Semmelknödel Grundrezept & Pilzragout mit Pfifferlingen / Schwammerln / Sallys Welt
HTML-код
- Опубликовано: 23 авг 2024
- Semmelknödel stelle ich nicht nur gerne her, wenn ich alte Brötchen oder Brezeln habe. Semmelknödeln sind eine tolle Beilage zu herzhaften Gerichten, egal ob mit oder ohne Fleisch. Heute bereite ich sie mit einem Pilzragout in Rahmsoße zu - vegetarisch sozusagen.-
Zum Rezept:
sallys-blog.de...
Mein eigener Podcast:
sallys.link/pod...
Meine kostenlose Sally App für iOS und Android Zum Download:
iOS: sallys.link/ios
Android: sallys.link/and...
Sallys Produkte:
www.sallys-sho...
Meine Küchenmaschinen Top Angebote Kitchenaid & Kenwood:
sallys.link/kue...
Meine Back- und Kochbücher:
www.sallys-sho...
__
Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
__
Werbung / Unterstützt durch Produktplatzierung
Shop: www.sallys-shop.de
Blog: www.sallys-blog.de
Facebook: / sallywelt
Instagram: / sallyswelt
Pinterest: www.pinterest....
__
Impressum: sallys.link/imp...
Kontakt: sallys.link/kon...
Datenschutz: sallys.link/dat...
Liebt ihr Knödel ?? Ich liebe sie total weil man so viele verschiedene Geschmacksrichtungen machen kann 😍😍
Hey Sally:) Ich liebe Knödel auch sehr. Wie heißt eigentlich deine Verwandtschaft aus Landau an der Isar, weil ich wohne nur 10 Minuten von Landau entfernt. Ich habe mich gerade so gefreut als ich das gehört habe. 😂😊 Vielleicht sehe ich dich ja mal in Landau.😍
Super Rezept sally 😊😊😊😁😁😄😀😀🍾🍾🍾😉😉😉👍👍👍👏
Ich liebe Knödel
Resi ich bin ganz deiner Meinung. Sally bitte nicht übelnehmen.
Ich mache sie in aller Art von beilage oder auch als Suppen Einlage sogar in süßer Art sind sie leger da nehme ich immer Zucker und lasse Zwiebel und Gewürze weg dafür nehme ich Zitronenmelisse
Könntest du mal ein Schulessens Video machen? Also essen das man zur Schule/ Uni mitnehmen kann
Knusper Candy ja bitte😱💕
Wer mag die Rezepte von Sally auch so gern wie ich ?😍😍😍💗😋
Lecker 😋👍
Deine Rezepte sind so toll Sally😘
Pass so gut zur dieser Jahreszeit 👌
Ein Rezept für süße Semmelknödel würde mich mal interessieren.
@@Chiara-rv7df mich auch, schönen Tag.😘
In Bayern und Österreich heißen nicht nur Pfifferlinge Schwammerl sondern alle Pilze
Eierschwammerl sind Pfifferlinge... ❤
Alle Pilze heißen nicht Schwammerl. Pilze sind Pilze und Eierschwammerl sind Pfifferlinge. Liebe Grüße aud der Steiermark
Bei uns in Franken wird zu allen Pilzen "Pfiffer" gesagt.
Patricia Stadlhofer doch
Liebe grüße aus München
ich Teilen Bayern und auch Österreich heißen Pfifferlinge auch Reherl. Schwammerl sind Pilze im allgemeinen in Teilen Bayern und Österreich.
Hallo Sally, du machst Sachen, habe jetzt richtig Appetit bekommen, wer noch? Schönen 🌞 Feiertag.😋😋😊😊
Huhu Sally, würde mich sehr über weiter Semmelknödelrezepte freuen in sämtlichen Variationen ❤. Schönen Feiertag😀
Hallo Corina, wie geht es dir
einfach der Fantasie freien lauf lassen und ausprobieren. Der Grundrezept ist ja immer gleich, altes Brot, Milch und Eier für die Bindung! Allerdings bloß kein Mehl wie im Video, sonst kann man Tennis spielen mit den Knödeln ;-)
Beim Zwiebeln/Schalotten andünsten einfach mal verschiedene andere Sachen dazugeben, wie z.B. Speckwürfel für den herzhaften Geschmack, wer es mediterran mag getrocknete Tomaten&Oliven&Rosmarin, fein gehackte Pfifferlinge oder Steinpilze&Thymian, gedörrtes Preiselbeeren passen zu Wild sehr gut, Spinat, oder auch gehackte Maronen.
Auch Kräuter kann man nach Belieben verschiedene verwenden. Zu extreme wie Estragon, Rosmarin oder Koriander eher knapp dosieren.
Bei Laugengebäck oder anderen salzigen Altbrot aufpassen mit dem zusätzlichen Salz. Bei Pfifferlingen Achtung mit dem Pfeffer. Wie der Namen schon sagt, Pfiffer kommt von Pfeffer. ;-)
Zwecks der Bindung lieber einen kleinen Testknödel machen da jedes Altbrot leicht anders bindet und die Eier nicht immer gleich groß sind.
Am besten sind eigentlich Serviettenknödel. Masse einfach in Klarsichtfolie einwickeln und so 5-7cm dicke Würste rollen. Dann noch das ganze in Alufolie einrollen für den halt, wie Bonbons an den Seiten verschließen und für ca.15min. sieden lassen bei 90C. Aufschneiden und so servieren, oder noch einmal die Scheiben kurz anbraten. Diese Rollen kann man auch ohne Probleme 3-4 Tage im Kühlschrank lagern oder auch einfrieren. Aufgetaut dann einfach wieder die fingerdicken Scheiben langsam anbraten.
Aus Knödel kann man auch ein Gröstel machen. Einfach mit Gemüse und wer will mit Fleisch anbraten, kurz bevor es fertig ist Eier und Kräuter dazu geben...fertig ist das "Resteessen".
Im Sommer kann man auch ein kaltes Knödel Carpaccio machen. Sehr dünne Scheiben schneiden und ne Essig-Öl Vinaigrette drüber, bisschen Blattsalat dazu und fertig ist die Vorspeise.
Süsse Knödel gibts natürlich auch noch, die werden aber nur mit Weißbrot ohne Rinde gemacht. ;-)
@@muratti72muc Vielen Dank für deine Tipps und Anregungen. Wäre eigentlich Sallys Job gewesen.
Wenn mir Semmelknödel über bleiben, schneide ich sie zusammen, brate sie an und schmeisß ein paar Eier drüber!
Wer hat auch noch nie semmelknödel probiert😅? Ich glaub die muss ich mal ausprobieren 😍
BakingLove da hast du aber echt was verpasst :)
Wollt ich auch sagen das du was verpasst :)
Schmeckt auch gut zerkleinert-knusprig angeröstet mit Eier darüber
Ja, das ist eine meiner Lieblings Beilagen aus Deutschland und wie vor mir schon gesagt wurde; Wenn welche übrig bleiben, kann man die richtig gut in Scheiben geschnitten in etwas Butter anbraten.
kommentierst du eig jedes ihrer Videos ?
Wir lieben Semmelknödel! Danke für das tolle Rezept. Wird gleich am Wochenende nachgekocht! ☺️
Ich würde mich sehr über weitere Knödel-Rezepte freuen, herzhaft und süß. Perfekt für die kommende Jahreszeit!
Zum Beispiel auch ein Rezept für Zwetschgenknödel wäre prima!😍
Meine Mama wird sich über dieses Rezept richtig freuen! Danke Sally. Bitte Bitte mehr davon. 😘
Ja, bitte noch mehr Knödelvideos!! Ich bin mir nie sicher wie und wie lange ich Knödel kochen/sieden soll ohne dass sie im Wasser zerfallen oder klebrig schmecken...
Ich liebe deine Rezepte du bist einfach die beste bäckerin die ich kenne😍meine mutter macht fast alle Rezepte nach😂☺️
Super! Diese Knödel mache ich dieses Jahr an Weihnachten zu den Gänsekeulen und Rotkraut dazu! Vielen Dank Sally für das Rezept! Ich wünsche ALLEN eine gesegnete und frohe Vorweihnachtszeit und Gesundheit und ein wunderbares Fest!❤
Liebe frsu Selly, heute hab ich semmelknoedel gekoht. Delikatese. In Ostereich hab ich gelernt. Mit schvamellsose. Alles gute und gesundheit fuchr ganze familie und ganze time. Eine oma aus Timisoara, Rumeinien. Va multumesc pentru prezentarea impecabila. Mi-ati improspatat reteta care o ador. Va imbratisez cu mult drag. Stela Macra.
Mhh, ich glaube das wird ausprobiert!
Habe übrigens gestern Deine Fernsehsendung vom letzten Sonntag in der Mediathek angesehen. Neben informativ fand ich sie sehr unterhaltend, ja spannend (wird sie es in einer Stunde schaffen, oder nicht...?), Regie und Schnitt super!! Na, und Murat und Du, ihr kommt sooo charmant und natürlich rüber, einfach schön! Freue mich auf die nächste Sendung (die ich auch in der Mediathek ansehen werde). Weiter so!!!
kalisperahamburg vielen Dank für dein Feedback 😍😍😍 die nächste Sendung wird auch wieder toll 😍😘
na, davon bin ich überzeugt! ;)
Ich liebe es wie ihr immer wieder neue Sachen macht 😍😘🎂
Super Rezept! Semmelknödel habe ich schon gemacht, aber bisher hatte ich kein Rezept für ein Pilzragout, das mich überzeugt hätte. Das probiere ich auf jeden Fall aus. 😊 Ich kenne Pfifferlinge als Eierschwammerl. 😄
Sieht gut aus und genau das richtige zu diesem Herbstwetter.
Hallo Sally ich liebe euere Videos. Du kannst gerne noch mehr Rezepte zeigen von Semmelknödel.
Danke für das Video! Ich liebe Knödel und Rezepte von anderen Ländern! Bitte mach weiter 😄
Ouhja ein Video über süße Knödel, z.b mit Aprikosen oder Zwetschgen gefüllt wäre wirklich prima 😊
Hallo Lillie, wie geht es dir
Oh ja, bitte mehr Knödel Rezepte! 😍 Ich hätte gerne eines für Spinat- und Erdbeerknödel 🙌🏼
Finde es so cool, dass du jetzt deine eigene Sendung hast. Bin leider überhaupt kein Fernsehgucker, wünsche dir aber viel Erfolg 🤗
Ja bitte mehr mit Semmelknödeln!!! Semmelknödel sind einfach toll😍😍😍
Ach herrje..sie kocht das doch so wie sie es möchte/gerne isst und teilt es mit uns..mit Mehl oder ohne Mehl ist doch egal. Immer dieses Besserwisserische in den Kommentaren. Jeder macht irgendwas anders, ich schaue mir gerne Sallys Videos an um auch mal was anderes auszuprobieren..und wenn's nur Mehl im Knödel ist😉 LG
Ohh man das sieht so so so so soooooo lecker aus, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 eigentlich bin ich garnicht sooo der Pilz Typ, aber dieses Rezept kann ich schon riechen mit den Zutaten. So was von gemein heute ist Feiertag 🙄 sonst wäre ich jetzt los und hätte Pilze gekauft 😒 egal, aber morgen wird es auf jeden Fall nachgemacht 😃🤗 und jaaaa mehr Semmelknödel Rezepte 😍 Danke Sally für so viele schöne Videos und super leckere Rezepte 💖💖💖😘😘 schönen Feiertag euch allen noch 🙋♀️
Hey Sally mir ist gerade was eingefallen. Vlt wäre das auch eine Videoidee. Wie wäre es wenn man ein Rezept zweimal kocht mit den selben Zutaten, jedoch unterschiedlicher Qualität. Beispielsweise Pfefferlinge statt Kulturchampions, selbstgemachte Brühe statt Fertigprodukt, Huhn vom Bauernhof statt aus dem Supermarkt usw. Wie gravierend wäre der Geschmacksunterschied?🤔
leider kannst du es am PC nicht schmecken, deswegen einfach mal selber ausprobieren. Es gibt da gewaltige Unterschiede, gerade bei der Fleischqualität!
Man kann sich seine Fertigbrühe auch selber herstellen, rein auf pflanzlicher Basis.
Einfach frisches Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Pilze, getrocknete Tomaten fein schneiden und in wenig Öl leicht anbraten. Am Schluss Salz, Pfeffer, ein wenig Zucker und frisch fein geschnittene Kräuter dazu wie Petersilie, Selleriegrün, Thymian und Rosmarin dazu geben. Schneiden ist immer besser, da bei Hacken von einigen Kräuter diese bitter werden durch ihre ätherischen Öle.
Die ganze Masse jetzt durch den feinen Fleischwolf drehen, danach auf ein oder mehrere Backbleche mit Backpapier großzügig verteilen und für ca. 12.Std bei 70C im Ofen trocknen lassen.
Die trockene Masse kann man jetzt im Mörser fein mahlen je nach Belieben. In ner kleinen licht-und luftverschlossenen Dose hält sich dein Gemüsepulver locker 5-6 Wochen.
Alles im allen dauert das etwa 1 Std. je nach Menge, ohne das Trocknen. Dafür hast du dann 6 Wochen das Beste und gesündeste "Homemade Maggipulver" ;-)
Fast vergessen, Champignons und Pfifferlinge sind zwei komplett verschiedene Pilze. Ist wie Eisbergsalat mit Radicchio zu vergleichen, beides Salat :-p
Auch sehr lecker für überflüssige Brötchen: Serviettenkloß. Wer kennts?
ist ja vom Grundrezept das Gleiche, nur in einer anderen Form. Gerollt und eingewickelt anstatt Kugeln ;-)
Von süßen Knödeln hab ich noch nie was gehört aber es hört sich auf jeden Fall lecker an. 😋😀
Sooo lecker! Ich würde mich über mehr Knödel-Rezepte freuen 😍
Super! Schwammerl sind schon was ganz besonderes:)
Ich liebe Semmelknödel und das Rezept werde ich definitiv nach machen😍 Sally ich liebe deine rezepte 😋
Hhm, das sieht lecker aus , werde ich bestimmt wieder nachkochen. Bitte mach noch weitere Knödelrezepte, ich liebe die bayerische Küche. Danke.
Hallo Sally,, ich bin schon 2x am backen von so einer Japanischen Chees Caek gescheitert, obwohl ich das Schritt für Schritt nachgemacht habe, ist die nie aufgegangen und somit nicht so wacklig geworden. Da die Rezepte von dir IMMER gelingen, möchte ich dich 💖 -lichst bitten, das du diese auch mal backst. Ich würde mich RIESIG freuen und hab dann beim 3. Anlauf hoffendlich ein Erfolgserlebnis. 😊😆
Versuch doch mal das Cheesecake Rezept von yasilicous. Das ist perfekt, einfach und gelingt sicher. Und dieser " jiggelt " auch. Kann ich dir sehr empfehlen.
@@cuxfan3881 okay......dann Versuch Nr. 3........
Ich hab heraus gefunden das die meisten Leute zu viel Wasser im Wasserbad benutzen. Anstatt das Wasser halb hoch zu füllen, versuche es mal mit 1/3 oder 1/4 hoch anstatt halb hoch.
@@stevenlowe9446 ,😂jaaa. .....ich glaube das war auch mein Fehler......Versuch Nr. 3 war zwar schon viel besser, ABER wieder ist er etwas zusammen gefallen und die unteren ca. 2-3 cm nicht aufgegangen. Bei Versuch Nr. 4 also weniger Wasser. Es muss ja mal klappen......😞 ICH GEBE NICHT AUF. 😐 Dieser Kuchen zwingt mich nicht in die Knie 😊☺🙈💪
Vielen Dank liebe Sally! Ich wollte in nächster Zeit auch unbedingt Semmelknödel mal selber machen! Jetzt hab ich dein Rezept als Hilfe 😍 ich freue mich schon drauf, es nachzukochen ☺ denn ich liebe Semmelknödel und Pilze 😍😋👍
Ich meinte, ich liebe Knödel allgemein 😍🙈
Schwammerl kann man bei uns zu allen Pilzen sagen, Pfifferlinge heißen in Österreich Eierschwammerl 😊
Bei uns gibts immer ein reines Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel.
bei uns gibt es beim Bäcker "Knödelbrot", das sind schon fertig geschnittene Semmeln welche aber richtig altbacken sind. Diese muss man erst einmal wieder weich bekommen, und sie daher mit heisser Milch übergiessen und mindestens 1-2 Stunden stehen lassen. Der Rest ist dann wie hier im Rezept :-)
Jetzt hätte ich gerne Semmelknödel 😍😍
Jaaaa sehr gerne mehr Semmelknödelrezepte
Die sehen ja ganz besonders lecker aus und werden garantiert von mir nachgekocht zu Weihnachten.
Jaaaaa bitte viele Semmelknödel Videos. Ich liebe diese Knödel
Hallo Sally
Habe heute zu Weihnachten deine Semmelknödel gemacht. Meine Familie und ich sind sehr begeistert. Vielen Dank mal wieder für ein weiteres tolles Rezept. Frohe Weihnachten 🎄 und Liebe Grüße
Gratulation, Sally in der Vox Vorschau für Oktober direkt vor & nach Melzer, da habt Ihr ganz viel richtig gemacht, schön, dass ich jetzt Murat richtig sehen kann, DIE STIMME aus dem OFF auf Deinem Kanal. Ich musste so lachen, als Du rausgehaut hast, 30 kg mehr seit Ihr Euch kennt, ich freue mich dass Du die Koch & Backszene aufmischen wirst :-)
Wonderful !
Boah, da könnt ich mich jetzt glatt reinlegen 😄. Immer her mit den Knödelrezepten!
Wie lecker :-)....bitte noch weitere Knödelrezepte!!!
Es wäre super wenn du noch mehr Semmelknödel Rezept Videos machst. Ich liebe nämlich Semmelknödel und es würde mich freuen wenn Mal ander Semmelknödel auf den Teller kommen.❤😘
Hallo, wie geht es dir
Ja bitte mehr Rezepte 🙏🙏🙏
Bitte die Spinat Variante machen 😍
Hallo Barbars, wie geht es dir
Hallo @@fredgrass2322, mir geht es gut, danke der Nachfrage 😊
Schön, von dir zu hören, Barbara, wie geht's dir? Hoffe, wir können Freunde sein, um uns zu kennen, während wir darauf warten, wieder von dir zu lesen
Soße mit schmand hab ich bisher nicht gehört gehabt. Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Ich liebe ja frische Semmelknödel 😍
Eins meiner Lieblings Gerichte 😍😍😍 danke danke Sally 👍🏻
Ja, bitte mehr Knödelrezepte
👍
Ich liebe Pfifferlinge.😍😋🍄 Das sieht echt Mega gut aus und wir definitiv Zuhause für alle gekocht.😊
Supi! Weitere Rezepte bitte!
Hab ich gestern gekocht😋😋😋😋 das war das allerbeste Essen seit langem. Viiielen Dank für das Rezept
Oooooh wie lecker! Ja bitte mehr super Rezepte mit Senmelknödel 😍 die gehen einfach immer!!! 😍😁
@sallyswelt auf jedenfall mehr Semmel Knödel Rezepte😍
Es wär echt cool, wenn du Spinatknödel oder auch süße Knödel (ich mach immer Zwetschgenknödel) kochen könntest.
Liebe deine Videos, ich kann dort nämlich immer vergleiche ziehen oder wie ich rezepte verbessern kann.
Und für die Herbstzeit passen Knödel sowieso IMMER!❤️
(Könntest du auch mal verschiedene Suppen kochen? Z.B. Kürbissuppe oder Lauchsuppe.)
Danke und mach immer so weiter❤️
So ein tolles Rezept.. Werde ich die Woche mal nachkochen 😋😊
Ich freu mich jedesmal, wenn du zur Abwechslung etwas vegetarisches kochst. 😘
Gerne noch weitere semmel Knödel Rezepte! Ich esse die gerne mit Broccoli
Kann ich die Milch auch durch Wasser ersetzen?
Supertolles Rezept 😍 Bei uns werden die Knödel nicht einzeln gegart, sondern zur Rolle geformt in einem Geschirrtuch, deshalb heißen sie dann Serviettenknödel. Wir geben statt der Zwiebeln außerdem noch gebratene Speckwürfel dazu, das ist super lecker!
Ja! Unbedingt noch mehr Knödelrezepte!! Die sehen klasse aus. Wie erkenne ich, dass die Knödel gar sind? Und wie funktioniert das im Dampfgarer? Das hab ich vor längerem ausprobiert, hatte anschließend aber keine Knödel, sondern einen riesen Haufen Matsch.....
Also.. ich hab eine Glutenunverträglichkeit und mag keine Pilze - aber das sieht alles so lecker aus, dass mir das Wasser im Munde zusammenläuft! Schmeckt sicherlich alles himmlisch! ♥
Çok değişik geldi ekmek köftesi nasıl olur diye düşündüm mantar sote güzel oldu 👍🏻
I realize it is pretty off topic but does anyone know of a good site to stream newly released tv shows online ?
Mhm lecker.
Aber als Bayerin muss ich sagen, in richtige Semmel Knödel gehört nie und nimmer Mehl.
Ich und meine Familie kochen ständig über Generationen Semmel Knödel und auch alle die ich kenne, haben noch nie Mehl dazu gegeben.
Wenn der Teig zu flüssig ist, kommen einfach Semmel Brösel hinzu. Und als Gewürz noch unbedingt Majoran hinzufügen.
Getrockneten oder frischen?
Tina, unbedingt getrockneten.
Und eigentlich gehören für Semmel Knödel keine Würfel sondern in Scheiben.
Und nie etwas anderes als normale Semmeln.
Und auch bitte kein Mehl verwenden.
@@zipfebua1391Okay 😊 probiere ich bald aus. Danke für die Tipps!
RICHTIG: Semmel in Scheiben wie das gekaufte Knödelbrot eben und auf gar keinen Fall Mehrl, ausserdem wird in der Butter auch die Petersilie mit den Zwiebeln angedämpft !!!
Sie kann es immer noch so machen wie sie es will. Du hast ihr nichts vorzuschreiben
Hab gerade gesehen das bei unserem gazi yogurt ein zettel ist wo ihr eine kitchen aid verlost😍habe direkt mit gemacht inşallah yenerim😍🤲
Hab das Rezept heute nachgekocht und es ist echt mega lecker!😍 das war es den Aufwand definitiv wert 😁
Genau das gleiche Gericht hatte ich auch gestern. Komm aus österreich.❤😘😘😚😚
Mmmmhhh das sieht super Lecker aus!Ich werde das auf jeden Fall mal ausprobieren!😊😘Bitte mach die Spinat-Variante Sally😘😁😍
Tolles Video
Sieht super lecker aus und werde ich auf jeden Fall nachmachen!
Hallo Sally ich liebe deine videos❤️❤️❤️
Bitte noch mehr semmelknödel Rezepte! 😊
Internette knödel tariflerine bakiyordum, hepsi sutu ayri bi kabin icinde isitip oyle kullaniyorlardi. Bi Allahin kulu kavrulmus sogan tavasinda isitmayi dusunemedi galiba.
Ta ki senin videona denk gelene kadar, turkun aklini seveyim valla. Tavadaki yagi ziyan etmedin, tesekkur ederim:))
Ich liebe Semmelknödel, leider mach ich die zu selten. Hab noch nie Zwiebeln in die Semmelknödel hinzugefügt, werde es mal ausprobieren.😊
Also in Österreich sagen wir zu Pilze Schwammerl. Und Pfifferlinge sind Eierschwammerl.
Aber echt ein schönes Rezept!
Es wäre schön wenn du am anfang deiner Videos auch angeben würdest für wie viele Personen die Menge gedacht ist.
Isabell Bo das seh ich immer erst am Ende des Videos, weil ich das Rezept im Video zum ersten Mal mache meistens. Aber deswegen stehen solche Angaben auch in meinem Blog 😘
Es ist 22:33 keine ahnung wie ich zum semmelknödel gekommen bin, hab jz mega hunger :/
Sieht sehr lecker aus habe sowas noch nie probiert😊😍❤
Hallo Sally!! Wir hatten heute Besuch und habe deine Globus- Geburtstagstorte nachgebacken. Wirklich super lecker und sie ist sehr gut angekommen. Deine Semmelknödel einfach genial. So ähnlich mach ich das auch. Das Pilsragout werde ich so mal probieren. Liebe Grüße auch an deine Familie. Gabi
Liebe Grüße aus Österreich! Tolles Rezept! Laut Mama lässt man die Serviettenknödel- bzw. Semmelknödelmasse am Besten über Nacht ziehen. 😉
Ps: Pfifferlinge sind hier Eierschwammerl. Schwammerl sind generell alle Pilze gemeint.
Knödel sind wirklich super lecker! Was ich nur empfehlen kann sind Kaspressknödel ❤️ die kann man entweder als Suppeneinlage oder auch zu Sauerkraut und Salat machen.
Je super wie bei meiner Mama. Könntest du noch weitere Knödelvariationen machen?
Hallo Sally 😁 du wirst lachen aber das gab es bei uns heute zum Mittagessen.
Klasse Rezept und wie immer super erklärt 💜 liebe Grüße
Das sieht lecker aus wie immer super gemacht 💍😘
Das video ist zwar schon älter aber ich hab heute deine Semmelknödel ausprobiert 😊 & alleine die masse schmeckt schon verdammt lecker.
Ich liebe ja semmelknödel :) dazu gibt es hier heute Hähnchen 😊
Würde mich mega freuen, wenn du mal wieder eine Motiv Torte machen würdest, suche nach neuer Inspiration😉😊❣️ (z.B. eine Herbsttorte)
Eine Harry Potter Torte an Halloween bitte denn des mit den Zauberern passt doch dann gut zu Halloween
Hallo Sally ich liebe deine Videos du bist sooo cool und du bist die bestem backen und kochen 😊💕
Sieht wie immer einfach super lecker aus und wird mit Sicherheit mal nachgekocht :-)
Wenn man es sogar ganz österreichisch sagen möchte ist Schwammerl der Überbegriff für alle Pilze und Pfifferlinge heißen bei uns dann Eierschwammerl😉
Hallo Sally! Ich liebe Knödel und bei uns gibt es sie oft. Könntest du jetzt im Herbst noch irgendetwas mit Äpfel machen? Würde mich freuen🦄
Super Rezept, wir lieben Semmelknödel.
Bei uns in Oberfranken sagt man auch ,,Labla,, 😂😂 zu Semmeln oder Brötchen. Geht mal in die Bäckerei und verlangt 5 Labla 🤣🤣.
Bitte weitere Rezepte 😊😊😊
Das sieht super lecker aus! 😁
Kannst du mir bitte verraten woher du die die Muskatreibe hast? 😊
Sehr schön. Ich mag die neue Küche, passt gut. Würde nur die pinken Utensilien gegen eine andere Farbe tauschen
Nice! Ich liebe ja Semmelknödel mit Bretzeln : )
Schwammerl sagt man in Bayern zu allen Pilzarten. Reherl sind die Pfifferlinge... ich glaube es ist sehr ähnlich in Österreich, vielleicht heißen die Reherl da noch anders. Wichtig bei Wildpilzen: fast alle Wildpilze sind roh Giftig, (im Gegensatz zu den Zucht Champignons) daher muss man diese wirklich gut durch erhitzen. Was man mit den Champignons nicht unbedingt machen muss. Also die Reherl zuerst in die Pfanne und später dann wenn diese komplett gut erhitzt sind die Champignons rein. Halb rohe Reherl führen zu Magenproblemen.
Da bekommt man Appetit 😊
Sehr lecker 😋 wir lieben Semmelknödel, jetzt werde ich sie auf jeden Fall mal selber machen und nicht ins Restaurant extra gehen müssen 😊
Hei Sally ich bin normal eine sehr stille Zuschauerin, allerdings muss ich dir jetzt einmal schreiben wiee sehr ich deine Rezepte und deine Videos einfach liebe 😍😍
Schade das deine Sendung auf VOX nur eine halbe Stunde lang ist, ich könnte dir locker noch ein paar Stunden zuhören und deine Tipps speichern. ☺️
Das du Verwandtschaft im Landau hast finde ich ziehlich witzig, ich wohne 10 km von Landau entfernt 😅
Mach bitte weiter soo,
Liebe grüße Sandra 😘