Hering selbst eingelegt.

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  • Опубликовано: 10 фев 2025
  • 3 Heringe
    1 Mini Karotte
    Petersilie
    Zwiebel
    Lorbeerblätter
    3 stk. Wacholderbeeren
    Pfefferkörner
    Senfkörner
    11/2 El. Meersalz
    150ml Leitungswasser
    150 ml Weißwein Essig
    Tipp; einmal die Woche das Glas aufdrehen, damit die Gasse entweichen können oder bereits in Fermentiergläser einlegen.
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