一生物の米炊き専用土鍋を購入! 雲井窯で最高のおにぎりをつくる

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 22

  • @2児のパパ-y9p
    @2児のパパ-y9p 7 месяцев назад +1

    こだわりの一品!見てて楽しいです😊🙌🏻

    • @87dad
      @87dad  7 месяцев назад

      私のチャンネルを視聴していただけているほとんどの方にとってあまりニーズがない動画だと分かった上で投稿していますが、楽しいと言ってもらえる方がいてくれて最高に嬉しいです😊
      コメントいただきましてありがとうございます!

  • @turturnula
    @turturnula 22 дня назад +1

    雲井窯で炊かれる際には、お米の浸水は必要ないんです。
    お米を洗って30分から40分ざるに上げておくと、余計な水分が抜けてサラサラになります。その状態から炊くと、さらに一粒一粒が立ったお米が出来上がります。
    他社さんの土鍋ですと炊く前の浸水が必要なんですよね。雲井窯の場合ですと、土鍋の力でお米を炊き上げてしまう、といった感じでしょうか?
    お米の炊き方は雲井窯のホームページにも書いてありますので是非ご覧になってみてください。
    おこがましいと存じますが、雲井窯の愛用者としてコメントさせていただきました🙏

    • @87dad
      @87dad  22 дня назад

      参考になりました!
      ありがとうございます😊
      次は浸水させないでお米を炊いてみます。
      雲井窯のユーザー様からコメントをいただけたことが本当に嬉しいです!
      家族のためにも美味しいご飯が炊けるようになりたいと思います。
      コメントいただきましてありがとうございました!

    • @turturnula
      @turturnula 21 день назад +1

      雲井釜すばらしいですよね😊
      突然のコメント失礼いたしました。
      炊き上げる際の水量はお好みを探してもらえればと思うのですが、実は最初にお米を洗う際に、それだけで十分な水を含んでしまうんです。もともとプロ向けの窯元さんなので、詳しい説明書がないのがまた面白いですよね。
      ご飯用の土鍋だけじゃなく、それ以外の雲井窯の土鍋も本当に素晴らしいのでぜひお勧めですよ。驚くほど美味しい出汁がでるんです😊

    • @87dad
      @87dad  21 день назад

      @@turturnula
      そうなんですね。
      もちろん他の窯にも興味はありますがお値段もなかなかですから慎重に考えてみます☺️
      いろいろ教えていただきありがとうございます!

  • @光弘高田
    @光弘高田 5 месяцев назад +1

    自分も雲井窯6年前から
    使ってます食べ盛りも
    いたので思い切って
    5号炊きを購入しました
    もう正直高いので節約
    して購入しましたでも
    購入して本当に本当に
    良かったです料理が
    得意ではないので
    おかずは本当に簡単な
    ものですお米が一番
    美味しいと言われてます😅おにぎり美味しいですよね今も現役です

    • @87dad
      @87dad  5 месяцев назад

      6年も前から使用しているとなると、私にとっては大先輩ですね☺️
      同じ土鍋を使っている方からのコメントはめちゃくちゃ嬉しいです。
      動画でこの土鍋の良さを伝えることは難しいのですが、ぜひたくさんの方に雲井窯の良さを知っていただきたいと思いこの動画を制作しました。
      すっかり炊飯器の出番がなくなるくらいに、雲井窯ならではの最高のごはんが炊けると思います!
      コメントいただきましてありがとうございます😊

    • @光弘高田
      @光弘高田 5 месяцев назад +1

      こちらこそ雲井窯を紹介
      してくださりありがとうございます🙇6年前に
      炊飯器が壊れた時友達から雲井窯良いらしいよと
      言われ悩み悩んで節約
      して購入しました
      雲井窯さんがくるまでは
      実家からもらった炊飯器で炊いていました待ちに
      まった雲井窯さんが
      きたらすぐに炊きもう
      感動ものでした炊飯器
      さんには悪いけど
      あれからまったく炊飯器
      さんは使ってないです
      正直炊飯器さんがあれば
      楽かなと思いますが
      でも雲井窯さんで炊いた
      ご飯がみんな喜んで
      食べるし料理が得意では
      ないので簡単なおかずで
      過ごしていますなんか
      長くなりごめんなさい
      😢こうやって雲井窯さんを紹介してくれて私も
      本当に嬉しいです😊
      ありがとうございます🙏

    • @87dad
      @87dad  5 месяцев назад

      @user-mg7it4nq3y
      ものすごい雲井窯への愛着を感じるコメントでした☺️
      私もずっと末長く大事に使い続けようと思います!

  • @チーズケーキマン
    @チーズケーキマン 7 месяцев назад +1

    土鍋でご飯を炊い事が有りませんし、家の炊飯器でも美味しいと思っていますが、本当に美味しいお米というものを食べてみたいですね!

    • @87dad
      @87dad  7 месяцев назад +1

      最近の炊飯器は性能が高い高価な製品がたくさんありますが、やはり土鍋で少しだけ手間をかけて炊いたご飯は最高ですよ☺️
      これからの人生で何杯のご飯を食べるか?
      家族がいればさらにその杯数は増えていきます。
      せっかく食べるなら美味しいものを食べたいですよね。
      受注生産で納品までかなり待ちましたが、この土鍋を購入してよかったです!
      コメントいただきましてありがとうございます!

  • @LANCRER
    @LANCRER 7 месяцев назад +1

    美味しいお米が必要ですね🌾
    もしお米お探しでしたら試食米送るのでご遠慮なく😊
    自信を持ってオススメできるお米あります✨
    ちなみにウチも龍の瞳を作っています。

    • @87dad
      @87dad  7 месяцев назад

      ランクラーさん。
      先日のライブ配信にもご参加いただきましてありがとうございます。
      名前を読み違えてすいませんでした。
      お米をつくられているのですね。
      今回の動画は私のチャンネルの視聴者の皆様にあまりニーズがない動画とは分かった上で投稿した動画でしたが、まさか龍の瞳をつくられている方からコメントをいただけるとは思ってもいませんでした。
      試食米のお気遣いまでいただきましてありがとうございます😊
      本当に美味しいご飯が炊けたので、生産者に感謝の意を示すためにも龍の瞳はまた自分で購入したいと思います。
      250の納車楽しみですね。
      またライブ配信の際にぜひコメントをください。
      コメントいただきましてありがとうございます!

    • @LANCRER
      @LANCRER 7 месяцев назад +1

      わざわざコメントありがとうございます♪
      元プラどんという名前でやってましたが、ランクル250購入にあたり名前変えてみました笑
      またライブにも参加したいと思いますので今後とも宜しくお願いします🙇

    • @87dad
      @87dad  7 месяцев назад

      @LANCRER さん
      プラどんさんという名前も聞き覚えがあるような☺️
      こちらこそよろしくお願い致します。

  • @柴土征治
    @柴土征治 7 месяцев назад +1

    お疲れ様です👍️w
    本当に旨い食材は塩だけが一番とオイラは思っていますw
    その米を知っている人って結構少ないんですよね~w
    海や山でのんびりと食べるのも旨いですよ~w

    • @87dad
      @87dad  7 месяцев назад +1

      今回は動画に撮るために普段は買わないおいしい米を買ってRUclipsでプロの炊き方を観て実践しましたが、味がぜんぜん違いました。
      これからの人生では土鍋で炊いたおいしいご飯だけを食べ続けていきます☺️
      いつもコメントありがとうございます!

  • @gyan-bari
    @gyan-bari 7 месяцев назад +1

    6年前から土鍋で米を炊き出したのですが戻れなくなりました😂

    • @87dad
      @87dad  7 месяцев назад

      土鍋で炊くご飯が最高であることを分かち合える方がいてくれてめちゃくちゃ嬉しいです!
      私ももう炊飯ジャーで米を炊くことはないと思います。
      コメントいただきましてありがとうございます😊

    • @gyan-bari
      @gyan-bari 7 месяцев назад +1

      @@87dad 元々炊飯ジャーで米を炊いても余りはすぐに冷凍してたので保温機能を持て余してて→保温機能がない炊飯ジャーを探す→土鍋に辿り着く て感じです^_^

    • @87dad
      @87dad  7 месяцев назад

      私も余ったら冷凍です。
      炊飯ジャーの良いところはタイマー予約ができるところですね😊
      どちらにも良いところがあるので併用していきますが、おいしいのは土鍋ですね。