Tjena Sebastian! Jag läste din bok igår och tycker inte det var några konstigheter med någonting. Har bakat innan med surdeg och tänkt köra igång lite igen. Älskar revolutionen du vill få igång, tycker du borde göra en dokumentär eller mini serie där du besöker de bönder som faktiskt gör skillnad och hur faktiskt hela ekosystemet hör ihop. Vi är så okunniga i dagens samhälle men tror många bryr sig och vill veta mer. Så man som konsument kan göra rätt val i affärerna. Upplys oss :D Få ut det på tex Netflix så kommer du nå ut till många, eller på X. Må bäst!
Har en fundering angående temperatur på degvätskan (antar att det är samma på vätskan i surdegen som i bröddegen). Vad skulle du säga är Max temperatur, innan den blir ogynnsam?.
Det här ger mig starkt hopp att komma ur depression och ångest från allt gift staten lurat i mig
Var hittar jag surdegsvideon DAG 3????
Tusen tack Sébastien. Så väldigt intressant och inspirerande. Jag ser dina videos och läser din bok. Rädd att jag håller på att bli en mjölnörd 😊
Tjena Sebastian! Jag läste din bok igår och tycker inte det var några konstigheter med någonting. Har bakat innan med surdeg och tänkt köra igång lite igen. Älskar revolutionen du vill få igång, tycker du borde göra en dokumentär eller mini serie där du besöker de bönder som faktiskt gör skillnad och hur faktiskt hela ekosystemet hör ihop. Vi är så okunniga i dagens samhälle men tror många bryr sig och vill veta mer. Så man som konsument kan göra rätt val i affärerna. Upplys oss :D
Få ut det på tex Netflix så kommer du nå ut till många, eller på X.
Må bäst!
Jättebra samtal. Du glömde dock att sätta på Isabelles mikrofon.
jo men hennes mik var på... Lär mig fortfarande det där med ljud o bild :)
Har en fundering angående temperatur på degvätskan (antar att det är samma på vätskan i surdegen som i bröddegen). Vad skulle du säga är Max temperatur, innan den blir ogynnsam?.
18:48 Halm.