Töpörtyűs pogácsa /
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- Recept:
60 dkg finomliszt (BL55)
20 dkg darált töpörtyű
3 dkg friss élesztő (porélesztővel 9g)
1 pohár tejföl ( 175 gramm)
1 dl langyos tej körülbelül
1 db tojás + 1 a kenéshez
1 teáskanál só
bors
3 evőkanál zsír olvasztva a kenéshez
reszelt sajt (opcionális)
Sütés: alsó + felső 180 fok 25 - 30 perc
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/HiCxoDeo0hc/mqdefault.jpg)
Kedves Néző! A pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed a videó alatt balra a továbbiak megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra stb megnyom és felugrik. Üdvözlettel TT 😉
Kedves Tibor! Nagyon köszönöm, eddig nem sikerült életem során igazi töpi-pogit sütnöm, de hála Neked, ez tökéletes lett. További nagyszerű recept készítést várunk. A műveletek melyeket láthatunk, nagyon értékesek, a nyelvezet igazán tökéletes érthetőséget nyújt. Nagyszerű, köszönöm 🙏♥️
Nagyon finom lett, én a sajt nélküli verziót csináltam. Köszönöm szépen a receptet.
Kedves Ilona! Úgyis nagyon finom! 🙂 Szívesen! Minden jót, üdvözlettel TT.
Nagyon jó recept, gratulálok, már másodszor sütöm, én egy kicsit több sóval készítem, de ez nyilván ízlés dolga. Rendszeres néződ vagyok és már több mindent sütöttem a receptjeid alapján és mind kiváló!!!
Remek volt a videó, ma elkészítem! Köszönöm az ötletet.
Megsütöttem ,nagyon finom lettomlós,leveles is lett .Köszönöm 😘😊
Kedves Valéria! Örülök, szívesen! 😊🙂Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Üdvözlöm!
Nagyon-nagyon finom lett a citromtorta,utána megcsináltam a kókuszkocka is hibátlan lett,soha nem csináltam még,pedig évek óta kérlelt a férjem,csak nem találtam rá még az igazi receptre!👀🤔
Most meg szeretném próbálni ezt a töpörtyűs pogi receptet!
Azt szeretném kérdezni,hogy ha van a mélyhűtőben beízesített darált tepertő és a recept szerint nem tennék sót és borsot,akkor avval is megcsinálhatom??
Annyi receptet kipróbáltam már és érzem ez lesz az igazi,csak nem akarom elrontani!
Köszönöm
Kedves Krisztina! 😊🙂
Örülök, hogy jól sikerültek a receptek! 🙂Simán működik ízesített töpörtyűvel is. Maximum meg kell kóstolni egy csipetet a nyers tésztából az íze végett.
Üdvözlettel Tibor.
Nagyon köszönöm!
Tökéletes leírás, nagyon finom lett. Köszönöm!
Örülök, szívesen! Kellemes Karácsonyi ünnepeket kívánok! 😊 Üdvözlettel TT
Elkészítettem 🙂 sajt nélkül , úgy is nagyon finom. Köszönöm 🙏♥️ ismét egy szuper anyag 👌.
Kedves Tibor! Azt szeretném megkérdezni, hogy a tárolását a pogácsáknak, hogy oldjátok meg? Dobozban lehetséges a tárolása, akkor nem puhul meg? Az a szuper az egészben amikor ropog! Nagyon szépen köszönöm a receptet is még egyszer és a választ! Minden jót! Üdvözletem: Anikó
Kedves Anikó! 😊🙂
A sütés napján kint hagyjuk tálon vagy tányéron. Nem érdemes letakarni, mert megpuhul. Ha másnapra is marad, akkor viszont max egy tiszta konyharuhával letakarom.🙂Ha bepuhulna, van egy mini sütőnk, abba berakjuk egy picit és olyan mintha akkor sült volna. Üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája köszönöm szépen! Jó éjt!
Szia Tibor!Egy olyan kérdésem,kérésem lenne,hogy esetleg egy jó tepertős bodag recepted lenne-e?☺️ És esetleg videóban bemutatnád hogyan kell elkészíteni?!Köszönöm szépen!!Még mindíg nagyon jók a videóid,és a receptjeid is 😊🥰
Az összes recpetedet kifogom probalni. Most erre a pogira esett a sor. Elkészült nagyon finom lett. :) szuperek a videók. Pontos elmagyarázás, leírás. Köszönöm. :)
Kedves Madlena! Örülök, hogy tetszenek a videók! További jó sütögetést! 😊Szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.
Nagyon jó a recept! A férjem nagy pogácsás, többek között a töpörtyűs is kedvenc. Ez a recept jobb, mint amit eddig készítettem, legalább is készíteni jobb, nem vagyok nyakig zsíros, mint amikor magát a tepertőkrémet kenegettem, és hajtogattam vele a tésztát. Remélem, ízleni fog neki is, mert erre fogok váltani :)
Kedves TT nagyon fini a pogácsa elkészitettük , nem sokára készitem a következő adagot, mi sajt nélkül csináltuk és igy is nagyon finom köszönjűk.
Kedves Beáta! Szívesen! Kellemes ünnepeket kívánok! Üdv Tibor 🎄😊
Ez igen! Ez az igazi tepertős pogácsa, ízre is, formára is! Elkészítem az ünnepekre, köszi, hogy feltetted! Szép napot nektek! Erika
Köszi, Szívesen. Üdv TT
Nem mondanám az igazi tepertősnek, mivel ahhoz fél kiló liszt és 35 deka tepertő, valamint 1 evőkanál ecet, vagy 2-3 evőkanál bor kell. A tepertőt pedig a vékonyra kinyújtott tésztára kell vékonyan rákenni. Utána jön a felcsavarás, hajtogatás fél óránként. Tejföl, sajt szükségtelen hozzá. Persze, így több munka van vele, de én ezt a változatot sütöm meg minden szilveszterre.
Jánosné Bagos n;
;))
Holnap szilveszter. Tiszteletére és a Tiédre TT megsütöm! BUÉK Neked és a családnak! Köszönöm az egész évi videókat,jövőre is remélem lessz mit nézni.🍸🍸🍸🍸
Köszönöm! Szívesen! 😊Boldog Új évet és jó egészséget kívánunk! Üdvözlettel TT 🎉😉
Hihetetlen precíz vagy! Egyszer már elkészítettem, férjemnek, nekünk is nagyon ízlett. Legközelebb nem a tiédet csináltam, család azt mondta a Tiéd finomabb volt, úgyhogy maradunk ennél a receptnél😘Köszi
Kedves Katalin! Köszönöm, igyekszem! 😁😊Örülök, hogy az általam leírt lett a befutó! Szívesen, üdvözlettel TT!
Nagyon jo leirassal koszike.finom recept.
Szia TT! Ez a pogácsa valami fantasztikusan jól néz ki. Meg fogom sütni. Köszönöm a receptet. Szép estét nektek!
Köszönöm! Üdvözlettel TT 😊
Szèp estèt!!Megszereznèm kèrdeznu,hogyha tepertőrèmet használok,tegyék hozzá pici zsírt,ha igen mennyit,szeretnèm ha omlós ès leveles is lenne.Sajtot nem tennèk bele.Köszi🙂🙂
Kedves Valéria! Igen lehet tenni a hajtogatásnál a sajt elhagyásával. Ne túl vastagon!😊🙂 Én is megkenem a videóban mielőtt rászórom a sajtot, egyébként az is elég lenne szerintem. Úgyis jó omlós. Minden jót, üdvözlettel Tibor.
Harmadszor csinálom receptek alapján köszönöm
Szívesen! 🙂
Örülök, hogy jól sikerült! Üdvözlettel TT.
Le a kalappal, nagyon ügyes vagy!
Ki próbálom, köszönöm!!!! 😎
Köszi szépen! Remélem jól sikerül majd! Üdv TT
Szia kedves TT konyhája 😊én biztos kipróbálom, nagyon jól néz ki,nekem is van jó pogácsa receptem, de elég macerás, jó nézni ahogy a tésztával dolgozol, finoman, érzéssel 😊Köszönöm a receptet és szép estét kívánok 😊
Köszönöm szépen! 😊Viszont kívánom! Üdvözlettel TT
Kedves TT nagyon jók a recpjeid most fogom csinálni a tepertős pogit , nagyon gusztanak nézki . A vissza jelzést megírom , hogy sikerült. Köszönöm . Boldog újévet kívánok !🎆❄
Kedves Zsuzsa! Örülök, hogy tetszenek! Szívesen! Boldog Új évet kívánunk mi is! Üdv TT 😉🎉
Kedves TT, erre már nincsenek szavak! Fantasztikus! Nagy kedvencünk a pogi, de töpörtyűset még sosem csináltam. Kipróbálom az tuti 😋
Kedves Tünde!
Remélem jól sikerül. Üdvözlettel Tibor 😉
Hello Tibi szeretem a töpörtyűs pogácsat meg neztem a te receptedet hàt nagyon jo es szeretem ahogy csinalod igazod van a bevágások hoz a tetejen egy jo eles kesre van szűgseg mert ha nem akor cibálya a tesztat mint a kutya a rongyot 😁🤣🤣🤣 igen tecet a vidéo 📹 nagyon is ,kellemes estet kivanok neked szia ( iuliana Francia orszagbabol )
Nagyon szuper lett, hájas sütit nem csinálsz? 😆
Koszi szepen😘🤗
Kedves Tibor! Nagyon tetszik a recept! Az lenne a kérdésem, hogy tepertő krémmel is elkészíthetem. Javaslod vagy esetleg egész apróra, ha összevágnám a tepertőt? Mit szólsz hozzá? Köszönöm a választ előre is. Üdv., Anikó
Kedves Anikó! Tepertő krémmel szerintem működik, csak az ízesítésnél kell figyelni. Viszont apróra vágott tepertőnél át kell variálni a receptet, szerintem kell plusz zsiradék! Az enyém apróra van darálva húsdarálón ezért kijön belőle a zsiradék és nem adtam hozzá plusz zsírt. Üdvözlettel Tibor
Megsütöttem, szuper a recept, és sokat segít a video!
A rétegek között kissé szétnyílt, de ez csak esztétikai hiba. 🙂
Első töpörtyüs pogácsám...de nem az utolsó!😊
A te recepted szerint, most sül....szerintem jól néz ki! Az ize is jó lesz, tettem bele sajtot is ahogy te is!
Köszönöm ezt is!😊
Kedves Gabriella! Szuper! Remélem ízlik majd! Üdvözlettel TT 😊😉
Klassz ,nagyon tetszett én nálam 30 dkg a zsiradék töpi szsír kombo), viszont nem hajtogatta,pedig a feleségem folyton ezt hajtogatja:)).Így hogy láttam hogy csinálod,kifogom próbálni!!! Gratulálok további jó videókat!!!?
Szia! Köszi a gratulációt! Igen sok jó recept van, biztos a Tiéd is finom. Szép hétvégét! Üdv TT😊
@@TTkonyhája Köszi viszont kívánom!!!!
Vasárnap reggel szeretném sütni, ha szombaton készre csinálom, hűtőben állhat egy éjszakát?, másnap szaggat, és süt!
Kedves Radnai Gáborné! Igen, begyúrás után rögtön becsomagolva mehet a hűtőbe.
Pontosan ahogyan írja.🙂Üdvözlettel TT.
@@TTkonyhája Köszönöm, nagyon finom lett.
Bravo! Koszi szepen! Foliratkoztam!
Örülök, köszönöm! Üdvözlettel TT😊
Köszönjük, nagyon finom lett!!
Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Üdvözlettel TT
Szerintem nem kell bele sajt,úgy jó ahogy van! :)
Nagyon jól néz ki elfogom készíteni köszönöm
Szívesen!😊
Kedves TT!
Kerestem sajtos pogácsa receptet, de nem találtam. Segítenél kérlek?
Köszönöm!
Üdv. Edit
Kedves Edit!
Túrós pogácsa van fenn, az sajtos!
Sima sajtos nincs, de valószinű az is sorra kerül majd. Üdvözlettel TT
@@TTkonyhája Rendben, köszönöm a gyors választ! 😊😊
Várom azt is!
(most készítettem el a leveles tészta receptedet, búrkifliként kóstoljuk meg először. Alig várom! 😊)
Sajttal? Ez igen! Ki kell próbálni! S az a seprű .... :-D
Idáig érzem az illatát, de az ízére lennék most leginkább kiváncsi :)
Elkészítettem,igaz sajt nélkül,de így is nagyon finom lett.Én egy kicsit másképp hajtogattam,több lett a réteg.Isteni finom,jó recept.
sziasztok, szeretnék érdeklődni, hogy tejmentesen hogy lehetne elkészíteni?
Szia! Ebben nem tudok segíteni! Egy teljesen más recept lesz, mint állagában mint ízében.
Kellemes ünnepeket kívánok! Üdv TT 🎄😊
@@TTkonyhája köszönöm válaszát. Allergia miatt kérdeztem. Kellemes ünnepeket kívánok és is! :)
Helyesen, mind állagában, mind ízében.
@@TTkonyhája
Kedves Gabriella! Jó napot kívánok! Gondolom a Kedves Hölgy így is megértette! Azért gondolom a recept Önnek is jól sikerült. Boldog Új évet kívánok! Üdvözlettel TT 😉
@@TTkonyhája Köszönöm. Elnézést kérek a pontosítás miatt. Munkaköri ártalom ez nálam. Többet nem fordul elő.
Lehet tej és tejfel nélkűl is megcsinálni?
Szia! Háát biztos abból is lenne valami, csak nem nagyon hasonlítana az enyémhez. Nem tudom mit szeretnél helyette? Üdv TT
Darált töpörtyű helyett mehet boltban kapható töpörtyűkrém?
Szia! Aha, csak oda kell figyelni a sóra és borsra, mert azok ízesítettek! Kevesebb kell bele. Üdv TT
Múlt héten is sütöttem, picit másképp. Így is kipróbálom.
Nagyon ízlett neki, persze, osztogattam is, így a héten már másodszor jár a robotgépem :)
Örülök, hogy jól sikerült! 😉😊Üdv TT
Egy kérdés, azt a kefét hol vetted?
Hát megfogtál, nem emlékszem.
Az is lehet, hogy festékboltban. 😁
Régóta szeretnék venni erre a célra én is, de akkor megnézem ott. 😊 Köszi a tippet! 😊
Imáádoooom!!! ❤❤😆
😉Köszi.
Koszonom naguon guszta en is megfogom! Megyek elesztöert
Nagyon gusztusos:)!
Holnap Luca, màr csak az éleszőnek kell futnia, aztán inditom a gépet. Remélem teljes liszttel is működik majd csak az van itthon és most nem volt kedvem szitàlgatni.
Saját kacsa tepertőt daráltam le :) remélem jó lesz...
Az tuti! Biztos finom lesz! 😊
Az csak hozzáad a recepthez. Üdv TT
BASSSSSSZUS! DE IMADOM ! DE HA NINCS TOPORTYUM AKKOR NEM LEHET ROPOGOSRA SULT BACONNAL? UGY IMADOM GYONYORU LETT ! KOSZONOM SZEPEN !! KESZ VAGYOK !
Hát inkább vegyél egyszer zsírszalonnát és süsd ki. Lesz töpörtyű és zsír is. Baconnal nem lesz ugyanaz a hatás! 😁😁Üdv TT
Ugyes vagy! Kedvet kaptam én is Tőled! :)
Vettem szalonna nyesedéket kisütöttem van zsír is tepertő is!