Симиренко(он же Granny Smith) практически не употребляем ( толстовата кожура, да и кислые они),:если берем то только для запекания. Синап не пробовал никогда. Любимые в Молдавии были Ред и Голоден делишесы, и Джонаголд ещё (молдавские реально вне конкуренции)
@@NatalyaS1977 Зная оба сорта не соглашусь с Вами. Уверен что произошел плагиат. Симиренко просто дал свое имя старинному европейскому сорту. Кстати подобное происходило и в "обратном" направлении. Например один из самых известных кишмишных "американских" сортов Thompson Seedless, не что иное как Кишмиш белый( Средняя Азия), он же Султана, Измир изюм -- Турция.
@@alabaiCA Все может быть. У нас тоже продают и Симиренко, и Гренни Смит. Гренни Смит - всегда твердое, правильной формы. Симиренко по форме слегка асимметричное, приплюснутое, уплощенное, доходит в лежке, в спелости нежная консистенция, переспевшее становится рассыпчатым. По вкусу, у спелого Симиренко десертный вкус, у Гренни Смит обычный, можно сказать, никакой.
А если сравнить по вкусу с Ренетом Симиренко или с Синапом белым?
Симиренко(он же Granny Smith) практически не употребляем ( толстовата кожура, да и кислые они),:если берем то только для запекания. Синап не пробовал никогда. Любимые в Молдавии были Ред и Голоден делишесы, и Джонаголд ещё (молдавские реально вне конкуренции)
@@alabaiCA Гренни Смит и Симиренко - разные яблоки.
@@NatalyaS1977 Зная оба сорта не соглашусь с Вами. Уверен что произошел плагиат. Симиренко просто дал свое имя старинному европейскому сорту. Кстати подобное происходило и в "обратном" направлении. Например один из самых известных кишмишных "американских" сортов Thompson Seedless, не что иное как Кишмиш белый( Средняя Азия), он же Султана, Измир изюм -- Турция.
Фуджи и у нас есть, привет из Приднестровья
@@alabaiCA Все может быть. У нас тоже продают и Симиренко, и Гренни Смит. Гренни Смит - всегда твердое, правильной формы. Симиренко по форме слегка асимметричное, приплюснутое, уплощенное, доходит в лежке, в спелости нежная консистенция, переспевшее становится рассыпчатым. По вкусу, у спелого Симиренко десертный вкус, у Гренни Смит обычный, можно сказать, никакой.