丹麥麵包 | 麵包界秒殺冠軍,人人吃得讚不絕口!【神手媽媽的無限挑戰#94】

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  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • 口感酥脆、層次分明的丹麥麵包做起來超累人!
    使勁又桿又折又壓才能做出好吃的分層口感~
    在廚房揉到大噴汗的你別怕!
    有歌林移動式空調來救場,讓你炎炎夏日也不怕花容失色😎
    📖完整食譜👉bit.ly/2KwdR0K
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    #那個飛歌傳書的梗到底是誰想的
    #丹麥麵包一上場就一掃而空
    #走到哪涼到哪 #歌林移動式空調

Комментарии • 38

  • @tigerwang3134
    @tigerwang3134 Год назад

    喜歡您的視頻,教學簡單易懂

  • @Tina-xp4jy
    @Tina-xp4jy 3 года назад +1

    請問我照比例做,為了麵糰很黏手幾,很濕,幾乎無法桿麵糰,不知為什麼?

  • @jean36906
    @jean36906 3 года назад +1

    移動空調要加風管嗎?
    題外話

  • @tyj9007
    @tyj9007 4 года назад +2

    做一次就成功了!!好吃到升天🤤☺️💜

  • @凡-n2f
    @凡-n2f 4 года назад +3

    早餐最愛買的丹麥吐司、竟然這麼難做、要分好多次

  • @愛是如此
    @愛是如此 5 лет назад +17

    上次才工商冷氣怎麼壞掉空調了

  • @YT_ToyoBacon
    @YT_ToyoBacon 4 года назад +2

    可用乾酵母嗎?

  • @梁為傑-f1u
    @梁為傑-f1u 5 лет назад +9

    想點播大理石麵包
    從小就很愛吃❤️❤️❤️❤️

    • @wecook123
      @wecook123  5 лет назад +1

      小編也超愛!!!

  • @wang2310
    @wang2310 3 года назад +1

    加入冷水還是溫水?

  • @pg_on_99
    @pg_on_99 4 года назад +2

    你好厲害哦 麵包光看就好吃 而且你的穿搭很好看♥︎

  • @canton.market1431
    @canton.market1431 4 года назад +1

    想问冰箱是放在freezer吗?

  • @monzw4305
    @monzw4305 5 лет назад +4

    琪惠真的好厲害呀~~~

  • @aaayuna3611
    @aaayuna3611 5 лет назад +2

    謝謝完成許願❤️❤️❤️
    感覺好難啊嗚嗚嗚😭

  • @hsiaohsiao6210
    @hsiaohsiao6210 5 лет назад +2

    超棒的,改天也來試試

    • @wecook123
      @wecook123  5 лет назад +1

      試完記得跟我們分享喔~

  • @Nancy-e6z
    @Nancy-e6z 5 лет назад +1

    想問是使用什麼烤箱烤的

  • @vx8247
    @vx8247 5 лет назад +1

    點播鳳梨酥
    成功的話大佩服!

  • @草莓蜜桃
    @草莓蜜桃 5 лет назад +2

    想看神手媽媽挑戰琥珀糖~

  • @appleq7115
    @appleq7115 3 года назад +3

    這個製作過程留了好幾手,如果初學者跟著做,失敗率百分之百。

  • @amychen3076
    @amychen3076 5 лет назад +4

    棋惠越來越厲害了

  • @joycechan4757
    @joycechan4757 4 года назад +1

    太可愛啦你

  • @gohqingyee9337
    @gohqingyee9337 4 года назад

    没有写食谱

  • @bobo0503
    @bobo0503 5 лет назад +2

    飛鴿傳書真的很鬧事哈哈哈哈

    • @wecook123
      @wecook123  5 лет назад +1

      絞盡腦汁在業配(?

  • @李小姐-q1h
    @李小姐-q1h 5 лет назад +1

    忘記表示幾g了

  • @renning.
    @renning. 5 лет назад +1

    一定要奶粉嗎

  • @user-fo9bx1tj5e
    @user-fo9bx1tj5e 4 года назад +3

    沒有人做失敗的嗎⋯⋯😭😭😭
    我做了兩次都失敗😣皮都破掉了 奶油都流光光😫害我信心全無🤧

    • @shenpp2002
      @shenpp2002 4 года назад +2

      我也曾經做過…結果跟你一樣
      總結就是動作要快+室內溫度不要太高+盡量不要手一直一直摸麵團跟奶油,因為手溫度就容易失敗!祝妳順利成功😘

    • @appleq7115
      @appleq7115 3 года назад +1

      做丹麥麵包除了溫度必須低溫狀態外,一開始麵團成團跟後面塑形的階段都有眉角,甚至妳的奶油成份都有影響.勸妳重新找RUclips 重新學習,不要看這個,妳做一百次都不會成功。

    • @appleq7115
      @appleq7115 3 года назад +1

      妳奶油會化掉要注意桿麵過程中是否已經融化,融化要快點進冰箱,麵糰一開始不能打太久,成團即可!再來進烤箱烤溫要穩定不能偏低,低烤溫會造成奶油融化!

  • @SUPERJUNIORcynthia
    @SUPERJUNIORcynthia 5 лет назад +2

    奶油是要說1mm還是真的是1公分

  • @陳先生-w7v
    @陳先生-w7v 4 года назад +2

    做麵包就做麵包 在那喊熱 我都不想看 成品的麵包也不專業

  • @94thye
    @94thye 5 лет назад +1

    6 (was a

  • @94thye
    @94thye 5 лет назад +1

    6 (was a