Cramiques | Brioche belga CON CHOCOLATE! ¡¡Delicioso y suavecito!! |Es con Acento|

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  • Опубликовано: 7 авг 2024
  • Hoy les traigo una receta muy especial, porque descifrar la fórmula fue todo un reto, pero así de grande también mi satisfacción al haberlo logrado. Estos brioches belgas con chispas de chocolate te van a hacer suspirar. Son increíblemente deliciosos.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 170

  • @GriechenladnLopez
    @GriechenladnLopez 2 года назад +12

    Soy Lili en este momento hahahaha 😅

  • @josefrankyescobarherrera
    @josefrankyescobarherrera Год назад +2

    Eres increíble saludos😮😅😊

  • @mariadedios4156
    @mariadedios4156 2 года назад +8

    Gracias Dámaris por tan deliciosa receta!!! compártenos la receta de los ROLES DE CANELA por favor, sí? 😋😋 Saludos desde El Grullo, Jalisco

  • @normavargas8159
    @normavargas8159 Месяц назад +1

    Hola, hice este pan, esta delicioso.

  • @adelaalfaro5310
    @adelaalfaro5310 Год назад

    Me encantan tus recetas. Q dios te bendiga

  • @gregoriaperalta7228
    @gregoriaperalta7228 2 месяца назад

    Gracias damaris que recetas tan maravillosas. Cuando puedas hacer pan Bakka. Saludos desde Venezuela

  • @marthaeugeniacarmonagarcia9065
    @marthaeugeniacarmonagarcia9065 2 года назад +2

    Se ven súper ricos!!!!! Gracias por compartir con nosotros y sobre todo porque tus recetas si me salen!!!!!!!! Las Amo

  • @perezososimo
    @perezososimo Год назад

    Gracias por tus ricas recetas

  • @paotorales4507
    @paotorales4507 2 года назад +5

    Creo que mañana mismo los haré!! Como siempre babeo con tus recetas 🤤🤤 saludos desde Queretaro 😘

  • @claudia5330
    @claudia5330 2 года назад +1

    Esto es como "Breadporn" para los que amamos el buen pan

  • @nenetzinprimo9406
    @nenetzinprimo9406 2 года назад +10

    Que ricooo 😍 ya e hecho la mayoria de tus recetas y todas salen súper deliciosas . Desafortunadamente me van a operar y no puedo comer harinas pero en cuanto esté bien , me pondré a hacer esos deliciosos panes ❤️. Muchas gracias Damaris !!! Saludos desde Ciudad de México

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +3

      Ánimo y que todo salga supet bien con tu operación! Pronta recuperación!

  • @ruikalans8262
    @ruikalans8262 2 года назад +2

    Están deliciosos 😻😊, gracias por tu esfuerzo en sacar la receta , porque si que quedan muy ricos 🤤🤤🤤

  • @espanacuriel7026
    @espanacuriel7026 2 года назад +7

    Hola Damaris 👋🏼 mi hijo Bruno de 4 años ama tus recetas, terminamos de ver el video y me preguntó: mamá donde vive Damaris? Le dije que en Alemania y me dijo: vamos a visitarla jeje. 🙃 gracias por la receta!

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +4

      Ayyy bello!! Cuando quieran! Aquí tienen su casa 🥰

  • @adelaidalimachihuanto8123
    @adelaidalimachihuanto8123 2 года назад +1

    Qué exquisito, muchas gracias Señorita Dámaris.

  • @magdalenadenascimento210
    @magdalenadenascimento210 8 месяцев назад

    Dios mío, Dámaris😮. Qué delicia,!! Esto tengo que hacerlo. Ha mis hijas les encantan los brioches. Mil gracias por compartir. Un abrazo desde España

  • @elenapumarega7791
    @elenapumarega7791 2 года назад +1

    ¡Qué maravilla! Esponjosos nivel 10. Eres una genia, ¡gracias, Dámaris!

  • @ursu3335
    @ursu3335 2 года назад +1

    Se ven deliciosos y la miga espectacular!😋 Me encantaría tu versión de la Tarte Tatin, seguro será una sorpresa! 😉👏🏼

  • @AlitaRamiro
    @AlitaRamiro 2 года назад +5

    Qué delicia !!! 🤤🤤
    De verdad que tus recetas son siempre garantía de éxito. Mis hijos están encantados con los muffins de zanahoria que hice con la receta que compartiste el año pasado. Gracias por compartirnos tus saberes 💜

  • @adrianaleticialopezc9778
    @adrianaleticialopezc9778 2 года назад +1

    Que deliciaaaa ya quiero hacerlos, gracias por la receta Damaris, como siempre, todo lo que haces muy ricos panes, saludos desde México 🥰

  • @josejulianrealgiraldo3185
    @josejulianrealgiraldo3185 2 года назад

    que rico !!!

  • @flaviacano7715
    @flaviacano7715 2 года назад

    Con ver esas fotografías tan bellas dan ganas del café

  • @josemata8703
    @josemata8703 2 года назад

    👍delicioso...😁

  • @melisagarelli1221
    @melisagarelli1221 Год назад

    Hola Dámaris, no paro de ver tus recetas.
    Creo que voy a terminar siendo gordita!!!
    Es que son increíbles ésos panes!
    Abrazo enorme desde Buenos Aires Argentina

  • @saritaneyra3720
    @saritaneyra3720 2 года назад

    La haré

  • @gorettihernandez9361
    @gorettihernandez9361 2 года назад +1

    Se ve delicioso, me encanta!!

  • @galiaazadian7992
    @galiaazadian7992 2 года назад +7

    Chapeau ! Me encanta el cramique (masculino)soy Belga de madre, el clásico es con pasas,y mi favorito es el cramique/craquelin,con perlas de azúcar, como las típicas gofres belgas,tengo una receta muy buena si quieres, saludos desde el Líbano

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +5

      Ayyy wow!!¡ muchas gracias por la información 😊 y sí me encantaría tener la Receta! Podrías enviármela a contacto@esconacento.com ? Mil gracias 😊

    • @gaviota2123
      @gaviota2123 2 года назад +3

      Siiii, para hacerla también y seguir con la engordación !!!! 😂😂😂

  • @lilianapelaezdemartinez1856
    @lilianapelaezdemartinez1856 2 года назад

    Que rico se ve 🤤

  • @Coloniabarbecue
    @Coloniabarbecue 2 года назад +1

    Que rico se ve👌me gustó mucho 😃 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂 ojalá y las personas vean mis recetas también 😃😋😋😃

  • @rosicortes4956
    @rosicortes4956 2 года назад +1

    Dámaris!!! Una delicia más que nos enseñas, ya la estoy haciendo!!!😍😍🥰🥰🥰

  • @LucasOliveira-hq3yx
    @LucasOliveira-hq3yx Год назад

    ¡Lo mismo me pasó a mí! Me quedé en Amberes durante una semana, descubrí la pastelería Fred's Aux Merveilleux y ¡me enamoré! Durante media docena de días compré más de 10 cramics de azúcar.

  • @paula3659
    @paula3659 2 года назад

    Felicidades 🎂

  • @k.esc.9847
    @k.esc.9847 2 года назад

    Se ven deliciosos

  • @amparoordono8933
    @amparoordono8933 2 года назад +2

    Excelentes recetas nos regalas!! Te súper felicito x tú frescura y con la sencillez con la qué explicás todo!!!! Un abrazo con cariño desde Tampico Tamaulipas.

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +1

      Muchísimas gracias y abrazos grandes hasta Tampico!!!

  • @marthadiaz2513
    @marthadiaz2513 Год назад

    Dámaris!! que delicia de pan 😋😋
    Tu forma de dar las recetas, tu voz , son muy agradables 😀🥰

  • @jcmarin9518
    @jcmarin9518 2 года назад +1

    Que ricooooooo

  • @danielaapunte5409
    @danielaapunte5409 2 года назад +1

    Que linda gracias por tu recetas 😋😋😋😋

  • @yad4097
    @yad4097 Год назад

    Hoy los hice y quedaron deliciosos!!!! 😋😋😋😋😋
    Suculentos!!!! Exquisitos!!!!!😋😋😋😋😋
    Infinitas gracias por compartirnos la receta completa!!!!
    Deseo que todo vaya bien en su nuevo hogar!!!
    Bendiciones desde Tlaquepaque, Jalisco.

  • @nadiaangelicaflores804
    @nadiaangelicaflores804 2 года назад +1

    No lo pude evitar, 🤤🤤 en verdad me quede como Lili😭. Gracias por compartir.

  • @almagarcia3091
    @almagarcia3091 2 года назад +1

    Los he hecho y me han quedado deliciosos, muchas gracias Damaris.
    Te amamos!
    100% Es con acento

  • @almaaliciagarzacatalan3742
    @almaaliciagarzacatalan3742 2 года назад

    Mañana mismo la hago!!!😋😋😋

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 2 года назад

    Que esponjadito salió el brioche con chocolate es una delicia 😋🤗🇵🇪

  • @flaviacano7715
    @flaviacano7715 2 года назад

    Definitivamente voy a hacerlas

  • @carinaleyvamoreno2130
    @carinaleyvamoreno2130 2 года назад

    Eres de lo mejor en este canal👍👏👏👏

  • @ammealesi
    @ammealesi 2 года назад +1

    No manches Damaris!!! Este fin de semana me espera esta receta!!! Me encantan tus recetas!

  • @lauragomezllanos2916
    @lauragomezllanos2916 2 года назад

    Se ven super ricos lo mejor es el final cuando los pruebas jajaja saludos

  • @MariaMartinez-qi1cb
    @MariaMartinez-qi1cb 2 года назад +1

    Se ve 🤤🤤🤤🤤lo voy a intentar hoy mismo 😉

  • @ofeliagonzalez4548
    @ofeliagonzalez4548 2 года назад +1

    Buenísima receta, muchas gracias por compartirla , ya prepare las conchas y las galletas linzer riquísimas . Saludos desde Monterrey

  • @victoriacarolinavillacresc6899
    @victoriacarolinavillacresc6899 2 года назад +1

    Deliiiii, ya la prepararé la próxima Semana, mil gracias Como siempre.

  • @susanramirez7409
    @susanramirez7409 2 года назад

    Muy buena receta gracias y felicitaciones 💕💕💕💕💕💕

  • @flordemariamallahan6861
    @flordemariamallahan6861 2 года назад

    Gracias!

  • @cesarmunoz3129
    @cesarmunoz3129 2 года назад

    Oritaaaaaa me pongo a echarle ganas muchas gracias 🙏

  • @almagarcia3091
    @almagarcia3091 2 года назад

    Hola Damaris, puedo dejarlos toda la noche en el segundo leudado y hornearlos por la mañana, quiero ofrecerlos en el almuerzo.
    Amo tus recetas!
    Gracias por existir Damaris!
    Mi familia y yo (mi esposo y 5 perrhijos) te enviamos un abrazo grupal.
    cariños a tu pequeña!

  • @paulinalavayen2578
    @paulinalavayen2578 2 года назад

    se ven riquísimos!! pobre LiLy

  • @elbalubbert1009
    @elbalubbert1009 Год назад

    Eres muy graciosa y agradable felicidades 🇨🇱👍🤭

  • @isabelpicado7527
    @isabelpicado7527 2 года назад +1

    Hola! Estoy tan feliz , las brioches me quedaron deliciosas . Intentaré hacer estas 😍

  • @irisazul1980
    @irisazul1980 2 года назад

    DELICIOSO YUMMY will have to try 😃☕

  • @brendaurquidez3889
    @brendaurquidez3889 2 года назад

    Que delicia!! Definitivamente los haré porque todas tus recetas me encantan , saludos desde Sonora

  • @maelenapadillaorozco5528
    @maelenapadillaorozco5528 2 года назад

    Gracias me encantó los voy hacer porque me encantan tus recetas. Saludos

  • @Monica-sc9ho
    @Monica-sc9ho 2 года назад

    Gracias por la receta los hice y me quedaron deliciosos

  • @elsacynthiacabrera5211
    @elsacynthiacabrera5211 11 месяцев назад

    Hola Damaris, muchas gracias por todas tus recetas, soy tu fan! Hoy trate de hacer los cramiques y estoy esperando el segundo leudado, espero queden bien porque solo conseguí esta harina Canadiense de “Farmers we Know”y dice whole wheat flour (6 gramos de proteina for cada 41 gramos de harina) no se tu la hayas usado alguna vez, déjame saber forfa😊

  • @lolitadahlberg5303
    @lolitadahlberg5303 2 года назад

    Me encantaron..,Saludos desde Utah. Me encantas Dàmaris!! Tú si nos entiendes!!'☕🍩 No tengo un brioche rico como los tuyos por eso puse una dona!! Que estes muy bien!! 🙏

  • @kenyaMilen
    @kenyaMilen 2 года назад

    El cielo en la tierra!
    Insisto : "manos de ángel". :)

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +1

      Qué bella! Muchísimas gracias 😊

  • @AngelaGarcia-lc1lx
    @AngelaGarcia-lc1lx 2 года назад

    Que delicia....ya compré todo para hacerlos y compartirlos

  • @adelamartinez3180
    @adelamartinez3180 2 года назад

    OMG ise esta receta y esta ta rica y fue muy facil gracias gracias

  • @angelinesserrano366
    @angelinesserrano366 2 года назад

    Tienen una pinta estupenda 😋😋

  • @beatrizlemus4353
    @beatrizlemus4353 Год назад

    Gracias Damaris los voy a tener que hacer se ven riquísimos!!! Hasta ahorita todas las recetas tuyas que he echo me an quedado deliciosas mol gracias!!!!

  • @janethrm4173
    @janethrm4173 2 года назад +1

    Necesito hacerlos 😋
    Están súper esponjaditos 🤤
    Puedes hacer tu versión de tropezienne porfi 🙏

  • @marisaelizabethvalencia6659
    @marisaelizabethvalencia6659 2 года назад

    Graciass!!! Mañana los pongo en practica!!

  • @marionapuigmona6949
    @marionapuigmona6949 Год назад

    Hola Dámaris como siempre delicioso como todo lo que haces ,mi pregunta es ¿por qué tienes una bandeja de horno en la parte de abajo y pones tu bandeja con los bollitos encima de una vuelta del revés? Un saludo desde Catalunya besos

  • @mariasalazar3486
    @mariasalazar3486 2 года назад +1

    Hola Hermosa Dios te bendiga cómo dicen en mi país de origen … espero siempre tus recetas como agua de mayo me encanta todo lo que tú nos enseñas como siempre Dios te colme de ricas y abundantes bendiciones …. Muchísimas gracias 😊

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад

      Qué bella! Muchísimas gracias y bendiciones para ti también 😊

  • @cuantica1000
    @cuantica1000 2 года назад

    Este pan se ve delicioso Dios 😋 ya quiero hacerlo y además son recetas que funcionan

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад

      🥰🥰🥰 recetas probadas al derecho y al revés por esta servidora que no para hasta que lo consigue.

  • @perezososimo
    @perezososimo Год назад

    Cuéntanos también tus paseos, viajes compras, vida...

  • @marisam2690
    @marisam2690 2 года назад

    Felicidades !
    Intentaré hacerlo pq nos encantan los brioches.Pero en casa no nos llegarían al desayuno .:)

  • @juanitatapia7002
    @juanitatapia7002 Год назад

    Hola querida Dámaris! Porqué no haces una receta de Bagels.

  • @mariangelcarolinavargas7962
    @mariangelcarolinavargas7962 2 года назад

    Bella, eres inspiración para mi hija de 9años tengo que ayudarla a hacer tus recetas. Le encantas tu. Dice que siempre debe estar arreglada para la cocina 😅 Gracias. Bendiciones. Desde Venezuela.

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +1

      Ay qué hermosa!!! Dale un gran beso de mi parte y cuéntale que yo para la cocina me arreglo pero sólo cuando grabo videos 😅

  • @araceliflores6920
    @araceliflores6920 2 года назад

    Hola. Puedes hacer una receta de Scones. Porfa.

  • @Diazenlacocina
    @Diazenlacocina 2 года назад

    Te quedó increíble, con ver tu cara se me antojo!!!

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +1

      Tienes que hacer la receta!

  • @veronicab.escobedo4016
    @veronicab.escobedo4016 2 года назад

    Maravilloso!!! Has probado las galletas Nenas de Pasteleria Marissa en Guadalajara? Si sabes como se hacen porfas haz la receta!!! Son maravillosas! Gracias por compartir,!

  • @almaaliciagarzacatalan3742
    @almaaliciagarzacatalan3742 2 года назад

    Pobrecita Lili,hay que darle una de sus galletitas!!

  • @merce0924
    @merce0924 2 года назад +2

    Hola, una pregunta, cómo guardas tu pan, claro si te queda para después. Yo lo pongo en una bolsa de celofán con papel kraft abajo y al día siguiente se la quito. Pero igual hay otra forma mejor. Si tuvieras recetas del volteado de piña te lo agradecería, he buscado recetas pero no me he animado a probarlas.

  • @afrikmendoza507
    @afrikmendoza507 2 года назад

    Contigo no se puede dejar de comer pan!!!!! No compro para no comer y termino horneando contigo jajjajaja

  • @carolinagarduno4954
    @carolinagarduno4954 2 года назад

    Hola Adamaris....se ven súper deliciosos....yo te quiero preguntar si puedo amasar y leudar en mi máquina panificadora, te agradecería tú comentario por favor para hacer éste pan maravilloso....gracias 🤔😃🤗

  • @paulinaoutsider2672
    @paulinaoutsider2672 2 года назад

    La carita de Lili

  • @doloresdavila896
    @doloresdavila896 2 года назад

    Muchos saludos por favor enseñar a hacer croissant verdaderos por favor bendiciones

  • @lilianapelaezdemartinez1856
    @lilianapelaezdemartinez1856 2 года назад

  • @magdalenasoler3029
    @magdalenasoler3029 2 года назад +1

    Me ha encantado Dámaris!!...como siempre...eres una artista!!🤩me encantaría saber hacer una ensaimada...yo soy de España y en Mallorca esta buenísimas...con manteca por debajo😋😋😋pero también t digo que lo que nos enseñes estará buenisimo y súper agradecida de aprender contigo...mil gracias...un abrazo muy fuerte...
    P.D.pobre lily que queria...es preciosa🥰

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад +2

      Hola Magdalena! Qué bonito leerte de nuevo 🥰
      Ensaimada! Ahora mismo investigo de qué se trata!

    • @magdalenasoler3029
      @magdalenasoler3029 2 года назад

      @@esconacento ohh...que bonita eres!!...🥰🥰

  • @mariaelenarodriguezgerardi3635
    @mariaelenarodriguezgerardi3635 2 года назад

    Excelente y debe ser deliciosos. !!A buscar la harina de fuerza!! Para que queden idénticos a vuestra receta. Gracias.

  • @brenda9961
    @brenda9961 2 года назад

    Que ricooo!, este finde los preparo... Vi en "Chismes con acento" que allá no usan mucho el aire acondicionado... la calefacción tampoco?

  • @dberron0123
    @dberron0123 2 года назад

    Qué delicia tan fantástica!

  • @ceciliachantaca763
    @ceciliachantaca763 11 месяцев назад

    Dámaris me pudes decir como se llama el amazador q' tiene forma en la parte de abajo dentro del circulo y forma como un ocho y dónde se puede comprar Gracias x tus recetas deliciosas Gracias y mil Bendiciones.

  • @erikagarcia2298
    @erikagarcia2298 2 года назад

    Hola Damaris Gracias por tus recetas ! Se puede dejar en reposo en el refri 12 horas , con chispas o sin chispas ?

  • @quimera1991
    @quimera1991 2 года назад

    🤤🤤🤤

  • @angelesminanalopez1928
    @angelesminanalopez1928 2 года назад

    Hola, ayer hice esta receta, porque los briox me encantan, tanto como los cruasan, son mis dulces preferidos, pero resulta que me quedo la miga un poco apelmazada, usé una harina de 11% de proteínas, tengo que usar una con más fuerza? me hubiera gustado que saliera como los tuyos, por favor dime algo, por lo demás lo hice todas las medidas iguales. y por cierto el dulzor en su punto. Mi marido y yo hemos viajado mucho por Francia es un país que em encanta por el encanto de sus ciudades y quesos.Un saludo

  •  2 года назад

    Feliz cumpleaños. Probaremos.

  • @veronicasanz1151
    @veronicasanz1151 2 года назад +1

    Hola , ya he realizado algunas.de tu recetas con.excelente resultado y tengo otras pendientes. Tengo.una duda mi horno es pequeño y eléctrico ¿Puedo poner el.recipiente con agua para hacer el.pan integral? Porque no quiero quedarme sin horno. Jajaja moriremos en casa sin pan. En estos momentos todos los ingredientes para hacer pan están subiendo en México, aún así , preferimos hacer el pan que comprarlo. Así que mil gracias por tus recetas, son.de gran ayuda. Además explicas claro, eres muy agradable , haces un excelente trabajo. Espero poder tomar alguno de tus cursos pronto.

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад

      Muchas gracias 😊
      Mientras pongas el agua en un recipiente, no debería haber problema pero si tu horno tiene resistencia inferior, no te lo recomiendo

    • @veronicasanz1151
      @veronicasanz1151 2 года назад

      @@esconacento Gracias por responder. Sí, mi horno es de los que calienta abajo y arriba. Quizá lo intenté en el.horno de la estufa , por lo mientras empezaré con esta receta, aquí es medio día, así que creo que me da tiempo para el cafecito de la noche.

  • @MariaHernandez-ip1ts
    @MariaHernandez-ip1ts 2 года назад

    Los tengo que hacer 😋🥰👏 para que no me cuenten😅

  • @shadiac5288
    @shadiac5288 2 года назад

    Que delicia!! Los voy a hacer .. una pregunta Damaris , el calor del horno arriba y abajo? Y que harina exactamente usaste? (Que numerito?🙄) jaja saludos desde Hannover💕

  • @almaaliciagarzacatalan3742
    @almaaliciagarzacatalan3742 2 года назад

    Tienes alguna receta de bisquets?

  • @Claudiayala67
    @Claudiayala67 2 года назад

    Dale un pedacito a Lili esta hermosa Gracias por la receta

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад

      El chocolate es tóxico para ellos 😓

  • @llamasmaria
    @llamasmaria 2 года назад

    Super deliciosos me salieron grandes y bellos , muchas gracias desde Baton Rouge, La. Yo vivía en Hermosillo,Son ahí tengo mucha familia. Tu eres de Sonora verdad?

    • @esconacento
      @esconacento  2 года назад

      Así es :) de CD. Obregón :)