344 ч. ГРУШЕВЫЙ СОК ИЗ СОКОВАРКИ - ДАЖЕ МУЖИКУ ПОД СИЛУ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 75

  • @user-Marina368
    @user-Marina368 3 года назад +2

    У меня такая же соковарка есть, пользуюсь ей уже много лет,мне очень нравится!Делала из сливы, из яблок и иногда ещё добавляла черноплодку,из груши не понравилось(всегда &добавляла немного сахару).Банку ставила как и Вы, но не на ведро, а на табурет, сверху книги и потом трёхлитровую стерилизованную банку.Как банка наполнялась, всё ...процесс заканчивала.Закладывала новую партию,а банку перемешивала и разливала по нужны стерильным ёмкостям-это очень важный момент,мне на вкус казалось, что средняя часть выпариваемого сока гораздо вкуснее первого и последнего.Потом,перед тем как пить,всегда разбавляла водой этот кисель и понадобности добавляла сахар.

  • @ЛюдмилаЗиненко-з6г
    @ЛюдмилаЗиненко-з6г 3 года назад +11

    Моему соковыпаривателю больше сорока лет. Принцип тот же, но конструкция немного другая. Крышка как крышка, с ручкой наверху. В трубке есть стеклянная трубка. Видно когда скапливается сок. Из одной закладки получается три литра сока. Сок концентрированный получается. Зимой разводили с кипячёной водой. В инструкции была таблица в какие фрукты сколько сахара добавлять. Мне очень нравится. Только томатный сок нельзя. Он же из мякоти. А из сокодавок сок получается с мякотью. Я такой не люблю. А здесь набрал сок в банку, сразу закатал и ни какой мороки. А то нарежь, перекрути, закипяти. Мама яблоки чистила от кожуры и потом в это пюре добавляла сахар и варила повидло. Оно получалось как мармелад. Начинка для пирогов. И у нас он так не парит.
    А если повидло не планировалось, то резали с кожурой. Иногда папа из этих отходов ставил самогон:)))

    • @ТатьянаАбрамова-ь5й
      @ТатьянаАбрамова-ь5й 3 года назад +2

      Полностью согласна. Я свою купила не так давно. Из нержавейки. Довольна как слон. И пара тоже мало. У меня ещё вытяжка. Так что даже на кухне окна не запотели. У ребят какая то ерундистика происходит. У моей ёмкость на 8 мь литров. Черноплодки вошло ровно ведро на 7мь литров. Нижняя на 3 литра воды. Так же к соковарке прилагается инструкция. Сколько чего и как. С 7ми литр.ведра вышло почти 5 литров концерт.сока. Которы что бы попить надо разводить 1 к 2. Воды осталось от 3х --1,5 литра. По времени вышло..2,5 часа. Сцеживала раз в полчаса.

  • @НадеждаЛисоцкая
    @НадеждаЛисоцкая 3 года назад +12

    А мне понравились последние слова Саши, что ему ещё надо посуду помыть.Сам нарезал,сам закрутил, и ещё посуду помыл.👍👍👍😀Вот это мужчина, Наташу бережёт.

  • @ДиляраАзметова
    @ДиляраАзметова 3 года назад +10

    Добрый день,я делаю также,а из сырья ("шняки"),получается отличный пектиновые повидло,надо только все через блендер, добавить немного сахара,я прожариваю,да не удивляйтесь,на большой сковородке,минут7,10, все в стерильные банки.Ну а там по своему вкусу,с блинами, в кашу, пироги,пирожки и.т.д.,со всей фрукты.

  • @polinasmirnova9463
    @polinasmirnova9463 3 года назад +1

    Здравствуйте Александр и Наталья, мой опыт борьбы с урожаем яблок и груш такой, : сок через соковыжималку, потом нагревать пока не станет прозрачным, мякоть оседает, но не кипятить, не мешать, можно сахар добавить, закатать в банки. Можно сушить в обычной духовке на небольшой температуре на компот, (без всякой сушки как сухари) и яблоки и груши, попробуйте,

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад

      Здравствуйте. Спасибо! Нормально так. Попробуем однако.

  • @НадеждаРодионова-з8ж
    @НадеждаРодионова-з8ж 3 года назад +5

    Саша, сок получается очень концентрированный его нужно будет разводить водой,вы попробуете и тогда скажете компот это или сок на таком соковыпаривателе ещё мои родители сок делали ,а теперь на нём же сок делает моя дочь так что всё работает,привет с Донбасса,а Наташа красотка молодец хорошая хозяечка.

    • @Andrei.37
      @Andrei.37 2 месяца назад

      @@НадеждаРодионова-з8ж да ни фига это не концентрат... Обычная вода которая при испарении проходит через массу со вкусом и запахом продуктов.. Вот и всё... Деньги и время на ветер..

  • @AHV62
    @AHV62 3 года назад +2

    А мы поменяли шланг. Сделали подлиннеее и ставим банку на пол. И без зажимом, сразу стекает сок в банку.

  • @АллаМоскова-у6м
    @АллаМоскова-у6м 3 года назад +2

    👍👍👍

  • @2009suad
    @2009suad 3 месяца назад +1

    Перерыла весь интернет,, в результате заказала точно такую соковарку недавно, нашему качеству больше доверия. Урожай зреет, жду, когда моя соковарочка прибудет 😋

  • @irina-viktorovna-BG-KUBAN
    @irina-viktorovna-BG-KUBAN 3 года назад +5

    А так сгноили бы груши, выбросили или раздали. Возможно это и не мужское занятие, я сама делаю и меня соковарка не раздражает. А вот соковыжималка, у меня наилучшая на тот момент была ( 14 лет назад) и есть - BORK , качества сока мне не нравится. На вкус и цвет, как говорится. Из винограда делала вино. Из красной смородины сок - отлично уталяет жажду в жару. Из ранеток сок, из черной смородины. Выжимки либо курам отдавала, смотря из чего, а из вишни протирала от косточек через сито, добавляла сахар и немного уваривала. Этакий конфитюр получался. Никто зимой не отказыаался есть и вишнёвый улетал в первую очередь. Все люди разные - вам лучше время на море провести, а мне оно даром не нужно. За это не стоит осуждать.

  • @МамаЛенина
    @МамаЛенина 3 года назад +11

    Вам очень сильно повезло!!!! Наталья КРАСУНЬЯ!!!! Живите долго в радости!!!!!

    • @lorimix
      @lorimix 3 года назад +1

      Значит вас зовут Мария Александровна.

  • @ЛюдмилаГолубничая-р8ь

    Я всегда кипячу после соковарки сок,потому что боюсь ,чтоб невзорвало.а из жмыха можно пастилу сделат,тоже здорово

    • @Nata_and_cat
      @Nata_and_cat 3 года назад +2

      Ничего не надо кипятить банки стерилищвать и все сок течёт у же кипяток ни разу не взрывало грушевый ок когда стоит потом густеет очень вкусно а пастиоу это по желанию

  • @lizabelova2194
    @lizabelova2194 3 года назад +6

    Из этой шняги павидло прекрасное сделайте! Блендером пробейте, поварите, немного сахара и готово !!! Александр молодец !!!

  • @НадяТагильцева
    @НадяТагильцева 3 года назад +1

    Мы делаем из яблок самогон, а потом туда крошим самые ароматные сорта и настаиваем... Получается очень вкусно и полезно.. Такая настойка тонизирующая и согревающая зимой..

  • @alexandermichel3148
    @alexandermichel3148 3 года назад +4

    🥰🥂🥰

  • @ЕленаВасиленко-ш2ц
    @ЕленаВасиленко-ш2ц 3 года назад +10

    Добрый день! Молодцы Саша и Наташа! Умеете пошутить и посмеяться! Один позитив!

  • @tatianakirigyuk7906
    @tatianakirigyuk7906 3 года назад +2

    Klass

  • @Алла-ю5й
    @Алла-ю5й 3 года назад +3

    Добрый день Александр и Наталья! В этом году конечно урожай бьёт рекорды, у нас на Урале всего много уродилось, особенно яблок, ну и чтобы добру не пропасть я, как и вы тоже варила сок, получилось очень его много, а выпаренные яблоки (или как вы говорили шняга) я перебивала миксером, часть пошло в баночки как яблочное пюре (внуки и дети такой десерт с удовольствием едят), а часть в сушилку на пастилу, зимой с чаем уйдет, вместо конфет. Чем покупать в магазине сок и т.д. не пойми из чего приготовленное, лучше натуральное своё, тем более что даром...

  • @milkyorangemilkyorange9878
    @milkyorangemilkyorange9878 3 года назад +10

    Привет из Ставрополя 👋😁. Свекровь на таком аппарате делала сок из винограда 🍇. Хороший сок 🥃 получался👍. Но очень концентрированный 😬

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад +2

      Вот из-за винограда я и решился купить это.

  • @ТатьянаАбрамова-ь5й
    @ТатьянаАбрамова-ь5й 3 года назад +5

    Саша,Вы не правы. Соки получаются не варёные, а стерилизованные. То есть если бы Вы отжимали свежий ,то для хранения Вам пришлось бы его дополнительно стерелизовать.

  • @ОльгаЕзова-б8о
    @ОльгаЕзова-б8о 3 года назад +3

    Здравствуйте!! У нас почти такой же, только система другая..Там в инструкции и написано сколько надо добавлять сахара!! У нас на 3кг.порезанных яблок получается 1,5 литров сока!!!))
    Два часа варим,потом сливаем!

  • @marinashi4805
    @marinashi4805 3 года назад +4

    Кукла Няша😂

  • @Aleksandr.Aleksandr
    @Aleksandr.Aleksandr 3 года назад +1

    Согласен это не продукт, а как вы сказали:" Шмяга" ? Ну, да. Наверно, она и есть!
    Мы уже второй день, как дома, вернулись с Коктебеля ! Завтрв поедем в область посмотрим, что там в саду ...

  • @МИЛА-т9ц
    @МИЛА-т9ц 3 года назад +9

    А мне нравится такой сок. Конечно надо сахар добавлять, груши же не спелые были.

    • @ЛюбовьСуворова-п1ш
      @ЛюбовьСуворова-п1ш 3 года назад +3

      Саша и Наташа, какие же вы молодцы. Абсолютно согласна с вашим мнением. И от себя добавить хочется, что на вкус и цвет...каждому свое😆Груши внутри потемневшие, тк уже мягковаты видимо, выходит перезревшие, жесткие хрустят при разрезании - это такой сорт, жесткие, но очень сочные и меня такие же. Сок кручу на стакан с любых фруктов, овощей, ягод на маленькой настольной Moulinex, а на другой побольше соковыжималке (работает с 1983г каждое лето почти, только для твердых, СССР, не помню производителя) тоже оч быстро за 5-7мин литр. Но надо резать и убирать червивые,а это не так быстро получается. Зато сок замечательный и никаких консервантов или воды. Если под закрутку, то даю отстояться в прохладе и снимаю пенку (её увариваю до густоты без сахара, вкуснота!) чтоб прозрачным был сок, довожу до кипения и закручиваю, стоят банки в шкафу. Или разливаю по разным емкостям свежий и в морозилку, захотелось соку - разморозили и попили все желающие, красота! Это наш опыт. Жом, если без сердцевинок можно в морозилку по пакетам, а потом добавит сахар и начинка для пирогов готова, можно и многое др, но у меня на все, что можно как и у вас ни желания особого нет, ни времени, не могу зацикливаться на одной готовке-заготовке и на кухне у плиты, также как и вы люблю путешествовать, например, или др делами хватает по дому заняться... 😍🖐️Всего вам хорошего, живите как вам хочется, по своему сердцу, не стоит перед кем-то отчитываться, у вас большой жизненный опыт, и Вы - для многих пример. Благодарю вас, и Бога за то, что вы такие есть🖐️😍🙏

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад +2

      Благодарим вас за понимание!!!

    • @МИЛА-т9ц
      @МИЛА-т9ц 3 года назад

      @@ЛюбовьСуворова-п1ш зачем Вы так много пишите? Такой комментарий читать никто не будет, так как он ни о чём 🙄

  • @ГалинаЦаренко-я9к
    @ГалинаЦаренко-я9к 3 года назад +1

    Получился яблочно- грушевый напиток.

  • @КсенияТохтамыш
    @КсенияТохтамыш 3 года назад +4

    Хорошее приобретение, молодцы. Я считаю, лучше соковыжималки. Сок осветленный, без мякоти получается и варить не надо, сразу закатали и готово. И для винограда отлично подходит. Теперь кто бы его ещё выпил зимой!?

  • @БабаЯнга
    @БабаЯнга 3 года назад +6

    Мы вчера купили соковыжималку, т.к. яблок море на даче. И сегодня с утра за 2 минуты сок готов)). Очень вкусно и удобно!

    • @Самавсёсама
      @Самавсёсама 3 года назад +2

      Какую купили, напишите пожалуйста.

    • @БабаЯнга
      @БабаЯнга 3 года назад +2

      @@Самавсёсама braun j700 мощная и отжим сухой, все в сок уходит!)

    • @Самавсёсама
      @Самавсёсама 3 года назад +2

      @@БабаЯнга спасибо. Я уже сходила цены посмотрела, и обзор тоже. Неплохая.

  • @ЛюдмилаДюдина
    @ЛюдмилаДюдина 3 года назад +4

    О,знакомая штука,была у нас такая,папа тоже варил сок,а потом приспособил ,как то,варить самогон.,🤣

  • @НатальяБерезина-о1т
    @НатальяБерезина-о1т 3 года назад +1

    Саша, по результатам эксперимента, Вы еще на 0,5 литров воды в минус ушли, с учетом того, что груши и яблоки бесплатные, а вода денег стоит 😁
    А если серьёзно, то мне тоже не понятен такой сок. Даже если отжимать свежий сок, то в домашних условиях невозможно его закрыть на зиму, не потеряв под воздействием высокой температуры, полезных свойств. На производстве его нагревают в условиях вакуума до незначительной температуры, при этом большинство витаминов сохраняется и сок хранится.
    Каждый год придумываю, куда использовать урожай яблок. Уж каких только варений и повидла я не делала... Хотя сладкое никто не ест.
    Делала пастилу, в т.ч. "белевскую". В этом году впервые отжала сок (порядка 40л) и поставила вино, будем посмотреть😂
    К новому году буду снимать пробу.

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад

      Я тоже поставил из яблок впервые в жизни. Посмотрим что выйдет

    • @НатальяБерезина-о1т
      @НатальяБерезина-о1т 3 года назад

      @@Time_to_live_ потом поделимся очучениями😁

  • @Нюша_Шарикова
    @Нюша_Шарикова 3 года назад +8

    Доброго дня! И все таки соковыжималка Салют вам в помощь 😊 Никакой мороки, только мыть и целиком закидывать. Сок концентрат получается. Воду и сахар по вкусу. Кипячение пять минут и удовольствие на весь год до следующего урожая. Да дороговато она сейчас, но жмёт все морковь, тыква, фрукты. Не разу не пожалела что потратилась. (Москва)

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад

      Здравствуйте! Спасибо!!!

  • @Самавсёсама
    @Самавсёсама 3 года назад +4

    Я вот сколько лет ездила к свекрови в гости на Украину (лет двадцать точно), столько у неё в кладовке и стояло это чудо. При мне никогда её оттуда и не доставали. Я очень удивилась когда вы её купили.

  • @2009suad
    @2009suad 3 месяца назад +1

    А из жмыха планирую пастилу сделать

  • @1ack2362
    @1ack2362 3 года назад +2

    Нууу... На любителя . Лично мне не нравится , ощущение , что банку ополоснули и воды добавили . Я как-то больше сторонница через соковыжималку , закатал и привет . Никого не хочу обидеть , каждому свое. На вкус и цвет )
    Ксения г. Москва 😋

  • @Стёпа-е4ю
    @Стёпа-е4ю 3 года назад +2

    + + + + +
    ​👍👍👍👍👍

  • @НадеждаЧечулина-ц4ь
    @НадеждаЧечулина-ц4ь 3 года назад +3

    долго такой сок у нас не простоял забродил и больше я так не делаю нам не понравилось

  • @nataliakirillova6044
    @nataliakirillova6044 3 года назад +3

    Александр,а ни легче ,остаток воды просто определить в ёмкости

  • @МамаЛенина
    @МамаЛенина 3 года назад +5

    Сами купили эту лампу АЛЛАДИНА или Подписчики рекомендовали.????

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад +5

      Ой не могу!!! 😂😂😂👍👍👍 Мама Ленина, Вам надо медаль за попадание вручить. Да, нам подписчики порекомендовали. Но если без шуток сказать, то местные люди подсказали, что через неё самый хороший сок получается это виноградный. Поэтому на всякий случай приобрели эту лампу АЛЛАДИНА 😂🤣🤣🤣😂😂😂. Не могу печатать - трясусь от смеха... Глядя на свои же кадры.........😂😂😂🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍😂

    • @ЕленаКовалевич-ц9б
      @ЕленаКовалевич-ц9б 3 года назад +2

      Здравствуйте,я как прочитала ваш комментарий,так успокоиться не могу,принцесса Будур к лампе даже не подошла, спасибо,я смеяться до вечера буду.

  • @almaz4x4
    @almaz4x4 3 года назад +5

    Лучше пресса,не чего нет!

  • @ВладимирМерец
    @ВладимирМерец 3 года назад +3

    Доброго времени Саша и Наташа ! Абсолютно точное определение : ,, Выпаривание сока,, Получается ещё и варится ! В общем получается и не сок, и не компот, а не понятно что ! Решили, что лучше пресса ничего нет ! И сок натуральный получается, и можно на вино, и на брагу ! Лучший пресс из бука ! Дуб окисляется ! Потратьтесь один раз, купите пресс ! Он на все нужды пригодится ! Незаменимая вещь для дома ! И не надо заморачиваться резать на кусочки ! С уважением . Владимир !

  • @ИринаЩербакова-х8в
    @ИринаЩербакова-х8в 3 года назад +3

    Прямо самогонный аппарат,лучше на нем,наверное ,самогон делать.

  • @Valentina_P
    @Valentina_P 3 года назад +5

    Здравствуйте, Саша, Наташа! Вы напомнили мне похожую соковарку из моего далекого детства, мой отец занимался таким ремеслом на даче. Вам здоровья, всех благ!

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад

      Здравствуйте!.Спасибо!

  • @Nata_and_cat
    @Nata_and_cat 3 года назад +2

    А мы так и виноградный сок делали и ничего не меряли а потом пили зимой все вкусно, а вы не делайте не вкусно 😀🖐️

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад

      А я не говорил не вкусно, Сахара добавили и нормально.

  • @ТатьянаТатаренко-ф6д
    @ТатьянаТатаренко-ф6д 3 года назад +3

    Ой, я так и поняла, что это самогон!)))

  • @ИринаПерекрестова-ъ7ш

    Сахаром и надо было посыпать сверху нарезанных фруктов, и можно регулировать по вкусу, сок получается отличный, его и пастеризовать не надо. Соковарка вещь отличная👍

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад +1

      А я посыпал 0,5 кг на замес, без сахара очень кисло

  • @ИринаМорозова-в1с
    @ИринаМорозова-в1с 3 года назад +6

    Александр и Наталья доброго дня). Сок получается концентрированный, а из выжимки я делаю пюре, безотходное получается, два в одном.

    • @МИЛА-т9ц
      @МИЛА-т9ц 3 года назад +4

      Из выжимок делать пюре?????? Голод что ли на дворе или жадность?!?!?!

    • @Time_to_live_
      @Time_to_live_  3 года назад +1

      Привет!

    • @СветланаКлимова-т5ю
      @СветланаКлимова-т5ю 3 года назад +1

      @@МИЛА-т9ц это называется безотходное производство!

    • @МИЛА-т9ц
      @МИЛА-т9ц 3 года назад

      @@СветланаКлимова-т5ю согласна, но это для кур еда😂

  • @ВикторСтародедов
    @ВикторСтародедов 3 года назад +3

    С помощью этого агрегата получается компот! Свежевыжатый сок - это совершенно другой напиток.

  • @НаталияКапитонова-ы5у

    Полнейшая ерундень эта соковарка. Согласна с советами заиметь соковыжималку. Мы на даче ставим её на стул прям под яблонями, протянув удлинитель. И на свежем воздухе все яблоки сразу прогоняем на сок в вёдра пластиковые с плотными крышками. Увозим домой и уже дома кипячу и закатываю в трёхлитровых банках.

    • @НаталияКапитонова-ы5у
      @НаталияКапитонова-ы5у 3 года назад +2

      @@ВалентинаПросто-п4ч мою конечно. Тоже под яблонями ставлю чистые корыто, детскую ванночку. Набираю воды и в них мою, и сразу в соковыжималку. Я подумала что прям конкретно не буду описывать. Каждый сделает как удобно. Можно в вёдрах мыть. Просто у меня ё моё 5 яблонь и когда они приносят плоды в один год я не таскаюсь в дом-из дома. Делаю всё под ними. Я собираю и мою, муж отжимает. Я иногда за ним не успеваю.

  • @Tatyana_34
    @Tatyana_34 3 года назад +2

    👍👍👍