Столько важной мнформации, невероятно. Невозможно слушать на фоне, мой мозг не успевает. Спасибо Вам огромное, что делитесь знаниями. Это бесценно!!!!!!!
Спасибо Вам. Отдельно признательна за лекции, мне нравится ваш научный подход к любой теме, доказательства и обоснования Ваших рекомендаций, а не- "...и моя мама так делала, и бабушка так делала и вообще так надо делать". Поняла, наконец-таки, почему мякиш липкий- ввожу в тесто несколько загустителей- и дроблёное льняное семя и достаточно много псиллиума. А надо бы что-то одно. Спасибо за совет по-поводу яблочного пюре - вкус у хлеба очень облагораживает. Да много всего!! Спасибо Вам. ❤Желаю Вам здоровья и процветания Вашему каналу.❤💥
Ирэна, доброго вам времени суток. Спасибо большое вам за ваш труд. С огромным удовольствием посмотрела ваш ролик от начала и до конца и поняла, что я непременно должна стать подписчиком вашего канала. Ни на одном канале я не услышала столько полезной информации и подробностей. В выпечке безглютеновой я новичок . Много раз переводила продукты, но всеравно чтото хочется испечь вкусненького и каждый раз ищу все новые и новые рецепты. Надеюсь, что с вами у меня все будет получаться. Еще раз вас благодарю и буду ждать ваших новых роликов. 😢❤❤❤
Здравствуйте,Ирена.Благо дарю за ваш труд,желание поделиться знаниями о полезной и правильной пищи.Готовлю по вашим рецептам хлеб из зеленной гречки с добавлением разных видов муки муки(экспериментирую),печенье из семян тыквы,подсолнечника,а также миндальное .Это так вкусно 😋 !!!Огромная благодарность за щедрость ,за время которыми вы делитесь с нами в виде рецептов и познавательных лекций.Очень рада что познакомилась с Вами и вашим каналом.Здравия желаю и долгие лета жизни.
Здравствуйте, Ирена. Как же вовремя я прослушала Вашу лекцию! Я пробую печь хлеб из муки зеленой гречки по Вашим рецептам. Скажу сразу, что далеко не все получается. Например, хлеб на кокосовом молоке. Я использовала не льняную муку, как указано в рецепте, а перемолотые семена золотистого льна, с долей белка 30г на 100г продукта. Хлеб, можно сказать, развалился, хотя, был очень вкусным. Одна из дочерей, ради которой это все затевалось, сказала, что было вкусно. И вот, после прослушивания лекции, у меня появилось два вопроса: какова в цифрах должна быть доля белка в зерне, молотом зерне и муке (ну хотя бы приблизительно). И вопрос второй: можно ли использовать вместо муки перемолотые семена. К сожалению, количество клетчатки ни на одной упаковке не нашла. Я очень благодарна Вам за Ваши рецепты и Ваши замечательные лекции. У моей дочери, которая несколько лет проработала пекарем, неожиданно появилась аллергия на пыль пшеничной муки, потом дело чуть не дошло до астмы Работу ей пришлось поменять. Теперь она с содроганием думает о том, что надо есть пшеничный хлеб. Надеюсь, что благодаря Вашим рецептам, у нее все будет в порядке в плане здоровья. Большое Вам спасибо за Ваш нелегкий труд
Ирена, очень интересно, рада встречи с вами на просторах интернета! У меня такой вопрос: Если смолоть семена льна на мельнице для помола зерен злаков, жернова каменные, домашняя мельница, получится мука льна или ее еще надо будет высушивать? Зараннее спасибо за ответ.
![[4K] 241117 Boom Boom Bass RIIZE WONBIN 라이즈 원빈 FANCAM │ 2024 KGMA](http://i.ytimg.com/vi/xmpmviv41fk/mqdefault.jpg)
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
На ютюбе столько противоречивой информации, ваш канал - просто находка для меня! Спасибо большое за ваши интересные и познавательные лекции!
Спасибо!
😅
Ирина, Вы рассказываете ОЧЕНЬ ЦЕННЫЕ вещи 🔥
Я благодарна судьбе за Ваш канал 💚
Столько важной мнформации, невероятно. Невозможно слушать на фоне, мой мозг не успевает. Спасибо Вам огромное, что делитесь знаниями. Это бесценно!!!!!!!
Огромная благодарность за прекрасную подачу материала!
Спасибо
Спасибо, Ирен, за прекрасную лекцию. Всё перечисленное есть у меня в наличии. Теперь буду использовать их со знанием дела.
Большое спасибо за труд и науку. Очень полезная тема.❤
Спасибо Вам. Отдельно признательна за лекции, мне нравится ваш научный подход к любой теме, доказательства и обоснования Ваших рекомендаций, а не- "...и моя мама так делала, и бабушка так делала и вообще так надо делать". Поняла, наконец-таки, почему мякиш липкий- ввожу в тесто несколько загустителей- и дроблёное льняное семя и достаточно много псиллиума. А надо бы что-то одно. Спасибо за совет по-поводу яблочного пюре - вкус у хлеба очень облагораживает. Да много всего!! Спасибо Вам. ❤Желаю Вам здоровья и процветания Вашему каналу.❤💥
Спасибо!
Ирэна, доброго вам времени суток. Спасибо большое вам за ваш труд. С огромным удовольствием посмотрела ваш ролик от начала и до конца и поняла, что я непременно должна стать подписчиком вашего канала. Ни на одном канале я не услышала столько полезной информации и подробностей. В выпечке безглютеновой я новичок . Много раз переводила продукты, но всеравно чтото хочется испечь вкусненького и каждый раз ищу все новые и новые рецепты. Надеюсь, что с вами у меня все будет получаться. Еще раз вас благодарю и буду ждать ваших новых роликов. 😢❤❤❤
Простите, а что вы уже ознакомились во всеми видео на канале и необходимо ждать новых видео?
Добро пожаловать на канал!
Благодарю за прекрасный материал
Слушаю Вас в России, Твери, открыла для себя целый мир кухни,, огромное спасибо за полезные рецепты
Очень рада Светлана приветствовать в этом чудесном мире кухни, он такой увлекательный и щедрый!
Спасибо за ваш труд.❤
Спасибо Вам большое. Очень познавательно. ❤
Ваш канал просто супер, спасибо Ирен. Начинаю пробовать Ваши рецепты
Спасибо Вера!
Дай бог вам здоровья и долголетия Урал
Спасибо
Доброго времени, очень благодарна Вам за лекцию. Ваш канал самый лучший!
г. Шахты Ростовская область.
Спасибо Наталия из города Шахты. Рада что для Вас канал оказывается полезным.
Здравствуйте,Ирена.Благо дарю за ваш труд,желание поделиться знаниями о полезной и правильной пищи.Готовлю по вашим рецептам хлеб из зеленной гречки с добавлением разных видов муки муки(экспериментирую),печенье из семян тыквы,подсолнечника,а также миндальное .Это так вкусно 😋 !!!Огромная благодарность за щедрость ,за время которыми вы делитесь с нами в виде рецептов и познавательных лекций.Очень рада что познакомилась с Вами и вашим каналом.Здравия желаю и долгие лета жизни.
Спасибо Светлана.
Так долго говорит и ничего конкретного....
хотелось бы знать,лен может быть в пыли, грязным или это не важно?
Спасибо Ирэна за лекцию очень познавательно и полезно. Украина город Днепр.
Спасибо Украина, спасибо Днепр.
Спасибо большое Вам!👍👍👍👍
Спасибі за працю Лайк на підтримку каналу
❤❤❤
Здравствуйте, Ирена. Как же вовремя я прослушала Вашу лекцию! Я пробую печь хлеб из муки зеленой гречки по Вашим рецептам. Скажу сразу, что далеко не все получается. Например, хлеб на кокосовом молоке. Я использовала не льняную муку, как указано в рецепте, а перемолотые семена золотистого льна, с долей белка 30г на 100г продукта. Хлеб, можно сказать, развалился, хотя, был очень вкусным. Одна из дочерей, ради которой это все затевалось, сказала, что было вкусно. И вот, после прослушивания лекции, у меня появилось два вопроса: какова в цифрах должна быть доля белка в зерне, молотом зерне и муке (ну хотя бы приблизительно). И вопрос второй: можно ли использовать вместо муки перемолотые семена. К сожалению, количество клетчатки ни на одной упаковке не нашла. Я очень благодарна Вам за Ваши рецепты и Ваши замечательные лекции. У моей дочери, которая несколько лет проработала пекарем, неожиданно появилась аллергия на пыль пшеничной муки, потом дело чуть не дошло до астмы Работу ей пришлось поменять. Теперь она с содроганием думает о том, что надо есть пшеничный хлеб. Надеюсь, что благодаря Вашим рецептам, у нее все будет в порядке в плане здоровья. Большое Вам спасибо за Ваш нелегкий труд
Здравствуйте Ольга, спасибо за Ваш подробный комментарий.
Случайно зашла на ваш канал, подписалась сразу. Очень полезный канал. Буду учиться. Благодарю. А где вы приобретаете муку из льняного семени.
Почему бы не воспользоваться любимым поисковиком?
В России, кроме сетевых супермаркетах, в инет магазинах и торговых площадках "Озон" и "Валберис"
А самим смолоть в кофемолке можно?
Ирена, очень интересно, рада встречи с вами на просторах интернета! У меня такой вопрос: Если смолоть семена льна на мельнице для помола зерен злаков, жернова каменные, домашняя мельница, получится мука льна или ее еще надо будет высушивать? Зараннее спасибо за ответ.
Мука получится после отжатия масла. Оставшаяся масса после помола и является льняной мукой.
@@user-DonnaRosaСпасибо , я поняла. Закажу муку льняную в интернете.
Можно ли получить жмых из льняного семени дома?
Все зависит от дома, а вопрос скорее к гуглу.