코스트상.. 가리비랑 우니를 나눠서 내드리기에는 원물에 문제가 있었을거라고 생각이 들어요~ 그래서 다소 밋맛할 수 있는 가리비 맛을 우니와 함께 살짝 익혀서 내면서 맛을 보완한 것일 겁니다~ 그리고 삼치는.. 사실 촉촉하게 굽기가 어렵습니다. 스팀컨벤션을 이용한다던지 다양하게 촉촉하게 만드는 방법들은 많겠지만 다들 손이 많이 가거나 이거하나만 하려고 이 장비를? 하는 느낌이기때문에 아마 삼치 구이에서 덜 촉촉하다고 느끼신것 같네요~ 업체 관계자는 전혀 아니구요. 그냥 그렇습니다.. 나머지는 쉪 스타일~ 업장 스타일~
8월초에 런치에 방문 했었는데요. 장점은 가성비고 단점은 디테일이 부족한 점도 있지만 서비스 편차가 좀 심했습니다. 런치는 식사시간이 1시간 인데 잔사케 3잔 마시다 보니 시간이 많이 모자라고 마지막에는 그냥 먹어주는 수준으로 코스를 진행하시던.. 그리고 바로 옆에 계시던 셰프님은 초반부터 시간을 조절해서 빠르게 주셨는데요. 제 앞에 계시던 요셉셰프님은 천천히 주셔서 후반에는 진짜 거의 쫓기듯이 먹고 바로 일어나야만 했어요. 잔술이 매력적인데 잔술이 발목을 잡은 케이스 였네요. 두번 가기에는 아쉽긴 할 것 같아요 힘들게 예약하고 갔느데 뒷맛이 좀 쓰네요.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
목소리가 뇌에 쏙쏙 박힙니닷!!!
감사합니다>ㅁ
목소리 진짜 굳 댓글안다는데 퀄리티도 좋고! 팬할께요
꺄악 넘 감사드립니다😊💝 더 좋은 퀄리티로 녹음해볼게요👍🏻
셰프님 자신감이나 유머가 제 취향이더라구요ㅋㅋㅋㅋ 런치로 갔었는데 샤리를 적게 잡으셨는데도 엄청 배부르게 먹었네요
그쳐 ㅋㅋㅋㅋ 유우머 코드 찰떡이십니다👍🏻
목소리 너뮤ㆍ 좋으세요. . !
감사합니다앙💕✨
재밌게 잘 봤어요~~~! 오오시마 예전에 취소했었는데 가볼걸 그랬나 흠
자주 보러와주세용😍✨
신뢰받는 대리급 정도의 훌륭한 피피티 느낌
앜ㅋㅋㅋㅋ 칭찬인가욧!! 부장이 되는 그날까지..💪🏼
코스트상.. 가리비랑 우니를 나눠서 내드리기에는 원물에 문제가 있었을거라고 생각이 들어요~ 그래서 다소 밋맛할 수 있는 가리비 맛을 우니와 함께 살짝 익혀서 내면서 맛을 보완한 것일 겁니다~ 그리고 삼치는.. 사실 촉촉하게 굽기가 어렵습니다. 스팀컨벤션을 이용한다던지 다양하게 촉촉하게 만드는 방법들은 많겠지만 다들 손이 많이 가거나 이거하나만 하려고 이 장비를? 하는 느낌이기때문에 아마 삼치 구이에서 덜 촉촉하다고 느끼신것 같네요~ 업체 관계자는 전혀 아니구요. 그냥 그렇습니다.. 나머지는 쉪 스타일~ 업장 스타일~
와...! 디테일한 댓글 넘 감사합니다🤩 제가 먹으러 다니기만 했지 셰프님 입장이나 뒷주방에서는 어떻게 돌아가는지 모르다보니~ 또 이런 지식을 알려주시는 분이 넘 반갑네용!! 구독하고 자주 보러와주시고 의견도 종종 공유해주세용😘
안재승 셰프님 접객 너무 좋죠 ㅎㅎ 저는 그 자부심에서 나오는 말이 재미있더라구요
맞아요! 괜히 나올 수 있는 표현들이 아니죠 :) 니기리 최고였습니당🍣👍🏻
영상미 진짜 좋네요~~~ 구독하고갑니다잇
우오아아아아 감사합니다😊 자주보러 와주시고 댓글 남겨주시면 제가 꼭 기억할게요💕
크으 잔사케...!
잔사케 진짜 요물이에요 ㅋㅋ 호로록 하다보면 금새 하프바틀은 넘는답니다🍶
8월초에 런치에 방문 했었는데요.
장점은 가성비고 단점은 디테일이 부족한 점도 있지만 서비스 편차가 좀 심했습니다.
런치는 식사시간이 1시간 인데 잔사케 3잔 마시다 보니 시간이 많이 모자라고 마지막에는 그냥 먹어주는 수준으로 코스를 진행하시던.. 그리고 바로 옆에 계시던 셰프님은 초반부터 시간을 조절해서 빠르게 주셨는데요. 제 앞에 계시던 요셉셰프님은 천천히 주셔서 후반에는 진짜 거의 쫓기듯이 먹고 바로 일어나야만 했어요. 잔술이 매력적인데 잔술이 발목을 잡은 케이스 였네요.
두번 가기에는 아쉽긴 할 것 같아요 힘들게 예약하고 갔느데 뒷맛이 좀 쓰네요.
아구ㅜㅜ 제가 느낀 2부제의 단점을 비슷하게 느끼신거 같네용 흑흑 전 2잔 먹고 일어났는데 더 먹고싶어도 진짜 시간이 없더라구요
디너 2부제는 좀 괜찮지않을까 생각합니당..
처음 봤는데 혹시 교사나 강사쪽 일을 하시나요??
목소리와 발성이 너무 좋으시네요
앗....! ㅋㅋㅋㅋㅋ 매의 귀(?)를 가지셨군뇽 좋게봐주셔서 감사합니다💕 구독과 좋아요 부탁드려용😍
전 런치로 다녀왓는데 45000원이라는 엔트리급 가격대에서 니기리 정말 최고였습니다 ㅋㅋ 어설픈 미들급 업장들보다도 한수 위. 그리고 저는 아지 너무맛있어하며 먹었더니 앵콜로 2피스나 더 주시더라구요.
그쵸 저도 니기리는 정말 만족이었어요! 흑 전 디너였는데도 왜 앵콜이 없었을까요😅 다시 방문하면 주시려나..?? ㅎㅎ 맛있게 드시고 재밌게 봐주셔서 감사합니다 :)
댓글이 자꾸 사라져서 속상..
그러게요ㅠㅠㅠ 저 계속 달고 있었는데 오류인지 크흡 아무튼 꼭 안셰프님 접객 만끽하고 오세용💫
@@gracely 넵ㅎㅎ
저는 8월에 런치 갔는데 만족했어요
다만 츠마미는 맛있게 먹은게 없네요ㅎㅎㅎ
핫슨이 좀 더 임팩트가 빡! 있으면 엄청 특색있을것 같아요 :)