КАК пожарить РЫБУ ? МАКРОРУС! Очень просто и ВКУСНО!
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- • МУКБАНГ Премьера на ка... канал Марии Простая Жизнь ❤️❤️❤️
• Я снова в поиске⁉️ ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ 💐💐💐
#рыба
#рецептрыбы
#рыбажареная
#какприготовитьрыбу
#минтай
#рецептыотдуши
#еда
#кухня
#кулинария
#рецепты
#салат
#закуска
#рецептыотдуши
#мясо
#котлета
#рыбныйфарш
рыба
#салатыизрыбы
#рыбаподмаринадом
#борщкрасный
zen.yandex.ru/id/60267c794bb3625faa7ca624 вот ссылка👉 ЯНДЕКС ДЗЕН 👈👈
Попробуйте после того как обваляли в муке, сразу опустить в холодную воду и на сковороду. Не бойтесь брызгов не будет от масла, зато она сразу покроется хрустящей корочкой и не будет разваливаться. Удачи.
В кляре макрорус делаю- божественно..)) (тесто на минералке, можно на пиве). Режу подмороженную, на брусочки (полоски), подсаливаю нарезанную рыбу и конечно тесто-кляр
Только что пожарил по вашему способу, вкусная рыбка получилась, нежная😋
Здравствуйте недавно увидела ваш канал подписалась сразу же больше никого не хочется смотреть вчера приготовила два вида котлет по вашему рецепту моему ребенку очень понравилась. Я очень люблю такие блюда как вы готовите без всякого пафоса большое вам спасибо за ваш труд смотрю с большим удовольствием 👍
Валюшка, привет. У вас с Петровичем очень здорово получилось. Я тоже два дня назад жарила. Получились хорошие кусочки, но когда она какое-то время постояла, кусочки сплющились, рыба куда-то делась. А вообще эта рыба на любителя, по своей сути она какая-то кисельная. То ли дело хек, треска, минтай и куски целые, а самое главное, вкусная.
Макрурус правильно и она из отряда тресковых
Очень вкусненькая,красивая,полезная рыбка.спасибо.супер.💖🤩🌞🦋🦋🦋🦋🦋
Валюша и Петрович, доброе утро! Спасибо огромное за полезную подсказку как жарить макрорус.
Выглядит очень красиво и аппетитно. Я эту рыбку никогда не пробовала, но думаю, что это вкусно. Такая красивая на вид рыбка не может быть не вкусной.
Огромный привет всей вашей большой и дружной семье. Желаю вам всем здоровья, удачи и благополучия. Храни вас всех Бог. 🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️♥️💕😘😋
Да девочки, я тоже жарила такую рыбку. Ну что сказать рыбка конечно вкусная и цена подешевле намного трески, но кусочки маленько развалились.
МакрУрус праввильно
Перед мукой окуните в яйцо, результат удивит. Вообще не развалится.
Делаем и так, но просили без яйца🙏
Ох какая же вкуснота, спасибо!!!👍👍👍💯💯🔥
Валюша добрый день ! Огромный привет оператору сибиряку , я тоже сибирячка Омск! Всегда люблю ваши совместные видео! Рыбка получилась отменная! Спасибо вам за ваш труд!
Сделала все по рецепту, рыба вся расползлась 😂, жалко выбрасывать, добавила много лука, все потушила в собственном соку, в конце добавила приправок по вкусу и сметану, ещё чуть-чуть подтушила. Получилась вкуснятина 👍🤤
Куда расползлась? Просочилась через сковородку и растворилась на газу?!))) Взяли собрали, приправили и съели! Свободный Мэн!
@@Lucky_1402 шутник или шутница...
@@СветланаГарминович написал же, свободный мужчина! Готовить умею и люблю. Покупаем халяву, а желаем...... Светик, всё хорошо!
@@Lucky_1402 ну а я с сегодняшнего дня, свободная женщина и от еды уже стало тошнить за 10 лет. Немного вспылила, сори
@@СветланаГарминович Светик! Найдешь ты СВОЕГО мужчину! Обязательно!!! Ну а, рыбка в любом виде хороша!!! А если тебя строят, что расползалась рыбка, так пошёл он ближе к хрену, или сам пускай готовит!!! Не бери в голову такую мелочь, наше будет с нами!!!
Я получила кайф, от птичек на фоне, такой релакс!!! Сейчас ещё послушаю, и пойду жарить!!! Огромное спасибо за птичек!!! ❤❤❤
Люблю рыбку, но такую не готовила. Спасибо за совет! 😊
Попробуйте обваливать в кукурузной муке,очень вкусно!
Спасибо за совет и видео! Мир вашему дому!
Птички поют, рыбка жарится- красота)) да когда оператор помогает)) удачи!!!
Валюша, привет. В муке у меня вся развалилась. Теперь делаю в кляре. Держится хорошо. Спасибо за информацию, удачи!!!😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹🐟💖💖💖
А у меня и в кляре развалилась.Да и не стоит эта рыба того, чтобы так с ней возиться.Ничего вкусного, что- то желеобразное без признаков рыбного вкуса.
@@ГалинаПрохоренко-в3к Это тренировка. Если начнет получаться, то следующий этап жарка медуз. ;)
Как ни готовь,ужас.Такой х-и я в жизни ещё не ела.Медуза прожаренная,хорошо,что кошке заходит
Супервыпуск,весьма полезная тема! Спасибо большое!
Класс ❤ Сейчас буду жарить. 😊
Кукурузная мука, бомба, как ресторане 😊
Рецепт замечательный! Рыбка получилась хрустящая снаружи и нежная внутри
...,....
Эта рыба идёт на перог
Первый раз слышу о такой рыбе. Сейчас буду жарить.
Очень люблю макрорус .
Я всегда так жарю , любую рыбу !
Валюша и твоя семья,будьте здоровы.Спасибо.
Валечка, рыбка выглядит очень аппетитно, у нас такую не продают)) спасибо Вам за идею, завтра у нас рыбный день👍😘😘😘
Семья привет! Иван Петрович, огромное спасибо за рыбку, очень аппетитно, у нас пока его нет, может попозже завезут.
Приветик 😙. Рыбу такую не пробовала, но выглядит ооочень аппетитно 🤤.
Один раз готовила в духовке и не получилось. Попробую по Вашему рецепту, спасибо 👌🌹🌹🌹
В яйце вкуснее, просто просили, без яйца показать💐💐💐❤️
Так попробуй переори пернатых))))😂это для глухих,чтобы не спрашивали
Сегодня в Светофоре взял 3 тушки, по 185 руб за кг, буду пробовать, наверное в скляре жарить.
В Скляре?! Поделитесь как, получилось!!!
@@Lucky_1402 да так себе, вкус на троечку, и мясо-желе. Получается самое вкусное в этой рыбе ее обмазка. Больше брать ее не буду.
@@TheTarkett, дрянь полнейшая, мы выкинули
Рыба говно отдала кошке
Очень вкусная рыба
Рыба говно не рекомендуйте
Жариться рыбы, поют от радости птицы, прикольно😊
Я готовлю эту рыбу на пару в мультиварке 20 мин, очень вкусно
Не расползается на пару?
Я жарю в кляре....очень вкусно.....
Здравствуйте,у нас нет такой рыбы. Но рецепт хороший для любой рыбы. Спасибо
Спасибо!Пыталась приготовить,но все развалилось.Вроде все так же сделала 🤷Может руки не от туда рамтут?!😂
Спасибо👏. Смотрела рецепт супа из макроруса у Ильи Лазерсона, приготовила. Мне понравилось. Но макрорус рыба не слишком дешёвая, рублей 300 за килограмм.
У нас, был 130, а сейчас 155 стал, рыба у нас не дорогая 💐💐💐
Вы ошибаетесь макрорус рыбка всегда была дешевая,у нас она 158 рублей кг.
В Магните эта рыба 321 руб. сегодня купила.
Крышкой закрывать, это на мой взгляд лишнее.... Тем более макроруса..
И а муке разваливается,, больше не буду брать эту рыбу, не стоит этих хлопот, есть очень много других рыб, без заморочек, для меня лично эту рыбу вычеркнула из своего, списке
Эта рыба глубоководная, солнечные лучи до неё не доходят, поэтому, рыба такая кисельная. И по вкусу она на любителя, ну очень мягкая.
Hello my dear friend how are you very tasty fish
Спасибо!
У нас продают рыбу макрорус в светофоре по 150 р . кг . Вкусная , нежная .
Сегодня купила в верном 260 р
Я купила в светофоре,вся развалилась😅
Солим перед жаркой немного вот всё. 😊но вообще -мы лучше что то побюджетнее купим, типа минтая или мойвы или кижуча или сайды. Макрону ксантся, -600 рябчиков кило.. Это 2 кг морского окуня красного.. И вкусно и выгодно
у нас наоборот ,макрорус 200 р ,мойва 350 морской окунь 600
Как я не люблю эти нитки на руках во время готовки! За рецепт спасибо.
Всем доброго утра и хорошего дня )))
Спасибо большое рыбу любим в любом виде всех благ ждём с нетерпением
ruclips.net/video/I8v8vbOwm08/видео.html. Марина это ссылка на канал Марии Простая Жизнь 👈👈👈
Если в панировку добавить перец и сухой чеснок, будет еще вкуснее.
Рыба очень понравилась, ну и что что развалилась все равно вкусно, добавила лучку, морковочки и с хлебушком милое дело мяконько и вкусно.
Я думаю, что из него самое лучшее делать рыбу хе, она просто предназначена для этого
Привет Валюша и Петрович ! Очень люблю ваш канал и всегда жду ваши выпуски !!! Я хочу предупредить тех любителей рыбы, которые будут жарить рыбу макторус... У меня не возникло проблем с приготовлением этой рыбы ( мы девочки знаем ,чем суше рыба перед жаркой ,тем лучше корочка ..) Но главное что эта рыбка совершенно без вкуса ! У каждой рыбки есть вкус и об этом знает каждая хозяйка !!! У этой его совершенно нет !!! Валюша!!! Твои видео прекрасны ,смотрю с удовольствием ,но чуть чуть делай свои комментарии по поводу вкус. качеств... Валюша , люблю смотреть на Машеньку !!! Красавица !!! А за кадром внучок !!! Это отдельная тема !!!!!! Так держать ! Процветания вашему каналу .
Спасибо за подсказку.
А в нашей семье все очень любят макрорус. Как без вкуса?! За вкус и любят! А какая из него вкусная похлёбка! В нем костей нет абсолютно, кроме центральной почти хорды. Обожаю эту рыбу!
Вспомнилось-много лет назад мы с мужем просто обожали жареные стейки зубатки(я понимаю, что в видео макрурус🤗)-соль, перец, никакой панировки(любили мы так🤗)-ничего не разваливалось до того момента, пока не прочла, что зубатку невозможно приготовить и всё разваливается 🤣С того момента ни разу не получилось, ни в кляре, ни в муке, ни в панировочной смеси))) Просто месиво на сковороде🤣
Лучше никого не слушать и ориентироваться на собственный вкус🤷♀️
Тут весь секрет в сковородке. А на обычной сковороде, чугунной, алюминиевой или железной, эту недорыбу пожарить невозможно. Прилипает и расползается мгновенно. Единственное, что можно делать из макроруса - запекать в духовке. Да и там получается какой-то невнятный пудинг.
Это всё равно, что жарить желе. Мы купили и выкинули. Есть много нормальной рыбы, можно обойтись без этой гадости
@@ЕленаКуклова-м1у , точно-точно. Но, ради справедливости, рыба довольно вкусная и без мелких костей. Так что раз в жизни можно и помучаться приготовить)).
@@Hooliogun1000 , она вкусная? Но я уже раз заморочалась, не вышло
Рыбу не солите перед приготовлением?
ЗДРАВСТВУЙТЕ ВАЛЮША ВАШ МУЖ СИБИРЯК Я С СИБИРИ ИЖИВУ ЗДЕСЬ Г ПРОКОПЬЕВСК , А ВАШ МУЖ ?
Тюмень
Ок! Мне еще интересно каков он на вкуси много ли там костей?
Рыба очень нежная, по консистенции больше напоминает желе, по сути как таковые волокна мяса в привычном понимании не ощущаются. Кому-то это нравится, кому-то нет. Сам вкус очень неплох, ничего неприятного нет.
Обваляла в муке пожарила получился какой то кисель что делать с оставшейся рыбой? Может сварить суп? Чем выбрасывать Подскажите
То же самое!😅Попробовали сварить,то же кисель 😂
Рыбку порежь мороженую, и обсушить. Макрорус- морская крыса- глубоководная рыба на скалах . Нормально жарится, обсушите и в яйцо, затем в муке со специями и вкуснятина !
ну что ж так надсадно говорить????
спокойнее можно....
прям слушать невозможно....
зато звон птиц 👍🔥
У меня был горький опыт с жаркой этой рыбы! Что хочу сказать: Не стоит она того,что за нее переживать .Не получилась у меня,я все выкинула.
И я выкинула,один раз не получилось и все .Забыли про нее.
Тоже купила и хотела выкинуть. Но потом попробовала запечь в духовке в фольге, собаке очень понравилось.
И я выкинула. Там нет вкуса. Треску они в Норвегию увозят, а нам макрорус.
А я варю эту рыбку,жарю лучок и смешиваю с фаршем от рыбки вареной,получается шикарнейший вкусный фарш в пироги,пирожки и на макароны по флотски.
Надо попробовать так же жарить.Хотя я фанат скумбрии,окуня,зубатки,но макроус раза три брал ,вот и сейчас пару минут назад пожарил,но опять как и предыдущие два раза много жижи в сковороде получилось.Хорошо хоть куски толстые попались и не развалились...Так,для разнообразия можно иногда покупать,тем более у нас в поморье она по 150 руб.за килограмм.
Мы любим сайду очень вкусная рыба
Я тоже рыбу не солю никакую, соль только в муку или кляр!
Рыба макруоус приготовления
Для обвалки рыбы, употребляйте муку и КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ!!!! 50*50%
У нас нет такой рыбы, не видела в Ярославле
❤️🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
А сама рыба не плохая,нежная,надо только уметь жарить.
И у вас куски едва держат форму.Нужно просто признать, что эта рыба не для жарки, а например, для пирога или запеканки.К тому же.филе рыбы жидкое, желеобразное.Это не мясо и не рыба.
Прекрасно приготовтла. Уже второй раз. Ничего не развалилось. Покупала в замороженых стейках. Не стала даже искать другого рецепта. Спасибо за совет. Жаль не могу прислать фото.
МакрУрУс
Первую часть пожарила без крышки - развалилась, вторую под крышкой - получилось лучше, но не моя рыба, это из серии зубатки, больше брать не буду
💯👍❤
В муку добавить крахмал
Очень странная рыба, сегодня купила впервые. Пожарила, так она водянисто- склизкая, что-то среднее между рыбой и медузой 😊. Мясо не плотное, структуры не имеет.
Маша Здравствуйте, Вы правельно все, описываете. Но ее любить надо,,, холодная вкуснее🙈🤔😂💐💐💐👈
@@РецептыотДуши попробую сегодня в холодном виде ))), спасибо за видео и рекомендации 👍
@@user-MASHA-LIFEДумаю вы вкусную рыбу не ели😂😂😂
Ужасная рыба, сегодня готовила, как сопли, как желе. Фууу
Морская крыса- вкусная но надо уметь жарить!
Никогда не жарю любую рыбу обваливая в муке. Только в манке с добавлением соли.
vk.com/club211901979. ССЫЛКА на ВКантакте 👈👈👈
🖐👍🌹
Какой же это ор, птички, синички)) микрофон в другой комнате) топ контент на Ютюбе от наших домохозяек... 😅
Извините, а это что особый способ? Я всю рыбу, так жарю
Минтай с этой рыбой десертом покажется 😂не тратьте деньги
У нас огромная прямо кусок на 2 кг.
А у нас сегодня рыбные котлеты из 5 видов рыбы!
Доброе утро Валюша. Я макроус покупала один раз и он мне очень не понравился тем что у него была толстая кожа которая не прожаривалась и никак не готовилась. Может мне попался старый, но продавец очень хвалила его.
Продавцу нужно продать товар..
Макрурус, как и зубатка рыба ниочём. Брал оба варианта замороженные в виде стейков. Без кляра и муки готовил в сковородке - в результате 75% воды испарилась. Самой рыбы мало. Выглядит, как жир и кости... Минтай мне больше нравится.
Так вы жарьте, как положено, и будет результат.
Очень безвкусная рыба 😢я ещё много их купил 😢не знаю теперь что с ним делать
Че вы так орёте)?
Я так поняла, что эта рыба типа зубатки? 🤔
Ато мы незнаем как жарить рыбу
12👍💓🤗🌈🌹🌈🌹🌈🌹🌈🌹🌈🌹🌈
Рыба конечно капризная в приготовлении,но вкусная.Она водиться только в чистой воде. За это я ей всё прощаю. Жарю только в кляре и в большом количестве масла.Сначала на большем огне,не переварачивая,затем уменьшить и прожарить дальше. Другую сторону также. Крышкой не накрываю.В кляр добавляю лимонный сок или лимонку
Еренда немыслимая ,ки 4:39 сель не кисель ,в общем ЕРУНДА,не стоит мороки.
В первый и последний раз я купила эту рыбу.Мокрус без вкуса и запаха,эта рыба как крахмал или кисель.Есть её не возможно всё отдала кошке.Попробывала немного и мне совсем не понравилось.Послевкусие ужасное ,тошнота.
Много пустой болтовни не содержащей никакой полезной информации.
Вот блин, а я ее сразу закрыла крышкой в итоге получилась фигня!!!
А ц меня вся развалилась! 😮
Ничего не сказали ры бу жарите еще не совсем размороженную?
vk.com/club211901979 ссылка ВКантакте👈👈👈
Не пойму это что столько ума надо пожарить рыбу