MEUS ANIVERSÁRIOS DOS ANOS 90 | BOLO FESTEIRO DE CHOCOLATE COM GRANULADOS COLORIDOS CASEIROS
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Das memórias de infância que mais me trazem conforto, bolo de chocolate e soneca da tarde estão no topo da lista! Esse ano fiz 33 e pela primeira vez na vida, não dei um festão rodeada de comida boa e gente que eu amo - alô Covid; mas dei uma festa só pra mim, relembrando as memórias de aniversário mais marcantes da minha infância e assando um bolo de chocolate alto astral! Bolo de aniversário festeiro, perfeito pra empilhar, com recheio de ganache com licor e enfeitado com granulado colorido caseiro e sem corante artificial. Uma receita cheia de afeto e história.
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Eu me emocionei com esse vídeo, sério! Gastronomia afetiva, isso você domina tão bem que faz a gente parar o trabalho pra vir correndo assistir. Que lindo! ♥️
Me bateu um flash back, infância.
Por favor alguém pode me fala o nome dessa música?
@@MariaCarolina-me7nk a música chama-se "Querida" do Tom Jobim.
Por isso que eu vi mesmo odiando bolo de chocolate 😍
Karol eu também me emocionei! A música tão presente na minha infância, os bolos lindos feito pelas tias talentosas, a gente desesperado para ver o bolo lindo, na mesa. A gente corria, sempre q o bolo chegava. Para mim, até hoje, o bolo é a estrela da mesa, e ninguém poderia ir mais bonito, do que o dono da festa ♥️. Ser o mais bonito significava uma roupa cheia de enfeites, cabelo cheio de laços enormes, etc. Estou escutando a voz dos meus primos,
com a raiza é assim: a cada receita que ela traz, um novo mundo é criado. todo esse trabalho dela e sua equipe tem um resultado incrível. uma imersão na história da receita de um jeito diferente e genial. parabéns
❤️❤️❤️❤️❤️
Dulce Delight Brasil oiiiiii! Tudo bem? Então meu sonho é ser confeiteira e estudar na Lecordon bleu em Paris, e vc sempre foi uma grande inspiração! Com o seu talento e persistência até mesmo com o idioma!(inglês) parabéns pelo seu trabalho e dedicação! Abraço grande confeiteira Brasileira!❣️
Gente, que edição que merece um prêmio. Tudo lindo, vídeo lindo, receita linda, história linda. Amei!
Essa mulher é genial ❤️❤️❤️
A edição desse canal é perfeita
Falou tudo!!! Merecia mil prêmios!! Que lindo!!!
Eu chorei assistindo esse vídeo, eu cresci sendo testemunha de Jeová e nunca tive um aniversário, é triste como esses momentos foram roubados de mim
Amo essa junção de Química e gastronomia. O cacau natural tem um ph 5, tendo o seu sabor mais intenso e quase que cítrico, já o iogurte natural tem o seu ph entre 6 a 4 ( 3,6 a 4,2 ) em reação com o bircabonato geram uma neutralização de acidez básica, criando o famoso Co2 ou gás carbônico, a única diferença é nessa sentença de ph, quando maior o ph do ingrediente maior será a sua reação, quanto menor, menor será a sua reação. É por isso que em receitas de bolo branco a qual a fermentação será dada por bicarbonato, precisa ser adicionado um ingrediente de ph alto, com o iogurte por exemplo, pois a reação entre os dois será intensa provocando uma fermentação forte.
tbm amo.
MORRI COM AS CRIANÇAS SEM BRINQUEDINHO HAHAHAHAH
Olhando esses vídeos, meu futuro como professora discute com o sonho de ser confeiteira.... meu coração nao sabe onde ir kkkk
Dá pra vc unir as duas profissões ❤cozinhas pedagógicas são incríveis.
Professora de confeitaria 🥰
desde pequena eu era apaixonada por direito, até comecei a ler alguns livros com 8-9 anos, mas a gastronomia me conquistou totalmente e agora faço curso de confeitaria
Eu consigo unir os 2! Sou professora de 2a, 3a e 5a e nos outros dias sou boleira! 🥰
Sinto o mesmo
Afff mano sem condições ... essa mulher é uma cineasta, pqp olha a produção desse vídeo, é tudo muito perfeito
Mas ela é mesmo
My childhood memories consist of the same style cake. My mum's best friend (we are a Brazilian community n Melbourne, Australia) would make us a chocolate cake covered in ganache with the same style coloured sprinkles, thank you for reviving such beautiful memories for me 🥰
Só tenho 16 anos, mas tenho saudade da minha época de quando nos meus aniversários era exatamente este tipo de bolo e decoração, o isopor com desenho dos personagens faviritos era o que mais tinha.
eu também
Eu também ✨😊
Pois eu tenho 19 e não peguei essa época não kkk
@@lahuancosta7443 que azar kkkk
Lembrei que fiz meu próprio bolo de 16 anos. Nessa época já era uma adolescente rebelde e minha mãe tinha desistido de me fazer festinhas.
Sabe aquela sensação de nostalgia que não te pertence, então vc transmite isso com sua simpatia e as melhores receitas do mundo.
Meus aniversários eram EXATAMENTCHY assim! Aquela mesa cheia de crianças, decorações de isopor, as garrafas pet de refrigerante de 2l fazendo companhia com aquele prato de "prata" gigante com os brigadeiros e os beijinhos e com os cachorros-quente (é assim que se escreve? Deu branco rs) embalados naquele plástico branco. Quanta nostalgia bateu agora, especialmente por causa do meu pai que organizava essas bagunças. Saudades, meu velho. Te amo hoje e sempre mesmo contigo aí no andar de cima! Thanks por me proporcionar essas lembranças, Raíza! ❤❤
Os meus eram assim também, e ainda tinha saquinho branco de picoca.
Brito você resumiu tudo!! Era sempre assim, em casa também.
toda vez que aparece as partes com o pai dela, eu choro muito. É tão nítido o tamanho do amor que ele tem por ela.
....so' pq o papai tava filmando ela o chamou de ""bobao"" e ele disse; ""eu te AMO "" 😭😭💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌❣❣❣
Ainda me lembro do bolo com cheiro de papel do guarda-napo, com gosto de ovo, e guaraná puro açúcar 😊☺😋 tempo bom que não volta mais 😥
O bolo deve ter ficado incrível, fiquei cansado só de pensar no trabalho e os ingredientes todos de primeira qualidade, imagino o preço. Depois o povo acha caro o valor que os confeiteiros cobram. Quer coisa boa pague bem né.
Não nos importaríamos de pagar caro por um produto REALMENTE de qualidade, mas na prática não é bem assim que acontece.
Na maioria das confeiteiras oque vc encontra é só preços absurdos e ingredientes de baixa qualidade e muitas vezes em pouquíssimas quantidades.
Ja perdi as contas de quantas confeiteiras diferentes fizeram bolos péssimos pra mim, e nao foram baratos!
Bolos de leite ninho q nao tem nem o rastro do leite em pó, bolos com frutas em pouquíssima quantidade. Bolos de abacaxi q vc tinha q procurar com o microscópio um pedaço de abacaxi, e o sabor entao... Chantilly puro!
Vergonha, Mizéria mesmo..
@@youtubeaccount812 sou boleira e concordo com tudo q vc falou! Quebrei tanto a cara nos bolos do meu filho que resolvi fazer curso e fazer bolos!!
Me emocionei que me arrepiei,ah se eu pudesse voltar nem que por alguns minutos pequenas fases da minha infância,éramos tão felizes o tempo era outro,tudo parecia tão melhor que no mundo de hoje,sou muito feliz,graças a Deus,mas queria sentir o vento em meu rosto daquela época, as estações em seu tempo certo,o sol logo depois daquela chuvinha forte,os amigos da rua brincando até tarde nas noites de verão,e finalmente os aniversários que eram comemorados na casa de cada um,com brigadeiros glacês,bixigas,e muitos presentes em cima da cama...Obrigada Deus por permitir que eu vivesse tudo que vivi, obrigada Deus por ontem e por hoje.
Que saudade desse tempo,tudo tão simples e tão mais verdadeiro, lembro que minha mãe fazia um bolão e mandava eu convidar as crianças da rua e era uma farra 😍🤣🤣
seus episódios são sempre bons, mas esse relembrando festa de aniversário dos anos 90 foi uma pérola. também fui criança nos anos 90 quanta simplicidade e quanta saudade...
Isso não é culinária, é arte, historicidade e amor. Sou fascinada pelos teus vídeos são lindos.
Amo a forma que vc trás a cozinha de fato afetiva. Essa palavra infelizmente, está virando marketing clichê.
Mas vc não! Vc trouxe isso de forma visceral nessa temporada!♡
Lembrei dos bolinhos simples que minha mãe fazia pra gente na década de 90, cinco filhos e tudo simples demais, isso quando tinha. Nunca me esqueci e sou grata a tudo que minha mãe fez 💕🙋🏽🙏🏽❤️
Quando um programa de culinária te emociona, te faz rir, te faz chorar e ainda te inspira a fazer a receita ... putz Raiza, assim nosso coração num guenta!
nossa, te acompanho há uns 5 anos e nunca tinha sentido o que senti ao assistir vendo um vídeo seu! tem mto amor em tudo que você faz, é muito lindo!! 😥😊
Esse canal deveria virar um programa de TV.
Excelência a vísta!
Más e,a Raíza tem o programa rainha da cocada no gnt
@@elianacamyllesilvaramos6771
Não sabia.
Não vejo tv.
Caral*** eu assisto esses vídeos nem por causa da receita é pela vibe maravilhosa
Melhor epoca! Tive a honra de viver nesse tempo... Saudades
Raiza,vídeo perfeito!
Sua risada maléfica depois do "tá sem surpresa" foi demais,voltei umas duas vezes pra rir de novo.😂💖
Eu e a menina que assoprou a velinha da irmã, duas demônias em corpo de criança inocente 😂
Como que alguém da deslike nesse vídeo?!?!?!?! Certeza que no lugar do coração tem uma pedra.
Ou preferem que a receita fosse mais barata na realidade de quem ganha salário mínimo, ou que os ingredientes estivessem na descrição do vídeo etc.... Tenta lá acessar o link com as receitas para ver se vai....
Mal começou o vídeo e já comecei a chorar, saudades daquele tempo😍😭 que bolo lindo 😍😍😍🤤🤤🤤
Que saudade das festinhas dos anos 90.
Saudade das minhas primas!!!
Até hoje bolo de festa p mim tem que ser assim kkkkk
Transmite a sensação de quem teve muito quem te amava! A dedicação da mamis para se superar e celebrar o seu nascimento com família e amigos! A saga da vida desfrutando as memórias memoráveis da vida!
Que esse conceito de carinho e amor fraterno dure enquanto a humanidade durar
Como muitos queria que essa maturidade, esse compromisso ( responsabilidade, sim tem que haver) de família, com qualidade e defeitos também ( pq ninguém é perfeito) existisse em mais corações!
Gestos de cuidado, fraternos..como são inesquecíveis, preciosos!!
Temporada emocionante. E linda, como sempre. Sua estética, criatividade e seu cuidado são apaixonantes, de inspirar. Agora, o que falar dos ovos sem surpresa? Apenas rir hahahaha! Abraço mais que afetuoso, Raizaaa! ❤️
Mas, gente, nao existe isso de “muito chocolate”! Chocolate é felicidade e nunca é demais
Verdade! Rainha dos bolos de chocolate
Me emocionei aqui. Especialmente com o agradecimento aos vizinhos amigos. Lindo trabalho!
Eu aqui na tpm assistindo esse vídeo, tendo zero ingredientes pra doce em casa e me perguntando pq decidi me torturar dessa forma
Me emocionei... As festas eram simples, mas feitas com muito carinho e amor... Minha tia fazia o bolo, minha amada vó comprava os enfeites, o refrigerante ( Tubaína) que colocava encima da mesa (fazia parte da decoração)...kkkkk
Verdade, kkkkkkkkkk
Nos Anos 80, os bolos também eram preparados pelas mães 🥰
Bem assim... festa em casa... que delícia! Muito afeto...
Sempre que tenho um tempo , volto nesse vídeo pra sentir saudade das festinhas, namorar esse bolinho e claro , ELOGIAR esse filme lindo !
PS tenho 20 anos e minhas festinhas foram assimmmmm
Gente, eu amo a Raiza!❤ Ela consegue tornar tudo mais leve.
Saudades dos aniversários de antigamente. O aniversariante era disputado pela atenção. Hoje, a maioria dos aniversários em buffet as crianças só se reúnem com o aniversariante na hora do parabéns kkk
Ah ! Raiza estas lembranças valem mais que ouro , não tem preço. Devem fazer parte do seu serne , devem estar no mais profundo da sua alma , lindo mesmo.
Nossa Raiza, sua mãe era linda ❤
Meu primeiro vídeo do canaaaaaal, amei! Me identifiquei horrores (detalhe: sou de 2002) mesmo tendo poucas festas de aniversário por falta de tempo da minha mãe, mas vivemos como podemos. O que me restava era ir a festas de colegas do pré-fundamental e fundamental para comer até a barriga sair da calça jeans.
Que video maravilhoso!! Nada melhor que nossas festinhas na infância...saudades desses tempos!!!
Como não se emocionar com esse vídeo? Só quem viveu naquele tempo sabe como era bom
Não sei se éh tpm, mas quase chorei nesse vídeo 💗
Nunca vi tanta arte, cultura e informação com tanta delicadeza. Parabéns.
Raiza, você merece 100 bilhões de visualizações em TODOS os seus vídeos, te amo d+++ obrigado por essa temporada perfeita e parabéns por ser a melhor confeiteira desse planeta.
Também me emocionei muito assistindo a esse episódio, coisa linda
Que vídeo lindo, não apenas pelo bolo, mas por transbordar afeto e nostalgia. Quanto carinho, quanto cuidado e quanto amor nessas memórias. Parabéns ♡
Que emoção!! E eu me vendo como sua mãe.. desprovida dos dotes, mas super entusiasmada ... kkk... amooooo! A vida é bela mente doce!
Raisa...vc é um presente 🎁 de Deus...
Velho a Raiza é diferenciada, as pessoas vem pela receita, mais acaba se apaixonando pela a vibe dela. Nos outros canais de receita vc vê a receita e fica chato pq é tudo a msm coisa, mais aqui n ela passa uma história por trás daquilo que n faz vc querer perder nem um pedaçinho do vídeo. 💖☺
Lembro do meu primeiro bolo de aniversario...eu estava casada e era tbm meu primeiro ano de casada rsrsrs então resolvir fazer meu bolo sem nunca ter feito um, comprei massas prontas, fiz e coloquei no forno, comprei recheios prontos e depois cubri o bolo, kkk gente do céu pense no cheiro de ovo!!! Coloquei granulado e esperei meu esposo chegar, tadinho kkkk eu tão alegre e ele sem graça comendo do bolo com cheiro de ovo, eu não sabia que ele havia pedido pra irmã dele fazer um ...quando menos espero lá estava ela entrando com o bolo e batendo parabéns, gente , pense num bolo!! Massa branca, Recheio de doce de leite e ameixa, cobertura de leite condensado e frutas em cima..
Confesso que olhei pra o dela e para o meu me deu uma vontade enorme de chorar ! Kkk mas agradeci e desse momento em diante resolvir me aventurar de vdd na confeitaria, aquele bolo com gostinho de quero mais que ganhei foi um incentivo para estar onde estou hoje...😃💖😃
Meu essa mulher e a equipe dela (caso tenha ou não) merecem o mundo!! Que vídeo, produção e simpatia incríveis!! ❤️🥳
Nunca vi algo tão singelo como esse vídeo, me fez viajar nos tempos da infância. Uma mistura de amor, simplicidade e muita saudade.❤️❤️❤️
A risada da Raissa rindo das crianças quando abriram o kinder ovo sem surpresa foi a melhor!! kkkkkkkkkkkkkk😂😂😂😂😂😂 Que mãe massa só tirou os brinquedos e deu o chocolate kkkkkkk morriiiiii😂😂😂😂😂😂
Não dá pra decidir o que foi mais gostoso, o bolo ou os vídeos antigos❤❤❤
Que delícia de vídeo parabéns ficou lindo.. Amei... Minha mãe fazia bolo pra mim ela batia a massa na mão ficava maravilhoso o bolo fofo e bem Branquinho... Recheada com goiabada...e a cobertura batia na mão manteiga e suco de uva ou laranja o famoso kisuco (aquele suco em pó pequeno) e açúcar ficava tão bom..e ainda colocava flores do jardim em cima pra decorar.. Lembrança boa.. Muito obrigada
Que vídeo lindoo intercalado cm as memórias, muito sensível e vibrante sem falar no talento da Raissa
Eita, quanta emoção senti ao ver esse vídeo. Como um bom nascido em 90, não tem como não lembrar das festinhas fielmente descritas e mostradas nesse episódio. Raiza, não sei se você pensa nisso tudo sozinha ou se tem uma equipe de arte e criação por trás, mas quero aqui parabenizar a qualidade impecável desse conteúdo! As cores as louças, panelas, ingredientes de primeira, a forma como o vídeo é montado e o escript é feito torna seu canal único. Parabéns, parabéns e parabéns! Amei !
Te ver cozinhar é poesia para nossos olhos♥️♥️🇧🇷
Amando essa série “culinária biográfica afetiva “ vc além de linda é muito carismática amo❤️🥰
O bolo q eu mais gostava era de massa branca com um recheio de ameixa e um creme, com bastante glacê por cima, era bom demais, eu amava.
Senti saudade até de momentos que não vivi na infância. Meu único e inesquecível aniversário, foi quando fiz 21. Minha avó (amor eterno) estava lá, juntinho. As pessoas que mais amo na vida, estavam também. Lembro detalhes de tudo !!!
Eu também me emocionei com esse vídeo!!!!Sempre original, perfeita!!
Eu não vivi nenhum desses vídeos, mas ver suas lembranças de aniversários me deixou nostálgica mds 😔✊achei muito fofo, senti saudades q
Não sei se gosto mais da edição, do bolo ou das estórias de infância. Amei!
Os vídeos dessa mulher, são perfeitos! 🥰😍
É uma delícia pros olhos os seus vídeos também. Vou (tentar) fazer esse bolo pro aniversário do ano que vem hihi. Ah, é muito bom saber pra que cada ingrediente serve. Se não houvesse essa explicação do iogurte, eu iria pular essa etapa.
Você fez o bolo?
@@larissasantos4185 sempre faço é perfeito. Usa balança 😉
Ai meu Deus...coisa mais linda! Voltei aos meus aniversários...saudade dos anos 90 ❤️
Eu AMO bolo, e MEU DEEEEUS que bolo LINDO 🤩😍 consigo imaginar o sabor dele, e é MARAVILHOSO
Que beleza de vídeo Raíza! Direto do túnel do tempo... impossível não se emocionar ❤️😍🎂🎊🎉🤹
O que mais sinto falta dos aniversários de antigamente era os bolos coloridos com tamanho de uma mesa 🤔😋😌Saudade!🍰Os tappeware cheio de bolo 🎂
Menina, eu não sorri com a boca, mas eu sorri com os olhos e o coração. Eu acho que eu me apaixonei
deveria ter na thumb um "alerta gatilho", que lindo, que nostalgia! 😍😍😍
Edição perfeita tanto quanto esse bolo lindo.
Choreiiiii em relembrar minhas festinhas do meus irmãos e amigos ... obrigada em compartilhar ....ameiiiii
As sua lembranças deixam o coração quentinho 💖💖
O som de uma infância feliz até ecoou no meu coração . Lindo episódio .❤️
Tenho 36, e lembro das festas de aniversário dos anos 90. Que saudade ❤😭
Mulher, vc é demais, fui lá na década de 80 e 90 quando as festinhas de aniversário eram super divertidas para as crianças, sem aquela ostentação dos buffets de hoje, puro amor e simplicidade, e claro, os bolos maravilhosos cheios de granulado e bolinhas prateadas. Arrasou demais nesse vídeo, e que bolo é esse, preciso!!! Vc é demais, parabéns!!!
Não entendo coisa com coisa... ultimamente meus bolos abatumam kkkk, mas os vídeos são um encanto... fotografia, utensílio, pesquisa, capricho é incrível, maravilhoso de assistir 💖💖💖
Provavelmente não farei nenhuma receita desse canal, mas não consigo parar de ver! Muito bom!! 🥰🥰🥰
Eu acabei de conhecer o seu canal. E já amei ele ❤️❤️❤️❤️
Ai que saudade
Quando eu penso que ela já fez tudo, ela reinventa o tudo. A melhor Confeiteira do mundo
Raiza muito obrigada pelo bolo, eu fiquei muito feliz por que dia 28/10/2020 é meu aniversário de 28 anos 👏👏👏😍😍😍 eu amo bolo principalmente de aniversário, nunca tive um aniversário😔 mais quando eu tiver meus filhos vou comemorar a moda antiga como os seus ♥️❤️🥰 isso que é especial 😍😍😍💙
Demais! Eu amei. Nem sei como vim parar aqui, mas amei ver seu vídeo e as lembranças da infância. Lembrei de muitas coisas boas. Emoção pura! Que Deus te abençoe.
Isso é digno de cinema!
raiza, na foto de capa do vídeo da "bolo rechadão" é isso mesmo? não sei..só queria avisar... nem preciso dizer que amei o vídeo, sempre acompanho seus trabalhos e simplesmente AMO!
Simmm kkkk confesso que ri haha amei o vídeo
Nem reparei!
Eu amo as ideias GENIAIS da Raiza, sou apaixonada pelo trabalho dela. AH! E o que foi essas gravações e fotos das festas de aniversário, saudades. E O QUE FOI ISTO!! SE DAVA KINDER OVOS DE PRESENTE PARA AS CRIANÇAS CONVIDADAS!!!!! Não peguei esta fase aí não, só a dos diversos doces num saquinho personalizado.
Seus vídeos me fazem chorar de alegria, tanto talento, graça e afetividade, cultura que não falta. O mundo precisa de mais pessoas como você.
Rayza você e maravilhosa e bolo de aniversário quem não ❤ama , e trás tanta história não é, e toda essa produção que nós faz encher os olhos de tão perfeita e brilho de seu conhecimento, e um show s parte tudo de bom e que te fsca bem ser abençoado 🙏🙏 um grande abraço ❤❤
Emocionante 😍😍😍😍
Que obra prima. Graças a Deus que ainda existe pessoas como você.
Como eu amava esse tempo, minha tia sempre fazia meu bolo deliciosamente torto , que saudade!!!!
Chorei mares assistindo esse vídeo relembrando dos velhos tempos. Ficou a coisa mais linda desse mundo. Fazer as coisas com amor não tem preço mesmo. A produção dos seus vídeos é perfeita de mais!!!!!! Amo vc e amo seu canal ❤️❤️❤️❤️
Fiquei imaginando eu fazendo confete caseiro pra decorar um bolo do tamanho que faz aqui em casa.
Cidade do interior, todo mundo morando perto (só a família íntima são 17 pessoas), já fico cansado pela quantidade. Aqui a forma é a de aro grande, grande mesmo. E fazer bolinhas pra isso... Ufa! Passo! Fico no chantilly mesmo ou no merengue. Já fiz esse bolo e esse ganache, e é incrível.(siiiiimmmm... forma grande, da maior)
Ah, mas leva só um pouquinho!