ja používam trojkombinaciu na círenie vina. A to Vinogel, Klarsol super Nacalit. Po pridaní každého pripravku vino premiešam a po cca 10 - 15 minútach pridám ďalší prípravok. Robím to zvyčajne vo veľkej kadi a po vycireni vino prečerpam do nádoby k nechám bentonitove kaly sedimentovat a po 9 - 14 dňoch vino z kalov stiahnem. Urcite najdete tento popis aj vo videach.
Dobrý deň ,chcem vás poprosiť ,meriam siru vo víne prípravkom regent ale neexistuje aj neke iné meranie, keď áno poprosím vás o tip poprípade o link. Ďakujem , veľmi mi pomáhajú vaše videá pri výrobe vína. Dakujem
Z nasich skusenosti vieme, ze reagenty su nepresne. Odporucame vam aparaturu na meranie siry, ktoru mame v ponuke: vinoavinarstvo.sk/kategoria-produktu/analyzavina/ Od tohto su lepsie uz len specializovane laboratorne pristroje.
Zdravim, pri krasleni se da pouzit i kombinace nekolika priravku najednou? pripadne jake kombinace mate odzkousene? dekuju
ja používam trojkombinaciu na círenie vina. A to Vinogel, Klarsol super Nacalit. Po pridaní každého pripravku vino premiešam a po cca 10 - 15 minútach pridám ďalší prípravok. Robím to zvyčajne vo veľkej kadi a po vycireni vino prečerpam do nádoby k nechám bentonitove kaly sedimentovat a po 9 - 14 dňoch vino z kalov stiahnem. Urcite najdete tento popis aj vo videach.
Dobrý deň ,chcem vás poprosiť ,meriam siru vo víne prípravkom regent ale neexistuje aj neke iné meranie, keď áno poprosím vás o tip poprípade o link. Ďakujem , veľmi mi pomáhajú vaše videá pri výrobe vína. Dakujem
Z nasich skusenosti vieme, ze reagenty su nepresne. Odporucame vam aparaturu na meranie siry, ktoru mame v ponuke: vinoavinarstvo.sk/kategoria-produktu/analyzavina/ Od tohto su lepsie uz len specializovane laboratorne pristroje.
Nespomenul ste kontrolu bielkovín vo víne. Pred fľašovaním to považujem za jednu z najdôležitejších operácia pri finalizácii vína.
K tomu sme mali niekolko videi pred rokom.
@@vinoavinarstvo Ok to mi uslo. Majte sa.
Nic sa nedeje :)