Csabai töltött karaj @Szoky konyhája

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • Csabai töltött karaj, kolbásszal töltött karaj amit egyszerűen és nagyszerűen elkészíthetsz, és sokrétűen alkalmazhatsz, akár hidegtálak része lehet, vagy frissen melegen fogyasztva is élvezheted az ízeit. Hozzávalók: Rövid vagy hosszú karaj, szárazkolbász, kedvenc zsiradékod, hagymafélék tetszés szerint, só, bors keverék, egész kömény,1 dl víz,5 cl száraz fehér bor.
    Aszpik készítéséhez szűrt hús vagy zöldség alap lé és minden dl alap léhez 2 púpos teáskanál étkezési zselatin. Sütése fólia alatt 60 perc 180 C fokon, ez idő elteltével fóliát levéve még 20-30 perc színt pirítva tetejére. Melegen és kihűtve is fogyasztható.
    Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
    Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/....
    Instagram: www.instagram....
    #Szokykonyhája

Комментарии • 249

  • @katalinerdos9162
    @katalinerdos9162 Год назад +1

    Zoli, én sütözacskóban készítettem el, zsír helyet mangalica szalonnát tettem alá és fölé, aztán felhasítottam a zacskót és rágrilleztem. Szuper lett!

  • @Teawaykukac
    @Teawaykukac 5 лет назад +1

    Ez már nem esti gyors kaja, ez műalkotás! Nagyon tetszik!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Köszönöm szépen , örülök hogy tetszik ! Egyszerű de nagyszerű étel , ajánlom mindenkinek !

  • @adamihasz2894
    @adamihasz2894 3 года назад +2

    Holnap akarok sütni,de még nem csináltam ilyet.Egyböl eszembe jutott majd a Szoky tud nekem segíteni 😃

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia Ádám ! Szuperül fog sikerülni kedves egészségetekre ! BUÉK ! Zoli🍾🎉🍷🎄

  • @JokkaD-nc7wz
    @JokkaD-nc7wz 5 лет назад +1

    Szia Szoky! Nagyon szeretem a videóidat így ahogy van tökéletes az egész! Remélem nagyon hsszú életű lesz a csatornád ! Ne hagyd abba! Csak így tovább! Szuperek a receptek! Nagy Köszönet !!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Jokka ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavaidat és természetesen folyatjuk a finom receptek bemutatását!
      Érezd nagyon jól magad nálunk ,és ha van kedved próbálj ki minél több ételt tőlünk !
      Jó pihenést kívánok neked !
      Üdv Zoli

  • @pocahontasx8116
    @pocahontasx8116 3 года назад +1

    Ma elkészítettem a paradicsomos káposztáddal együtt...a páromnak nagyon ízlett. Azt mondta, nagyon ügyes vagyok, nagyon finom volt minden.
    Kösziiiii😃🤩

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia ! Gratulálok az elkészítéshez és biztosan nagyon finom lett, kedves egészségetekre ! Holnap reggel is egy finom hétvégi ebéd ötlettel jövők ! 🥰Sok szeretettel Zoli

  • @gaborgyorfi1817
    @gaborgyorfi1817 3 года назад +1

    Szia Zoli! Köszönöm a receptet. Nem az első kaja amit te mutattál meg. A vendégeim na meg az én örömömre is.. Még egyszer köszönöm hogy vagy nekünk😃

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia Gabi ! Nagyon örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Zoli👍😊🥃😎

  • @annamariaivan3316
    @annamariaivan3316 3 года назад +1

    Köszönöm szépen, egy csoda lett nagyon pikáns lett a sokféle hagymától is.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia ! Nagyon szívesen kedves egészségetekre ! Nagyon boldog új évet kívánunk sok szeretettel ! Zoli🎉🍷🧡🍾

  • @zsoltonodi8286
    @zsoltonodi8286 3 года назад +1

    Koszonom szeppen gyunyoru szep. Jo etvagyat kivanok hozza!❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Nagyon szívesen Zsolt, próbáljátok ki egyszerű és nagyon finom ! A mai okosság :-) ruclips.net/video/bPMX23_tw2o/видео.html

  • @gabgabrielson5986
    @gabgabrielson5986 5 лет назад +1

    Szia Zoli. Nagyon finom. Nagyon örültem rögtön az elején gondoltál azokra akik a Gyulait szeretik. Köszi a receptet

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Gabi ! Ez csak természetes hiszen én is nagyon szeretem a Gyulai kolbászt , kiváló minőség !!!!
      Nagyon szívesen és pihenj jól !
      Üdv Zoli

  • @gyorgylabath990
    @gyorgylabath990 5 лет назад +1

    Kösz a receptet , a rengeteg hagymát eddig mindig kihagytam kihagytam.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia György ! Érdemes mellé tenni őket ,mert fantasztikus íz hatást biztosít az ételnek !
      Üdvözlettel Zoli

  • @evafarkas4321
    @evafarkas4321 3 года назад

    Nagyon köszönöm. Tökéletesen érthető tökéletesen finom étel. Annyira örülök, bármit akarok készíteni, csak rá keresek és itt mindent megtalálok. És a lényeg, hogy sohasem csalódok, mindig tökéleteset alkotok családom és vendégeim örömére. Mégegyszer hálásan köszönöm kedves Zoli. ❤️

  • @janosmitzki2338
    @janosmitzki2338 5 лет назад +2

    Köszönjük, Zoli! Megjegyzem nem csak a hús, de mi is érezzük ám a törődést! Szép napot és kellemes ünnepeket neked, családodnak és a két kutyusnak!
    üdvözlettel: János

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Jani ! Na igen így szerettem volna mondani , elsősorban nektek kell érezni ezt :-) Nektek is nagyon kellemes hétvégét és békés boldog ünnepeket kívánok !
      Üdvözlettel Zoli

  • @25kriszta
    @25kriszta 5 лет назад +3

    Békéscsabai vagyok és nekem kiváltképp kedves ez a recept! 😊 😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Fogyasszátok jó egészséggel ezt a kis finomságot , régebben jó párszor jártam felétek :-)Üdv Zoli

  • @esztermuratinevigh8673
    @esztermuratinevigh8673 5 лет назад +1

    Zoli ez igazán gyönyörűséges lett. Köszönöm szépen az egész évben adott csodásabbnál csodásabb ötleteket, remélem jövőre is megörvendeztetsz majd minkez. Nagyon boldog karácsonyi ünnepeket kívánok Neked és kedves Családodnak is. Külön köszönet a fiadnak,aki mindig segít videózni,hiszen az Ő érdeme is hogy láthatjuk a recepteket. Üdv 😊🌲

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Eszter ! Nagyon szépen köszi , ez egy nagyon egyszerű kis étel neked is szívből ajánlom ! Nagyon szívesen mindent lassan igaz vége az évnek de még azért jövök egy két recepttel idén is !
      Alex fiam is köszöni a szavaidat valóban nélküle ezek a videók nem igen készültek volna el !!!
      Boldog ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is !
      Üdv Zoli

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 5 лет назад +1

    Kedvenceim!Jaj ,de régen csináltam itt az ideje újra!"Csodásan néz ki ès gyönyörűséges"mint mindig!Köszönjük szépen! CSODÁS TOVÁBBI HETET KIVÁNOK!puszi mami☺😊😀😁😃😆😍😚😙👍👏👏👏👏👏

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Mamikám ! Ha gondolod az ünnepekre össze is dobhatsz egyet :-) és nagyon köszi a szavaidat !!
      Nektek is nagyon szép hétvégét kívánok és jó egészséget !
      Puszi Zoli

  • @fruzihorvath8230
    @fruzihorvath8230 4 года назад +1

    Csak nemreg fedeztem fel a csatornadat a RUclips-on. Azt kell mondjam nagyon szeretem a videoidat! Mikozben teszel-veszel mindent elmagyarazol, minden kerdesemet megvalaszolod amik felmerulnek. A minap megfoztem a paprikas krumpli recepted egy ir es skot barati tarsasagnak, 2 nagy fazekkal, hat nem maradt... Pedig a masodik fazekat csak azert tettem oda hogy kesobb nekunk is maradjon a hetre. Ha! Koszi szepen!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Fruzi!Örülök hogy megtaláltál és a továbbiakban érezd nagyon jól magad a csatornán és a konyhánkban is ! Ügyes voltál a paprikás krumplival, kedves egészségetekre! Nézz szét nálunk rengeteg finom és jóságos ételt találsz még! Sok szeretettel Zoli

  • @antoniaszegho9976
    @antoniaszegho9976 5 лет назад +1

    Szi kedves Zoli!
    Fenégeen mutat ez karaj! De jó ltenne megkóstólni! Es a szokåsos művészi tålalås! Graturålok és köszönöm!
    A kiskutyåknak pedig jó étvågyat! A mieink sem maradnak sosem ki a jóból...Szerintem ez igy helyes.😊😊😊😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Antónia ! Köszönöm szépen ! Örülök hogy tetszik és ha van majd kedved csapd oda nagyon egyszerű és fenségesen finom étel ! A kutyusok is szeretik ha főzők , tudják jut nekik mindig valami jóság :-) De amikor pucolom a zöldségeket a két tengeri malac is üvölt a gyerekek szobájából :-)
      Legyen szép a hétvégétek !
      Üdv Zoli

  • @Etoile2david
    @Etoile2david 5 лет назад +1

    Szia kedves Zolikàm ! ! Nagyon köszönöm a receptjeit 👍👍👍👍 Nagyon jó az ünnepekre 😉 😊 😋 🎄🎄🎄🎄
    Továbbra is adjon nekünk kulináris boldogságot 👍👍👍👍 Üdvözlettel imre

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Imikém ! Nagyon szívesen mindent és nagyon boldog ünnepeket és finom ételeket kívánok nektek !
      Szép hétvégét nektek !
      Üdv Zoli

  • @evafazekas1179
    @evafazekas1179 5 лет назад +1

    Ez lenyűgöző lett, kedves Zoltán. Minden feltett videódat megnézem, mert mindig találok valami ötletet, trükköt, újdonságot, ami segít nekem. Az én konyhai felszereltségem színvonala meg sem közelíti a tiédet, és az alapanyagok kiválasztása során is nagyon kell figyelnem az árakra, de ami belefér szerény költségvetésembe, és nem nagyon babrás, azt mindig elkészítem.
    Várjuk a továbbiakat. Boldog ünnepeket kívánok az egész családnak!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Évikém ! Nagyon szépen köszi a szavaidat és ha van kedved készítsd el te is ezt a finomságot !
      Én is egy picit fejlesztek a felszerelések terén de megvan mindenem :-)
      Jönnek a további receptek is és érezd nagyon jól magad az oldalon !
      Boldog ünnepeket kívánok nektek is !
      Üdv Zoli

  • @komlosbertalannebuchmonika2140
    @komlosbertalannebuchmonika2140 5 лет назад +1

    Nagyon jól néz ki és gusztusos a díszités .

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Móni ! Nagyon szépen köszi és ha lesz kedved hozzá készítsd el te is !
      Szép estét kívánok nektek !
      Üdv Zoli

  • @evakuli7868
    @evakuli7868 5 лет назад +1

    Annyira szuper vagy nagyon inspiráló vagy

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Évikém ! Nagyon kedvesek a szavaid aminek nagyon örülök ! Érezd magad nagyon jól nálam !!
      Üdvözlettel Zoli

  •  5 лет назад +5

    Már csak így ebéd után merem megnézni a videókat ... Nagyon jókat tetszik sütni/főzni!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia György ! Köszi szépen a szavaidat és örülök hogy tetszett a recept ! Ha van kedved készíts el te is !
      Jó hétvégét kívánok nektek !
      Üdv Zoli

  • @evahakobian7093
    @evahakobian7093 5 лет назад +1

    kiraly vagy Zolikank.csodalatos.hat ezt biztos hogy elkeszitem.👑👑👑❤❤❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Évikém ! Tuti kis sült ! Fogyasszátok jó egészséggel majd !
      Üdvözlettel Zoli

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 5 лет назад +1

    Csak egy szó : FANTASZTIKUS !
    A "metodus" felvezetése , fergeteges ! Nagyon élvezem !
    Lenne egy kérésem. Ha van időd egy általad készített sült pulykamell receptre lennék vevő ! Köszike hogy vagy nekünk !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Maria !Köszönöm szépen a szavaidat és örülők hogy tetszett a recept ! Ha lesz időm természetesen lesznek pulykamelles receptek is !
      Legyen szép estétek !Üdv Zoli

  • @mazsolazsola5219
    @mazsolazsola5219 5 лет назад +1

    "Kő keményen egyenesen fel tudjátok dugni" 😂😂 jó recept . Köszi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Hátsó Gondolatok.Rossz az, aki rosszra gondol , de örülök hogy tetszik a recept :-)

  • @imrenehajszan5433
    @imrenehajszan5433 4 года назад +1

    Zseniális Zolikám ez a karaj,kedvet kaptam hozzá!Köszi!🤗🤗😘😘😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Egyszerű és nagyszerű kis húsi ! Jó étvágyat hozzá nektek is 💗👍😉😊Zoli

  • @juditkiss5469
    @juditkiss5469 5 лет назад +1

    Zolikam Alexkam fantasztikus finom lehet ez atõltõt karaly kõszõnjūk szepen ti mindig valami csodas etelt keszetetek kõszi údv acsaladnak

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Juditkám ! Nagyon köszönjük kedves szavaidat ! Legyen nagyon szép a hétvégéd !
      Üdvözlettel Zoli

  • @zsuzsika246
    @zsuzsika246 5 лет назад +2

    Szia Zoli! Isten vagy!!!! :) Nagyon guszta látványnak is, régen készítettem hasonlót pedig nagyon fincsi!! Mindjárt eszembe jutott a kaszinótojásos recepted, mely gyönyörűséges és finom lenne köretként Hamarosan ezt is elkészítem, mert hidegen, melegen jöhet bárkinek! KÖSZÖNJÜK a receptet és további szép napot, pihentető hétvégét kívánok az egész családnak! puszi.Zsuzsi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia Zsuzsikám ! Az azért nem , de köszönöm szépen a szavaidat :-) Dobj majd oda egyet és fogyasszátok jó egészséggel !
      Nagyon szívesen és nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok 4
      Üdvözlettel Zoli

  • @atilanemesajmer1170
    @atilanemesajmer1170 5 лет назад +1

    Remek ünnepi étel,nagyon jó videó!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Attila ! Nagyon szépen köszi , örülök hogy teszik a recept !
      Üdv Zoli

  • @BABY1957ful
    @BABY1957ful 4 года назад +2

    Szia Zoli! Nagyon szépen köszönöm ezt a csodálatos receptet, el fogom készíteni. Szép hétvégét nektek !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Baby ! Igazán nincs mit és nektek is jó étvágyat kívánok hozzá ! Nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok sok szeretettel ! Zoli🧡

  • @RaczneMolnarIlona
    @RaczneMolnarIlona 5 лет назад +1

    Zoli , gyönyörűséges . Ünnepi asztalra való . Üdv.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Ilona ! Ha valaki szeretné ott van a helye bizony , de a hétköznapokban is elfér mindenki tányérjában :-)
      Üdv Zoli

    • @RaczneMolnarIlona
      @RaczneMolnarIlona 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja Az biztos hogy akkor is méltó helye van a tányérunkon. Megragadom az alkalmat , és én is szép ünnepvárást kívánok , jobb előbb , mint késve. Puszi.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      @@RaczneMolnarIlona Nagyon szépen köszönjük és mi is nagyon boldog ünnepeket kívánunk neked és kedves családodnak !
      Üdv Zoli

  • @ildikokugler2813
    @ildikokugler2813 5 лет назад +1

    Szia Zoli! Szerintem is nagyon finom és étvágygerjesztő étel. Nagy előnye, hogy előre is elkészíthető. 👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Igen előre tudsz már dolgozni és nem is baj ha egy éjszakát pihen a hűtőben , másnap szépen lehet szeletelni belőle ! Üdv Zoli

  • @bagosjanosne9595
    @bagosjanosne9595 5 лет назад +2

    Szia Zolikám! Még egy jó kis tipp az ünnepekre! Köszi szépen, hogy feltetted ezt az isteni töltött karajt, most már tényleg nem tudom mit is együnk az ünnepek alatt reggelire, vacsorára! Szép napot nektek, puszi mindenkinek! Erika

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Erika ! Nagyon szívesen tettem , fogyasszátok sok jó egészséggel ! Üdv Zoli

  • @margoroutsis9541
    @margoroutsis9541 5 лет назад +1

    ALLATI SZEP ! GUSZTA NAGYON !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Köszönöm szépen kedves Margó !
      Üdv Zoli

  • @janosnegerencser1017
    @janosnegerencser1017 5 лет назад +2

    Már a videó nézése közben összefutott a nyál a számban. Nagyon köszönöm ezt a csodálatos receptet. Ami nagyon jó ebben a receptben hogy hidegtálnak is nagyon kiváló.Köszönöm mégegyszer tisztelettel: Gerencsérné.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia ! Köszönöm szépen ! Ha van kedved készítsd el , roppant egyszerű és nagyon finom sült ! Hidegtálra vagy csak magában is finom ! Nagyon szívesen mindent :-)
      Üdv Zoli

  • @gyorgynehorkay7992
    @gyorgynehorkay7992 3 года назад

    Köszönöm szépen a recepteket, mindíg sikerült amit felrakott./felraktál\.Közvetlen ,kedves, ember vagy.😉

  • @777henrich
    @777henrich 5 лет назад +1

    Sziasztok. En pont most kezdtem bele. Isteni illat van tenyleg a konyhaban. Holnap szeletelek en is. Biztos finom lesz. Koszi a receptet.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Henrich ! Amikor írok már biztosan hűl a finom csabai karaj ! Holnap fogyasszátok nagyon jó egészséggel ! Nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánok nektek ! Üdvözlettel Zoli

    • @777henrich
      @777henrich 5 лет назад +1

      Szia Zoli. Nagyon szepen köszönöm. Neked is ,és kedves családodnak kivanok boldog Új évet és sok egeszseget. Henrich

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@777henrich Szia Henrich ! Mi is nagyon szépen köszönjük az újévi jó kívánságokat ! Üdv Zoli

  • @jessicabeauty5664
    @jessicabeauty5664 5 лет назад +1

    Hú, ez fantasztikus. Nagyon ügyes vagy! Te soha nem rontassz el semmit??? Túlsütés, vmi 😜. Nagyon jól néz ki, köszi az ötleteket. Nagyon szupik a videók, receptek. Ja, és a kutyusok szeretete❤️, gratulálok. Örülhet a családod, hogy ilyen nagyszerű ember vagy, további sok sikert 😘.
    ÜDV :Clau

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +2

      Szia kedves Klaudia ! Nagyon szépen köszönöm ! Olyan ember még nem volt aki nem ront , inkább amikor felteszel négyfajta ételt , jön a postás, két fontos telefon, egy levél befejezése a számító gép mellett, szaladsz mert kifolyik a fürdő víz :-) na ilyenkor megesik :-) Amúgy igen ritka ! Imádjuk a kutyáinkat :-)mindig is voltak !! ja és csak mentettek .
      Köszi még egyszer a kedves szavaidat !
      Üdv Zoli

  • @zsuzsannakodor3620
    @zsuzsannakodor3620 5 лет назад +3

    Szia Zoli, köszi ezt az egyszerű , de nagyszerű ötletet ! :) Szép hétvégét nektek ! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Zsuzsi ! Úgy ahogy mondod egyszerű és azáltal nagyszerű kis sült is !
      Legyen szép a hétvégétek nektek is !!
      Üdv Zoli

  • @erikabarbat990
    @erikabarbat990 5 лет назад +1

    Sziasztok!
    Nagyon szèp ès nagyon finom is!
    A szeletelő gèp a konyhába az király!
    Nem bonyolúlt ètel de nagyon elegáns ès guszta!
    Szèp napot az egèsz családnak
    👌👍💟👋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Erika ! Igen valóban nagyon egyszerű de mégis brutálisan finom egy ilyen kis töltött karaj.
      Jó a háznál egy kis szeletelő gép is sok mindenhez hasznos kis gép , ki tudom használni.
      nektek is nagyon szép napot kívánok !
      Üdv Zoli

  • @erzsebetfarago9284
    @erzsebetfarago9284 5 лет назад +1

    Jo reggelt udvozolek nagyon szerettem a musorodat nagyon jo konyhat vezetsz es aki nem tud fozni az toled meg tanulhat szep hetveget kivanok************

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Erzsike ! Nagyon örülök hogy tetszik a csatorna , érezd magad továbbra is nagyon jól nálam és ha valami elnyeri a tetszésedet készítsd el tr is !
      Üdvözlettel Zoli

  • @juditasvolikova4672
    @juditasvolikova4672 5 лет назад +1

    Erre nincsenek szavak 😍😍😍 fantasztikus de mégis egyszerű 👍👍👍 tuti elkeszitem. Minden jót neked és kedves családodnak 😇😇

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      De vannak a te kedves szavaid :-) igen valóban nagyon egyszerű de mégis finom .Fogyasszátok majd jó egészséggel !
      Nektek is boldog békés ünnepeket kívánunk !
      Üdvözlettel Zoli

    • @juditasvolikova4672
      @juditasvolikova4672 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja nagyon kedves Tőled :-) minden tiszteletem a Tiéd :-) sajnos epeműtét után lábadozok és a te videóiddal "gyógyítom" magam. Én most egy ideig nem fogok fogyasztani ilyen ételeket de a családnak nagy nagy örömmel fogom elkészíteni a fantasztikus receptjeidet :-) köszönet érte nagyon 🙏 áldott békés ünnepeket Nektek 😇

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@juditasvolikova4672 Ez a kellemes élmény nekem is megvolt pár éve , majdnem ott hagytam a fogam :-( de végül jól alakult ! A műtét után az első időben valóban nagyon oda kell figyelni , na de utána szabad a pálya :-))
      nektek is boldog békés ünnepeket kívánunk !
      Üdv Zoli

    • @juditasvolikova4672
      @juditasvolikova4672 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja őszintén sajnálom hogy te is keresztülmentél rajta. Senkinek nem kívánjuk szerintem. Örülök hogy túl vagy rajta és hogy "szabad a pálya" 😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@juditasvolikova4672 Szerencsére már nem is gondolok rá ! Jobbulás neked és épülj fel hamar !!!
      Üdv Zoli

  • @Szpeter7608
    @Szpeter7608 5 лет назад +1

    Kedves Zoli, eredetileg csak francia salátát akartam készíteni az ilyen hideg tál jellegű receptek közül az ünnepekre, de annyira a bőség zavarával kényeztetsz bennünket, meg olyan jó ötletket prezentálsz , hogy nekem is kedvem támadt egy kis kreatívkodásra, így a francia saláta a kaszinó tojás mellett igencsak ki lesz egészítve még ezzel a remek Csabai töltött karajjal is. Előre merem borítékolni, hogy nem fogok vele csalódást okozni a vendégeknek, biztosan nem köveznek meg érte. :-) Köszönjük, és nektek is kellemes ünnepeket! Üdv: Péter

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia Peti ! Minél több finomság van a hidegtálon annál gazdagabb és szebb is lesz , meg egy kis díszítés és nagyon kafa tálakat tudsz összerakni ! Tuti hogy mindenki meg lesz veled elégedve !!!!
      Nagyon boldog ünnepeket szeretnék kívánni neked és kedves családodnak is !
      Azért még találkozunk :-))
      Üdv Zoli

  • @tundedecleva7978
    @tundedecleva7978 5 лет назад +3

    Kedves Zoli! "Anyósom specialitasa, a ő is ilyen kis trükkös,, hogy be a fagyóba a kolbi és könnyebben lehet dolgozni vele. 3 éve Kaptunk Karácsonyra egy szuper Bosch szeletelőgépet, na azzal tuti vékony guszta szeleteket vágunk. Most is fog készíteni kolbászos karajt, valami jó kis fűszerkéreggel😋. Csak azon gondolkodtam, marad e Szilveszterre meg jövő évre recepted, mert nagyon finom változatos, de mégis hagyományos ételeket készítesz. Csak óvatosan nehogy kifürüljön a recepttár😊😊. További szép napot kívánok. Tünde

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Tünde ! A kolbászos karaj valóban nagyon finom kis étel és akkor anyósod is ismeri minden csinnyát ennek a jóságnak :-) Lesz még bőven nem kell attól félni hogy elfogy :-)
      Nektek is nagyon szép napot és boldog ünnepeket szeretnék kívánni !
      Üdvözlettel Zoli

  • @natimolnar6227
    @natimolnar6227 5 лет назад +1

    Szia Zoli Bá! Nagyon jó nèzki,az ünnepi asztalon öt a helye!! Nagyon szèpen fel tálaltad.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Natalia ! Köszi szépen ! Készítsd el te is a családodnak és fogyasszátok jó egészséggel !
      Legyen szép a napotok !
      Üdv Zoli

    • @evabender5379
      @evabender5379 5 лет назад +2

      Csodálatos minden nagyon finom gusztusos várunk jóvóre is boldog békés únnepeket Éva

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Köszönöm szépen kedves Évikém ! Békés és szép ünnepeket kívánok nektek is !
      Üdvözlettel Zoli

  • @petifozoscsatornaja4295
    @petifozoscsatornaja4295 5 лет назад +1

    Komoly az a szeletelőgép!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Köszi Lacikám ! Nem egy komoly darab , lehet bárhol kapni ez egy jó kis háztartási gép , de sok mindenre ki tudom használni !
      Üdv Zoli

  • @valihorvath8601
    @valihorvath8601 5 лет назад +1

    Kedves Zoli! Nagyon sokat tanultam Öntől! Köszönöm a jótanácsokat! Példamutató a segítőkészsége! Kívánok Önnek és Családjának Boldog Karácsonyt, sikeres, eredményekben gazdag Új Évet!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Vali ! Nagyon örülök hogy tetszik a csatorna és hogy ebben abban tudok segíteni !
      Viszont szeretnék nagyon boldog ünnepeket és jó egészséget kívánni !

  • @laszlorusznak4272
    @laszlorusznak4272 3 года назад

    Igen én is Békéscsabai vagyok ilyet sokat készitettünk !

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 Год назад

    Koszonom szepen zoli bacsi

  • @istvannegarbacz8014
    @istvannegarbacz8014 3 года назад +1

    Köszönöm ezt a csodás receptet!!

  • @andrealazar9806
    @andrealazar9806 5 лет назад +2

    Zolikam,
    Le a kalapot újra és újra előtted.
    Koszonetem újra.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Drága Andikám ! Köszi a szavaidat nem olyan nagy dolog :-) Próbáljátok ki ha van kedvetek hozzá , egyszerű de nagyon finom kis sült !
      Puszi Zoli

  • @priskakissova7414
    @priskakissova7414 5 лет назад +1

    Szia kedves Zoli 😊 hát ez fantasztikusan néz ki, lehet hogy sor kerül rá ünnepekor,csak annyi minden finomságon gondolkodok, hogy gond lesz kiválasztani mi is legyen 😀😀😀mert hát csak egy gyomra van az embernek 😁😁😁aztán meg nyöghetünk az ünnepek után 🎄🍖🍝🍰🙆Köszönöm ezt a csodás receptet és további kellemes estét és hétvégét kívánok nektek, szeretettel Piroska 😘 😘 😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Piroska ! Van választék tudsz mazsolázni hogy mi is kerüljön fel az asztalra :-) Nyögés az bizonyosan lesz nálunk is :-) :-) de majd januártól jönnek a fogyókúrázás fogadalmak is amit egy hétig be is tartunk :-)
      Nektek is nagyon szép hétvégét kívánok ! Pussszancs :-) Zoli

    • @priskakissova7414
      @priskakissova7414 5 лет назад +1

      Szoky konyhája hja bárcsak tudnák én is egy hétig koplalni 😁😁😁csak a gyomor a sok jótól kibővül, aztán nagyon nehezen viseli a diétát😁😁😁no majd valahogy csak lesz 😀eddig mindig túléltem 😁Szia 😘😘😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      @@priskakissova7414 Majd ünnepek után jönnek a diétás receptek is hogy érezzétek a maximális törődést :-))
      Üdv Zoli

  • @laszloneklein7306
    @laszloneklein7306 2 года назад

    Super!

  •  4 года назад +1

    Gratulàlok ! Nagyon szép ! 😍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Zita ! Nagyon szépen köszönöm :-) Sok szeretettel Zoli

  • @parkinsonschuttler7242
    @parkinsonschuttler7242 5 лет назад +2

    Grüße aus Bayern ( Ingolstadt ) Tolle Rezepte

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Vielen Dank für die Worte! Mach ein Superrezept

  • @gyorgykrasznai8369
    @gyorgykrasznai8369 5 лет назад +1

    Kedves Mester!
    Örülök, hogy megjelentek a hidegkonyhai finomságok. Én a casino tojást besamel alapon tanultam anno, és a sonkatekercs alapja is az volt. Te hogy készíted? Jó lenne elkerülni a besamellel való pancsolást. A hidegkonyha egyik sarkalatos pontja a fényezés, ad egy plusz ízt és védi a fáradságos munkával előállított terméket, ezért szerintem azzal van befejezve Várom további videóidat, gratulálok, nagyon jók, és ebben azért sok munka is van, még jó hogy van operatőröd.....:-)
    Üdv. György

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Gyuri ! Az ünnepek környékén mi is sűrűbben fogyasztjuk a hidegkonyhai termékeket .Tettem fel kaszinó tojást , van fent sonkatekercs , töltött tojás, és még sok más is ! Sokszor basamell mártással készítem de van amikor lazán sima hideg eljárással keverem ki hozzá a majonézes tojás krémet ! Az aszpik is lehet nagyon rossz , de lehet nagyon finom is ha egy jóságos hús alapléből készítjük , én így szoktam .
      Csak operatőrrel megy :-) anélkül nincs videó ! Kisfiam nagyon ügyes !
      Üdv Zoli

  • @edlichrobert
    @edlichrobert 5 лет назад +1

    Szia Zoli!! Tegnap megnéztem de nem volt erőm már írni munka után!!! Szenzációs ez az ételed is! Tuti fent lesz az asztalon!! Majd küldök képet ahogyan a többiről is küldtem!😉😉 Szép hétvégét. Robi.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia Robikám ! Készítsd el , és fogyasszátok jó egészséggel ezt is ! Várom és nézem :-) Szép vasárnapot nektek is !
      Üdvözlettel Zoli

  • @gaborbartal4173
    @gaborbartal4173 4 года назад +1

    Szia Zoli! Köszönöm Neked a sok ínycsiklandozó receptet. Imádom. Én most fogom elősszőr elkészíteni ezt a remek ételt és szeretném megkérdezni Tőled ,hogy a sütőt hogyan állítsam be? Légkeverésre, vagy csak sima alsó-felső sütésre? Válaszodat előre is köszönöm!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Gábor ! Nagyon szívesen és érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Ha légkeverésen sütsz az jóval erősebb mint az alsó felső csak arra kel odafigyelned.Én azt mondom neked hogy alsó , felső módban készítsd el ! Üdvözlettel Zoli

  • @beatrixsimon6558
    @beatrixsimon6558 5 лет назад +1

    Szia, Zoli! Kicsi le vagyok maradva a főzésnézésben. Nagyon szép ez a hidegtál és olyan jól magyarázod, hogy az ember el is hiszi, hogy ő maga is el tudja készíteni. És is szívesen lennék kiskutya nálatok! :) Szép napot!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Bea ! Én biztos vagyok benne hogy ha te is neki állsz szuperül el fogod tudni készíteni csak kapcsold be a videós segítséget és tuti finom kis csabai karajt állítasz össze ! A kutyusoknak valóban nincs panaszuk semmire :-)
      Legyen szép a napod !
      Üdv Zoli

  • @arankahalmi5006
    @arankahalmi5006 5 лет назад +1

    Jó reggelt kívánok drága Zoli
    Nagyon szépen köszönöm kisfiadnak is, és neked is, az áldozatos és ki nem fogyó munkátokat türelmeteket és odaadásotokat. Ezt a karajt, biztosan el fogom készíteni családomnak, mert ez valami fenséges. Azt szeretném megkérdezni, hogy milyen márkájú a szeletelőgépet? Azért kérdezem, mert én most már csak olyan edényekkel szeretnék dolgozni és olyan eszközökkel, amilyen neked van. Kár, hogy nem lehet téged klónozni.☺️😂🌈🤗

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Aranka ! Neked is nagyon szép napot kívánok ! Nagyon szívesen mindent és örülünk hogy neked is tudunk ötletekkel segíteni a sok finomságokkal ! A szeletelő gép Gorenje már régen meg van , szeretek vele dolgozni ! Klónozni nem kell engem mert bármikor csak bekapcsolod a gépet én ott leszek veled és együtt főzhetünk :-) :-) Sok szeretettel Zoli

  • @jozsefsandor7327
    @jozsefsandor7327 5 лет назад +1

    a videoidnak hala a kovetkezo disznot mar maskeppen szedem szet. a samorodni, szerb szo ontermo a jelentese. enek a receptnek is az egyszerusegeben van a varazsa es a josaga.koszonom neked.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Józsikám ! nagyon szívesen és örülök hogy tetszik a recept ! Igen valóban egy egyszerű de varázslatos ízű kis étel ! Fogyasszátok majd jó egészséggel ! Szép hétvégét !
      Üdvözlettel Zoli

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 5 лет назад +1

    Szia drága Zolikám! Gratulálok, ismét egy fantasztikus remekművet hoztatok Alexszel! Köszönöm ezt a szuper ötletet, receptet, amelynek nagyszerűsége az íze mellett az egyszerű elkészíthetőség! Minden elismerés illeti melletted Alexet, hogy a kis "csínytevésed" ellenére szuperjól végezte a munkáját! Az elszívó be nem kapcsolására gondolok, a mennyei illatokra :D A hétvégém eléggé mozgalmas, dolgos volt, így csak most jutottam ide, hogy megnézzem, megcsodáljam az alkotásotokat. Téged idézve, igaz a mondásod, hogy a videó megvár :) Köszönöm a sok jótanácsot, a praktikák megosztását! Köszönöm a jókívánságokat is, viszont kívánom én is úgy neked, mind a kedves kis családod minden tagjának! Mellesleg jegyzem meg én is, hogy nagyon irígyelltem a kutyus "státuszt" :D További nagyon kellemes, szép estét kívánok sok szeretettel! Puszi! M.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Marcsikám ! Köszönöm szépen a kedves szavaidat és valóban nagyon finom és egyszerűen elkészíthető sült , mely mindenkinek az ünnepi asztalán ott lehet ! Képzeld el amikor abálom a pacalt és nem kapcsolom be az elszívot mert éppen más dolgom van :-) na akkor a feleségemtől kapok rendesen :-) de ez van az élet megy tovább :-) Ha van kedved te is dobd oda és fogyasszátok jó egészséggel ! A kutyák nagy becsben vannak tartva minden jót megkóstolnak hisz tudják hogy kapnak ízelitőt :-)
      Nektek is nagyon szép estét kívánok 4 Puszi Zoli

  • @laszloneklein7306
    @laszloneklein7306 2 года назад

    Karácsonyra ez lesu. Kösz.

  • @marikanenimarikaneni8906
    @marikanenimarikaneni8906 5 лет назад +1

    Zolikám🎍hát a gondolatomba olvasol💯kérni akartam készits töltöt karalyt mert nekem nem jön be 💞most láttam hogyan készíted 👍🏽köszi jó egészseget az egész Családodnak a további videódhoz 😍💔Kapovárról🎄💋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Marika Működik a telepátia és így elkészítettem neked is :-)
      Nektek is szép hétvégét kívánok és jó egészséget !
      Üdv Zoli

  • @blondecat666
    @blondecat666 2 года назад +1

    Szia Zoli, most csinálok ilyet először, és útmutatásként nyilvánvalóan a te recepteid között kerestem. Azt kérdezném, hogy a kolbász héját nem kell lehúzni? Én úgy gondoltam, hogy megteszem, egyrészt, hogy ne legyen zavaró evésnél, másrészt talán jobban átjárja a kolbász íze és zsírja az alapvetően relatíve szárazabb karajt.

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 2 года назад +1

      Szia ! Nem kell lehúzni mert ehető a bél és a behelyezésnél is könnyebb ! Hidd el gondosan át fogja járni úgy is, továbbiakban szeletelésnél is szebb lesz mint héj nélkül .

  • @alexalexa6917
    @alexalexa6917 5 лет назад +1

    Páromnak annyira izlik hogy ujra kéri süssem neki.😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szuper ügyes vagy , ez azért van !! Egészségetekre !!
      Üdv Zoli

  • @lorincnecsordas8136
    @lorincnecsordas8136 5 лет назад +1

    Isteni vagy Zoli!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Aranyos vagy , köszönöm szépen !Üdv Zoli

  • @ilonastelkovics5277
    @ilonastelkovics5277 5 лет назад +1

    Szia Zoli! Csodás lett, köszönöm! Egy rövid kérdés: a kolbászról hogy húzod le a bőrét? Beáztatod előtte langyos vízben? Köszi a választ!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Ilona ! Köszönöm szépen ! Nem húzom le , gyönyörűen megsül a kolbász bőre is kellemesen tudod fogyasztani !
      Nagyon szívesen és jó pihenést !
      Üdv Zoli

  • @norakelemenne9675
    @norakelemenne9675 Год назад +1

    Kedves Zoli! Most készítem csípős csabai szárazkolbásszal a töltött karajt és azt szeretném kérdezni, hogy locsolgatás helyett félidőben megfordítani az nem jó megoldás (én kacsazsírt tettem alá)? Mivel holnap már ünnep van, én is nagyon boldog karácsonyt kívánok neked és családodnak sok szeretettel!

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Год назад +1

      Szia kedves Nóra ! Akár fordítani is lehet természetesen ! Boldog karácsonyt nektek is ! Üdv Szilvi🎄🎄

  • @EditSimonNeumi777
    @EditSimonNeumi777 5 лет назад +1

    Ez igen !!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia Edit ! Nem olyan nagy ügy , neked is simán megy ez a recept is ! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok ! Üdv Zoli

    • @EditSimonNeumi777
      @EditSimonNeumi777 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja koszike viszont kivanok nektek is.Lesem a,kaszinotojas recit is es a tobbit is sorban.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@EditSimonNeumi777 Nagyon szívesen , és mi is nagyon szépen köszönjük ! Mazsolázz a receptek közül :-) van már bőven fent :-) Üdv Zoli

  • @syllene
    @syllene 5 лет назад +2

    Kedves Zoli! Mindig tudsz valami új fortélyt mondani! Nyílván sejted már, hogy én is szeretek főzni, és valszeg tudok is, még élnek a rokonok :) De mindig tanulok újat! Fantasztikus, hogy a levágott hártyát sem dobod ki és majdnem elolvadtam, hogy még a kutyusokra is gondolsz! Sajnos jelenleg nincs kutyánk, de volt 10 évig és ők is családtagok!! Köszi, hogy megmutattad a lehártyázást én mindig bénázom, de így már patent. Sok pusz, szép hétvégét: Andi UI: Már tegnap megnéztem, de most én vagyok náthás és nem volt erőm kommentelni, :D

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Andikám ! Először is jobbulást szeretnék kívánni neked , hamar gyógyulj meg ! A húsokkal is óvatosan kell bánni és ha nem szükséges ne pazaroljunk vele.A hártyát mindig el szoktam tenni mert rengeteg dologban fel lehet használni , hús alaplé, húsleves , egy jófajta barna mártásba és még sorolhatnám !
      Nektek is bombasztikus hétvégét kívánok aztán nemsokára itt is a karácsony este :-)
      Puszi Zoli

    • @syllene
      @syllene 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja Köszönöm szépen!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      @@syllene Nagyon szívesen !! Zoli

  • @imrenekolonics8177
    @imrenekolonics8177 3 года назад +2

    Szia Zoli!
    A közelgő ünnepekre készülve válogatom a recepteket. Ez a recept is kiválasztásra került. A kérdésem:
    Hány nappal előbb készíthetem el a hidegtál részeit, összetevőit, beleértve a franciasalátát, tojáskrémet?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia ! Én egy nappal előtte szoktam ezt megtenni de ha jó a hűtőd 3-5 C fok akkor 2 nappal előtte is megteheted ! Főleg a húsoknál nincs gond ! Küldöm neked a mai finom levesünket lehet ezt is be iktatod majd egyszer a menübe : ruclips.net/video/bBmYYGiiAog/видео.html Sok szeretettel Zoli🧡

    • @imrenekolonics8177
      @imrenekolonics8177 3 года назад +1

      @@szokykonyhaja nagyon köszönöm! Kívánok szeretetteljes ünnepvárást az egész családnak!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      @@imrenekolonics8177 Aranyos vagy köszönjük mi is és kellemes estét nektek is ! Zoli🧡

  • @tundedecleva7978
    @tundedecleva7978 5 лет назад +1

    +1 kérdés! Ez is tökéletes szendvicsbe, de valami házi felvágott receptet esetleg láthatunk tőled? Ami munka és 3 gyerek mellett is elkészíthető? Köszönöm szépen előre is.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +2

      Szia kedves Tünde ritkán de szoktam készíteni itthon házi felvágottat , nem ígérem hogy most készítek , de ha ismét akkor azonnal felteszem !
      Üdv Zoli

  • @bernadettseteny-hirsch8228
    @bernadettseteny-hirsch8228 5 лет назад +1

    Szia! Nagyon guszta, el fogom készíteni :-) a szeletelőgéped típusát lehet tudni? Éppen venni készülök és ez jónak tűnik. Köszönöm, szép napot! Üdv, Betti

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Betti ! Örülök hogy tetszett a Csabai és fogyasszátok majd jó egészséggel ! A szeletelő Gorenje meg van már vagy 15 éve :-) és jól működik !
      Üdvözlettel Zoli

  • @JackieDinossio
    @JackieDinossio 5 лет назад +1

    Szia Szoky!
    Nagyon jól néz ki, ki is fogom próbálni az ünnepek alatt! :)
    Viszont lenne egy "szakmai" kérdésem.
    Egész kacsát lehet konfitálni, vagy süssem meg csak simán a sütőben?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Zsolt ! Köszönöm szépen és fogyasszátok majd jó egészséggel az ünnepek alatt . Én mindenképpen részenként javasolnám a konfitálni a kacsát vagy libát !
      Üdvözlettel Zoli

    • @JackieDinossio
      @JackieDinossio 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja Köszönöm szépen a válaszod, de közben megtaláltam az általad készített egészben sült kacsa videóját, így azt követem majd! Köszi! ;)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@JackieDinossio Szia !Nagyon szívesen , van fent még külön kacsa comb , libacomb , és kacsa mell receptek is !
      Üdv Zoli

  • @beatrixhliva1035
    @beatrixhliva1035 5 лет назад +1

    Kedves Zoli! Szuper jók a receptek. A parázs burgonyát hogyan kell elkészíteni? Üdv. Kriszta

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Bea ! Köszönjük szépen ! A parázs burgonyát héjastul előtte alaposan megmosva sós vízbe 10 percig főzöd, leöntöd a vizet róla és mondjuk vajon egy serpenyőbe szépen megpirítod és meghinted egy jó adag petrussal. Vagy sütőbe akár rozmaringgal besütöd , vagy kedvenc vegyes fűszereddel ! De lehet hogy hirtelen forró zsiradékba engeded a burgonyát miután előfőzted ! üdv Zoli

    • @beatrixhliva1035
      @beatrixhliva1035 5 лет назад +1

      Rendben, nagyon szépen köszönöm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@beatrixhliva1035 Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli

  •  5 лет назад +1

    Szia Zoli bácsi!
    Látom sokáig Te sem vitatkozol:)))
    Csak úgy érezzük, hogy mi vagyunk a főnökök!!😁😁

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Petikém ! Hát így van ez jobb a családi béke .-) Fejet hajtok az asszony előtt .-) képzeld el mit kapok akkor amikor mondjuk a pacalt abálom , vagy éppen éneklek főzés közben :-)) mert az is szoktam :-)
      Legyen szép a hétvégétek !
      Üdvözlettel Zoli

    •  5 лет назад +1

      😁😁😁😁😁
      Képzeld hétvégén kuktát robbantottam!
      Türelmetlen voltam egy kicsit és hamar vettem le a fedelet.
      Sietni kellett és ráfáztam.
      Szerencse, hogy csak a nyári konyhában kellett takarítani.
      Viszont ami maradt az jó lett.
      Puha marha hús 50 perc alatt.
      Takarítás +30 perc.🤣🤣🤣🤣

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @ El tudom képzelni de még jó hogy nem a lakásban :-) Hát igen a kukta az egy veszélyes üzem nem szabad vele kapkodni !
      De a marhahús kárpótolt érte :-) Gondolom egy akna hagyta nyomai voltak :-)) Asszony otthon volt ? :-)))
      Üdv Zoli

    •  5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja
      Közben az oldalast sikerült "odakapatni" a tepsibe. 🤣🤣
      Még fogyasztható maradt.
      Párom otthon volt és nevetett az ablakból, hogy rohangálok fel-alá az udvarban.
      Nehéz "nyomás " alatt főzni.
      Üdv! Peti

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Akkor ez ne a te napod volt :-) de legalább a feleségednek hoztál mosolyt az arcára !
      Igen nehéz bizony nyomás alatt gépészkedini :-) de megéri .
      Sok boldogságot és boldog ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak !
      Üdv Zoli

  • @istvanid.szekrenyes8900
    @istvanid.szekrenyes8900 5 лет назад +1

    Kedves Szoky! Az a kés amivel a hagymát szeletelted, milyen márkájú?
    Volna még egy kérdésem; hozzád a Wüsthof vagy a Zwilling áll közelebb kések tekintetében?
    A szakmai "életrajzodról" lehet olvasni valahol vagy tudni valamit? Kíváncsi volnék. régóta nézem a videóidat, de alig tudni rólad ilyen téren.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia István ! A kés amit akkor használtam Berghoff kés nem egy nagy név de én szeretem ! Kedvenceim Dick,Victorinox,Wüsthof Solingen.Semmi különös nincs rólam, már vagy húsz éve ott hagytam a konyhát , teljesen más vonalon gépészkedem !
      De én főzők a családnak is , és sok barátnak is stb stb....
      Üdv Zoli

  • @kpeter1982bp
    @kpeter1982bp 5 лет назад +1

    Szuper lett ez is :)
    A tojáskrém a díszítéshez hogy készül?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Peti ! Köszi szépen ! Besamelmártás, főtt tojások sárgája áttörve szitán , só, mustár,szerecsendió,őrölt fehér bors, felfőzve krémmé utána kihűtve , habzsákkal kinyomva ! Majd egyszer erről is lesz anyag !
      Üdv Zoli

    • @kpeter1982bp
      @kpeter1982bp 5 лет назад +1

      Köszi szépen.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@kpeter1982bp Nagyon szívesen ! ÜdvZoli

  • @noritinter5027
    @noritinter5027 5 лет назад +1

    Szia elfogom késziteni köszönöm szia

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Nóri ! Nagyon szívesen ! Fogyasszátok jó egészséggel !
      Üdv Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@noritinter5027 Nagyon szívesen , nemsokára ismét randizunk :-) Üdv Zoli

  • @gyorgysimet3130
    @gyorgysimet3130 5 лет назад +1

    Szia!Hártyázás fontos; mert azt gondolnám; hogy sütés közben elolvad.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +2

      Szia Gyuri ! Több szempontból is fontos .Esztétikai, megjelenési , ha rajta hagynád , össze rántja a húst , fogyasztás miatt , könnyebb a szeletelés .A hártya nem tud elolvadni ! A sertés szűzről is minden esetben el kell távolítani a hártyát ! Üdvözlettel Zoli

  • @zitacsoszneszabo1050
    @zitacsoszneszabo1050 4 года назад +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @zsuzsannabalogh2489
    @zsuzsannabalogh2489 3 года назад +1

    Szia Szoky! Vettem egy karajt, amit a hentesüzletben felszúrattam, de csak otthon láttam, hogy olyan nagy lett a nyílás, hogy akár 3 kolbász is beleférne. Mit csináljak, hogy ne omoljon szét a hús sütést követően szeleteléskor? 😓 Üdvözlettel Zsuzsi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia kedves Zsuzsa ! Nem igen tudsz mit tenni ebben az esetben mondjuk attól meg nem kell félned hogy szétesik a hús , lesz a sülésnél egy is zsugorodás, tudod majd szeletelni de látszani fog a a légüres ér körülötte. Érdemes otthon megtenni a felszúrást legközelebb ha nem ismerős a hentes. De ettől még az étel jó lesz ne bánkódj ! Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli🎉🎄

  • @MrApalord
    @MrApalord 5 лет назад +1

    Kedves Zoltán! mi is készítünk kolbásszal töltött karajt az ünnepekre, és természetesen probáljuk a Te videód alapján!!!! De...többszöri nézés után is, 8.10-nél azt látom, hogy ,mintha egész köményt szórnál a deszkára a hús mellé, és közben , azt mondod, hogy örölt köményt. Nos én látom rosszul a videón? Valszeg , de azért inkább megkérdezlek....bocs ha ha feleslegesen zavarlak...Üdv. és kellemes ünnepeket!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia István ! Teljesen igazad van és egész köménnyel készül a karaj csak fáradt voltam aztán már beszéltem össze vissza :-) igen a kömény egész fantasztikus ízt fog adni neki és a hő hatására ki is fog pattanni a karajon ! Volt hogy nem volt egész kömény a karajnál , úgy őrölttel is el lehet készíteni úgy is nagyon szuper ízek lesznek ! A leírásban is egész köményt írtam :-) Nagyon kellemes ünnepeket kívánok nektek ! Üdv Zoli

  • @istvanmadai2820
    @istvanmadai2820 5 лет назад +1

    Kedves Zoli! Egyben sult ( 4.5kg) libarol videot nem szandekozol kesziteni? Igy karacsony elott olyan jo lenne. Koszonom.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia István ! Most nem valószínű hogy ilyen liba sütésre kerülne , de lesz még sok más ! Üdv Zoli

  • @monikapuskas8162
    @monikapuskas8162 5 лет назад +1

    Szia Zoli, kérdezném, hogy a kolbászról nem kell lehúzni a belet amibe töltötték? Üdv.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Móni ! An szárazkolbászról nem fontos lehúzni !
      Üdv Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      @Anikó Kovácsné Szia kedves Anikó ! Nem kell lehúzni a bőrt teljesen felesleges , így gyönyörű szépen lehet dolgozni vele, és a kolbász héja ehető ! Üdv Zoli

  • @erzsebetbozso7526
    @erzsebetbozso7526 5 лет назад +1

    Szia Zoltán!Lehet e tarjából is megsütni? Vagy azt más ízesítéssel kéne sütni?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Ruin ! El lehet készíteni tarjából is de ott a sütési idő a duplája minimum ,és persze nem túl széles nagyobb öregebb állat húsát kell kiválasztani.Az ízesítés lehet ez a tarjánál is , vagy még jó fokhagymás pasztával átkenheted !
      Üdv Zoli

    • @erzsebetbozso7526
      @erzsebetbozso7526 5 лет назад +1

      Nagyon köszönöm a segítséget.További szép ünnepvárást

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@erzsebetbozso7526 Igazán nincs mit nagyon szívesen ! Nektek is hasonlókat kívánok ! Üdv Zoli

  • @csillabogdan3226
    @csillabogdan3226 5 лет назад +1

    Milyen bort lehet rárakni fehérbort meg mi a másik neve??

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Csilla ! Száraz fehérbor vagy én pl Tokaji szamorodnit tettem rá !
      Boldog békés ünnepeket !
      üdvözlettel Zoli

    • @csillabogdan3226
      @csillabogdan3226 5 лет назад +1

      Nagyon ügyes vagy le a kalappal 😋😋🙋‍♀️🙋‍♀️❗❗
      Még lenne egy kérdésem , amikor fel lett szeletelve a karaj akkor utána mit kentèl rá?

  • @csillabogdan3226
    @csillabogdan3226 5 лет назад +1

    😋😋👍👍

  • @gergodemeter9479
    @gergodemeter9479 5 лет назад +1

    Szia Zoli. Szeretnék egy kicsit komolyabb kést vásárolni (szakács kés 20-25cm),természetesen csak az itthoni célokra.van esetleg ami neked nagyon bevált?köszönöm Üdv

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia Gergő ! Mint sok videóban is láthatod Wüsthof Solingen szakácskés amit nagy megbecsüléssel használok és neked is tudom ajánlani! 4582/23 cm 9" kb 36 e Ft de egy élet még méh egy :-) Üdv Zoli

    • @gergodemeter9479
      @gergodemeter9479 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja nagyon szépen köszönöm. 🙂 Holnap reggel meg is rendelem.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Gergő ! Szeretni fogod, de majd megírod a véleményed róla ! 👍👌🔪🔪🔪üdvözlettel Zoli

    • @gergodemeter9479
      @gergodemeter9479 5 лет назад

      Amilyen szerencsém van találtam akciosan 71 euró 🙂🙂👌

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Ebben a videóban is láthatod: ruclips.net/video/dBQqANjO7Hc/видео.html

  • @Csabipek
    @Csabipek 3 года назад +1

    Szia Zoli. Kb mekkora az a karaj?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia Csaba ! Úgy 1.20 Kg Üdv Zoli

    • @Csabipek
      @Csabipek 3 года назад +1

      @@szokykonyhaja köszönöm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      @@Csabipek Nagyon szívesen ! Zoli

  • @nick_grabowski
    @nick_grabowski 5 лет назад +3

    A reggelem így sokkal vidámabb!

  • @hajnalerika1580
    @hajnalerika1580 5 лет назад +1

    Zoltán lehet arról szó, hogy bemutatod a kések funkcióját? Nagy nem kedvelem az életlen késeket, azt meg főleg nem, ha valaki csak egy életlen kést használ főzéskor.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Hajni ! Arra gondolsz hogy melyik kés milyen használatra való , vagy hogy miként használjuk őket ?
      Ha erre majd a későbbiekben készítek róla egy videót 4
      Üdv Zoli

    • @hajnalerika1580
      @hajnalerika1580 5 лет назад +1

      @@szokykonyhaja Így van! Pár hete láttam egy videót, ahol két férfi!!!! hallevet készített bográcsban. Amikor megláttam, hogy a halat kenyérvágóval trancsírozták és szóvá tettem, még nekik állt feljebb! Ja, meg hogy kempingeznek és nincs más kés. A fenébe is! Ha elmegyek valahová, ahol tudom, hogy tennivalóm lesz, akkor viszem a szerszámaimat, jelen esetben a különböző éles késeket.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@hajnalerika1580 Értem ! én viszem a szerszámaimat is a kempingbe , de ez én vagyok .Mindenki ahogy szeretné , nálam megszokott egy nagy doboz tele szerszámmal:-)
      Üdv Zoli

  • @scenetune1999
    @scenetune1999 5 лет назад

    Nem akarok kötekedni de szerintem nem őrölt az a kömény amit ráraktál. Legalább is kép alapján.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Semmi gond , de nem is szerettem volna őröltet rá rakni .Egész köménnyel szoktam készíteni , mint mondtam a videóban is hogy szépen kipattogott a kömény , és a leírásban is egyben van benne.

    • @scenetune1999
      @scenetune1999 5 лет назад +1

      Bocs akkor rosszul értettem.
      Az aszpikot miért fontos rákenni ezekere a hidegtálakra?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@scenetune1999 Semmi gond ! Azért mert nem hagyja kiszáradni a terméket , tehát egy védő réteget képez rajta , pl egy állófogadás alatt a levegő kiszárítaná a termékeket , nem utolsó sorban szépen és áttetszően csillog.És ha jól van elkészítve finom is ! Üdv Zoli

  • @sijuda
    @sijuda 5 лет назад +1

    Szia Zoli bisztosan finom leht,mult héten füstöltem a SIDO kolbászt ha majd kiszárad próbálljuk majd ,a szárítod húsrecepted már kiszáradt és nagyon finom.kérlek jelenkezzél nekem sijuda@seznam.cz.Kellemes hétvéget kívánok.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Gyula ! Ha van kedved és finom kolbász próbáld ki egyszerű de nagyszerű kis étel !
      Írok neked !
      Nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok ! Üdv Zoli

  • @tibornemile2770
    @tibornemile2770 8 месяцев назад

    Alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk egész világnak alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk egész világnak alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk egész magyarorszagnak alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk vanunk egész magyarorszagnak alldott békés karácsonyi ünnepeket neked és kedves csaladodnak alldott békés karácsonyi unnepeket

  • @lionheart9188
    @lionheart9188 5 лет назад +4

    Tizenhárom vegetáriánusnak nem tetszik! :-)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Én mindenkit megértek ha nem tetszik hát nem :-)

    • @lionheart9188
      @lionheart9188 5 лет назад +2

      @@szokykonyhaja
      Persze, én is! Ezt is csak humornak szántam, nincs itt semmi probléma. Én szeretem az embereket, és különösen szeretem a jó embereket! Üdv, Szoky!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +2

      @@lionheart9188 Sok jó embert kívánok neked és magunknak :-) :-) de hál istennek azok vannak erősen többségben ! 99.99 % Üdv Zoli

  • @zitacsoszneszabo1050
    @zitacsoszneszabo1050 4 года назад +1

    Hörgőtágító illatok!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Igen azok , jóságos kis húsi 🧡😉👍✔😁👌😊

  • @mariamarton5013
    @mariamarton5013 5 лет назад +1

    MM.