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- Опубликовано: 27 май 2024
- #마늘장아찌#마늘요리#장아찌요리#마늘장아찌맛있게담그는방법#마늘장아찌요리#밑반찬요리#마늘장아찌요리#마늘장아찌만드는법#마늘장아찌만드는방법#마늘장아찌담그기#황금레시피#레시피
재료:
햇마늘 한 접(100 개)
청양고추 10 개,
식초 넉넉히 넣고 6일 정도 담가둡니다.
간장소스 만들기:
진간장 종이컵 6 컵,
현미식초 종이컵 3 컵,
설탕 종이컵 3 컵,
소주 종이컵 3 컵, Хобби
맛있게네요
마늘장아치 맛있게 담는 방법 공유 해주셔서 감사합니다
구독과 좋아요
응원합니다 👍 🎉❤❤
감사합니다
맛있겠네요. 감사합니다.
시청해 주셔서 감사합니다.
좋은 정보 감사합니다 ❤❤❤❤
영상 봐주셔서 감사합니다.
감사함니다😅
잘배워감니다
꼭한번담아봐야겠읍니다
수고하셨읍니다^^
시청해 주셔서 감사합니다.
참맛있겠내요 잘배우고감니다
햇마늘 먼저 깨끗히까서
식초물에 7일담궈 마늘
아린맛을 빼고 그기서 걸러낸 식초물을 버리지
말고 거기다 진간장갈색 색갈만내고 천일염으로
간맞추고 설탕넣고 한소큼끓여 싞혀서 그데로 걸러낸마늘을
통에넣고 부워주면끝
발효 될때까지 베란다
시원한곳에 햇빛피해서
실온한후 두세달 이상
묶여드시면 훨씬 맛있어요
@@user-wt5or6fb6h 보셨던 영상은 나중에 드시다가간장소 조금씩 청양고추 넣고 장아찌 만들어 드시면 정말 맛있게 먹을 수가 있어요.
삶에이유 행복하길 ❤
현재 햇 마늘나오는시기 꼭담아 보겠습니다 고맘소 따라 해보겠어요
영상 봐주셔서 감사합니다.
청양고추 생각도 못했네요 감사합니다 ❤
감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다.
저도 그렇게들었읍니다
잘보았읍니다
감사합니다
잘 배웠습니다
영상 봐주셔서 감사합니다.
영상 봐주셔서 감사합니다.
식초에 6일 담가 식초물 버리면 마늘의 좋은 성분은 버리고 그냥 마늘? 먹을 필요가 있을까요?
쉬운 방법도 많은데 어렵게 하는
구독 조아요
시청해 주셔서 감사합니다.
저렇게 하믄 너무 ..식초로 우려냈기에 식초는 한컵만 넣어두 됨니다
행복하세요😂
감사합니다.
건강 하세요.
일주일 후
간장물 한번
끓어서 식혀서
부어주세요😮
간장물 끓이지 않습니다.
ㅎㅎ 각자 자기스타일이니
나도헷갈리네요
설명란 참고 해주세요.
영상 시청해 주셔서 감사합니다.
왜 말로는 2컵하면서 설탕 소주 식초 실재로는3컵을부어요 똑바로하세요 핵갈리네요
죄송합니다 ㅋ ㅋ
설명글 수정하셔야 겠네요
씻는거 좀 생략해주면 지루하지 않을것같아요
껍질은?
언재ㅏ요 어재썰구요
맞아요 말하고 영상하고 틀리네요 이상하게 답네요 이렇게하는거아닌데ᆢ
😂
정확하게올려주세요
설명란 참고해주세요.
에고 어려워라 자막은 따로 설명따로 ㅎㅎㅎㅎㅎ
필요없는. 부분은. 생략
언제부터먹어요?
그러게힘들게안해도돼네요
간장이 8 컵이라고 하더니 6컵넣으네요
다 글하고 말하고는 틀리네요
식초 소주 설탕 두컵이라하셨는데 넣으신건 세컵씩 넣으셨네요?
어느것이 정확한지요
설명란 참고 해주세요.
간장소스 중간에 버리지 말고 청양고추 넣어 청양고추 장아찌 일주일 정도 실온에서 두었다가 드시면 정말 맛있게 먹을 수 있어요.
안녕하세요 식초물 마늘건저서 물로씻어도 되나요 ?
네 됩니다.
말하구행동이너무틀려요헷갈리네요 짜증스럽네요 3컵하면서말은2컵 모야
@@user-nh7ju8uf7i
설명란 참고 해주세요.
죄송합니다.
먹고 남은 간장물에 다시 새 마늘 넣고 담아도 되나요?
먹고 남은 간장소스 청양고추 넣어 장아찌 만들어 드셔보세요.
정말 맛있어요.
말하고달라못따라하겠네요
설명란 참고 해주세요.
담가놓고어느시기부터먹어야되는지궁금합니다
2주 후~
부터 드시면 되는데요.
햇마늘 까서하는게 나을듯
껍질 먼저 까게 되면 마늘의 색이 변해요.
간장은 양조 간장 쓰나요,?
진간장 입니다.
설명과컵수가다르네요?
영상 봐주셔서 감사합니다.
엄마나 있따가 먹을까요
ㅣ~2주 정도 드시면 되는데요
한국사람 아니가봐요
전라남도 사람입니다.
마늘 장아찌 중간에 간장소스 남으면 청양고추 넣어 드셔보세요.
정말 맛있게 먹을 수 있어요.
저도 먹고 싶언데 없어요, 아무 것도 없어 예
없으면 사!ㅎㅎㅎ
그러게 말이랑 계량이랑 틀리네여
죄송합니다.
식초에 않담그고 해도 맛난데 ~~~
마늘 장아찌 드시고 나면 중간에 간장소스 버리지 말고 청양고추 넣어 장아찌 꼭 담가 드세요.
정말 맛있어요
영상 봐주셔서 감사합니다.
@@user-bs9lv8pt6i 네 ~~ 감사합니다
머하시는건지
영상이랑 말씀하시는게 틀려요
실명 봐주세요.
마늘짱아지 청량고추넣는건 아린듯 ~ㅋㅋ
마늘 짱아찌 에 청양고추 넣고 함께 먹으면 정말 맛있어요.
영상 봐주셔서 감사합니다.
말씀은 두컵이라하시고 실제3컵을 부으시네요ㅠ.ㅠ
죄송합니다 다음에 잘하겠습니다.
그럼 두컵을 넣어야 되나요?
설명 봐주세요.
3컵인데말을잘못하신듯설탕식초간장다그런것같아요
설명에는 두컵 실제는. 세컵
죄송합니다 설명란 참고 해주세요.
글과 말이 다르니 뭐가 옳은지~
글로 봐주세요
말은둘이신데 자막은 셋이네요😮😅😅😅😅
냉 또해수셔요 만 나거
그림에서3커되요2커이라해요
설명란 참고 해주세요
영상 시청해 주셔서 감사합니다.
그만가고 갑시다
엄청 시지안남요?
아니요
마늘 장아찌 드시고 나면 청양고추 넣고 꼭 장아찌로 드세요.
음식에다 왜 매운고추를 넣지? 마늘도 알싸한데
식초 넣고 6일 정도 담그는 이유는 마늘에 매운맛 빼기 위해 합니다.
청양고추 넣어주면 마늘장이찌 맛있어요.
😅두컵해놓고 3컵붓네 어느것이 맞나요
설명란 참고 해주세요
시청해 주셔서 감사합니다.
까는것만 한나절나오네
그만썰고갑시다
두컵이야 세컵이야 똑바로 정학해야지 알수가없네
설명 봐주세요.
세컵같습니다
우연히 영상보다 님 댓글 봤어요. 반말 거슬리네요.
ㅇ@@user-bs9lv8pt6i
왜.말은두컵이고
넣는거는세컵인가요
죄송합니다
설명란 참고 해주세요.
시청해 주셔서 감사합니다.
나는처음부터마늘까서.간장.식초.물.각자가기취향것넣고숙성시켜서먹는데.어럽게하시네요
말로는 2컵이고 화면에는 3컵이네 ㅠㅠ
죄송합니다
팁 하나 알려드릴게요.
마늘 장아찌 드시고 나면 간장소스 꼭 청양고추 넣어 드세요
빨리드셔야 해요 저리하면 저장식품으론 아님니다
저장 식품 맞습니다.
이런걸 왜 올리시는지
계량컵 사용도 잘 모르면서....
다음에 꼭 계량컵 사용하게 즙니다.
???
말은 8컵 부으라고하고 자막은 6컵 부으라고 하면 대체 뭘 봐야되는건가요?
영상 내내 말과 자막이 다르면 어떡하나요..
설명 참고 해주세요.
말하고자막하고틀려요 헐
죄송합니다
설명란 참고 해주세요.
영상 봐주셔서 감사합니다.
두컵이라 하시더니 3컵은 뭐예요
ㅋㅋ
그렇네요
마로는 두컵
실제로는 세컵 ㅎㅎ
말하고 영상하고 틀리네요
설탕두스푼 얘기하고 세스픈 넣고 소주도 두컵얘기하고 세컵넣구요 얘기를 똑바로해쥐으면 해요 햇갈려서요~~
네 죄송합니다.
설명란 참고 해주세요
영상 봐주셔서 감사합니다.
머라는지 영상이랑 말이랑 틀리니 원
설명 참고해 주세요.
영 답답 함
말하고 자막하고틀리게하네요
죄송합니다.
실제 용량하고 말하는거 왜 달라요 뭐가 맞는 건지 모르겠네요😢
설명란 보세요.
설명 충분한데 쉽게 말하구먼 뭐가 문제라는 거유
ㅋ 틀리네요 잘보세요~~
너무시어서못먹을것같에요
겁나 어렵게 하시네ㅡㅡ
참,웃기네
그실력으로 누굴 가르쳐
아니면말고식 ㅡ
설명하고 설명서하고 틀려요
더 헷갈리게ᆢ
대충하는거처럼 말씀을 마시던지 할껄~~
죄송합니다.
마늘 장아찌 드시고
간장소스 는 청양고추 넣고 장아찌로 정말 맛있게 먹을 수 있어요.
무슨 말인지 이해가 안 가네요 두컵 이라고
하면서 왜 세 컵을 넣는지 이해 불가능합니다 ?
설명란 참고 해주세요.
영상 봐주셔서 감사합니다.
조선족이예요? 글이 엉망이네요
전라남도 사람 입니다.
ㅋㅋ결론는전부똑같이 3 3 3 3이군요 방송 똑바로하세요😅
아주머니 한글몰라요.?말하고 자막하고
다르고 뭔가 어수선하네요....😢
죄송합니다
영상 봐주셔서 감사합니다.
이렇게 담는건 아닌거 같네요 그냥 혼자 해드세요
이 아줌마 뭐야 묭량을
왜 ㅠㅠ
다음에는 꼭 계량컵으로 하겠습니다.
배울깨없네요 우리가하고있는방식대로하면된니다
배울게 많은데요?
너무답답 하게 하시네
답답하네.
팔이팔이 해야지~~
배울 가치도 없다 어설프기 만하네
말따로 행동따로~~~
똑바로 얘기를 해줘야죠
죄송합니다 설명란 참고 해주세요.
영상 시청해 주셔서 감사합니다.
참말이만어요 음식하는것이 쉰일안이여요 잘만하시는구먼요
영상 봐주셔서 감사합니다.
식초3컵이라고더보기에나옵니다~*