ラーメンのプロが教える!出前一丁を100倍美味しくする方法!

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 材料一覧!
    出前一丁       1袋
    にんにく       2粒
    刻みネギ       少々
    玉子         1個
    調味料一覧!
    油          大さじ1杯
    豆板醬        小さじ2杯
    刻みにんにく     2粒分
    水          600CC
    付属の粉末スープ   1袋
    付属のごまラー油   1袋
    水溶き片栗粉     大さじ2杯
    今回は大人気!即席麵アレンジの出前一丁バージョンです。ちょっとした一手間でとんでもなく美味しくなるので騙されたと思って一度試してみてくださいね~!(^^)  !毎日楽しい~(^^♪♫♪(笑)
    #ラーメンのプロが教える #出前一丁 #袋麵アレンジ

Комментарии • 286

  • @yashi1218neki
    @yashi1218neki 8 месяцев назад +1

    7:33 「玉子がふわ〜っと」の「ふわ〜っと」の発音がめちゃくちゃ好きです(笑)

  • @ともきち-e4v
    @ともきち-e4v 2 года назад +3

    元気が出る配信です。ありがとうございます。水溶き片栗粉の割合勉強になりました👍

  • @Emisita555
    @Emisita555 Год назад +2

    イギリスからのコメントです。
    イギリスでは出前一丁がわりかし手頃に帰るので(一袋80-90円くらい)常備してるのですが
    生憎豆板醤がなかったので食べる辣油、唐辛子、オイスターソースで代用。
    食べてめるとこれは美味しい!そして気付いたのがここにお酢を入れてみたら酸辣湯麺になりました😍
    次回は更にトマト少し入れたりハム入れてみたりでも少し改良してみます。
    元気いっぱいで、こちらもエネルギーいただけました、ありがとうございます!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      遠くイギリスから見てくれてるなんて感謝感激です~(笑)
      色々手に入らない食材もあると思いますが工夫して美味しい料理作って下さいね~\(^o^)/😁✋🎵🎶🎉🎉🎉🎉

  • @ayas.4010
    @ayas.4010 3 года назад +4

    珍しく出前一丁ラーメンが手に入り、検索してこの動画にたどり着きました。けんますさんの言う通り、忠実に作ったら、本当に本当に100倍美味しく出来あがりました。4月でも雪の降るカナダで、このラーメンをけんますさん風で食べて、身体がポカポカ温まりました。ありがとうございました❣️

  • @みんと-g2n
    @みんと-g2n 3 года назад +1

    出前一丁は、子供時代〜食べてましたよ、こんなアレンジいいですねえ!暑い夏でも食べれそうですよ。

  • @邦明石原
    @邦明石原 3 года назад +3

    こんばんは、いよいよ出前一丁バージョンありがとうございます。お店で食べる辛麺みたいで凄く美味しそうで、明日、豆板醤、買ってきてさっそく作らせて頂きます。ありがとうございました。

  • @はしもとゆうじ-z8k
    @はしもとゆうじ-z8k 3 года назад +4

    けんます さんの包丁いつも鋭い切れあじですよね❗️手入れが毎日行き届いているなと思います。

  • @後藤芳人
    @後藤芳人 3 года назад +1

    明星チャルメラ(しょうゆ味)で作ってみました。+もやしと、椎茸 小さく切って 調理しました。街の
    中華そば屋さんと遜色ない 美味しい!もやしそば が、出来ました。これからの季節 大切なレパートリーになりました。ありがとうございました。

  • @shimazunokawara
    @shimazunokawara Год назад +6

    見たら作りたくなっちゃうな~。けんますさん凄いな‼

  • @南ひろし-m8v
    @南ひろし-m8v 3 года назад +2

    手先素晴らしいですね。美味しそう。早速作ってみます。大変ありがとうございました。

  • @ST-xt3ub
    @ST-xt3ub 2 года назад +2

    こんばんは、美味しいそう出前一丁以外は家にありますね。あんかけ料理は好きです。後日作ってみます。ありがとうございます😊

  • @hironishi3887
    @hironishi3887 3 года назад +3

    なまらうまそう〜♪これからの季節にイイね👍
    ちなみに、今日の晩飯はウインナー野菜カレーにしました。カミさんと息子が「なまらうま〜い」と大好評でした。酒の肴には、ペペロン竹輪とシシトウの焼きびたしを作りました。焼酎がはか行きますねぇ♪これからも色々参考にさせてくださいね♪

  • @b.b.1373
    @b.b.1373 3 года назад +5

    メチャメチャ美味そう、是非やってみます。
    豚ひき肉とか入れても美味しそうですね! ニラとか入れても美味しそうだけど、ごまラー油の風味が無くなっちゃいそうですね。

  • @ひのっち隊長
    @ひのっち隊長 3 года назад +3

    お疲れ様です。これは寒い日には食べたくなる一品ですね。今度作ってみます

  • @渡辺充-t4g
    @渡辺充-t4g 3 года назад +8

    けんますさん。すみません。料理とは関係ないのですが、僕が中1の時(1969,70頃)、TⅤで「ヤング.oh.oh」っていうのを見てました。番組のスポンサーは日清食品さんでした。その時のⅭMソング「♪出前一丁食べて、日清焼きそば食べて、万国博(EⅩPO70)へ行こう♪」でした。これが「出前一丁」のきっかけでした。で、1,2年後に「カップヌードル」が誕生するのです。

    • @kenmas
      @kenmas  3 года назад +3

      コメント有り難うございます❗
      なるほど🙄貴重な情報有り難うございます😁👋🎶🎉⚘

  • @塩方来沢井
    @塩方来沢井 3 года назад +18

    以前の出前一丁は本当においしかった。
    いまのは改訂しすぎて全く別物になっちゃって。
    けんますさんのこれくらいの強烈アレンジで別物にしてしまうのが
    今の出前一丁には合うと思います。

    • @whitehawk9145
      @whitehawk9145 Год назад +1

      私もそう思います。以前の出前一丁は美味しかったです。
      何をかえたのでしょうかね?
      でもけんますさんのアレンジやってみます!

    • @つよしきむら-i5p
      @つよしきむら-i5p 9 месяцев назад

      私もそう思います。
      ゴマラー油のパンチが?
      感動がなくなってしまった。

  • @taku1898
    @taku1898 3 года назад +7

    辛いのが怖かったので豆板醤を少なめにして、ネギが無かったのでもやしでやってみました
    めちゃくちゃ美味しかったです!
    ありがとうございます!

  • @kendokun1
    @kendokun1 3 года назад +4

    仕上がりに、追いネギしちゃっても良さそうですね☺️👍🏻👍🏻👍🏻💡💡💡💮

  • @buuusuka6842
    @buuusuka6842 3 года назад +2

    うんまそぉー‼️
    冬に向けて、煮込みラーメンのアレンジをお願いしたいです🎵

  • @鈴木スズキ-f9f
    @鈴木スズキ-f9f 3 года назад +8

    『毎日楽しい~』最高の表現ですね。料理もさることながら、楽しんでいるあなたも魅力的です

  • @中村友彦-w8n
    @中村友彦-w8n 3 года назад +4

    試食がテレショップみたいで、すぐ作りたくなります。毎回楽しいです。いつもありがとうございます!

  • @hakochan5656
    @hakochan5656 3 года назад +8

    コロナが終息したら絶対この人の店に食べに行こうと思う。

  • @RashBehariBoseJapan
    @RashBehariBoseJapan 3 года назад +64

    料理が上手なのは当たり前だけど、アイデアの奇抜な事。そして超一流の食レポ。ほんとうに楽しい動画をありがとうございます。

    • @ルパステ
      @ルパステ 3 года назад

      なにいってるんや

    • @とう-u3n
      @とう-u3n 3 года назад

      @@ルパステ 君も何言ってるんや

  • @佐藤一-o2d
    @佐藤一-o2d 3 года назад +3

    袋ラーメン🍜🍥シリーズ、最高の動画配信です😆🎵🎵めちゃくちゃいいね👍作って食べたいです😆🎵🎵

  • @今田ひまり
    @今田ひまり 3 года назад +6

    はい!待ってました。けんますさん♡
    出前一丁の即席ラーメン今度買ってみますね。熱々辛々でこれから寒い日には持って来い👍ですね。あんかけ大好きです♪

  • @ユッティ-k7j
    @ユッティ-k7j 3 года назад +3

    インスタントラーメンに一手間かけるとめちゃめちゃ美味しくなるという事をいつも教えて頂いてます🍜
    寒い冬にぴったりのラーメンですね‼️

  • @貫一お宮
    @貫一お宮 3 года назад +3

    これやってみます。昨日普通に食べました。数あるインスタントラーメンで食べるのは出前一丁のみ。
    ありがとうございます。

  • @田村英明-q8n
    @田村英明-q8n 3 года назад +3

    お疲れ様です。ヘイヘイホ~🎵😄竹輪~出前一丁までアイデアがすごい!けんますさんに感謝😄いつも助かってます。

  • @taku-pe2fn
    @taku-pe2fn 3 года назад +4

    一手間二手間かける事で美味しくなるんですね
    今回も参考になります
    投稿ありがとうございます

  • @ぁきちゃ
    @ぁきちゃ 3 года назад +3

    アレンジでニラ入れたら最高に美味かったです!

  • @technopop1260
    @technopop1260 3 года назад +1

    これもうまい🍴😆✨に決まっている。これから寒い季節にピッタリですね😆🎵🎵ごはん🍚食べたけどまた腹減ってきたぁ~‼️ありがとうございます(^_^)v

  • @kaoruedogawat
    @kaoruedogawat 3 года назад +3

    スゲェう〜うまそうだ!
    真似てみます。

  • @功一安部-q7v
    @功一安部-q7v Год назад +2

    美味そうですね。

  • @h-anteto
    @h-anteto 3 года назад +1

    出前一丁!1番好きなラーメンです。ラ王の塩が最近良く食べますがチキンラーメンと私の三大ラーメンです。いつもネギとワカメと卵ばかりです!

  • @黒澤敦子-u5j
    @黒澤敦子-u5j 3 года назад +4

    塩ラーメンに柚子胡椒を入れて もやし・わかめ・にんにくを入れても辛さたっぷりで美味しいですよ

  • @ts1210rs
    @ts1210rs 3 года назад +1

    これはおいしそう!!もう別物ですね。シンプルな出前一丁に飽きた方は試すべき!!自分も次の休みの日にやってみる。シンプルでいいですよ。

  • @tsurukichi1030
    @tsurukichi1030 3 года назад +2

    けんますさんこれはやばいです🍳夜は見ないようにしないと俺絶対作り出してしまう🍜

  • @サハラ彼方-b1l
    @サハラ彼方-b1l 3 года назад +1

    懐かしい!出前一丁。食べたことがない?だと~。

  • @これくちゃー遊戯王
    @これくちゃー遊戯王 2 года назад +1

    これで味噌ラーメン食べたらメチャクチャうまかったですね🤔

  • @lsecond1498
    @lsecond1498 3 года назад +1

    コロナでお店に行けず悔しくて仕方ありません。
    自分はサッポロ1番で作りました😊

  • @田中幸雄-u9z
    @田中幸雄-u9z 3 года назад +4

    良いですね😊けんますさん👍やってみます❗️😆

  • @金田昌宏
    @金田昌宏 3 года назад +1

    辛子にんにく醤油ラーメンになるんですね。とろみをつけるのがポイントなんですね。そしてゴマラー油の香り。毎回奇抜な発想が素晴らしいです。そして大当たりの味です!これもそのようですね!

  • @藤-k1l
    @藤-k1l 3 года назад +3

    けんますさん、お疲れ様です。
    さっそく、やってみます。

  • @坂田靖英
    @坂田靖英 3 года назад +1

    インスタントラーメンのアレンジ大好きです。さきの焦げた菜箸もわらっちゃいました。

  • @松元雪子-q4q
    @松元雪子-q4q 3 года назад +1

    美味しそうでした‼️早速つくってみます☺️

  • @佐橋敏江
    @佐橋敏江 3 года назад +10

    ニンニクと豆板醤、ダマゴでかなり濃厚なスープになりました、辛好きにはたまらない味だと思います。アイデア凄いです🌶️🥢🍜🍺🥚👏

  • @3tonman524
    @3tonman524 3 года назад +4

    うまそ〜💕最後に、ご飯入れたいですね😘

  • @ネオディケイド-b6c
    @ネオディケイド-b6c 3 года назад +1

    さっき真似してみたら、ガチで美味しかったです!

  • @おたかあき
    @おたかあき 3 года назад +1

    なるほど、豆板醤とニンニクの使い勉強になります。作りましたけどインスタントかいな?と思うくらい旨い。次もよろしくね。

  • @由美-g6t
    @由美-g6t 3 года назад +1

    何回見ても 包丁が素晴らしい‼️

    • @由美-g6t
      @由美-g6t 3 года назад

      包丁研げる人🐤 素晴らしい‼️

  • @きつねこ-l4v
    @きつねこ-l4v 3 года назад +4

    やっと出前一丁きましたね😁夜食に作ります😋

    • @kenmas
      @kenmas  3 года назад +1

      コメント有り難うございます❗
      おめでとうございます❗今日は三等賞銅メダルです❗😄😄😄
      今日はめっちゃ穏やかで清々しい一日になりますよ〰️~(笑)
      毎日楽しい〰️\(^-^)/😁👋🎉🎶🍭🌹🍭🌹🍭🌹🍭🌹

  • @yonyon8976
    @yonyon8976 3 года назад +17

    ひき肉もちょっと加えたら、大好きな『辛子タンメン』にそっくり!!になりそう😆
    今度試してみます!
    お酢で味変したら美味しそう。

  • @さゆり-n4n
    @さゆり-n4n 3 года назад +3

    けんますさん、こんばんは!美味しそうなアレンジ料理を、毎回作られますね アイデアの宝庫ですね!ありがとうございます^^これからも、美味しい料理を待ってます^^

  • @めだか45
    @めだか45 3 года назад +4

    いま、材料買い出し行って、作ってみました
    めちゃくちゃ美味しかったです。
    自宅でこんなの作れて嬉しいです。
    ありがとうございます!!

  • @KeithTKO
    @KeithTKO 3 года назад +3

    出前一丁が出た当時は感動したもんだよ。

    • @野々山浩-k8r
      @野々山浩-k8r 3 года назад

      出前一丁に限らず、袋麺は時々無性に食べたくなる。

  • @dorcustitanus9480
    @dorcustitanus9480 3 года назад +3

    これ真似してやってみました!片栗粉でトロミをつけるのが確かにポイントでした。他の方も書かれてますが、ひき肉入れたら坦々麺、酢入れたら酸辛湯麺、さらにパクチー入れたら完璧でしたー。

  • @寛造加藤
    @寛造加藤 2 года назад +1

    袋麺ラーメンに豆板醤とニンニク炒めっちゃ合いそうですね、早速つくりたい!

  • @タワバアベシ
    @タワバアベシ 3 года назад +3

    これは絶対旨い麻婆ラーメン!
    私も先の焦げた菜箸党に入れてほしいです

  • @ちゃぴぱに
    @ちゃぴぱに 3 года назад +7

    こりゃぁ~ もはや 出前一丁とは別物だわぁ~🤤

  • @岡山の初老爺
    @岡山の初老爺 3 года назад +9

    出前一丁は、子供の時よく作って食べました。懐かしいですね。袋面の中では一番好きかもしれない。ごちそうさまでした!

  • @hama_jazz
    @hama_jazz 3 года назад +1

    今度の休みにやってみます!たのしみ~!

  • @日本丸大好き
    @日本丸大好き 3 года назад +4

    これなら俺にだって作れそうだ。
    ラーメンが大好きな息子達に食べさせたいな

  • @ひろぱんす
    @ひろぱんす 3 года назад +2

    娘が大好きな出前一丁5食入り1パックがあるんだけど、今見たらまだ袋を開けてない状態👀💦
    1食分拝借しちゃおうかなぁ😅
    とても美味しそうなので拝借して食べま~す🍜

  • @nana-wb5di
    @nana-wb5di 3 года назад +10

    おいしそう。。。冬にはラーメンめちゃいいですね
    出前一丁かってきますー❤❤❤あとは家である材料で出来るのがいい😊
    ちんげんさいとか入れても美味しいそー

  • @yuko851
    @yuko851 3 года назад +3

    他の袋麺でも良さそうです😋やってみます😉

  • @11ハイニアス
    @11ハイニアス 3 года назад +2

    何時も楽しみにしてます‼️庶民の味方。

  • @tente6691
    @tente6691 3 года назад +3

    これは美味かった!納豆チキンラーメンより美味かった。
    野菜も欲しいなぁ~と、俺は少量のモヤシを入れました。

  • @桂子-s5x
    @桂子-s5x 3 года назад +3

    みじん切りの🔪さばき、さすがです。出前一丁のアレンジメニュー、めちゃめちゃ美味しそう~🍜😄😉

  • @山田慎介-f4d
    @山田慎介-f4d 3 года назад +9

    これはこれはこれからの季節に最高!!とろみを付けるのがミソですね。又々師匠の食いっぷり旨そうの一言。明日の昼食決まり。
    仙台演歌爺ちゃん

  • @バンガアミーオの24
    @バンガアミーオの24 3 года назад +1

    私の住んでいるマンションから
    数多(あまた)あるスーパーから
    出前一丁5袋入りの最安値を選りすぐって其処で買って
    午後からは食品ロスに近い野菜を選んで買って
    早速作ります
    ありがとうございます

  • @髙橋秀司-h6d
    @髙橋秀司-h6d 3 года назад +4

    出前一丁食べた事無かった、が衝撃。流通量に地域差があるのでしょうか?
    なのにこのレシピ!本当に100倍美味しくなりそう。

  • @feverzombi
    @feverzombi 3 года назад +55

    先の焦げたさい箸ないから買ってこなきゃ。😆

  • @メンメンフィス
    @メンメンフィス 3 года назад +2

    明日やってみます👍

  • @るさん-f4l
    @るさん-f4l 3 года назад +10

    けんますちゃんとまかない師匠はやっぱり最高‼️

  • @キョロちゃん-g6g
    @キョロちゃん-g6g 3 года назад +3

    うわっ!これ、マジでヤバイ!
    きっと美味いぜ!

  • @leonk.5098
    @leonk.5098 3 года назад +3

    明日早速作ってみます!!

  • @MISAO_CHANNEL
    @MISAO_CHANNEL 3 года назад +3

    出前一丁美味いですよね~♪
    そのアレンジ今度やってみます。ニンニク豆板醤は絶対間違いない!
    濃い目が好きなんで湯足さずにやります( `・ㅂ・)و

  • @ボンボン-p9v
    @ボンボン-p9v 3 года назад +3

    コチュジャンないから速攻買って来て作ります😆👍

  • @藤原若-l9r
    @藤原若-l9r 3 года назад +4

    けんますさん、🤟😍出前一丁ついにきましたね〜!作ってみます。美味しいから良く食べてました。今日もめちゃめちゃ美味しそう〜🤩

  • @kazuokumagai9184
    @kazuokumagai9184 3 года назад +3

    鍋にネギかなんかの野菜片が入ってるね。
    そこがけんまっつぁんらしいですゎwww

  • @midori9915
    @midori9915 3 года назад

    絶対作ります!
    出前一丁の他の味でも、美味しいなる料理方を教えて下さい♪

  • @baiyoket
    @baiyoket 3 года назад +3

    出前一丁待ってました!

  • @h4988
    @h4988 3 года назад +5

    東日本の方にはなじみは薄いかもしれませんが、西日本では「出前一丁」は圧倒的メジャーです。西日本出身の私は子供のころからこれで育ちました。今度これやってみます。

  • @ながぶちつよし-k6k
    @ながぶちつよし-k6k 3 года назад +1

    こんばんは🌙😃❗️インスタントを変えるプロですね😃🎊一生懸命やっていますから、とても美味しそう見えます✨😋作ってみます😃🎊‼️自分自身が同じ味はできないと思いますけど、頑張って作ってみます。やはり52歳になり糖尿病、うつ病、後は脳の血管が細く窪みがありますが来年5月に再検査して結果がでるまで中々体が弱っていますから、仕事は建設業を自営業していましたが、廃業しました。若い世代の人達を違う知り合いの会社に決まったので、安心しています。歳は取りたくないですね。やはり親父と同じ歳で亡くなるかなと思いますけど、後1年足らずですけどね。

  • @奈良崎友之
    @奈良崎友之 2 года назад +1

    美味しいそう。

  • @noborunakamura1989
    @noborunakamura1989 3 года назад +3

    「出前一丁を食べた事無かった」のには驚いた。50年位前のガキの頃には食べてた思い出がある。

  • @puchipuyo118
    @puchipuyo118 3 года назад

    皆に色々ツッコまれちゃう けんますさんが好きです。動画楽しみにしてます。頑張ってください。

  • @加藤信義-m7p
    @加藤信義-m7p 3 года назад +4

    美味しそうですね〜笑(⌒▽⌒)私はサッポロ一番みそラーメンが好きなので、試してみます!

  • @山川憲治-v1c
    @山川憲治-v1c 3 года назад

    けんます師匠❗️あんたはスゲー‼️です~❗️😁

  • @上野毛乱
    @上野毛乱 3 года назад +7

    わぁ〜😍
    豆板醤買い置きしなきゃ…
    袋麺シリーズ出前一丁
    子どもの頃から良く食べてました。
    作ってみますね。😊

  • @tamitamitami5666
    @tamitamitami5666 3 года назад +3

    これわ。。。。。。
    めっさうまそおーーーーーーーー

  • @kimupe
    @kimupe 3 года назад +3

    麺に辛味が絡みついてますね(シャレ)

  • @taku-s2y
    @taku-s2y 3 месяца назад +1

    めちゃくちゃ美味しそう❤

  • @玉ちゃん-j3w
    @玉ちゃん-j3w 3 года назад +2

    これはなってみなくちゃ。おいらにもできる!

  • @おおくぼさや-z8e
    @おおくぼさや-z8e Год назад +1

    リクエストあります。白いごはんいれても、美味しいし、焼きそばにかけても美味しいです。😋
    ぜひ、次作るときやってみてください!

  • @カス夜鍋
    @カス夜鍋 3 года назад +3

    材料が全てあったので早速マネして作りました。(焦げた菜箸以外!)
    100倍美味しい!と言うより、もはや出前一丁ではありませんでした。

  • @Drunkentoshivv
    @Drunkentoshivv 3 года назад +4

    これいいですね!ひき肉入れて美味そうすね😎

  • @meinyu0222
    @meinyu0222 3 года назад +1

    美味しかったです。
    体もあったまって良かったですよ。

  • @レイアフロ
    @レイアフロ 3 года назад +1

    うわぁ~
    食べたい(>_

  • @andre_dai
    @andre_dai Год назад +1

    ♬あ~らよっ!出前いっちょ~♪ ってCM昔あったなぁ