TÊM colocar um.pouquinho de doce de leite por cima do Abacaxi, senão à massa do BOLO fica solta e qdo for partir às fatias para servir, ela fica solta. Minha sugestão. Pois já fiz mto BOLO recheado. Bjs minha Querida e sucesso sempre!!!❤🎉😮❤❤❤😍🙏
Querida Letícia, voltando pra dizer que fiz este recheio para um bolo de casamento este fim de semana... foram 8 kgs de pura gostosura muúuito obg pela receita fará parte do meu cardápio 🙌🏻 todos amaram....Deus abençoe
Nossa tudo que estava procurando tenho um bolo de abacaxi com doce de leite pra fazer vai ser meu primeiro bolo de aniversário pra vender espero que eu consiga
Mulher tô no mesmo caminho tenho um bolo e tbm e doce de leite com abacaxi e e retangular mas tô confiante e com Deus a frente de tudo da certo e vc tbm vai conseguir fazer bjs
Não entendo quando as pessoas acham que tem que usar luva!!! É mais higiênico manipular os alimentos com as mãos bem lavadinha do que ficar com Luvas!!!
4 года назад+7
EXATO! Eu uso luva pra manusear abacaxi dessa forma, apenas. Já recebi inúmeros comentários falando que era anti higiênico eu n estar usando luva, fiquei tipo????? É sempre explico pq se não sempre recebo xingo kkkk
Lê, o moço da feira uma vez ensinou pra minha mãe, que pra descobrir se o abacaxi tá doce ou não, você tem que ver o peso dele, claro que referente ao tamanho kkkkk, mas se for um abacaxi normal e ele estiver bem pesado, significa que ele tá bem docinho, isso vale pra todos os tamanhos, ela faz isso e até que dá certo kkkkkkkkkkk
Vou fazer este bolo achei uma delícia parabéns, por nos proporcionar os teus conhecimentos , que Deus te abençoe sempre continue assim que VC está no caminho certo , até a próxima
A melhor combinação de recheio que já comi até hoje. Na minha receita acrescentei coco ralado, e fez muito sucesso. Receita perfeita do recheio ( e sou bem crítica) Obrigada Letícia por compartilhar conosco 🤗
Sempre fiz de abacaxi, que eu amo, com creme de confeiteiro e coco, aí minha irmã me falou dessa combinação: abacaxi e doce de leite, então pensei em acrescentar coco. Então pelo q entendi, vc fez assim, né?! Vc cozinhou o coco junto com o doce de leite quando levou ao fogo?!
Lee tem uma receita de doce de leite sem a panela de pressão, só n lembro as quantidades Vc faz caramelo com açúcar aí esquenta água e manteiga junto pra derreter, depois q o açúcar derrete todo coloca a água e a manteiga cuidado com o rosto pq sobe o vapor da água, daí vc espera o açúcar se juntar totalmente na água pq ele fica duro cuidado pra n jogar a água pra fora, queima feio, depois de tudo unido vc põe o leite condensado e creme de leite, daí e só esperar da ponto pra oq vc quer. Quanto ao gosto eu achei igual ao comprado Espero ter ajudado alguém da uma pesquisada pra ver as quantidades
Oi lê!! Eu estou apaixonada por seus vídeos 😍 Meu sonho é ter meu próprio negócio!!! E você está me inspirando muito!!!!!!! Que você possa crescer cadê vez mais. Fico com água na boca com seus bolos Beijos 😘
Preciso fazer uns bolos no pote para amanhã , para aniversario da minha mana....irei levar para o almoco com amigos ...e familia .....precisava desta receita vi comentarios e ja estou indo fazer sem medo ..rsrs ..me increvi agora quero todas receitas, você muiti simpática. Irei finalizar com mouse de abacaxi feito cok chantilly e tang .. ❤
Oiê te bem ? Lê um dica, que eu uso, para descascar o abacaxi é, cortar em rodelas ele ainda com a casca, e descascar ela já dá rodela. Deu pra entender? Espero que sim! Bjs
Se cozinhar mais fica gostoso fazer docinho pra enrolar? Gosto muito dos seus vídeos, vc é um amor ❤️❤️❤️ Na minha opinião é a melhor youtuber de confeitaria
Após cortar em rodelas, passa água fervente e deixa 10min e depois escorre.Isso é para tirar um pouco de acidez do Abacaxi. ....Aí escorre e corta em pedaços e coloca na panela , um pouquinho de água, Açu e deixa cozinhar, até o ponto.....bjs ❤🎉😮❤
Oi Le! Será que você poderia passar pra nós, a proporção e tamanho de massa e recheio? Por exemplo, para um bolo que 1kg quantos gramas de massa e recheio devo usar.... Gostaria de ter uma base, meu bolos sempre passam muito do peso!! Desde já agradeço! Beijo. Deus abençoe você. SUCESSOOO
O recheio que faz sucesso aqui em casa é beijinho com abacaxi! As vezes faço esse recheio é uma delícia só que eu não coloco esse leite vou testar pra ver
Eu posso substituir o leite condensado cozido, pelo doce de leite pronto, e tbm fazer a parte na panela? Acrescentando o leite com farinha e o creme de leite?
Já fiz com ameixa e fica maravilhoso. Eu cozinho as ameixas na calda de açúcar até ela amolecer e processo metade da quantidade das ameixas com um pouco da calda no liquidificador, fazendo um creme liso. A outra metade corto em pedaços pequenos. Misturo tudo no doce de leite, cozinhando até dar o ponto de recheio. Fica maravilhoso!!
Eu sempre tenho dúvidas sobre qual forma usar, por exemplo, para um bolo de 20 fatias, quantos Centímetros seria a forma? Socorroooo kkkkkk Sou seguidora nova e estou amando os vídeos e dicas!❤😍
Год назад
eu uso o de 17cm para 20 fatias! Fica mais fácil você padronizando seus bolos e ja testar as receitas que ira trabalhar.
Qual a quantidade de leite ??? Uma xícara ? De 200 ml? E posso comprar o doce de leite já pronto? E pula essa parte do leite com amido e do creme de leite ?? Pk gosto do gosto mais forte do doce de leite
Muito bom esse recheio,mas eu coloco o abacaxi primeiro depois o doce leite porque se o abacaxi solta água ele vai umedecer o bolo ,e n corre o risco do recheio ficar mole.😜
parabêns amei a receita, mas fiquei dúvida na hora de desenformar, estou fazendo a sua receita pela primeira vez aqui casa hoje,no tabuleiro quadrado,tomara que der certo mas se n der ,vou continuar tentando,um abraço
Se vocês gostaram já deixem o like para ajudar a coleguinha aquiiii ❤️❤️❤️
Tamanho da forma eu falo no vídeo galerous.
Beijo, se cuidem, amo vocês. ❤️
Letícia Borgheti Le pode ser uma pegunta assim, meio pra si , mas quanto você cobra no kl do bolo?? Por que aqui onde eu moro está 40,00 $r.....
A partir de 50$ ❤️
Letícia Borgheti Muito obrigada lê!!!
@ Oii linda,como vai?
Quero a receita desse bolo para fazer o bolo de abacaxi @@nandasilva2390
TÊM colocar um.pouquinho de doce de leite por cima do Abacaxi, senão à massa do BOLO fica solta e qdo for partir às fatias para servir, ela fica solta. Minha sugestão. Pois já fiz mto BOLO recheado. Bjs minha Querida e sucesso sempre!!!❤🎉😮❤❤❤😍🙏
Querida Letícia, voltando pra dizer que fiz este recheio para um bolo de casamento este fim de semana... foram 8 kgs de pura gostosura muúuito obg pela receita fará parte do meu cardápio 🙌🏻 todos amaram....Deus abençoe
Ola estou querendo fazer esse recheio mas com coco vc colocou o coco
Eu amooo Abacaxí com doce. Abacaxi com recheio de ninho tb e maravilhoso.
Nossa tudo que estava procurando tenho um bolo de abacaxi com doce de leite pra fazer vai ser meu primeiro bolo de aniversário pra vender espero que eu consiga
Mulher tô no mesmo caminho tenho um bolo e tbm e doce de leite com abacaxi e e retangular mas tô confiante e com Deus a frente de tudo da certo e vc tbm vai conseguir fazer bjs
Fiz seu recheio a semana passada .menina é maravilhoso, a cliente amou obrigada pela receita
Amo esse recheio 🥰😍
Não entendo quando as pessoas acham que tem que usar luva!!! É mais higiênico manipular os alimentos com as mãos bem lavadinha do que ficar com Luvas!!!
EXATO!
Eu uso luva pra manusear abacaxi dessa forma, apenas. Já recebi inúmeros comentários falando que era anti higiênico eu n estar usando luva, fiquei tipo????? É sempre explico pq se não sempre recebo xingo kkkk
Não largo minha água e meu sabão 😂❤️
Parece que a galera não entende 🤦🏻♀️ eu tb sou Team lavar as mão haha.. um milhão de vezes!!!
Vdd ,com luva contamina prq a pessoa passa a mão com a luva nós lugares , contamina e ninguém vai lá e lava as luvas kkkkkk ,a mão sempre lávamos
Lê, o moço da feira uma vez ensinou pra minha mãe, que pra descobrir se o abacaxi tá doce ou não, você tem que ver o peso dele, claro que referente ao tamanho kkkkk, mas se for um abacaxi normal e ele estiver bem pesado, significa que ele tá bem docinho, isso vale pra todos os tamanhos, ela faz isso e até que dá certo kkkkkkkkkkk
Vou fazer este bolo achei uma delícia parabéns, por nos proporcionar os teus conhecimentos , que Deus te abençoe sempre continue assim que VC está no caminho certo , até a próxima
A melhor combinação de recheio que já comi até hoje. Na minha receita acrescentei coco ralado, e fez muito sucesso. Receita perfeita do recheio ( e sou bem crítica)
Obrigada Letícia por compartilhar conosco 🤗
Sempre fiz de abacaxi, que eu amo, com creme de confeiteiro e coco, aí minha irmã me falou dessa combinação: abacaxi e doce de leite, então pensei em acrescentar coco. Então pelo q entendi, vc fez assim, né?! Vc cozinhou o coco junto com o doce de leite quando levou ao fogo?!
Também quero fazer assim com coco ralado vc fez deu certo cozinhou o coco junto?
Lee tem uma receita de doce de leite sem a panela de pressão, só n lembro as quantidades
Vc faz caramelo com açúcar aí esquenta água e manteiga junto pra derreter, depois q o açúcar derrete todo coloca a água e a manteiga cuidado com o rosto pq sobe o vapor da água, daí vc espera o açúcar se juntar totalmente na água pq ele fica duro cuidado pra n jogar a água pra fora, queima feio, depois de tudo unido vc põe o leite condensado e creme de leite, daí e só esperar da ponto pra oq vc quer.
Quanto ao gosto eu achei igual ao comprado
Espero ter ajudado alguém da uma pesquisada pra ver as quantidades
Eu ja fiz e ameeei
Fica com gosto de caramelo e não de doce de leite ! Eu não gostei
Oiee eu faço com o creme de leite fica bem suave depois que cozinho a lata do leite condesado eu coloco o creme de leite fica top para o recheio
Me ensina
Vc é muito talentosa,estou com 50 anos e quero começar meu negócio na confeitaria ,te admiro muito
Oi Letícia obrigada gostei muito desse recheio
Adorei esta receita adoro doce de leite para recheio de bolo e a primeira vez que assisto suas receitas e um prazer conhecela obrigado
Vou tentar fazer ...para tirar as bolinhas com o creme quente msm passa na peneira salva qualquer creme q empelota😊
a melhor receita que eu finalmente encontrei, muito obg por compartilhar conosco.
Oi lê!! Eu estou apaixonada por seus vídeos 😍
Meu sonho é ter meu próprio negócio!!! E você está me inspirando muito!!!!!!!
Que você possa crescer cadê vez mais. Fico com água na boca com seus bolos
Beijos 😘
Obrigado tava precisando de uma receita e usei a sua parabéns jovem
Ela é tão fofinha, que da vontade de aperta e eu amei o seu bolo....❤️
Preciso fazer uns bolos no pote para amanhã , para aniversario da minha mana....irei levar para o almoco com amigos ...e familia .....precisava desta receita vi comentarios e ja estou indo fazer sem medo ..rsrs ..me increvi agora quero todas receitas, você muiti simpática. Irei finalizar com mouse de abacaxi feito cok chantilly e tang .. ❤
Eu fiz, ficou muito bom, obrigada pela ajuda !!! 😍
Eu amei parabéns 👏👏👏
Oiê te bem ?
Lê um dica, que eu uso, para descascar o abacaxi é, cortar em rodelas ele ainda com a casca, e descascar ela já dá rodela.
Deu pra entender?
Espero que sim! Bjs
Você está se tornando uma inspiração para mim cada vez mais!!!❤👩🍳
Vou fazer esse recheio para o bolo do meu neto,era o que estava procurando.Obrigada .
Amei demais ❤ com certeza irei fazer
Sou nova aqui é já estou amando seu canal
Será que teria como vc mostras as técnicas de picos é como chegar nas cor certas pra não amargar
Se cozinhar mais fica gostoso fazer docinho pra enrolar?
Gosto muito dos seus vídeos, vc é um amor ❤️❤️❤️
Na minha opinião é a melhor youtuber de confeitaria
Oi gatinha,delícia de bolo,pode molhar com guaraná? E no recheio pode colocar só doce com ameixas e o outro só abacaxi ?
Oiii o que faz sucesso aqui em casa que a gente sempre compra da moça aqui é o de abacaxi com beijinho
Faz um vídeo fazendo esse que falei pfv
Amei essa receita 😋 posso misturar o abacaxi no doce lê leite?
Leticia borgheti que vídeo maravilhoso e dicas de ouro que deus lhe abençoe hoje e sempre !
Lê adoro os seu vídeos mim tira uma dúvida por favor posso coloca esse recheio em um bolo de andar?desde já muinto obrigado
Gente como vcs fazem sem barreira de contenção é não sai pra fora chocada parabéns
Oii
Posso usar abacaxi em lata ? Aqueles de conserva
Leticia vc é fera Amo seus Vídeos muitissimo Obrigada 😘
Eu amo ver os seus vídeos, tu arrasa Lê! ❤️
Oi Lê tudo bem 🥰
Queria a dica pra fazer esse recheio em uma forma p 🤔35x 10 p 50 pessoas qts receitas eu uso do recheio?
muito bom. Deus abençoe
Obrigado 🙌
Amo seu canal achei seu recheio maravilhoso adorei😍😍😍😍😍🤩🤩🤩👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤❤❤
Boa noite estava vendo os seus vídeos e gostei muito, vc é muito simpática e agora acabei de mim escrever 🤩😘
Boa noite eu sei que essa receita é antiga mas adoro esse doce de leite, quero saber se posso colocar cocô no lugar do abacaxi
Pode sim! Ai voce mistura no doce de leite..
Muito obrigada pela atenção 😘
Posso misturar o abacaxi ao m vez de colocar separado no bolo?
Após cortar em rodelas, passa água fervente e deixa 10min e depois escorre.Isso é para tirar um pouco de acidez do Abacaxi. ....Aí escorre e corta em pedaços e coloca na panela , um pouquinho de água, Açu e deixa cozinhar, até o ponto.....bjs ❤🎉😮❤
Oi Le!
Será que você poderia passar pra nós, a proporção e tamanho de massa e recheio?
Por exemplo, para um bolo que 1kg quantos gramas de massa e recheio devo usar....
Gostaria de ter uma base, meu bolos sempre passam muito do peso!!
Desde já agradeço!
Beijo.
Deus abençoe você. SUCESSOOO
Eu adorei me apaixonei na receita beijos adoro seus vídeos
Adorei deu agua na boca aq
Fiquei na dúvida, é 200 ml de leite ou 400ml?
Gostei muito obrigado pela receita amei
Só eu q acho os bolos dela super recheados? Mds 😍
O recheio que faz sucesso aqui em casa é beijinho com abacaxi!
As vezes faço esse recheio é uma delícia só que eu não coloco esse leite vou testar pra ver
Ja curto o vídeo antes de começar 🥰
Eu também 😂😂
Eu posso substituir o leite condensado cozido, pelo doce de leite pronto, e tbm fazer a parte na panela? Acrescentando o leite com farinha e o creme de leite?
Lê, uma lata e um creme de leite recheia um bolo 15x10 ?
Sempre fico ansiosa para você posta vídeo 😍😍
Que fofa vc Letícia. Ótima receita .
Eu não gosto muito de bolo de abacaxi, mas esse parece estar uma delícia 😍😍😍
Amei as dicas Já dei o joinha e me inscrevi. Obrigado sua linda . 😍
Será que fica bem colado o bolo encima do abacaxi??
Amo sua receitas aah me ajuda muito
Dorei💕
A notificação do melhor canal Chegou 🦋
Parabéns estou aprendendo muito com vc Deus te Abençoa Grandemente Gata 😘
Ameii da pra ver a dedicação❤
Mais uma inscrita😙👇❤❤
Como e leite condensado talvez colocar o creme de leite e pouco de manteiga e levar ao fogo deve ficar muito bom
Olá! Boa tarde! Vc utilizou todo o doce de leite ou sobrou?
Invés da mistura de leite com farinha posso usar o creme de leite?
Letícia, será que fica bom trocar o abacaxi por ameixa? A cliente quer com ameixa.
Já fiz com ameixa e fica maravilhoso. Eu cozinho as ameixas na calda de açúcar até ela amolecer e processo metade da quantidade das ameixas com um pouco da calda no liquidificador, fazendo um creme liso. A outra metade corto em pedaços pequenos. Misturo tudo no doce de leite, cozinhando até dar o ponto de recheio. Fica maravilhoso!!
Mais uma aula da maravilhosa😍💕
Se eu não quiser colocar o creme de leite tem problema?
Posso usar doce de leite pronto?
Oi lê quando vc faz pão de ló e quando faz massa amanteigada
Nossa deve ser sensacional.
Boa noite !!
Minha linda usa o miolo para fazer chá com cravo, fica uma delícia e faz bem?
Nao sabia!! Obrigada pela dica :)
quantos dias antes eu posso fazer esse recheio pra coloca no bolo
Eu sempre tenho dúvidas sobre qual forma usar, por exemplo, para um bolo de 20 fatias, quantos Centímetros seria a forma? Socorroooo kkkkkk
Sou seguidora nova e estou amando os vídeos e dicas!❤😍
eu uso o de 17cm para 20 fatias! Fica mais fácil você padronizando seus bolos e ja testar as receitas que ira trabalhar.
Oi le vc vai fazer alguma coisa do dia das crianças
Gente apenas façam
Recheio muito bom ,super recomendo.
Eu gostei muito, obrigado!😍🌹
Oi amei o vídeo esse recheio maravilhoso um
Amei vc e sua receita.
Uaaauuu que recheio maravilhoso vc me salvou em 😍🙏
Lê posso montar o bolo com o abacaxi , um dia antes ?
Sim amor, esse montei um dia antes ❤️
Parabéns pelo canal, amo assistir e sou péssima na cozinha
❤eu amei só Faso ele❤
Amei já irei fazer para meus bolos😍😍😍😍🎂
Qual a quantidade de leite ??? Uma xícara ? De 200 ml? E posso comprar o doce de leite já pronto? E pula essa parte do leite com amido e do creme de leite ?? Pk gosto do gosto mais forte do doce de leite
Pode fazer o doce de leite de caixinha de leite condensado?
Lê este recheio pode misturar o abacaxi com o doce do leite
Ameiii Leh 😍👏
Quanto vc usou de leite pra colocar o amido
Oiê ,posso fazer c abacaxi em calda ? Aquele em lata, e preciso cozinhar novamente já que é cozido ?
Pode, porém vai ficar mais doce porque esse abacaxi não é tão ácido. Não precisa cozinhar novamente. 😉
Quanto tempo o leite condensado fica na panela de pressão??
45 min
Será que fica bom com massa de chocolate
Leh eu adoro suas receitas ❤️
Qual plastico é esse q vc usa??
Q recheio maravilhoso
Muito bom esse recheio,mas eu coloco o abacaxi primeiro depois o doce leite porque se o abacaxi solta água ele vai umedecer o bolo ,e n corre o risco do recheio ficar mole.😜
Quando ela virar o bolo o abacaxi vai ficar em cima da massa , certinho 😉
Amei a receita
parabêns amei a receita, mas fiquei dúvida na hora de desenformar, estou fazendo a sua receita pela primeira vez aqui casa hoje,no tabuleiro quadrado,tomara que der certo mas se n der ,vou continuar tentando,um abraço
amei, vc arrasa
Um amor por bolo de abacaxi ❤