MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO - Ricetta in 5 minuti - Chiarapassion
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- Опубликовано: 10 сен 2024
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La ricetta veloce e facile per realizzare in meno di 5 minuti i muffin con gocce di cioccolato, serve solo 1 cucchiaio, alti, soffici e con una bella cupoletta.
♥MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO♥
♥INGREDIENTI♥
GLI INGREDIENTI
Ingredienti secchi
200 g di farina 00
120 g di zucchero
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 pizzico di sale
100 g di gocce di cioccolato
Ingredienti liquidi
1 uovo grande a temperatura ambiente
80 g gi yogurt intero bianco
80 g di latte
60 g di olio di semi di arachidi o preferito oppure burro fuso freddo
30-40 g di pepite di cioccolato o gocce di cioccolato da mettere sopra
PER INFO Enrica Panariello
chiarapassion@yahoo.it
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Ciao! Mi sei piaciuta oltre che per la semplicità della ricetta anche perché ti sei premunita di dare dei piccoli consigli della ricetta per capire meglio le tecniche di impasto e cottura.
😃
Fatti rifatti e ancora fatti...la colazione preferita di mio figlio...buonissimi
Golosone lui...non perderti la nuova ricetta di oggi!!!
Li devo provare, quelli della Ldl senza glutine sono buonissimi.
Sono nel forno adesso 😊😊😊 il profumo è delizioso!! Grazie per questa ricettissima, perfetta per i miei bambini!
Che bontà! Un vero successo, morbidi con la cupoletta e golosi. Grazie di cuore😋😘
Fatti stasera... Una meraviglia 🤩🤩
Semplici ,ma buonissimi
I miei preferiti!!! Semplici semplici e mono porzione (almeno ne mangio uno e festa finita, la torta ti invoglia a prenderne un altro pezzo :D ). Molto carina anche la ciotolina azzurra ;)
Un bacione
Elena
Grazie Elena e fammi sapere se li provi!
Bellissimiii. Da provare subito...
Oggi li proverò a fare con le Mie Bambine .. ottima ricetta molto semplice ..👍
Sempre geniale Enrica 👏👏 a giorni li preparo 😍 grazie 😘🌷🌷
i know I am quite randomly asking but does anyone know a good website to stream newly released tv shows online ?
Bravissima sono buoni dalla vista cmq li proverò
Vedrai vengono ottimi, il segreto è la cottura, temperatura alta e mescolare pochissimo gli ingredienti!!!
Ciao fra un'oretta vorrei farli che dici se metto tutto il vasetto di yogurt da 125? Altrimenti mi restano 40 gr che ne faccio? Diminuisco il latte a 50 gr?
Sono buonissime
Ciao ricetta sublime! 😋😋😋 grazie
Devo provarli assolutamente 😋😋😋
Ciao Enrica i tuoi video sono sempre bellissimi e golosi...volevo sapere che tipo di olio di semi usi per i tuoi dolci??non so se è meglio quello di girasole o di arachidi...grazie!
Ciao Roberta grazie mille, uso l'olio di arachidi perchè è quello che preferisco come sapore, completamente neutro e anche per le caratteristiche nutrizionali; ma puoi usare anche quello di girasole oppure quello di riso o quello che preferisci.
Li proverò subito! Che belli 🤗😘😍
Rosa li adorerai....altro che Starbucks!!!
Che buoniiiii e belli li farò per i miei bambini quanto prima 😊😘😘
e saranno felicissimi!!!
Slurp Slurp....Enrica una garanzia. Questi x merenda sono una favola....vabbe' anche colazione dopo pranzo e dopo cena. Buon tutto cara.
grazie Cinzia, vedrai si fanno in un lampo!!!
Questa ricetta va bene con la macchina elettrica per i muffin?
semplicemente buonissimi
Fatti ieri ottimi ❤🥰🤤
Ciao lo yogurt gusto vaniglia ba bene? Posso chiederti anche in cosa consiste la particolarità della consistenza che dà lo yogurt? Grazie li proverò presto
Ciao Marina, lo yogurt a vaniglia va benissimo, l'abbinamento yogurt più latte crea una miscela perfetta che rende i muffin più soffici rispetto alla versione con solo latte.
Bella ricetta , bel canale e bel video.
Proprio bellini
Ciao! Ho già fatto più volte i muffin della tua ricetta e sono sempre buonissimi! Pensi sia possibile farne una torta raddoppiando tutte le dosi?
Si certo
@@Chiarapassion-Enrica grazie! E per i tempi e le temperature di cottura?
Lo yougurt va per forza?
Già fatti una volta buoni ma se volessi farli al cacao quanto ne dovrei aggiungere?
Senza yogurt poi la consistenza è la stessa ?o posso sostituire con altro?
se ometti lo yogurt la consistenza cambia, ti coniglio di provare la ricetta così senza modifiche.
Grazie mille 😊❣️
Ciao chiara fai qlche ricetta sul pane? ♡♡
Ciao Enrica, posso usare lo yogurt greco???
Meglio lo yogurt intero perché più fluido altrimenti allo yogurt greco devi aggiungere un po' di latte giusto quello che serve per renderlo più fluido, magari puoi fare 70 yogurt greco e 10 di latte
Ciao scusami andrebbe bene anche yogurt greco??
Meglio lo yogurt intero perché più fluido altrimenti allo yogurt greco devi aggiungere un po' di latte giusto quello che serve per renderlo più fluido, magari puoi fare 70 yogurt greco e 10 di latte
ciao con cosa posso sostituire lo yogurt ?
Puoi usare il latticello al posto di yogurt e latte
Enrica Panariello grazie
Che tipo di yogurt?
Ciao Enrica, un nome una garanzia! Vorrei provarli domenica,se aggiungo un po’ di cacao all’ impasto tolgo un po’ di farina? I tuoi dolci sono quelli che replico di più,semplici veloci e di sicuro effetto😘
sandilele si cara 30 g in meno di farina ed aggiungi 30 g in più di zucchero oppure sul blog nello stesso articolo trovi i muffin al cioccolato
Lo yogurt deve essere naturale?
Quanti ne vengono più O meno ?
Ciao Enrica ti seguo sempre e le tue ricette sono super! Una piccola info: se volessi sostituire le gocce di cioccolato ad un cuore di confettura, posso usare come base questa ricetta o devo apportare modifiche? Mi daresti un consiglio? Grazie sei super!!
Ciao cara puoi mettere un cucchiaino di confettura al centro di ogni muffin e poi coprire con poco impasto.
😍😍😘😘👌🏻
Ciao Enrica, poiché nella mia dieta la domenica pomeriggio mangio un muffin, vorrei farli io con la tua ricetta. Vorrei sapere da cotto quanto pesa più o meno un muffin.
Inoltre, posso congelarli una volta cotti?
Giuliana puoi congelarli fino a 3 mesi qui sul blog trovi tutte le info utili: www.chiarapassion.com/2019/01/muffin-con-gocce-di-cioccolato.html per il peso mi dispiace ma non ho mai pesato un muffin o una torta!!!
dove le trovo le pepite?
Li ho fatti, esteticamente bellissimi però non li trovo abbastanza dolci
lo yogurt nn è necessario vero ???
Vanno bene anche i pezzi piccoli di cioccolato,non proprio gocce di cioccolato
certo
troppo golosiiii
Ricetta top, ma non userò l'uovo
A me non sono venuti un gran che :-(
Li ho fatti, ma si sono colorati molto superficialmente e sono diventati duri 😩
Significa che il tuo forno ti indica una temperatura errata e quindi è più forte, abbassa la temperatura di 15 gradi e cuoci adattando i tempi secondo la conoscenza del tuo forno.
Io ho lo yogurt ai mirtilli
Un uovo grande... oppure due piccoli? 🤔🤗
1 uovo grande o medio va benissimo!
Lo yogurt se zuccherato va bene lo stesso?