Japanese chefs are too delicious! Steak sauce recipe

#steak sauce
If you have this sauce, you will be a demon! "It tastes great."
[Too versatile! steak sauce】
1. Put green onions, onions, garlic and vinegar in a blender and mix.
2. Add mirin, soy sauce, and fruit juice and whisk again.
3. Transfer to a vessel and let it mature for a while.
4. Grill the steak meat.
【material】
・Green onion: 100g
・Onion: 50g
・ Garlic: 10g
・Vinegar: 70cc
・Mirin: 90cc
・Soy sauce: 70cc
・Fruit juice: 2 tablespoons
・Roasted sesame: 1 tbsp
[Memo]
・There is juiciness because it is not pasteurized.
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[@panx8007]

ありがとうございます。作ってみます。

[@mattya8630]

ガチ美味そう

[@mystkey]

Good！！すばらしい！！

[@voronaiaroslav]

Wonderful!

[@panx8007]

いつも楽しみに
拝見させていただいております。
室温というのは常温という事でしょうか？

[@oi_ken]

いつもありがとうございます！　そうです常温ですね。　これからの時期暑くなるので、熟成が動画よりやや早くなると思います。　毎日味見しながら熟成具合を確認してゆくと楽しいですよ。

[@gonbenanasi4391]

売って欲しい

[@user-yu5bi2nw4d]

熟成とはやったことのない調理方法や笑

[@oi_ken]

ソースにおいては時間も重要な調味料のひとつです！