Dolci sardi is gueffus sos gueffos

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 177

  • @mariagraziacabras1106
    @mariagraziacabras1106 9 месяцев назад +1

    Sei bravissima ❤

  • @alessandravitale101
    @alessandravitale101 11 месяцев назад +3

    Bravissima. Complimenti ❤️

  • @elenatestoni1563
    @elenatestoni1563 Год назад +5

    Grazie infinite per i modi garbati e la chiarezza nel descrivere le nostre tradizioni, le sono infinitamente grata mi ha risvegliato dei bei ricordi.

  • @gavinamudadu5410
    @gavinamudadu5410 11 месяцев назад +1

    Complimenti bravissima 👏👏👏

  • @adrianaguidi202
    @adrianaguidi202 Год назад +3

    Grazie per le spiegazioni dettagliate e sopratutto per tramandare le tradizioni. Grazie, bravissima!

  • @stefaniadessi5289
    @stefaniadessi5289 Год назад +7

    Ma quanto è brava questa signora👏👏👏👏👏

  • @eraares1190
    @eraares1190 Год назад +3

    Quanta dolcezza! Capitata per caso su una sua ricetta, ho subito apprezzato il suo modo gabato di presentare e l' amore nel proporre ricette dell' antica tradizione sarda .
    In un mio personale viaggio alla ricerca delle mie origini, lei è un importante tassello della memoria. Grazie di cuore.

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Grazie. Le tue parole mi emozionano. Un abbraccio grande. 😍

    • @eraares1190
      @eraares1190 Год назад

      @@lacucinadipippi9232 Contraccambio! Grazie a lei

    • @danymatot
      @danymatot 11 месяцев назад

      ❤Complimenti per la dolcezza, chiarezza ed educazione. Molto brava davvero. Un saluto affettuoso.🙂🙂🍀🍀🍀

  • @fabriziapiras9355
    @fabriziapiras9355 9 месяцев назад +2

    Bravissima, mi piace tantissimo tutto quello che fai, lo spieghi così bene che lo fai sembrare semplice Grazie mille

  • @agatinapitzalis5339
    @agatinapitzalis5339 Год назад +1

    Complimenti!!!! Is gueffus sono buonissimi x tutte le feste!!!!🎉😊

  • @mariagraziausala
    @mariagraziausala Год назад +2

    Molto brava e accurata.

  • @toninacau3453
    @toninacau3453 7 месяцев назад +1

    Complimenti, i tuoi dolci sono bellissimi e sicuramente buonissimi🥰

  • @linamura7832
    @linamura7832 Год назад +1

    Buongiorno Signora complimenti davvero lei ha le mani d'oro ❤

  • @giovannatolu398
    @giovannatolu398 Год назад +1

    Complimenti vivissimi sei bravissima grazie mille 🥰

  • @francescadiligu4865
    @francescadiligu4865 Год назад +1

    Bravissima Signora Pippi, spiega sempre benissimo. Grazie❤

  • @rosalindamarras3531
    @rosalindamarras3531 Год назад +1

    Grazie, un bel lavoro ,bravissima e complimenti ❤

  • @angelafiori9969
    @angelafiori9969 16 часов назад

    Sei fenomenale,complimenti bravissima 🎉❤❤❤

  • @mariapinna8649
    @mariapinna8649 Год назад +1

    Molto brava complimenti ❤️

  • @mariabonariacampus7022
    @mariabonariacampus7022 3 месяца назад

    Bravissima complimenti.

  • @giovannadidomenico256
    @giovannadidomenico256 10 дней назад

    ❤grazie per le sue spiegazioni chiare e gentili.

  • @caterinaantoniaBarreca
    @caterinaantoniaBarreca Год назад +1

    Sempre brava Pina ❤

  • @pasqualinaspada2471
    @pasqualinaspada2471 9 месяцев назад

    Grazie per le meravigliose e ottime ricette. Bravissima ❤

  • @patriziamalerba1237
    @patriziamalerba1237 Год назад +1

    Grazie, che pazienza molto carina

  • @o6507
    @o6507 3 месяца назад

    Un piacere ascoltarla, l'ho vista oggi per la prima volta.... spiega in maniera impeccabile, sembra di ascoltare una favola❤proverò le sue ricette... grazie, grazie❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  3 месяца назад +1

      @@o6507 ben’arrivata nel mio canale. Un abbraccio 🤗

  • @sissy4226
    @sissy4226 Год назад +1

    Bravissima e quante belle idee anche per i centrini.Grazie❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Li puoi preparare del colore che vuoi personalmente preferisco il bianco. 🧡

  • @angelanatoli3845
    @angelanatoli3845 Месяц назад

    Bravissima complimenti ❤

  • @annamariasibilla8945
    @annamariasibilla8945 2 месяца назад

    Grazie mille di ❤️ per la tua disponibilità

  • @LetiziaMameli
    @LetiziaMameli 6 месяцев назад

    ❤ complimenti sempre molto brava,gentilissima,nei suoi modi garbati e molto chiari e un piacere seguirla grazie.

  • @ottaviafrancescaarru
    @ottaviafrancescaarru 7 месяцев назад

    Bravissima davvero 😊❤ complimenti 👍

  • @MarisaPinna
    @MarisaPinna 2 месяца назад

    Complimenti brava brava

  • @ginatonin4462
    @ginatonin4462 13 дней назад

    Complimenti che brava ❤️.

  • @RominaMiscali
    @RominaMiscali Год назад +1

    Grazie per tutte le belle cose che condividi insegnandoci sei bravissima❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      È sempre un piacere condividere. Grazie a tutti voi. 🤗☺️

  • @pasquellausai6238
    @pasquellausai6238 Год назад +2

    Grazie per quest'altro regalo meraviglioso 💞

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Grazie a te per la fiducia 🤗☺️

    • @marisapuggioni2283
      @marisapuggioni2283 Год назад

      Sei.fantàstica insegni. Tante bellissime cose ti ringrazio per questo nuovo indirizzo mi da. Tanta gioia. Seguire. I tuoi filmati mi. Son. Piaciuti. Tantissio i guefus. Grazie molte. Sono. Contentissima di aver seguito ciò che hai presentato li provo oggi. Stesso 🌹😍🌴🌺

  • @Frankina-s8p
    @Frankina-s8p 2 месяца назад

    ❤Bravissima complimenti ❤❤

  • @antonellalatessa8316
    @antonellalatessa8316 11 месяцев назад

    Mamma mia , davvero fantastica. Li preparerò al più presto. Grazie mille ❤

  • @vandacutaia9771
    @vandacutaia9771 Год назад

    È un grande piacere seguirla. Grazie.

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Grazie. Anche per me è un piacere averti come seguace. Un abbraccio 🤗

  • @valetatti2114
    @valetatti2114 4 месяца назад

    Grazie mille bravissima

  • @MariaFasciano
    @MariaFasciano Год назад

    Una vera artista complimenti

  • @francescademurtas4312
    @francescademurtas4312 10 месяцев назад

    Che meraviglia 😍
    Bravissima 💖

  • @pinucciarega4451
    @pinucciarega4451 Год назад

    Bellissima ,spiega le ricette in modo semplice,

  • @maradede2425
    @maradede2425 8 месяцев назад

    Bravissima 💕💕

  • @paolacongia8403
    @paolacongia8403 10 месяцев назад

    ❤sei bravissima carissima Pippi ed anche squisiti

  • @maricad9987
    @maricad9987 Год назад

    Bravissima come al solito! ❤

  • @veronicabernardini9631
    @veronicabernardini9631 2 месяца назад

    Mi ha fatto piacere guardare questo video, mi ha d'atto dei suggerimenti preziosi

  • @GiovannaPiras-m5d
    @GiovannaPiras-m5d 5 месяцев назад

    Bravissima

  • @rosellatosetto89
    @rosellatosetto89 11 месяцев назад

    Bravissima ❤️💞❤️

  • @patriziamartellacci8435
    @patriziamartellacci8435 11 месяцев назад

    Sei bravissima mamma mia❤👏👏👏

  • @mariapepe2703
    @mariapepe2703 Год назад

    Un artista❤

  • @mariadeias4301
    @mariadeias4301 3 месяца назад

    ❤complimenti Peppi

  • @giovannatola9627
    @giovannatola9627 Год назад

    Ciao carissima Pippi ti seguo sempre sei bravissima e dolcissima nel spiegare le ricette un grande saluto da una sarda ,sarda che abita in Toscana ma sempre nel mio cuore usi e costumi della mia amata Sardegna ciao ❤❤❤❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Ciao Giovanna e grazie. Che piacere sentire le tue parole. Spero che tu ogni tanto torni dalla tua amata terra. La Sardegna ti aspetta. Un abbraccio 🤗 🧡

  • @annarivagli4140
    @annarivagli4140 Год назад

    Sei bravissima😍

  • @MariaPapadia-c2q
    @MariaPapadia-c2q Год назад

    Brava.❤

  • @luciamonti5142
    @luciamonti5142 11 месяцев назад

    Un piacere sentirti ...

  • @Maha_s1999
    @Maha_s1999 Год назад

    Fanno veramente una figurina! Grazie signora Pippi

  • @valentinasebis7907
    @valentinasebis7907 Год назад

    Bravissima finalmente ho imparato un altro modo per avvolgere guelfi lo proverò grazie😊

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Dai prova a preparare i centrini non è difficile anzi molto divertente. Ti mando un abbraccio 🤗

  • @lucianapisanu5280
    @lucianapisanu5280 Год назад

    👏👏👏👏👏bravissima

  • @annamariabaldanzi7799
    @annamariabaldanzi7799 Год назад

    Bravissima

  • @marygs.1485
    @marygs.1485 9 месяцев назад

    Bravissima ❤ io sono sarda ma vivo a Roma da più di 50 anni, e ti assicuro che quando si tratta di fare dolcetti ricorro sempre ai nostri buonissimi dolci e anche non dolci sardi ❤❤❤ grazie per tutte le ricette

  • @lucianapisanu5280
    @lucianapisanu5280 Год назад

    Le veline troppo belle❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Grazie. Ci vuole fantasia. I disegni che si possono fare sono davvero tanti. Le nonne preparavano anche i pizzi delle credenze con la carta. Troppo carine. Prometto di fare un piccolo filmato. A presto 🧡

  • @mariagiovanna2011
    @mariagiovanna2011 10 месяцев назад

    Bravissima Pippi...
    da tempo cercavo le ricette sarde così precise e dettagliate in ogni particolare.
    E che dire dei centrini in questo video? 😳❤
    Brava davvero.. ti guardo con incanto, perché oltre la competenza, traspare la passione da gesti e parole.. 🍬✨..
    Grazie 🙏 ❤⭐

  • @Vigia1928
    @Vigia1928 Год назад

    Non ci conosciamo ma facciamo le stesse identiche cose👏👏👏👏

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Ciao Giannina. Anche se non ci conosciamo ti mando un abbraccio 🤗

  • @silvy8834
    @silvy8834 Год назад

    Brava cara🤩😍☺️

  • @annamariasibilla8945
    @annamariasibilla8945 9 месяцев назад

    Li ho realizzati per le feste Natalizie sono buonissime perché adoro le mandorle. Però ho bisogno di sapere se si può aggiungere del colorante. Se si quale in gel o polvere ? Grazie se può rispondere!!!!

  • @irmavitturi1205
    @irmavitturi1205 7 месяцев назад

    Belli e anche buoni, fatti con amore❤

  • @adrianatuzii1608
    @adrianatuzii1608 Год назад

    Che Dio vi benedica, a voi la Sardegna è tutto il popolo sardo compresi i vostri dolci.

  • @Vigia1928
    @Vigia1928 Год назад

    Bravissima anch'io metto il liquore perché non piace l'acqua fior d'arancia che sembra profumo👍🏻👍🏻

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Si hai ragione non piace neanche a me. Va benissimo il liquore. ☺️

  • @sergente_dan_game9148
    @sergente_dan_game9148 7 месяцев назад

    Ciao ti seguo e faccio le tue ricette ormai da un po' di tempo, però le confronto sempre con quelle di mia mamma che non c'è più,e in questa per esempio c'è l'acqua di fiori d'arancio. Può andare bene? Grazie in anticipo 😘

  • @annamariasibilla8945
    @annamariasibilla8945 9 месяцев назад

    Si possono colorare i gueffus se si con quale colorante in gel o polvere ?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  9 месяцев назад

      Io non L ho mai fatto. Magari metto la velina colorata in base alla ricorrenza. Però si può fare certo. Non saprei consigliarti quale sia la migliore però. Bisognerebbe provare. ☺️

  • @alessiasb
    @alessiasb 28 дней назад

    Provo a seguire la sua ricetta…ho tolto dal fuoco l’impasto quando ha raggiunto la consistenza del suo, ma dopo due minuti è diventato di pietra🤦🏻‍♀️…adesso ci ho riprovato togliendolo prima, ma ho idea che sarà liquido. Non c’è verso😂. Il sapore decisamente sublime, ma le palline sono un miraggio. Lei è una maestra❤

  • @annamariasibilla8945
    @annamariasibilla8945 2 месяца назад

    Chiedo anche se si possono colorare se si quali coloranti sì deve usare in gel o in polvere?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  2 месяца назад +1

      @@annamariasibilla8945 ciao Annamaria. Personalmente sos gueffos non li ho mai colorati e non li ho neanche visti. Puoi prendere però la velina colorata questo si, in base alla ricorrenza. 🌺

  • @lucypla0103
    @lucypla0103 Год назад

    Pippi buongiorno...posso omettere il liquore?

  • @AngelaLai-k7o
    @AngelaLai-k7o 8 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @angelanatoli3845
    @angelanatoli3845 Месяц назад

    Si possono fare con il bimby?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Месяц назад

      @@angelanatoli3845 ciao Angela. Io non ho il bimby. Però se segui le indicazioni è un impasto veloce. Come fai a fare lo sciroppo con il bimby? Non saprei davvero. 🌺

  • @cristinasaiu9820
    @cristinasaiu9820 11 месяцев назад

    😮👏👏👏👏

  • @danieleb5438
    @danieleb5438 Месяц назад

    Ma ci va la farina di mandorle o le mandorle tritate?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Месяц назад

      @@danieleb5438 ciao Daniele stiamo parlando di mandorle macinate. Quelle pronte vanno bene. Prova. ☺️

  • @rominamura7373
    @rominamura7373 9 месяцев назад

    ❤❤

  • @annamariasibilla8945
    @annamariasibilla8945 2 месяца назад

    Quanto dev'essere la misura sia di larghezza e di lunghezza?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  2 месяца назад +1

      @@annamariasibilla8945 ciao. Cosa intendi la velina a caramella?

  • @marisamanca6402
    @marisamanca6402 Год назад +1

    Non ce'scritto nella ricetta quanta acqua bisogna mettere

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Vero… ho aggiunto. Lo avevo detto anche nella presentazione dei prodotti. Grazie ☺️🤗

  • @MichelaOrtu
    @MichelaOrtu Год назад

  • @lucypla0103
    @lucypla0103 Год назад

    Pippi ho eseguito il tuo procedimento ma è uscita unpo secca ora sta freddando come posso fare per recuperare?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Forse L hai lasciata cuocere troppo. Quando si sfredda un po’ bagnati le mani bel liquore e amalgama bene e inizia a formare i dolcetti sempre bagnandoti le mani. Prova e fammi sapere

    • @lucypla0103
      @lucypla0103 Год назад

      È quasi pronta speriamo ma subito,l'ho lasciata veramente pochissimo,forse il fuoco era troppo alto ti faccio sapere

    • @lucypla0103
      @lucypla0103 Год назад

      @@lacucinadipippi9232 sono riuscita a recupera,per fortuna 😂
      Mio figlio dice che sono buoni,una domanda ho usato la tua pasta Violada per le seadas ottima un successone,la posso utilizzare anche per le pardulas?o devo modificare qualcosa?grazie mille d'esistere ❤️

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      @@lucypla0103 puoi usare la stessa che hai usato per sas seadas, è sempre quella. 😘

    • @lucypla0103
      @lucypla0103 Год назад

      @@lacucinadipippi9232 cmq cara un successone ❤️grazie ancora per il tuo aiuto😘

  • @lucypla0103
    @lucypla0103 Год назад

    Ciao Pippi,devo farne un kg...mi potresti aiutare con le dosi??😊grazie mille

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Ciao Lucy qui nel video c’è la ricetta di 250 grammi di mandorle. Ti consiglio di fare L’impasto in due volte non un chilo tutto assieme, è troppo. Se te la senti fai prima 500 grammi di mandorle raddoppiando le dosi di questo video. Fammi sapere

    • @lucypla0103
      @lucypla0103 Год назад

      @@lacucinadipippi9232 grazie mille Pippi sempre disponibile mi hanno chiesto un kg di sospiri i ha preso un po' il panico😉,mi chiamo Manuela,scrivo dal profilo di mio figlio...quello tecnologico è lui😗😗

  • @annamarcis
    @annamarcis Год назад

    Uno dei dolci sardi per eccellenza...

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Si … i più conosciuti, semplicissimi da preparare ed anche buoni. Delle caramelle di mandorle. 😍🌷

  • @tiziana-d7d
    @tiziana-d7d Год назад

    Mi potete confermare il plurale e il singolare di questi dolci? Grazie 🙏

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Ciao Tiziana. Di solito questi si identificano quasi sempre al plurale. Nella mia zona li chiamiamo sos gueffos… al singolare su gueffu ☺️

  • @annamariasibilla8945
    @annamariasibilla8945 2 месяца назад

    Si la carta velina

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  2 месяца назад +1

      @@annamariasibilla8945 faccio un rettangolo di 19 x 12 circa. Questo per la caramella che dovrai sfrangiare. ☺️

  • @Lucia-nd9ue
    @Lucia-nd9ue Год назад

    Noi li chiamiamo sospiros..li facciamo a caldo come te oppure anche a freddo

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад +1

      Si sì molti li preparano anche a freddo, personalmente li ho sempre visti così. Sospiros? Si li chiamano anche così. Troppo buoni sempre. Un caro saluto e un abbraccio 🤗

    • @Lucia-nd9ue
      @Lucia-nd9ue Год назад

      @@lacucinadipippi9232 SOS sospiros è il dolce sardo che mi piace di più in assoluto.Pippi complimenti per i video,sei una persona speciale, spero un giorno di poterti conoscere personalmente ❤️

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      @@Lucia-nd9ue mi farà davvero piacere. Grazie sempre per la fiducia 🤗🧡

  • @iolepiras6469
    @iolepiras6469 Год назад

    Noi le passiamo nello zucchero a velo

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Noi in quello semolato. Lo zucchero a velo si attacca troppo. Però se questa è la vostra usanza va bene. 🤗

  • @salvinastuto3372
    @salvinastuto3372 Год назад

    Togliendo il sambuca e il limone è la ricetta dell'agnello pasquale di Favara AG lo stesso procedimento

  • @Elisa-cq6fd
    @Elisa-cq6fd Год назад

    ❤ grazieeee ha spiegato molto bene ..... Mia figlia va pazza ..... X natale li voglio fare ...... Scusi ma usare in quel pentolino inerenti il mestolo di legno non lo rovina dentro ? Con i tegami antiaderenti io uso il cucchiaio o la palettina di silicone anche se evito di usare quei materiali così delicati per certe cose.... Il rumore e' anche fastidioso da sentire ..... a Natale nasconderlo una parte o li fa fuori tutti ....... Beh beh sono buonissimi ...... Altro ce panettone ..., formagelle e guelfi o flan di latte sono i ns dolci natalizi buoni Enza conservanti sanissimi ....... Grazie x la spiegazione ....❤️🌹🙏🤶🎄⛄........ A Natale ci vuole poco ... Il tempo vola e bisogna pensare anche ai dolcetti adatti a tutti ..... Okkio all'insulina ovviamente --------- auguri a tutti in salute eeeee un po' di tregua con terremoti allagamenti sofferenze almeno per natale sarebbe un bel regalo 🎉

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  Год назад

      Speriamo. Si sono davvero buoni questi dolcetti. Personalmente uso molto il cucchiaio di legno che tengo apposta per i dolci. Questa pentola è antiaderente e antigraffio. Davvero bella. Ti però usa pure quella in silicone certamente. Ciao cara un abbraccio 🤗

  • @MarisaPinna
    @MarisaPinna 2 месяца назад

    Bravissima

  • @danielagalieti7865
    @danielagalieti7865 6 месяцев назад

  • @marialadogana8071
    @marialadogana8071 3 месяца назад

  • @MarisaPinna
    @MarisaPinna 2 месяца назад

  • @fragolina2810
    @fragolina2810 Месяц назад

  • @alessiasb
    @alessiasb 28 дней назад

  • @andreinasoro4248
    @andreinasoro4248 24 дня назад