БЫТОВОЙ ВЛОГ. ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП. МОЙ КАЖДОДНЕВНЫЙ ЗИМНИЙ ГАРДЕРОБ. Italian Wedding Soup.

Всем привет, я рада что бы заглянули в гости. Сегодня я хотела поделиться с вами одним из простых, вкусных и любимых рецептов нашей семьи. Italian Wedding Soup
С него начинали обед на итальянских свадьбах в Америке 50 лет назад. Сейчас эта традиция отошла, но рецепт прижился и стал одним из популярных рецептов зимних супов.
А также я покажу вам свои последние покупки на зиму:)
Итальянский свадебный суп.
Фрикадельки.
1 луковица ( на тёрке) и порубите очень мелко 2 дольки чеснока.
зелень петрушки .
1/2 чашки тёртого пармезан сыра.
Одно яйцо.
3-4 ломтика замороженного белого хлеба (тёртого)
Комбинированный фарш- примерно 500гр телятины и 500 гр фарша индейки, можете также взять куриный или говяжий фарш.
Если фрикаделек получилось много- заморозьте их.
Обжарки
Остатки луковицы, которые не прошли через тёрку, 1-2 моркови и 3-4 палочки сельдерея
Обжариваем все слегка на оливковом масле.
Готовый куриный бульон 2, тетрапакет ( 1л каждый) или сварите свой бульон куриный или говяжий.
Зелень- любая - ендивий, шпинат, шавель, кейл, эскарол
Любая мелкая паста- пастина, орзо, фарфаллини... ( лучше отварить и хранить отдельно от супа)
Приятного вам аппетита:)
Meatballs
1 onion and 2 cloves of garlic finely chopped
parsley ( small bunch)
1/2 cup shredded parmesan cheese
1 egg
3-4 slices of shredded frozen white bread
2,5 pounds of ground meat ( I used 1/2 veal and 1/2 turkey)
you can freeze extra meatballs
Saute in olive oil 1-2 carrots and 3-4 celery sticks
organic chicken broth - 2,5 packs
Greens can vary- spinach, kale, escarole, curly endive
any small pasta will work- orzo, pastina, farfallini. For the best results keep pasta separate from the rest of the soup.
Enjoy:)
Мой зимний гардероб на каждый день.
Куртка/ Athleta odyssey goose down jacket
athleta.gap.co...
сапоги Uggs
www.zappos.com...
hat
www.carhartt.c...
Вcе видео разделены по плейлистам:
Вкусно, просто и эффектно- это то, что у меня получается лучше всего:)
• РЕЦЕПТ РИСА ПО- ПЕРСИД...
Рецепты обеденных блюд
• СНЕГОПАД ❄️ БАРАНЬИ ГО...
Рецепты к праздничному столу
• КАК КРАСИВО НАКРЫТЬ СТ...
Мой минимализм. Гардероб и Уход за собой
• КАК СОБРАТЬ ЧЕМОДАН И ...
Домохозяйство
• ВСЕГДА ЧИСТО. ЛАЙФХАКИ...
Дизайн интерьеров
• КАК НАРЯДИТЬ ЁЛКУ. ПРЕ...
Стримы
• LIVE STREAMING. КТО ТА...
Недвижимость в Америке
• КАК ЖИВУТ АМЕРИКАНСКИЕ...
Америка моими глазами полсе 27 ет жизни здесь
• РЕЦЕПТ РИСА ПО- ПЕРСИД...
Мой дом в Америке
• УКРАШАЕМ НАШ ДОМ ЛЕТОМ...
Путешествия по Америке и Европе
• ФЛОРИДСКИЙ ВЛОГ. Airbn...
#nataliyacarpenito #красотаспасётмир #наталиякарпенито