本中を大捜索!
気になる店を発見したら飛び込みで交渉!粘りに粘るリサーチと取材スタイル!
“グルメ馬鹿”なスタッフが日本全国を駆けまわり、オモウマい店を発掘!
お客様へのスゴすぎて笑えるサービスはいつしか尊敬に変わり
明日を生きる勇気と元気がもらえます!
#オモウマい店 #オモウマ #中京テレビ #ヒューマングルメンタリー #グルメ番組 #激安 #山梨グルメ #山梨 #甲府市 #YAMANASHI #中華 #爆速 #高速 #heartwarming #food #JapaneseFood #documentary #JAPAN
すごい一生懸命だから、嬉しいことを言われた瞬間に感情が溢れちゃうんだな…この人、ほんと真面目な方。
1:24 運ばれて頭下げすらしないのクズで草
戦場のような厨房なのに清潔感があるのが凄い
料理のスピードだけでなく、感情の爆発も常人を超えたスピードなの好き
和田まんじゅう見てから
ここに来たい
こんだけバタバタ余裕無さそうでも出てくる料理は繊細、
凄すぎる
なんかわざとらしいと思いきや見ていくうちに「あ、この人マジで全力なんだ」って好感に変わっていく素敵な店長ですねー
動きの慌ただしさとは裏腹に、仕上げが物凄く丁寧
純粋な気持ちでお客さんに作ってあげてるんだろうな
立派な職人や
なんでこんなに盛り付け綺麗なの?
あんなにバタバタしてて。訳わからんwスゲーわ。
あなたは毎日1分1秒全力で生きてますか?この人を超える事は人類には早すぎて不可能😂😂😂
この店主の何にでも感謝しちゃう人柄が良い!
いつか来店してみたい
一人でこんなに早く美味しい料理を提供するシェフに脱帽です😢
お客さんの「美味しい」の言葉と笑顔、シェフの涙ながらに「ありがたい、本当にありがたい」の言葉が努力が報われた結果なんじゃないかなって思います😭
嫁が並んでて所さんと写真撮ってもらってました。俺にも見せたことない笑顔が写真におさまってて嬉しかったです。
あなたにさえ見せたことない笑顔をしてるのを見て、嬉しいと思えるあなたは素敵です!
そしてコメ主に見せたことないホクロを他の男に😂
この店主のすべてを人として尊敬します(涙)。国民栄誉賞あげたくらい素晴らしい!
すごい人ほんと尊敬します。この人大好きです。愛であふれてる人。厨房で一緒に働きたくない。
最後、草
逆に邪魔してしまうからそうなるよなw
狙ったのか、狙ってないのか。
涙もろくて頑張り屋で感情たっぷりで……良い男だなぁ……
んー厨房も盛り付けも綺麗!
忙しいのに口調も優しくすごいです。
厨房で忙しくされてても盛り付けるときはゆっくり丁寧。
素晴らしいです。
こっちが泣けちゃいました😢
素晴らしい店主さんです。
なんというか、本当に真剣に料理と向き合っておられる方なんだというのがとても伝わるいい映像でした!そして本当どの料理も美味しそうすぎてたまらないです✨
山梨のかんざしさんの中華料理はどれも美味しそうです😆
お店の店主さんの動きが、あんなに走り回って作って、料理が繊細です😍
テレビで放送されてるの見た時、周りの人が皿取ってくれないくだりは笑ってしまった
店主さん、貴方はとても素晴らしいです。
感謝も尊敬も応援もできないコメント欄のあほの言葉には
耳を傾けずに店主さんらしくこれからも
おいしい料理を作ってください
一生懸命な姿に
感動した。気持ちこもってるから
絶対うまいよね!!
フルマラソンなのに全力疾走で完走出来る男 もとい漢
身体だけは壊さないように、無理しないでくださいね。
最初の一言目が感謝
私もそうゆう人になりたい。
厨房がきれい そして手袋して調理してるのも素晴らしい ここなら外食行きたい
情報量が多過ぎるのと絵面のカロリーが高過ぎてww
スキ。是非行ってみたい!
こんだけ頑張って、いろんな人に料理を出してくれる人がいる。
味もそうだけど、信念って、大事なんですね。
支える奥さんもスゲエ
厨房凄く綺麗!仕込みも完璧なんだろうなぁ。
この忙しさで盛り付けがめちゃ綺麗で美味しそう。
しかも安いですね。
色々コメントで言われておりますが、コレがこの方の調理するリズムになっているのでしょう😊
このシェフの、感謝の思いとありがたいと言葉に出せる素直さが素晴らしいと思います。
大嶋啓介さんと、対談してほしい。
動きは豪快なのに完成された料理は繊細そのもの
厨房は町中華のような作りなのにお店の外観はモダンでシンプル
正にオモウマい店だね
ひとつの料理に使う食材の種類が調味料ひとつ増えるだけでも手間が増えるのにレバニラだけで食材、調味料含め10アイテムだから、仕込みも大変だと思います。
それをご主人一人でこなす、180人のお客さん相手に
慌ただし動きはご主人の集中力が切れないようにする為だと感じますね。
このシェフの素晴らしさは厨房を見れば一目瞭然ですね。
僕は、山梨県に住んでいるのにこんな美味しい料理屋さんがあるのは知らなかったから行ってみたい
この速さは仕込みと準備の完璧さが伺えます。
すべて1人でやってしまう至高の領域。
その料理を作る時の動き、型みたいに動きが決まっていて極めるとこうなるんだろうな。
知らない人が見たら、
あれ?コックが2人くらい休んだのか?1人でバタバタ動きやがって!
見てるだけで疲れるわ!
周りも手伝ってやれよ!
だろうなw
厨房綺麗やなあ
後ろ通して、で思わず笑っちゃいました笑
数年前に行ったことあるけど、まさにこの動きをしていた☺️!味も最高!
1人だけ厨房で暴れててウケるわ🤣🤣
天才発見!すげーな この店主
料理もしっかり美味そう 食べたい
できあがった料理きれいですね!
僕もイタリアンで働いていた時
チーフやアルバイトさんなど自分以外の厨房スタッフが
午前中来れない時が一度だけあって、その時60席分の調理をしてたけど
この方と全く同じ動きになったの思い出した・・・
きついが一人でミス無くまわせると自信がわくけど
メルルッツォなどの月に1度入るか入らないかの注文が入ると
思考が停止していたなー・・・にしてもこの方はいつも一人なの
化け物すぎません?今度食べに行きたいです!
あーたも、すげーわ!
@@ilovebjork790 長文なのに読んでいただいてありがとうございます!m(_ _)m
私も学生の時アルバイトしていたイタリアンチェーン店で一人でやることたまにありました。よく仲間内であえて日曜日の19〜21時を一人1時間ずつ一人で厨房回すことをゲームとしていました。ナンバーワンゲームと呼んでいました。因みに成功者は私の他はもう一人しかいませんでした。
銀座のダイニングバーで働いていた時は160席を2人で回してたこともあり、メチャメチャ動くの見て懐かしくなりましたが、もうやりたくないです。
調理ワンオペ?!凄い!!この伝票の量のプレッシャーってハンパないからね。やってたから分かるけど、ドキドキすんのよ。1つ1つオーダー違えば凄い大変。さらに1つ1つ調味料合わせて作ってるのまじで超人、なおかつ全部美味しそう。
ファン増えるね。シェフ身体壊さず頑張って!
このスピードはマジですごい❗
これ初めて放送された時みんなゲラゲラ笑っててそれに対して自分はイラっ💢としたけど
自分は笑うどころかこの素晴らしい動きに見惚れてたね
めっちゃ器用な人なんだなって👍
カッコいい男だな!
かっこよすぎる。
熱い男!です。
命懸けだから、値上げして下さい
動画では火力が凄いが、、
出て来た料理は見た目も良い感じで食欲が、、😊
山梨の食のドライブが楽しみです(笑)
こんなはちゃめちゃに動いた上での盛り付けが綺麗なの草
手首か腰かどっか痛めそうだけど身体気をつけて長く続けてほしいですね。
数年で体壊さないか心配になるくらい激しいな笑
山梨付近行ったら絶対行きたい
店内と厨房がめちゃ清潔!
行ってみたい!
心配するのは店主の体力だけですね
スピード、手際の良さ、正確さ、は
絶対に出来たての一番美味しい状態で料理を提供したいと言う信念から生まれる。
最強の料理人。😮
とんでもない速さと仕上がりの繊細さがギャップあって凄いですね!
しおそば食べたお客さんの「ウマい!」がたまりません🍺
情熱という言葉がこれ程浮かぶ方も珍しい
これは…どれも確実に美味いでしょう 食べてみたいですね
凄い美味しそう
近々食べに行きます!
編集がさらに凄さを増している!!
見てるだけでハラハラしちゃうね
面白い笑
もっと本気の料理人が注目されますように😢
オモウマありがとう😭
これだけ一生懸命やる亭主の料理を食べたいと思った。
グーグルマップで行ってみたいお店に保存しました。
山梨に行った際は立ち寄ってみよう
放送がある日バイトで見れないのでダイジェストでも感謝です
土曜日の再放送は欠かさず見るようにしてます
盛り付けはゆっくりと丁寧なんですね
これだけ手際良く機敏に動いてそれで尚且しっかり味見もして丁寧さ感じますね✨仕込み等も大変だろうし本当に尊敬しますね!
潔さが皿の上ににじみ出てる。
自分がこんなに真剣に仕事して生きてきたか?
って思わされる。
油とか相当跳ねてるはずなのにキッチンがピカピカ!👏
営業後、残りの体力振り絞って掃除してるのが想像つく!無理のないようお身体お気をつけ下さい!
こんなにすばらしい店主さんはいないと思う。いつか行きたいです!!👍️
これだけ熱い気持ちで、誰よりも一生懸命に働いて、なにより人を思いやって出来るって凄いです!ただただ頭が下がります!(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”(笑)
ライブクッキングの真骨頂って感じで好き
家族が、放送以前からおいしいって通ってたらしいんですが、放送後に人気がすごくなりすぎて混みすぎて行けないっていってました。素敵なことですが、そういう弊害もあるんですなぁ
デカ皿とってあげて〜wwwwwww
奥さんと一緒に一生懸命で、素晴らしいと思いました
3:05 奥にもう一人料理人がいると思ったら、いませんでした。素敵な料理人ですね。
どれも皆美味しいのでしょうね♪食せる方が羨ましい限りです。
ボクサーの様な動き😀リズムというかあの様な動きをしないと身体がより痛いかもしれないですね。
誰かでか皿を取ってあげてくださいw
もう3分クッキングこの人に任せたらガチでなんでも3分で作ってくれそう
これは食べに行きたい!
とゆーか。いま途中まで観たけどこの人は料理界に名を残すでしょ 人柄もこちらにも熱いものが来る。凄すぎて本当に感動しました。
お身体に気をつけて頑張って下さい!
絶対に食べに行きます!
1:33 かわい。
このお店の動画毎日みたいです。😊
これはエンタメや!ショーや!
人柄も最高ですね❤
山梨近いから行きたいです。
何種類も調味料あって
このスピードで
見てて…パニックになった💦
この量をこなせるって凄い…
ここめちゃくちゃおいしいよ。テレビで有名なって気軽に行けなくなったのが玉に瑕
店主さんのようには働けないけど、仕事頑張ろうって気持ちになれました。
1分1秒ではなく、0.1秒も無駄にしたくないゴリゴリシェフニキ好き
アグレッシブな料理人、そして美味い。いつか訪ねたい!
中華料理店のオーナーシェフをしております。ブラストバーナーフル装備レンジ、アンダーカウンターもフル装備、スープも清湯、とにかく必死な調理、味見のカットがあまりないので、タレを事前に仕込んでおられるのかと推測しました。
鍋がすぐにボコボコになるのはブラストバーナー全開でずっと調理されているからですね^_^
奥様と美しい厨房を守られているのがつたわりました。
食べログの評価すごい👍
ここめちゃくちゃ美味しいし量多いんで最高です
蛇口叩いたところで笑ってしまった
めちゃくちゃ美味そう
爆笑www
天才やでマジ😂
まじで怪我しないでほしい笑笑
頑張って欲しいけども笑
向こうにもう1人忙しい職人いるのかと思ったら
ピカピカに磨かれた壁に映る本人だった😆
フェスでここの岩塩の塩そば食べたが美味しかった!
凄い✨
ここのお店行ってきました!
美味しくて、作る工程が見れて(すみません、笑いましたが…)子供達もあのおじさん1人で作っててすんごいね(⊙⊙)!!火がぼぉわーってなったよ!?と興奮して見てました(*ˊᵕˋ*)
御店が綺麗ですね。御主人の想いが胸に響きます。
早い動きにジワる🤣ꉂ🤣𐤔