RECHEIO DOCE DE LEITE COM ABACAXI/ Para bolos, sobremesas e bolos no pote

Recheio doce de leite com abacaxi para bolos de aniversário, bolos no pote e sobremesas.
Para bolos festivos o ideal é colocar o doce de leite e o abacaxi separados, exemplo, uma camada do recheio de doce de leite e um pouco do doce de abacaxi por cima.
ONDE COMPRO:
Saco de confeitar:
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Balança para cozinha, muito útil:
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INGREDIENTES:
1 abacaxi cortado em cubinhos (500 gramas)
1 xícara de açúcar (240 ml)
2 latinhas de doce de leite (395 gramas cada).
2 caixinhas de leite condensado (395 gramas cada)
350 gramas de creme de leite (usei de caixinha)
Para cozinhar o doce de leite coloquei duas latas de leite condensado e cobri com água, deixei cozinhar por 25 minutos na panela de pressão. Deixe esfriar totalmente antes de abrir a lata
Rendimento: Em média 2 kilos de recheio
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