Pan de semillas | Serie de pan de masa madre N° 6
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- #masamadre #sourdough #bread
#sourdoughbread
@cocinaconkt1919
En Cocina con KT amamos el pan. Por eso esta serie de panes de masa madre la hemos hecho con el corazón.
Después de nuestro pan rústico, el blanco y el integral. Les traemos este pan de semillas de masa madre que está delicioso y que pueden conservar en el congelador para ir comiendo de a poquitos en el mes.
Ingredientes:
Para el pan:
Masa madre activa .........................................200g
Agua ..................................................................450g
Harina Integral ..................................................400g
Harina panadera ...............................................500g
Sal ...................................................................... 20g
Para el relleno:
Chía .....................................................................50g
Semillas de ajonjolí negro ..................................50g
Semillas de ajonjolí blanco .................................50g
Semillas de calabaza ..........................................50g
Semillas de girasol .............................................. 50g
Linaza ...................................................................50g
Agua .....................................................................300g
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Me dio hambre de solo verlo😂
Se ve muy deliciosos