Готовлю теперь чаще чем яичницу! Любимый рецепт моей семьи!

ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Яйца 5 шт
Фарш любой 500 гр
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
ДЛЯ ПАНИРОВКИ:
Яйца 2 шт
Мука 150 гр
Панировочные сухари 100-120 гр
Растительное масло для жарки

[@ЕленаФадеева-г1с5ц]

фарш не прожарился, видно, что сырой😮

[@СветланаВидехина]

Спасибо все рецепты СУПЕР!🎉❤

[@zwetokzwet9827]

А чё ж не продегустировала свои "обалденные" котлетки из сырого мяса?! Незачёт!

[@МаринаВасильева-е2и]

Рецепт не плохой, но фарш видно что сырой.

[@Алка-п5ъ]

Красный сырой фарш в слое возле яйца

[@khronos3008]

Всё новое - это хорошо забытое старое 😮
это же классический рецепт шотландских яиц😊 или ещё как их называют яйца по-шотландски😅

[@СергейПоляков-и2б]

Да да,яйца по шотландски

[@ЕленаСадковская-п8б]

Точно!Этот рецепт я готовила уже давным- давно!)И,если кому-то не прожарился фарш,так ..в чем дело?Прожарьте дольше!Вы что время засекаете при жарке котлет?!)))Смотрите и понимаете или готово,или нет!Спасибо за рецепт,и называется он...."Яйца по-шотландски"!!!👍!Приятного!Слава Украине!🇺🇦

[@ТатьянаШабанова-р8й]

Жирно и муторно

[@ГалинаКанунникова-т3з]

Ой,как жаль,а у меня пост,сохраню на потом,спасибо большое,Наталия,поклон с осажденного Донецка 😢

[@ЕлизаветаГорохова-е8х]

А мне нравится начинять фарш рублеными яйцами с пережареным луком,очень вкусно.

[@ЛюдмилаКорчагина-ф7э]

В советское время блюдо назыволось ЗРАЗЫ,НАЧИНКУ МОЖНО ЛЮБУЮ

[@margo5398]

Зразы совершенно другое блюдо, оно делается из пюрешки и мясо или другой наполнитель внутри картофеля, а потом обжаривается

[@ОльгаЕгорова-щ8ъ]

Ничего подобного. Зразы мясные готовятся из отбивного мяса или рубленного, начинка грибы или яйца. Это мясное блюдо русской, белорусской, украинской, польской, литовской кухонь. В нашем ресторане готовили из рубленного фарша с начинкой из яиц с зеленью или грибами с луком. Очень вкусно. Я дома такие зразы готовлю, только начинка у меня: грибы+отварные яйца+ жаренный лук.

[@Нина-у7щ9о]

Конечно лучше в духовке!

[@ГалинаВуйтік]

Дякую за рецепт. Обов'язково приготую.💙💛

[@ЮлияЕфремова-й3ш]

При всём уважении: это точно не новинка. Рецепту лет триста.

[@tatjana8403]

А Англии это называется "яйцо по шотландски" и это очень распространённое блюдо.

[@anettabrett6271]

Это блюдо называется scotch egg❤😊

[@Aleksandr0390]

Обжаривать нужно как стейк при температуре масла 65 градусов, тогда всё прожариться.

[@pavelvahovskiy5574]

Это - яйца по-шотландски. Очень старое блюдо.

[@ВераТюпина-л2о]

❤❤❤это вам за рецепт,это божественно.

[@ОльгаКузнецова-в4ч]

Рецепт интересный. Попробую по окончании поста. Спасибо.

[@ЗояСиливанчик]

можно же использовать и перепелиные яйца?

[@НютаСемёноваИсаева]

Яйцо классное получилось, а вот фарш сырой, специально зашла посмотреть комментарии и увидела, что не только мне так показалось, а снаружи конечно очень аппетитно. Может надо время больше чем 3 минуты на обжарку?

[@ВалентинаВладимирова-з9и]

Благодарю за оригинальный рецепт😊

[@ОльгаОльга-о3л7м]

Супер ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@eminbe312wqx]

Lezzetli oldu efendim afiyet olsun 🙋🌹🎁

[@Наталі-т3э]

Мовою ворога?

[@Nataliia-i4c]

Scotch eggs

[@NastinPROsvet]

Благодарю 😊

[@НаталияШульгина-ж2ы]

Наташа, куда пропала?

[@olganikol4855]

Рецепт не понравился, на жареном масле вредно есть. Фигня полнейшая

[@ОльгаБогданчук-ш4к]

Рецепт супер. Спасибо

[@ЕленаТерехина-у6ы]

Фарш сырой, видно хорошо.

[@kirilltretykov1633]

Согласна