ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЯГОДКА МОЯ" Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней
HTML-код
- Опубликовано: 14 май 2021
- Потрясающе ВКУСНЫЙ Торт! Просто идеальный! Нежный, мягкий, воздушный..прелесть! Понравится и взрослым и деткам! Рецепт очень простой, настоятельно рекомендую попробовать :) Приятного аппетита!
#торт #рецептытортов #выпечка #надесерт #кулинария #кчаю #крем
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
/ tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.
Тесто:
5 средних яиц
180 г сахара
Щеп. соли, ваниль
+/- 170 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
30 г растит. масла
20 г лимон. сока + цедра
Начинка:
450 г (клюква + сахар)
12 г желатина + 80 г воды
(или другие ягоды)
Крем:
700 г сметаны
300 г сгущеного молока
(состав: молоко, сахар)
+/- 60 г лимонного сока
Ваниль
______________________________________
Diameter 22 cm, weight 2.3 kg.
Dough:
5 medium eggs
180 g sugar
A pinch of salt, vanilla
+/- 170 g flour
0.5 tsp. baking powder (optional)
30 g vegetable oil
20 g lemon juice + zest
Filling:
450 g (cranberries + sugar)
12 g gelatin + 80 g water
(or other berries)
Cream:
700 g sour cream
300 g of condensed milk
(composition: milk, sugar)
+/- 60 g lemon juice
Vanilla
180°C ~ 30 min
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл... 
Хобби
![mgk - I Think I’m OKAY (with YUNGBLUD) (Sad Version) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/7AC1uqQLIg4/mqdefault.jpg)
Испекла торт....это нечто!!! При условии, что я не люблю крем из сметаны и сгущенки. Кстати, сметана у меня была 15%, всё получилось замечательно. Лимонный сок сделал чудеса! В крем я добавила еще столовую ложку пудры. А бисквит, оооо, что за бисквит! теперь другой рецепт просто забуду... Торт отстоял в холодильнике сутки, но самый смак был еще через сутки (к сожалению к тому времени остался маленький кусочек) . Все ароматы и вкусы стали одним целым. Теперь и в нашей семье это, видимо, будет любимый тортик )))) Танюша, огромное СПАСИБО!!! Вы супер!!! И, конечно не в тему, но Брауни чизкейк тоже супер, главное не жирный как классический рецепт. Очень вкусный!
Я очень рада, что рецепт понравился) благодарю за отзыв🥰🥰🥰
А насколько нужно ставить крем холодильник?
@@agata4807 отдельно в холодильнике крем не держала, приготовила и собрала торт. А вот готовый тортик в холодильник хотя бы на сутки. Вчера доели "дубль" два.... еще раз убедились - торт - супер!
@@kulinarimstanej Здравствуте Татьяна! Как расчитать прлдукты на форму 24 см,или можно оставить как у Вас? Заранее большое спасибо
@@user-sx3lb7zv1t оставьте как у меня) приятного аппетита :)
Тот случай, когда, не сомневаясь, ставлю лайк еще до просмотра. И, пожалуй, только Вы имеете способность из абсолютного минимума доступных продуктов приготовить роскошный торт.
Спасибо 🤗
Та же история!)
А зря. Лайк, поставленный раньше полминуты не засчитывается. Медвежья услуга ваш лайк.
Согласна
Зря, этот ваш лайк ДО ПРОСМОТРА не учитывается.
Танюша! Вы лучший кондитер на ютубе! У вас самые интересные рецепты! Вы серьезно подходите к подготовке и проверке рецептов, прежде, чем предложить их нам. Уважаю вас за то, что вы не гонитесь за количеством видео, а больше уделяете внимания качеству. Успехов вам и удачи!!!
Огромное спасибо! 🥰
Стараюсь для вас 💜
@@kulinarimstanej Таня, вы такая умница! Искренне вами восхищаюсь!
Танюшка спасибо, лайк! 👍🌹💐🌻
@@kulinarimstanej Танечка, спасибо за красивый и вкусный тортик. Завтра у старшей внучки день рождения. Сделаю с вишней, клюквы нет, вишня замороженная. Спасибо тебе, моя хорошая.
Ййй%%
Торт вкусный и лёгкий
Не ожидала от себя,что так хорошо все получится и коржи и крем.Это заслуга Автора.Спасибо Татьяна!
Доброе утро! Только что пила чай с этим тортиком, это что то! Такая гармония вкуса просто не передать! Всем советую приготовить , казалось бы бисквит, сметанный крем, но ягодные нотки придали ему особенный вкус! Огромное спасибо, Танюша!
В конце видео, во время дегустации, Вы просто великолепны! Спасибо за то, что вернулись к нам, Таня!!!
И Вам спасибо, что смотрите 🥰
Таня, очень рада Вас видеть!!!От всей души желаю всего самого наилучшего!!! Мы с Вами и за Вас!!!!
Этот торт заслуживает слово "шикарный", готовила на ДР, все были в восторге! У меня всë получилось, спасибо Танюша ❤
Обязательно приготовлю 😍, спасибо Танечка за Ваш труд 🌹
Незаменимых людей нет. Съёмка замечательная! Не хуже, чем раньше. 👍
Согласна с Вами ни хуже чем раньше
Таня, точно незаменима!
НЕ хуже, а если НИ хуже, то НИ лучше.
@@halina2333 ок) буду знать. Я только за грамматику.
А что, оператор сменился?
Ну а концовочка просто замечательная! Мы по ней соскучились.☺️ Отдельное слово за тюльпаны- они шикарны!❤️
Спасибо большое 🥰🥰🥰
Танечка, какая ты молодец!!! Всегда смотрю и иногда делаю и этот обязательно попробую!!!
Очень вкусный торт получился . ❤ Спасибо большое за рецепт 😊
Танюша, руки у тебя золотые, еще не смотрела, но дух захватывает от этой красоты! Душу вкладываешь в каждый рецепт. Дай Бог тебе всего самого хорошего!
Огромное спасибо ☺️❤️
Умница, красавица! Будь счастлива, пусть в твоей жизни сново наступят светлые и счастливые дни🌷
Спасибо большое 🥰🥰🥰
@@kulinarimstanej у Татьяны все будет хорошо!!)Ещё лучше, чем было!)),,😂
а что случилось с Таней?я просто смотрю постоянно ее выпуски и не понимаю,чему все соболезнуют)))))
@@user-om5od8bd1y Я тоже не могу понять, что произошло!?!? Вижу только другой интерьер...
А всё остальное - профессионализм, эстетика, безупречная подача - на высочайшем уровне!👍👌😍💓👍
@@user-om5od8bd1y в личной жизни были трудности. Бывший молодой человек и по совместительству оператор оказался М*даком)
Какая обалденная красота. И простота. У вас всегда они сочетаются идеально.
Класс!Восторг!Спасибо за знания,нюансы-они заставляют вернуться вновь на ваш канал.Творите чаще,создавайте свои рецепты!
Какая прелесть!! А главное!! ГЛАВНОЕ!! Что вы эту красоту выполняете так красиво и легко!! Вам пора кондитерскую открывать, а там прямо ещё и мастер-классы проводить на глазах у изумлённой публики!! Удачи вам, дорогая Танечка!!
Ъ ь про
Конец видео где пробует Танюшка, настроение поднимает, будто я 🙋съела кусочек торта 🍰
🙈❤️
Друзья, я открываю новый проект! 🌿
Будет интересно🥰
Чтобы не было путаницы - я создала новый канал.
ruclips.net/channel/UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA
Подписывайтесь💜
..........
Я вас всех очень люблю! 😌😔
Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
Добрый день! Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста чем можно заменить желатин?
Милая , Танечка! Огромная благодарность!Торт получился супер!
То чувство, когда ты взрослая тетенька, и вроде бы всю жизнь, что - то печешь, готовишь, и вроде бы не плохо, но оказывается, столько всего не знаешь. Спасибо вам, что вы такие есть, что учите нас, делитесь секретами. Торт сделала, с черной смородиной из морозилки,он шикарный просто, очень всем понравился. Спасибо огромное!
Таня, спасибо за рецепт! Как же всё-таки хорошо и удобно, что вы учитываете все моменты и объясняете так подробно😉❤️
Вас так приємно слухати.
Все чітко і ясно.
І головне з доступних продуктів.
Танечка, испекла торт, получился-Огонь!! Спасибо за рецепт и за тонкости при выпечке, крем очень понравился!!
Какой красивый тортик!! Танечка, как все у вас аккуратно! Я так рада, что веселая, как прежде, мы вас все любим!!!
Танюша , спасибо за очередной тортик! Все тортики по вашим рецептам в нашей семье самые любимые! Хочется сказать спасибо вашей маме за нашу Танюшу! Счастья тебе девочка длиною в жизнь!
Никогда бы не подумала, что лимонный сок творит такие чудеса со сметаной! Спасибо за рецепт!
У меня почему-то не загустел а сметанка
Это теперь мой любимый торт! В нем такое гармоничное сочетание вкусов! Рецепт крема - просто находка. Мой ребенок назвал этот торт "малиновое облачко"😊Спасибо огромное за ваш труд! Я по вашим рецептам уже много чего приготовила, и всегда все получается, если чётко следовать рецепту.
ТАТЬЯНА,ВЫ сами ,как ягодка среди вкусняшек.Спасибо за все.
Чем нравятся Танины рецепты так тем, что в каждом видео куча лайфхаков! Спасибо🙏💕
Татьяна,спасибо за видео торта"ягодка моя",вы большая молодец!
Восхитительно!!! Как же красиво. Очень приятно смотреть и слушать. Спасибо вам большое.
Спасибо, Таня! рада, что Вы собрались с силамис побороли невзгоды и вернулись к нам с новыми Шедеврами!
А что случилось с ней?
А что случилось?
Да, мы ничего не знаем...
Не лучше бы было, чтобы Таня сама объяснила что происодит, все только тем и занимаются что коментируют не кулинарную сторону Таниной жизни, а личную. Кто то что то знает, кто-то догадывается, кто-то домысливает. Хочется пожелать этой прекрасной девушке здоровья счастья и благополучия, пусть у неё всё будет хорошо
Татьяна!Спасибо вам большое за рецепт!У вас всегда очень всё вкусно и красиво!!!!А главное спасибо что в конце видео вы говорите смешным голосом, это меня очень радует и поднимает настроение!Дай Бог вам здоровья и вашей семье!
Огромное спасибо ❤️
Пусть и у Вас все будет замечательно ☺️
Обожаю эту концовку мультяшным голосочком☺️
Очень рада, что нашла вас в огромном многообразии кондитеров Ютуба! Всё четко, понятно и красиво! Пока не пекла по вашим рецептам, но в ближайшее время непременно попробую что-нибудь, спасибо!
Большое спасибо , Татьяна -как всегда : все безупречно и интересно!!!
Как хорошо,что Вы к нам вернулись,наша ягодка! торт безумно вкусный,тут даже обсуждать нечего!я через день пеку Ваш творожный кекс,,нежность,,! счастья Вам,милая девочка, всё обязательно у Вас будет хорошо!💐❤️
Танечка, Вы умничка, в ваших ручках всё получается волшебно. Спасибо огромное за рецепт.
Всегда пожалуйста ❤️
Танюша спасибо за это видео ! Я уже готовила этот вкуснющий торт! И ещё буду в конце мая на День Рождения своего испанского мужа он в восторге и все его друзья !!! Нежнейший и сочный очень все сбалансированно и нежный , именно что хочется на десерт с чашечкой кофе.
Танечка, Вы находка! Сколько позитива и вкусных идей! Благодарю ❤️🍫
Не понимаю, как можно поставить дизлайк?! Такой классный торт, Таня объясняет так хорошо, что и начинающий может испечь.
Люди, откуда столько негатива, злости в вас?
Конкуренты)
Самое идеальное сочетание. Классика- бисквит, сметана, ягоды! В вашем исполнении просто чудо из чудес! Все натуральное! Красивый в оформлении!
Приготовила тортик на день рождения. Сказать вкусно это ничего не сказать, волшебный,очень нежный,вкусный !!! Все оценили на 10 баллов. Спасибо Танечка за рецепт! Мира и добра вам!!
Очень , очень, очень вкусный торт. Спасибо вам за ваш труд. Готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается нуууу оооочень вкусно❤
Насколько талантливая девушка. Танюша, красота неописуемая. Я думаю, что сочетание кисленькой клюквенной начинки с кремом, это что-то нереальное 🤤 Умницааааа!👍
Ваши рецепты замечательные!!! Спасибо большое!!! 👌👍🧑🍳💕
Спасибо за рецепт! Приготовила маме на юбилей, всем очень понравился. Всё понятно и доступно. Таня, терпения вам! "Караван едет, собаки лают", всегда находятся люди, которым что-то не так. Я случайно нашла ваш канал и вы мне очень симпатичны. Творите!
Хочу поблагодарить за ваши рецепты. Чтобы я не делала и выпечку и торты, все рецепты идеальные, всё всегда получается. Спасибо вам
Таня, как всегда миллион благодарностей вам. И снова, в миллионный раз скажу: вы нереально вдохновляете))
Всегда красиво и уверена вкусно.спасибо Танюшка.
Этот торт один из любимых, аромат лимона, нежный, вкусный! Спасибо, Таня!!!
Нежный, вкусный торт получился!!! Татьяна, спасибо!!!
Спасибо, Танюша, за рецепт! в очередной раз удалось поразить гостей изысканным тортом. Даже произнесли тост в честь праздника вкуса! Делала с замороженной черникой, желатин пришлось добавлять ещё 1 полную ч. л. Со всей компанией поделилась Вашим видео!
Вы дарите людям радость от приготовления и от результата. Счастья вам!
Танюша, Вы волшебница, спасибо , браво! Все подробно, понятно и вкусно уверена!!
Скоро сезон разных ягод , будем готовить!!! И плюс в моей семье летом много Дней рождений!
Спасибо, чтостараетесь и делитесь для нас!!!
Танечка, ваши тортики лучшие на ютубе, очень просто и доступно бюджетные. Огромное вам спасибо. Всегда пользуюсь вашими рецептами. Здоровья вам и творческих успехов💐💐💐
Танечка, спасибо Вам огромное за рецепты! Очень нравится смотреть Ваш канал! Оригинальные рецепты и очень приятная подача материала!
Спасибо за такую прелесть! Очень радостная расцветка,так поднимает настроение....
Танечка , какая Вы мастерица! Всего Вам самого доброго!👍👍👍💗💗💗
Благодарю 🥰🥰🥰
Спасибо, Танечка, за такую красоту, ну очень классный тортик👍😍🤗❤️🌹🌹🌹
Раньше не смотрела вас, сейчас с большим удовольствие смотрю, много взяла в свою копилку, огромное Спасибо🙏💕
Теперь я знаю, какой торт из сотен предлагаемых приготовлю на мамин день рождения 😍 Спасибо за рецепт! У Вас, как обычно, получается всё доступно объяснить, и не страшно самой пробовать! 💕
Татьяна, здравствуйте!!! Как же я рада снова Вас видеть!!!! На душе становится тепло при просмотре Ваших видео-рецептов.
Тортик просто супер. Спасибо большое за рецепт. И ещё я заметила что все авторские рецепты Тани это бомба.
Испекла это чудесный торт. Получился оооочень вкусный. Переживала, что клюква не очень понравится в торте, но нет. Она оказалась совершенно на месте и очень вписалась в гармоню вкуса! Спасибо Танечке за этот рецепт!
Шедевр !!!!!!! Спасибо , ручки золотые !
Танечка, спасибо🙏💕!
Настоящий шедевр!
Отдельная благодарность за подробное описание, все нюансы важны.
Процветания твоему каналу, здоровья и счастья тебе, Танечка! 🙏💞💐
Эх
Только что собрала торт! Готовила в первый раз, получилось все, и бисквит, и крем!) Делала с клубникой) Спасибо за рецепт, Татьяна!🙂
Божественный торт! Огромное спасибо,всех вам благ!❤❤❤
Ура, моя любимая рубрика - дегустация от Танюши) Наконец-то)))
Какой замечательный тортик!😍 Представлю, какой он вкусный.
Копилочка тортиков пополняется) Спасибо, Танечка! 🌹
Танюша Спасибо за рецепт!! Очень нравится что Вы всегда даёте размеры тортов!! 😍😍😍😍Вы большая умница и труженица!!!
Это просто оболденный торт. Вы умничка Танечка. Смотрю вас с удовольствием.
Музыка в конце видео замечательная. Тортик прямо восхитительный, художественное произведение. Буду готовить на день рождения сына. Спасибо Танюша!
Спасибо большое за Ваш труд, за то, что даете полезные советы. Все это без лишних слов и очень по-доброму)) Успехов Вам, Татьяна!
С новым годом, дорогие кулинары кондитеры!!! Счастья всем!
Сейчас попробовали этот торт, вкусно, но крема много. Можно уменьшить почти в два раза и будет само то!!! Спасибо, Танюша.
Супер торт!
Спасибо Таня за рецепт. 💕🥰
Приятного аппетита ❤️
Как всегда на высоте!Моя самая любимая!❤️Желаю самого лучшего! ❤️🙏❤️🙏❤️🙏
Танюша Вы БОЛЬШАЯ УМНИЦА!За рецепт СПАСИБО!😋🎂💐
Пожалуйста ❤️
Очень красиво,ням- ням.Спасибо Таня🥞👏🌹🌹🌹🥰
Пекла и это чуда. Люблю ваши рецепты. Тортик чудо, очень нежный, приятный, просто чудо. Очень вкусно!!!
Как всегда спасибо!!!!!
Все как всегда, просто изумительно 👍😊 спасибо Танечка, получаю моральное удовольствие от ваших видео.
Красота какая!! Чудо Татьяна!💞👌
Спасибо 🤗
Прекрасный нежнейший торт, вкус яркий, не приторный с лёгкой кислинкой! Золотые ручки, Танюша!❤❤❤
Танюша ,испекла вчера твой торт Ягодку ,бисквит это чудо ,пышный нежный ,крем отпад!!!,спасибо за рецепт ,теперь это мой любимый тортик !!!🎄🎄🎄
КРАСОТА😍😍😍 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ👍 СПАСИБО, ТАНЯ!🤗🌞🌹🌹🌹
Классный тортик!!! Вазьму на заметку, Благодарю вас Танюша!!! Всегда жду ваши рецепты!!! Вы молодчина!!! 👍👍👍🙏🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте, Татьяна! Торт шикарный, гости в восторге! Очень вкусный. Спасибо!!
Танюша,моя любимица!!!!Хоть и умею , и пеку много ,но Вас услышать,увидеть все шедевры и настроение поднимается.
Спасибо тебе наше солнышко🥰💐💐
Всегда пожалуйста ☺️❤️
Танечка, спасибо, деточка за рецепты, все супер, всегда пользуюсь твоими рецептами, здоровья тебе, ты умница, красавица, счастья тебе!!!
СпасибоТанюша за новый рецепт ,это вкуснотища! Все торты готовлю по вашим рецептам и всегда получаются.Вы умница❤❤❤
Искала рецепт торта на день рождения ребёнка и вот я его нашла. Пекарь из меня ни какой, но здесь я на все 100 % уверена что получится.
Смотрю всегда только ваши рецепты, тут даже приятно слушать, всегда все чётко по полочкам рассказано и показано и никогда нет вопросов к рецептом. Всё супер. Учусь готовить по вашим рецептам.
Танюша,спасибо за рецепт!Вчера торт приготовила,решила порадовать семью.Торт получился большой,бисквит как всегда очень нежный,сочный и высокий,легко разделила на четыре коржа.Крем этот очень люблю,использую часто,он очень устойчивый и хорошо пропитывает торт,фруктовая прослойка из красной смородины(была перетертая и замороженная).Торт-просто безумно вкусный,лёгкий,пропитанный,вмеру сладкого и кислинки.Танечка,спасибо за ваш труд и хорошие рецепты!!!!
Я рада, что рецепт понравился) огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита 🥰🥰🥰
@@kulinarimstanej вы просто супер рецепты у вас классные
Спасибо Танюша! Ваши рецепты очень красивы внешне, но по вкусу это безумно вкусно!
@@kulinarimstanejАй! 😍👍👍 Умница, красавица!!! И, вообще, хороший человек!!!!
Если у меня заморож.клюква - то просто оттаять, перетереть с сахаром? Не проваривать? Процедить через сито от косточек?
Талант!💕 Браво!👋👋👋
Спасибо большое ☺️
Благодарю,Танююша❤ Божественный тортик😊
Очередной шедевр! Браво, Танюша!
Какая прелесть 🤗 и главное крем очень доступный! Спасибо вам, Танюша!!!
Готовьте с удовольствием 😍
@@kulinarimstanej Танечка а домашниє сливки з гущенкою получится
Спасибо за труд .
Получился с первого раза, теперь делаю только этот торт. Большое спасибо за потрясающий рецепт!