두부의 영양을 최대한 극대화 시키는 방법!

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 88

  • @이은희-w6e
    @이은희-w6e 3 года назад +10

    과자막듯이 많이 먹어도될까요..다이어트하고싶은게 입이 심심해서요..꼭답 주세요

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +11

      다이어트 하실 때는 어떤 음식이라도 많이 드시면 다이어트가 될까요?
      두부는 단백질을 많이 함유하고 있어서 적당량을 드실 때는 근육을 만드는데 도움이 되어서 좋게 작용을 할 수 있긴하지요~
      하지만 적당량입니다~
      아무리 좋고 도움이 되는 음식도 과잉 섭취를 하게 되면 부작용은 따르겠지요~
      두부를 지나치게 너무 많이 드시게 되면...
      1, 요산이 축적되어 통풍이 생길 수 있다
      2, 저지방 단백질은 과잉 섭취시
      단백질 흡수를 어렵게 해서 소화가 잘 안될 수 있고 배에 가스가 찰 수 있다~
      3, 저지방 단백질이기는 하나 고밀도 단백질이기 때문에 체중이 증가 할 수 있다
      4, 에스트로겐 생성에 영향을 미쳐 호르몬 불균형이 나타날 수 있다~

    • @이은희-w6e
      @이은희-w6e 3 года назад +2

      ㄱㅅ 합니다!!

    • @서창옥-b6d
      @서창옥-b6d 3 года назад +5

      저는 얼렷다 녹으면 우유넣고 바나나넣고 갈아서 맬 마셔요. . 그럼 포만감도 잇고 단백질 섭취도 되고 좋아여 그렇게 드셔 보세요. .복잡하게 저렇게 하지마시고. .

    • @조정순-q5q
      @조정순-q5q Год назад

      와 땡큐

  • @죠신
    @죠신 3 года назад +1

    조운정보주셔서넘감사해요앞으로또만나길,..ㅡ항상건강하시고복많이받으세요.

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      덕담과 응원의 글 감사합니다 🙏
      항상 건강하시고 행복하세요~^^~

  • @tv-vm5bu
    @tv-vm5bu 3 года назад +1

    좌충우돌님 안녕하세요
    너무좋은자료 감사합니다
    온가족에게 권장하고 직접 오늘 만들어어겠어요
    수고하셨습니다
    💕 💜 💏 💙 💚

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄
      네~ 함 만들어 보세요
      다양한 크기, 두께로 말려보세요~
      그냥 드셔도 되고 국이나 볶음, 찌게 등
      여러 곳에 활용 할 수 있고 건조기를 활용하면 말리기도 수월하고 영양도 많은 두부를 드실 수 있습니다~
      시청해 주시고 응원의 글 남겨주셔서 감사합니다 🙏
      항상 건강하세요~^^~

  • @김정수-w9d
    @김정수-w9d 3 года назад +3

    정말고맙습니다 두부만들때요즘은 화학용응고제를쓴다고해서
    두부안사먹는데 잘라서데치든지
    물에12시간담가놨다가 얼리든지
    말리든지하시면조을듯합니다
    늘건강하시고 조은일만있으시길 기원합니다 축복합니다

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      좋은 내용 공유해 주셔서 감사합니다 🙏
      항상 건강하시고 행복하세요~^^~

  • @한소윤-p5d
    @한소윤-p5d 3 года назад +2

    고생하셨습니다 감사합니다

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄
      응원의 글 감사합니다 🙏
      행복한 시간 되세요~^^~

  • @창덕궁창덕
    @창덕궁창덕 3 года назад +2

    오늘도 건강에 좋은정보 감사하게 시청합니다
    수고하셨습니다 ~^^

  • @섬마을
    @섬마을 3 года назад +2

    좋은 정보 감사합니다 항상 건강하시고 행복하세요 👍🙏😀

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      네ㅎㅎ 감사합니다^^
      저는 요즘 낚시터에서 살고 있습니다 ㅋㅋ
      지금도 낚시터에 와 있어서요
      편안한 밤 되세요~^^~

  • @seungjapark8228
    @seungjapark8228 3 года назад +1

    감사해요~
    이런 방법이 있엇군요
    계속 좋은 영상 올려주세요

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      응원의 글 감사합니다 🙏
      항상 건강하시고 행복하세요~^^~

  • @옥상텃밭이야기
    @옥상텃밭이야기 3 года назад +1

    두부의 영양 최대화를 시키는 방법 !정보 잘 들었습니다. 잘 활용하렵니다. 응원하며 감사드립니다.

  • @meo-ru5192
    @meo-ru5192 3 года назад +2

    좋은 정보 감사합니당~~

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      응원의 글 감사합니다 🙏
      항상 건강하시고 행복하세요 ~^^~

  • @claire4910
    @claire4910 3 года назад +1

    9,, 건조하여 꾸덕해진 두부를 더 바삭하게,,정말 좋은 스넥입니다,,~~자주 궁금 할 때 좋을 것 같아요,,포만감과 영양을 극대화한 ~~~ 물기를 저거하고 시작 해 볼께요,,

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      제가 말린것 보다 덜 말리시면 음식에도 활용하기에 좋을거 같아요
      저도 찾아뵙고 응으ㅟㄴ할게요
      감사합니다^^~

    • @claire4910
      @claire4910 3 года назад

      @@좌충우돌주말농장보온병에,,맑은 된장국 넣고 몇 조각 띄우면 ,,

  • @유영순-l1m
    @유영순-l1m 3 года назад +2

    잘보고 갑니다
    꼭 실천 해 보겠습니다.

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      두부를 건조 시키는 방법은...
      저는 최대한으로 말렸구요~
      기호에 따라 시간은 단축 하실 수도 있습니다~
      항상 건강하시고 행복하세요~^^~

  • @행복한오드리
    @행복한오드리 3 года назад +2

    와~ 정말 좋은방법이네요
    저도 만들어봐야겠어요
    어쩜 이리 유용한 정보를^^

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      ㅎㅎ감사합니다
      남은 두부 얼리면 좋더라구요!
      편안함 밤 되세요~^^~

  • @산골엄마
    @산골엄마 3 года назад +2

    건조하고 얼린 두부의 효능이 이렇게 탁월한줄 몰랐네요~~~혈관은 늘 신경 쓰이는 부분이죠,,, 좋은 정보 너무 고맙습니다 ㅎ 좋은 영상으로 자주 뵙길 바랍니다 🤗

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요~ 반갑습니다^^
      방문해 주셔서 감사합니다🙏
      영양도 탁월하지만 식감도 좋답니다
      저도 찾아 뵙고 인사 드리겠습니다
      건강하고 행복한 하루 되시길 바랍니다 ~^^~

  • @sharontv7257
    @sharontv7257 3 года назад +3

    두부에 두 가지 방법중 한 가지는 얼리는군요 또 건조시키고요
    이런 식으로 하면 단백질이 3.5배 이상 마그네슘은 9 배 상 승하고요 혈관에 좋고 다이어트 에도 좋은거군요
    건조 기로 말려 봐야 겠어요 좌충 우돌님 좋은정보 늘 감사합니다
    좋은꿈꾸세요 🌈💤🌹🌹

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      좋은 꿈 다 꾸고 2시에 일어났습니다ㅎㅎ
      쓰고 남은 두부는 얼려서 사용하면 아주 좋아요
      얼려서 먹으면 영양도 많지만 양념이 쏙쏙 들어가니 아주 맛나거든요
      샤론님도 행복한 하루 보내세요~^^~

  • @정군자-u7f
    @정군자-u7f 3 года назад +2

    좋은정보 감사합니다

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      응원의 글 감사합니다 🙏
      항상 건강하시고 행복하세요~^^~

  • @윤상미-x1q
    @윤상미-x1q 3 года назад +4

    얼린두부를 찌게에다 넣어먹으면 맛있어요
    말려서도 먹어야겠네요
    오늘도 유용한정보 주셨네요

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      맞아요!
      얼린두부 드셔 보셨네요!
      저는 어릴 때 먹었는데 그 두부가 얼어서 맛있었던걸 근래에 알게 되었어요.
      어릴 때 그 두부 맛을 찾기위해 무던히 노력했는데...
      영양도 좋으니 얼리지 않을 이유가 없조
      편안한 밤 되세요~^^~

  • @kkuya3849
    @kkuya3849 3 года назад +4

    1등 찍고 시청합니다 두부요리 넘 좋아요💗💗💗🙆‍♀️

  • @노벨상을꿈꾸는백종미
    @노벨상을꿈꾸는백종미 2 года назад +2

    🔊귀중한 좌충우돌 주방농장 님과 가족 모든 분 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
    또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대를 위해 기도합니다
    💖하나님께서
    영육간에 강건케 하시고
    모든
    🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
    (요3서 1:2)
    🍃🌻 주기 도문은 🌻🍃
    그냥 ... 외우는
    😓형식적인 기도가 아닌😓
    😊 뜻을 음미하며 😃 기도하였을 때
    💞원동력이 있는 위력의 기도💞 였습니다
    주 기 도 문
    하늘에 계신 우리 아버지여,
    이름이 거룩히 여김을 받으시오며,
    나라가 임하옵시며,
    뜻이 하늘에서 이루어진것 같이 땅에서도 이루어지이다.
    오늘 우리에게 일용할 양식을 주옵시고
    우리가 우리에게 죄 지은 자를 사하여 준것 같이
    우리 죄를 사하여 주시옵시고
    우리를 시험에 들게 하지 마옵시고,
    다만 악에서 구하옵소서.
    나라와 권세와 영광이
    아버지께 영원히 있사옵나이다.
    아멘. (마태 6:9~13)
    주께 영광//

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  2 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      좋은 말씀 감사합니다 🙏
      항상 건강하시고 행복하세요~^^~

  • @hawongido3737
    @hawongido3737 3 года назад +1

    두부 음식 정말 좋아하는데... 좋습니다.

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      안녕하세요~~ 반갑습니다^^
      두부는 국민 식재료죠!
      저렴하고 다 좋아하시고...
      저도 찾아뵙고 인사 드리겠습니다~^^~

  • @cross-xi7km
    @cross-xi7km 3 года назад +2

    집에 건조기가 전혀 없는 분은 어디서 말리죠? 설마 베란다는 아닐테고...궁금해요

  • @현실경-i3x
    @현실경-i3x 3 года назад +4

    질문인데요.
    말리면영양이늘어나는게아니라,수분이제거되니같은무게로하여영양이많게보이는게아닙니까?
    말린다고영양이많아진다하니,이해가안되서그럽니다.

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      모든 재료는 말리게 되면 영양이
      배가 됩니다~
      어떤 재료는 8배이상 영양성분이
      늘어나기도 해요~
      수분이 빠지면서 영양이 농축이 되는 부분도 있고 없던 영양이 조리하는 방법에 따라 발생되기도 해요~
      수분이 빠진만큼...
      무게가 줄어든 만큼만 영양이 많아진다면
      8배이상 영양이 늘어나는건 8배이상 무게가 줄어들었기 때문일까요?
      말리면 영양이 많아진다는건
      기본 상식입니다~

  • @Love-cv2lr
    @Love-cv2lr 3 года назад +1

    두부의 영양을 극대화 몸에 좋은 성분 최대한 활용하는 법 잘 보네요.
    건조기에 건조 하는군요. 잘 알고 갑니다.

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      네~~ 두부는 그냥 먹어도 영양이 많지만 이렇게 활용할 수도 있어요
      좋은 시간 되세요~^^~

  • @꾹이-k7p
    @꾹이-k7p 3 года назад +3

    얼린 두부는 어떻게 먹나요 ??
    자연 해동 해서 그냥 먹나요 ?

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요😄 반갑습니다 😄
      냉장고에서 해동 후 요리를 합니다~
      그냥 먹진 않습니다~
      찌게, 조림 등등 다양한 요리를 할 수 있습니다~
      다이어트 때문에 그냥 드시고 싶다면
      제 생각엔 데쳐서 샐러드...
      으깨서.., 다양한 요리에 활용 할 수 있겠습니다~
      항상 건강하시고 행복하세요 ~^^~

  • @휴휴휴-x2b
    @휴휴휴-x2b 3 года назад

    두부를 어떻게 먹고 다른 음식은 먹지 않는지도 알려주셔야지요.

  • @바나나-t7h
    @바나나-t7h 3 года назад

    수입산콩두부도 상관엄나여?

  • @cookingwithjulie9146
    @cookingwithjulie9146 3 года назад +1

    Really good 😃😃😃
    Like 1 🥰😊🤩 Stay connected friend ❤️😊

  • @장홍숙-w4m
    @장홍숙-w4m 3 года назад

    간수가 안좋다고~~들엇는데
    많이먹어두 되는건가요!!

  • @유인유안
    @유인유안 3 года назад +2

    혹시 포두부 사서 말리거나 얼려도 괜찮나요

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      안녕하세요 😄
      두부는 어떤 두부라도 상관은 없습니다~
      단지 건조과정에서...
      찌게두부로 말릴 경우 시간이 더 필요하겠지요~
      이 외엔 다 괜찮다고 생각합니다~
      좋은시간 되세요~^^~

  • @wholot
    @wholot 3 года назад

    요리영상은 언제쯤 올라올까요? 기다리고 있습니다.

  • @머리숱
    @머리숱 3 года назад +1

    다이어트때 그나마 두부를 먹는데 건조기에 오래돌리면 전기세많이 나올까 겁나긴해요ㅎ 전자렌지에 돌려도 똑같음 전자렌지가 낫겠죠? 성격급해서ㅠ

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      안녕하세요 😄
      저는 전자레인지로 최대한 말렸을 때가 16분이니까 덜 말리셔도 꾸덕꾸덕 잘 말라요~
      시간을 단축 하셔도 되고
      먹기도 더 좋습니다~
      그리고 제가 알기로는 건조기는 전기세가 많이 나오지 않는것으로 알고 있어요~
      저는 건조기를 무척 사랑하는 사람인데...
      건조기 활용을 많이해 보세요~
      그럼 영양도 많고 요리 하실 때 많은 도움이 된답니다~

  • @최성숙-q1d
    @최성숙-q1d 3 года назад +2

    어떻게먹나요?

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄
      다양하게 말리셔서 그냥 드셔도 되고
      찌게나 조림, 볶음 등
      다양하게 활용 하실 수 있습니다~

  • @최성숙-q1d
    @최성숙-q1d 3 года назад

    먹는방법까지알려줘야죵

  • @cross-xi7km
    @cross-xi7km 3 года назад +5

    저는 평범한 체중인데요......두부와 우유를 섞어서 믹서기에 갈아서 부드럽게 숟가락으로 요플레처럼 떠 먹거나, 두부와 맹물을 섞어서 갈아서 요플레처럼 마시는데 어떤가요?

    • @johnnyk682
      @johnnyk682 2 года назад

      우유 보다는 두유가 어떨까요! 우유는 사람 몸에 그다지 좋은 효과가 없다는 연구가, 요즘 중론이라는데요.

  • @_songtube5632
    @_songtube5632 3 года назад +1

    말린두부효능이 극대화되네요
    좌충우돌님께서 알려준 요리와 방식대로만 한다면 건강챙기는건 문제 없을 듯 합니다
    아주 유용한 정보 늘 감사합니다 🙏

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      먹거리도 아주 중요하지만
      제가 보니 건강은 타고 나는 부분도 어느 정도는 있는거 같네요!
      송튜브님! 항상 건강 잘 챙기세요~^^~

    • @안군기
      @안군기 3 года назад +1

      좋은정보 잘 보고 갑니다.
      실행이 더욱 중요 하겠지요~

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      @@안군기 네~~ 감사합니다
      두부는... 사용하고 남은 두부를 냉동실에 얼리면 되니 실행하기도 편합니다ㅎㅎ
      건강하시고 행복하세요~^^~

  • @사랑감사-e5c
    @사랑감사-e5c 3 года назад +1

    에어프라이어에 말려도 되지않을까요?

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад +1

      안녕하세요 😄
      저는 에어프라이어를 사용하지 않고 있어서 사용해보진 않았지만 충분히 가능할거라 생각합니다~
      편안한 밤 되세요~^^~

  • @밀리-l8q
    @밀리-l8q 3 года назад

    지겹도록 돌려도..휴..힘들어요.

  • @GuGu3650
    @GuGu3650 3 года назад +1

    대만에서 건두부는 쉽게 접할수 있는 음식인데. 대민사람하고 비교해 봐야 겠네요

  • @박마루-v5z
    @박마루-v5z 3 года назад +3

    저거하느니 사먹겠다

    • @한소윤-p5d
      @한소윤-p5d 3 года назад

      사먹을정도로 좋다는건 알았냐?ㅎ

  • @현실경-i3x
    @현실경-i3x 3 года назад

    어디서검증한것인지궁금?

    • @한소윤-p5d
      @한소윤-p5d 3 года назад +2

      너 인간이냐?
      쓰레기냐?
      검증해 줄수 있음?

  • @성미혜-m2q
    @성미혜-m2q 2 года назад

    다이엇로서로혜볼계요삼혜요

  • @서창옥-b6d
    @서창옥-b6d 3 года назад

    참번거롭게하시네요. .저는 그냥 통으로 얼려서 냉장에 두면 저절로 녹아요.. 그걸 물에
    씻어서 바로 해드심 되요. .

  • @yellowdragongun2443
    @yellowdragongun2443 3 года назад

    식품건조기 좀 센거 사용하세요 두부가 수분이많아서 기계가 약한거 쓰면 두부가 건조하다가상합니다 전기세 좀나오더라도 W좀 높은 제품 사용권장합니다

    • @좋아텃밭이
      @좋아텃밭이 3 года назад +2

      ㅈㄹㅇㅊㄱ
      니가영상을찍어서올려라센거에다말려서
      선넘네 ㅉㅉ

    • @좋아텃밭이
      @좋아텃밭이 3 года назад +3

      @@좌충우돌주말농장 인간쓰레기들이많네요 나쁜인간들 이렇듯좋은영상을 지랄들을떠네요
      수고하셨습니다 힘내세요👍👍👍

  • @이란교-k7i
    @이란교-k7i 3 года назад

    말씀이 너무 많으세요.

  • @yellowdragongun2443
    @yellowdragongun2443 3 года назад

    ㅈㅓ거 너무커요 썰다보면 요령생겨요

  • @yellowdragongun2443
    @yellowdragongun2443 3 года назад

    건조기가제일 속편합니다

    • @좌충우돌주말농장
      @좌충우돌주말농장  3 года назад

      안녕하세요 😄 반갑습니다 😄
      저도 그렇게 생각합니다~
      건조기를 사용하지 않는 분들을 위해서 전자레인지 사용법도 알려드리기는 했어요~
      건조기 사용을 강추합니다~
      편안한 밤 되세요~^^~