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Pues si no tienes churrera como dice no le hagas, hace dos días lo hice sin ella y me paso lo que explica, gracias a Dios que solo fue la mano donde me salto y no había mucho en la salten, había echado 4 churro, pero explotaron 2
A mi me acaban de explotar hoy, también me han saltado a cara y brazos. Es curioso pero en ninguna receta que he visto avisan de algo que yo creo importante. En fin, gracias a ti por avisar a la gente.
Tienes toda la razón, por eso me decidí a grabar este vídeo después de que me ocurriese a mí. No vi ningún sitio donde avisasen de lo peligroso que puede llegar a ser. Y en todas las recetas de churros que veía simplemente te dicen que los frías así, tan alegremente, cuando creo que es importante tomar precauciones o al menos saber que eso te puede ocurrir. Cuando a mi me pasó no tenía ni idea que se me pudiera liar la que se me lió. Muchas gracias y espero que no tengas quemaduras graves. Con mucho cuidado y curándolo bien ya verás como con el tiempo se te quitarán, pero es lento. ¡¡Besotes!!!
@@EnmiSalsa Muchas gracias. No han llegado a ser graves, solo en las zonas dónde me ha caído las tengo rojas y me molestan algo. Pero gran susto, porque me ha salpicado cara y ojos también. Un abrazo fuerte.
@@mysticparade1401 Ah pues me alegro mucho!! Yo sí tuve quemaduras de segundo grado en brazos , hombro y cara y lo pasé realmente mal. Menos mal que en la cara no me han quedado marcas pero en los brazos sí se me nota un poco ¡Otro abrazo para ti!
En mi Salsa y qué receta hicieron yo hice los de lolitalapastelera y me queMe la cara y mi mami también. Ella está peor que yo tuvimos que llamar al 911
Buena observación, a mí me pasó lo mismo, explotaron y nadie te avisa, sugieren la churrera, que no estén muy aguados y preferiblemente fríos, ojalá todos advirtieran
Cierto, yo antes de hacerlos nunca vi que nadie contase que pueden explotar y yo pensé que me había ocurrido a mí sola, cuando de repente vi que a mucha gente le ocurre. Por eso después cuando abrí este canal de RUclips decidí contarlo porque creo que es importante y puede ayudar a mucha gente ¡Gracias y saludos!
Pues sí, casi mejor ahora no los hagas, que con estos momentos de confinamiento en casa, casi mejor que no tengas que marchar a urgencias!! jajaja Saludos!!!
@@alejandrapacheco7442 ¡Madre mía! Pues espero que no te haya ocurrido nada grave aunque si te salen ampollas es mejor que acudas al médico porque se te pueden infectar. Gracias por tu comentario y Saludos!!!👍😘😘
Pues no tienes de qué avergonzarte porque ya ves que esto le ha ocurrido a mucha gente porque es algo normal que puede pasar. Por eso he querido contarlo y así avisar a quienes no les haya pasado y quieran hacer churros caseros. Si los haces toma precauciones. Gracias por tu comentario y Besotes!!😘😘😘
Hace varios años atrás aquí en Chile salió la receta de los churros en un periódico, y muchas personas sufrieron quemaduras graves porque saltaban al freírlos. Nunca me he atrevido a cocinarlos por esa noticia que salió incluso en televisión de varios accidentes por esa receta. Muy buenas recomendaciones
Hola por si a alguien le interesa después de hacer la masa si se amasa con las manos un poco cuando está aún caliente y se pone en el congelador unos 10 minutos se eliminan las burbujas y el aceite no salta. Lo he probado y funciona y era la receta española sin huevo 😊
En mi Salsa de nada!! Yo no tengo churrera y así es como lo evito :) Gracias por avisar del peligro, vi otros vídeos antes del tuyo y nadie decía nada al respecto.. Me alegro que ya estés bien, vaya susto!
Es verdad a mi me pasó y desde ese día fue mi debut y despedida con los famosos churros,, no volví a intentarlo, me salve de que me explotara en la cara y a una distancia muy corta, porque los freí en una mini freidora y pues yo estaba muy emocionada con mis ""churros"" y buuum 💥🌟 en cuanto retire mi cara cocinera explotooo horribleee... El techo de la cocina quedó hecho un coctel de churros 😅😅... Pero bueno muxas gracias por el valioso consejo.. Algún día superaré el trauma y lo intentaré de nuevo 👍😄...
Madre mía!! Pues menos mal que no te llegó a la cara porque te aseguro que es horrible. A mí me pasó y menos mal que me lo pude curar muy bien y no me quedaron señales. Yo tardé dos años en volver a hacerlos así que no te preocupes porque yo también le cogí miedo hasta que me compré la churrera y ya me decidí a repetirlos y de momento no me ha vuelto a ocurrir, aunque ahora siempre me retiro un poco por si acaso!! jajaja Muchas gracias por contarme lo que te ocurrió y espero que si los haces algún día de nuevo ya no te vuelva a ocurrir más ¡Gracias y besotes!
Pues ya ves lo que puede ocurrir, y me han escrito muchas personas contando que también les ha ocurrido lo mismo. Por eso he querido avisar. Muchas Gracias y Saludos!!!
@@alain6114 Bueno, supongo que ella solo explicó la receta pero no por eso es que sea mala, simplemente es que como a mí sí me ocurrió por eso yo he querido avisar de ello. Sobre todo espero que te encuentres bien!!! Saludos!!
Améee ese video 🥰🥰 He visto varios , pero este es el primero q veo q explica que explotan ! Me ha pasado varias veces , pero no tan grave como hoy ! Hoy si no me salgo rápido de la cocina , me quema la cara !!😓 Es recomendable no hacerlo si no se tiene la churrera ! Yo creo q ya no lo haré mas 😅 hasta q me compre la churrera !! 😌😌
Gracias por tu recomendación, estuve a punto de hacerlos con manga,pero gracias a que vi tu video deje de hacerlos y tire la masa ,pues probé tirar un pedacito de masa a freír y explotó, no paso nada por que tuve el cuidado de ponerme lejos, La próxima me compro una churrera
Muchas gracias por explicar la verdad no sabía que los churros podían explotar hasta que me pasó la semana anterior por suerte puse mi brazo para cubrirme la cara que quedaron horrible por la quemadura y si creo que deberían de hacer más videos como este con precaución para evitar accidentes, muchas gracias por compartir tus conocimientos.😘
A mí me pasó y desde entonces pensé que sería bueno advertir de este peligro porque veo que a mucha más gente le ha pasado. Espero al menos poder ayudar advirtiendo de esto. Espero que te encuentres bien y ojalá no hayan sido quemaduras graves. Gracias por tu comentario y un saludo!!!😘😘
Hice la receta, y ocupé la misma churrera, solo le agregué 1 huevo y un poquito de aceite para que la masa quedara suave, y todo salió perfecto! Sin ningún inconveniente 😊
desde niña viendo a mi madre hacer churros, aprendí y yo aconsejo lo mismo, siempre con churrera. un familiar se abraso la cara y el pecho por hacerlos con manga. nunca le había pasado hasta que le paso. son riquísimos y es curioso salen deliciosos
¡Vaya! Pues entonces te pasó lo mismo que a mí!!! Puede ser peligroso si no se hacen con cuidado. Espero que no te vuelva a pasar!!!! Saludos y gracias por tu comentario!!!
Si les sobra masa, nunca se les ocurra formar un churro enrollándola con la palma de la mano sobre la mesa, ni de ninguna manera en que pueda coger aire (por ejemplo haciendo pliegues como al formar un pan); aunque crean que no le han metido aire, se lo han metido y en lo más profundo, por poco que sea. A medida que la superficie se vaya endureciendo y ganando resistencia, ese aire se irá calentando y al dilatarse necesitará más espacio que no tiene. Aunque el exterior del churro cada vez es más resistente, llega un momento en que ya no aguanta la presión del aire y explota en pedazos como una granada. La honda expansiva proyectará el aceite hirviendo a todo meter por todos lados; por pequeño que sea el churrito. Si tienen suerte no les dará en los ojos, pero lo pasarán bastante mal en todo caso. Enfríense rápidamente las zonas con agua fría durante un buen rato y si tienen crema hidratante, frótense suavemente y no se asusten cuando se saquen la piel a tiras apenas al rozarla, simplemente se separa del cuerpo. No vayan a un hospital normal si son de segundo grado o más, sino directamente a un centro de quemados. Primero les recortarán todos los pellejos, les lavarán muy bien, y les untarán con pomadas tipo Fuacín con Linitul, sujetas con vendajes, que tendrán que curar cada dos o tres días. Como probablemente se habrán quemado sobre todo las manos y los brazos, necesitarán algún familiar que les atienda, y no toquen nada; pues el mayor peligro lo representan las infecciones, ya que las heridas quedan en carne viva (sin protección) hasta que vuelva a salir la nueva piel (máxima higiene hasta que salga). Eso si no van a parar a la UCI del hospital (comprobado). Es importante reblandecer los vendajes pegados con suero templado y no tirar, para que no sangren. Cuando salga la piel, hay que hidratarla a menudo con cremas y no exponerla al sol en un año. Si son de tercer grado o más, o son más profundas, quizás precisen de más cuidados, como injertos y rehabilitación. La explosión puede arrojar medio litro de aceite (comprobado) a más de medio metro de distancia a media altura (comprobado); y no avisa con chisporroteos ni nada. Mejor usen manga larga y pantalones largos, guantes y gafas; así como tapa para la sartén. Suerte Ah, lo olvidaba, por lo visto la ropa en algunos casos no es garantía de seguridad, pues si está muy ceñida a la piel cuando recibe el aceite hirviendo, puede quedar pegado a la misma, con lo que complicará mucho las cosas, según me comentó una enfermera.
¡¡Exactamente muy bien explicado! Eso es lo que me ocurrió a mí también. Que además de hacerlos con manga pastelera, la masa que sobró al final la amasé con las manos y luego esos churros fueron los que más explotaron. Así que muchas gracias por contarnos este consejo y saludos!!!
Hola Jesús pb y En mi salsa, gracias por la información. Yo nunca he hecho churros, apenas ayer estuve viendo unas recetas de churros, algunas si decían rápidamente acerca de una posible explosión, pero que haciendo correctamente las cosas no pasa nada. Pero me dió miedo y desistí de la idea. Ahora que ví tu vídeo y leí algunos de los muchiiisiimooos casos de personas que han sufrido quemaduras graves, con mayor razón reafirmo, nunca quiero hacer churros, primero ÉL ALTÍSIMO BENDITO los compraré. Gracias a nuestro *GLORIOSO CREADOR* por ustedes, pues denotan amor al prójimo. Saludos y abrazo fraternal 🤗🌼
🤤🤤🤤🤤Que pasada los churros y encima recién hechos en casa!!! Gracias por contarnos tu experiencia de hacerlos con manga pastelera, seremos cautos y solo usaremos churrera como la que recomiendas en tu enlace. Buen vídeo Belén!, Besazos! 😘😘😘
Pues si Fon, la verdad es que hacerlos es muy rápido y están tan buenos!! Pero quería contar lo que me pasó porque creo que es importante que se sepa y si puedo evitar algún disgusto como el mío me alegro mucho!! Gracias y besos!! 😘😘😘
andaba buscando alguien que me explicara los churros bien y apareciste TU, cuando dijiste que era peligroso me asuste!!! asi que me quede todo el video!!por algo sera! así que me voy a apuntar la receta. y por supuesto nos quedamos suscritos a tu canal. te invitamos a que vengas a ver nuestras recetas y si son de tu agrado te suscribas
Es que hacer churros en casa es la cosa más fácil del mundo pero poca gente que los hace por primera vez sabe que pueden explotar fácilmente al freirlos, tal y como me ocurrió a mí y a muchísima gente que me lo dice en comentarios, por eso quise avisar de que es conveniente tomar precauciones. Saludos y gracias!!
Desearía haber encontrado este video antes, a mi me exploto con todo, chocaron al techo y la pared y me salve por segundos contra la ventana, seguía saltando todo, pero me apagaron el fuego y salí de la cocina, hay que tener cuidado cuando seguimos recetas de internet :C
¡Hola Fabiana! A mí también me hubiese encantado encontrar un vídeo donde me avisaran del peligro antes de que me explotaran y quemarme. Por eso cuando hace un año y medio abrí este canal de RUclips pensé que tenía que hacer un vídeo avisando del peligro que puede conllevar el hacer churros en casa si no se toman ciertas precauciones. Me alegra mucho que al menos no te llegaste a quemar ya que el techo y paredes se pueden limpiar y listo, pero las quemaduras son dolorosas y tardan más en curar (no me quiero ni acordar). Yo ahora los hago siempre con churrera pero de todas formas también me aparto un poco por si acaso!!!! jajajaja Muchas gracias por tu comentario ya que me hace feliz pensar que este vídeo pueda ser útil a otras personas ¡Besotes! 😘😘😘
@@EnmiSalsa Muchas Gracias a vos por la buena onda y me suscribo a tu canal💕💞 por suerte no me pasó nada y le estaba por dar un mordisco encima!! De ahi le agarre miedo y no hice nunca más alguna vez voy a volver a intentar pero con la churrera! Saludos!😗😗. Y gracias por contarle a la gente que puede ser peligroso!.
Puedo decir que toda tus palabras son verdades! Por si hay alguien que no se lo cree que explotan. Hace 3 días me paso a mi, no lo hice con churrera y de 4 churro que eche en la salten me explotaron dos. Quemadura en una mano. ( porque el segundo churro me cogió recién salida de la cocina, porque ya el primero me había quemado) Lo cuento por si hay gente que no se lo crea, efectivamente puede pasar!
Muchas gracias Rocío!! Te agradezco tu comentaraio ya que muchas personas se ponen a hacer churros sin saber que esto puede pasar, como me ocurrió a mí, y por eso es mejor avisar de que pueden saltar con facilidad. Espero sobre todo que te encuentres bien y no tengas quemaduras graves ¡Saludos!
Hola, me parece genial tu video ! E hice lo mismo y me queme el brazo derecho y la cara! Fue horrible! Me parece maravillosa tu empatia, ya que no avisan que "PUEDE" ocurrir... Saludos de chile!
¡Hola! En primer lugar desearte que te encuentres bien. Yo lo pasé muy mal por las quemaduras y tardé dos años hasta que me decidí a hacerlos de nuevo. Como ya tenía el canal decidí contarlo porque veo que es importante y nadie lo hace. Muchas gracias s ti por tu comentario y ¡Saludos desde España!!😘😘
Hola Nery, es cierto que hay gente que me ha dicho que con churrera le han explotado y al parecer es por tener el aceite demasiado caliente. Está claro que esto de los churros es todo un mundo!!! Así que haces bien, mejor cómpralos!! jajajajaja ¡Gracias y saludos!
Casualmente hace una semana intenté hacerlos con manga pastelera y la explosión fue tan fuerte que nos quedamos las 3 personas que estábamos en la cocina. Saludos desde Panamá y gracias por las aclaraciones.
Hace 10 años intenté hacer y me explotaron justo cuando estaba pensando que exagerado eso de que explota y pum me explotaron en la cara y la mano. Hasta mi perrita quedó traumada y en esta época navidad y fin de año relaciona los petardo con las quemaduras que sufrió. Gracias por la receta e intentaré conseguir la churrera y se agradece tu preocupación. Un fuerte abrazo.
Muchas gracias a ti por dejar tu comentario contando tu experiencia, ya que todavía hay alguna persona que me ha dicho que soy muy exagerada, pero no es así porque lo cierto es que esto ocurre más frecuentemente de lo que parece. Espero que no te quedase ninguna secuela y aprovecho para desearte unas Felices Fiestas y Feliz Año 2020 ¡Saludos!
@@manygordillo1684 En la churrera lo único que hay que hacer es meter la masa y luego ya cuando vas girando la rueda, la churrera sola va sacando el aire. Tú no tienes que hacer nada para sacarlo. Hay quienes dicen que in churrera también les han explotado pero puede ser porque la masa tenía demasiada agua o vien el aceite estaba demasiado caliente. Un saludo!!!
Que rico! Gracias desde Atlanta, quería reafirmar tu comentario sobre lo delicado de usar la manga pastelera, en mi familia hubo un caso que los churros le explotaron y se quemó la cara, así que mucha precaución.
¡Muchas gracias a ti Elizabeth! Es que puede ser peligroso y hay mucha gente que no es consciente porque no lo sabe, por eso como a mí también me ocurrió he querido contarlo y avisar de lo que puede ocurrir para que la gente lo haga con cuidado. Yo también me quemé la cara pero por suerte la pude curar bien y no me han quedado marcas ¡Gracias y saludos desde Madrid!
Pues a mucha gente le han explotado y es que casi nadie avisa de que esto puede ocurrir. ASí que mejor es que antes de hacerlos tomes precauciones ¡Saludos y gracias!
¡Hola! Pues ya ves que sí puede ocurrir y es más frecuente de lo que parece. Cuando me pasó a mí estuve buscando información y vi que le ocurre a mucha gente. De hecho en este vídeo muchas personas me han dejado su comentario diciendo que a ellos también les pasó. Por eso he querido hacer este vídeo explicando que se pueden hacer pero tomando las debidas precauciones. Muchas gracias a ti por tu comentario y que pases un bonito día ¡Saludos!
@@EnmiSalsa aquí en Colombia también los hacen sin huevo :v no son típicos de España , y hoy los hice y descubrí que no toca es aplicarle agua al aceite jaja porque si explota pero de resto me salieron bien gracias
Que ricura me encantan los churro tambien los ago y muy sierto si se quedan con aire explotan es peligroso a mi tambien me sucedio pero te felicito q ricura dedito ariva.👍👍👌👁👁👅
Navegando di con esta receta, me encantan los churros, se ve ESPECTACULAR e hizo que me suscriba. Buen video!!!. Tengo también un canal si te apetece puedes visitarme...GRACIAS
Bueno, yo no digo tampoco que sea responsabilidad de los demás porque quizás a ellos no les ha pasado pero como a mí sí me pasó me sentía en la responsabilidad de tener que decirlo para avisar de que esto puede pasar. Muchas gracias y saludos!!😘😘
Los churros llevan la misma cantidad de harina que de agua, tal y como yo lo hago en la receta. No obstante si te queda más aguada la masa, tendrás que ponerle más harina ¡Saludos!
Ay! Belen! Que buena pinta tienen los churros, yo la verdad es que los he cocinado muy poco una de las veces para el canal por usar la opción de churros de la picadora del lidl y me quedaron un poco feos jajaja los tuyos están de película!! Es verdad que hay que tener mucho cuidado que las quemaduras no son ningún juego, espero que con tus palabras ayudes a mucha gente a que no le suceda lo mismo. 😍😍
Pues yo no creas, que desde que me pasó aquello luego ya no los he hecho nada más que una vez y esta es la segunda porque aunque ya sé que con la churrera no explotan, es que los veo ahí en la sartén y ya me creo que van a salir volando!!! 😅😂😂 Pero lo cierto es que así no hay peligro y salen bien ricos. Gracias guapa!!! 😘😘😘
Hola , excelente video !! Espero me puedas ayudar , yo soy de mexico 🇲🇽 y la verdad tengo puesto de churros encanelados , pero aveces mi masa me sale bien , aveces batallo en el aspecto que solo se me rompen los churros (todos los que echo en el caso ) se parten y sólo se hacen súper crujientes, no se si me estoy pasando de batido de mi masa , o algún ingrediente no está funcionando en mi receta :/ !!! Espero me puedas ayudar o sepas cuál es la causa de mi error en la masa !! (La masa la bato asta que ya no hay ningún grumo de masa ) no se si este bien o mal !!
Hola! Pues creo que no puedo ayudarte porque sin ver la masa no sé por qué se te pueden romper. Yo solo hago churros a nivel casero y tal y como los ves en el video. Prueba a ponerles menos harina o incluso más, a ver si es por eso, hasta que des con la cantidad exacta para que no se te rompan. Saludos y te deseo un Feliz 2020!!
Es que le ocurre a muchísimas personas. Qué bien que tú marido te haya hecho una churrera! Yo me la compré y desde entonces no me han vuelto a explotar pero aún así tomo precauciones por si acaso😅 Saludos y gracias!!😘
A mi me explotaron por primera vez tengo una maquina igual a la suya !!pero creo que hice mal la masa salto hasta el techo por suerte no nos quemó Gracias por la información muy importante
Bueno, no sé si será tanto como salvar la vida!! Pero sí espero al menos poder ayudar a muchas personas que no saben que esto puede ocurrir con bastante facilidad, ya que nadie lo dice y es algo que ocurre con mucha frecuencia. Espero que no te haya ocurrido nada!!!! Gracias y saludos!!
Hola Laura, como podrás ver en los comentarios a mucha más gente le ha pasado esto y es que realmente es muy peligroso pero muchas veces no lo sabemos, y por eso quise hacer este vídeo para avisar de los peligros que esto puede traer. Espero que ya te encuentres bien y que no te hayan quedado secuelas de tus quemaduras. Realmente son muy dolorosas estas quemaduras, yo no me quiero ni acordar!!! Muchas gracias por dejar tu comentario y besos!!!! 😘😘😘
4 года назад+1
A mi me explotaron hoy 3 churros de 7 que estaba friendo, los hice como siempre, la masa con la misma fórmula, la temperatura y tipo de aceite, el mismo. La única diferencia es que creo que hoy amasé de más la masa con el fin de que se pusiera más homogénea y sin grumo alguno, es probable que al amasarla metí aire dentro de la masa y por eso explotó. No quieren saber el desorden que hice en la cocina, me llevó 2 horas limpiar todo el aceite que aventó para todos lados. Por suerte y tomando precauciones, nunca estoy cerca de la sartén mientras se fríen, solo cuando ya es tiempo de sacarlos. Para otra ves tendré que ponerle tapa de vidrio al sartén y así prevenir el tiradero y el peligro de que exploten. Muchas gracia spor el video y te mando saludos desde México.
Claro, es que los churros no hay que amasarlos Simplemente una vez que está hecha la masa, introducirla en una churrera o manga con boca de estrella (aunque como ya digo en el vídeo, lo mejor es una churrera). La forma de estrella es fundamental porque elimina las burbujas de aire del los churros. A mí cuando me explotaron también fue por lo mismo. Para empezar, no utilcé churrera ni boquilla de estrella, pero es que algunos churros que me quedaron al final los amasé un poco con las manos y fueron los que más me explotaron. Yo además de quemarme cara y brazos también se me puso la cocina que parecía la guerra mundial. Llena de churros pegados por el techo y paredes, el suelo lleno de aceite, etc. Menos mal que estaba mi marido y eso lo tuvo que limpiar él, porque yo no podía con las quemaduras. Me alegro mucho que al menos no te hayas quemado y te doy las gracias por tu comentario contando lo que te ocurrió ¡Saludos desde España!
Belen, gracias por tu sinceridad. A los que nos gusta los churros, nos compramos la churrera. Así evitamos problemas mayores👍🏻😀 Gracias por la receta, muy bien explicada👏👏👏 Un abrazo
Muchas gracias!! Tenía ganas de hacer este vídeo porque después de lo que me pasó creo que es mejor explicarlo para que la gente sepa el riesgo que puede correr, y realmente es que con la churrera no tienes riesgo. Por el precio que tiene yo creo que merece la pena!!! Besos!! 😘😘😘
Te agradesco de corazón ponernos en guardia sobre los “explosivos churros”,me pasó a mi también pero menos grave .Eso si ,me bajaron las ganas de recomenzar,😅perdí el miedo y se como me las voy a arreglar .,🤣🤣🤣🤣 ellos no son más fuertes que yo .gracias y saludos cariñosos.🌹🙋♀️🇨🇭🇨🇱 🌹😁
Yo tardé mucho tiempo en volver a hacerlos y aunque ya no me han vuelto a explotar, siempre que los hago me alejo un poco por si acaso 😅. Muchas gracias por tu comentario y que tengas un bonito día!!! 🥰😘
Por primera vez estaba haciendo con mi hijo y justo el fue para sacar el churro y le explotó en la cara , nadie nunca dijo que el churro explotaba 😢😢😢fue horrible
Hola, buenas noches. He hecho bastantes churros y nunca me saltaron, siempre los hice con churrera pero la hasta la última vez se me ocurrió meter la masa en la amasadora y aunque luego la introduje en la churrera, me explotaron todos, menos mal que tenía una tapadera a mano y sin perder la calma tape la saeten. pero me queme en las manos.Desde entonces no los he vuelto a hacer.
Vaya pues ante todo espero que te encuentres bien. Supongo que habrá sido por la amasadora aunque al meter la masa en la churrera se debería haber prensado bien. En cualquier caso lo dicho, que espero que estés recuperada ¡Saludos y gracias!
Hola Orquidia, pues realmente tuviste mucha suerte, porque si te llegan a explotar te hubieras quemado al igual que me pasó a mí y a mucha más gente, porque esto es algo que pasa más a menudo de lo que pensamos. Ya sabes, si quieres hacer churros en casa ten cuidado y toma las precauciones necesarias ya que las quemaduras son muy malas y dolorosas ¡Y muchas gracias por tu comentario! Saludos!!
Me encantaaaaan, te han quedado estupendos y fenomenalmente explicado. Menudo susto te llevarías cuando te pasó aquello. Yo no les pillo el punto a los churros, pero ahora con tu receta, no tengo excusas. Normalmente usaba una manga pastelera, pero tu churrera es una pasada y tiene diferentes boquillas, me ha gustado mucho. Un abrazo, like 1 gigante, Belén ^.^.
Pues sí Belén, la verdad es que fue un susto grande y lo pasé muy mal porque las quemaduras duelen mucho y no veas cómo se me quedó la cara y los brazos!! Date cuenta que es aceite hirviendo lo que me cayó encima ¡Cada vez que me acuerdo! Tuve mucho miedo antes de volver a hacer churros pero ya investigando vi que había sido por el tema de la manga y es que realmente por lo que cuesta la churrera merece la pena tenerla y te quitas de riesgos porque con la churrera ya no hay peligro ¡Muchas gracias!! 😘😘😘
A mi también me explotó uno, una vez y con CHURRERA. Tuve suerte pues fue directo al techo y ahí quedó; no me había pasado ni me va ha vuelto a pasar, pero el susto fue monumental. Creo que el fallo fue no integrar completamente la harina con el agua, dejando burbujas de aire y al calentase el aire sale disparado. La solución es meter la masa muy compacta y apretar empujando lo máximo posible, cerrar la churrera y despreciar unos centímetros de masa, asegurando que la masa esté muy compacta. También es importante no demorar la fritura, ya que el gluten de la harina fermenta con le agua de manera espontanea (autolisis) creando burbujas de aire, como las que se ven en la masa del pan.Un saludo.
Pues si dices que solo te ocurrió esa vez debió ser por lo que explicas. Efectivamente, es mejor dejar salir primero un poco de masa para que esté mejor prensada. ¡Menos mal que se fue al techo y no te quemó! Muchas gracias por tu fantástica explicación y un saludo!!👍
@@tigreonice2339 No. La masa ya no está caliente cuando se echan a la sartén. Mientras que hace los churros y les vas dando la forma ya se ha enfriado. Saludos.
@@tigreonice2339 Yo siempre los hago con la masa recién hecha sin refrigerar, pero se puede hacer la masa, dar forma a los churros y congelarlos y así cuando quieras comer churros ya los tienes hechos y solo tienes que sacarlos del congelador y freír los que te vayas a comer. Se pueden freír directamente sin descongelar y me han dicho que así no saltan, aunque yo no lo he probado. Saludos!!!
Es que los churros están ricos recién hechos. Tal vez si los metes unos minutos en el horno precalentado se puedan volver a poner un poco crujientes. Saludos!!!
No sé como sean en España, pero acá en México específicamente en FRESNILLO ZACATECAS un señor hace, le quedan espectaculares tanto que si los comes por la tarde siguen crujientes y por dentro parecen estar tan suaves, si los dejas sin tapar al otro día siguen igual de sabrosos! Lástima que es de esas recetas secretas que se pasan en esa familia churrera de generación en generación, jamás he comido unos como los de ese señor 😍
A mí m pasó ayer, M explotaron como una bomba 💣,Y m quemó los brazos ,La mano, La cara ...Y todo llenito d aceite !! Soy cocinera,Y nunca jamás m había pasado algo similar !! Fue impresionante.
Eso es lo mismo que me ocurrió a mí, que se me quedó la cocina llena de churretones de masa por las paredes y el techo y lo peor es que tuve bastantes quemaduras. Espero que te encuentres bien y no te hayas quemado!!! Saludos y gracias por comentar 🥰
Así me saltaron a mi ¡Como cohetes! Espero que no fuesen quemaduras graves y gracias por tu comentario ¡Saludos!
5 лет назад+2
Haces genial en avisar porque yo nunca los he hecho y me viene genial saber que es mas seguros hacerlos con churrera en vez de manga pastelera. Menos mal que todo quedó en una mala experiencia pasada Belén! Por cierto esos churros seguro que buenisimos con un chocolatito o bañados en azucar.
Pues sí Raquel, la verdad es que tenía ganas de hacer este vídeo porque ya que me pasó aquello creo que la gente al menos debe saber que hay riesgo y no es tontería. Lo pasé fatal pero afortunadamente no me quedaron marcas en la cara. Y cierto, con un chocolatito están de muerte!!! 😍😍 Gracias guapa!! 😘😘😘
Yo los hice hace poco siguiendo otra receta y menos mal la persona sí avisó que podían explotar y había dicho que tapara los churros al sacarlos y bum, después del primer intento se me había olvidado eso y me explotó, No pasó nada grave mas allá del susto.
Le pregunté a unos expertos en churros, porqué a mí me explotó e igualmente me queme brazos, cara cuello, y pecho. La respuesta fue. Que la harina con levadura por esa condición de fermentado forma aire y por eso explotan, mejor usar harina todo uso...eso me dijo y no lo he probado..
A mi ne acaba de pasar una explosión de aúpa y con churrera llené de aceite toda la cocina, muebles, electrodomésticos,, todo, mi ropa, mis brazos. Asi que explotan, con churrera y sjb Churrera, ufffff
Ante todo espero que te encuentres bien y no hayas tenido quemaduras graves. La verdad es que es raro que te hayan explotado con la churrera. Quizás no ha prensado bien la masa para sacarle todo el aire. Gracias por tu comentario y saludos!
Hola Josefa, la verdad es que está muy bien esta churrera ¿Verdad? Y de esta manera corremos menos riesgo al freir los churros ¡Muchas gracias por tu comentario! Saludos!!
Hola, me gusto mucho tu video... una pregunta ojalá me puedas ayudar yo estoy haciendo banderillas ocupo : harina trigo y de maíz, levadura,azúcar, huevo,sal y agua .. no se si algo estoy haciendo mal ?.. por que ya van dos veces que me explota y todo brinca... y me da miedo que me queme
Hola, no sé muy bien a qué te refieres con eso de banderillas, pero si dices que te explota quizás sea por las cantidades de agua y harina que utilizas, o también porque lo fríes en aceite demasiado caliente... es que pueden ser varias las causas, pero principalmente suelen ser esas. Saludos!!
Pues me alegro mucho que no te has quemado porque yo lo pasé muy mal hasta que se me curó y menos mal que no me pasó nada más grave. Si se hacen con cuidado están muy ricos!!!! ¡Muchas gracias! 😘😘😘
Quién dice que se puede hacer con una manga pastelera y no avisa del peligro de que quede aíre dentro debería dársele una patada en el cvlo. 🤨🤨🤨 Los churros, siempre con churrera. Y si tienes una churrería cerca, mejor comprarlos. 😜😜😜
Muy acertada la manipulación con la churrera y buen resultado final y con un español muy bien pronunciado y a una velocidad idónea para cualquier oyente. Enhorabuena. Hay buenos cocineros, pero hablan a una velocidad inadecuada para el oyente normal; así que me los salto por la incomodidad que siento. Es elemental que cuando una persona intenta ser maestro de algo su ritmo parlante sea pausado.
Ante todo muchas gracias por su comentario tan amable. Es muy satisfactorio para mí saber que se entienden bien mis explicaciones, porque es muy importante que así sea y es lo que pretendo en todos mis vídeos. Alguna vez he recibido algún comentario acerca de lo bien que había explicado tal o cual receta, pero nunca me lo habían hecho sobre mi pronunciación, así que se lo agradezco enormemente porque soy consciente de que me ven personas de diferentes países e intento que me entiendan todos por igual. ¡Un saludo y me alegra que le haya gustado!
No LOS HAGAN AUNQUE VEAN LA RECETA, A MI ME PASO LO MISMO, ME EXPLOTO AL SACARLOS Y ME QUEME MUCHO EL BRAZO Y MIS DEDOS ES HORRIBLE EL DOLOR, LLEVO 9 DIAS Y RECIEN PUEDO MOVER LA MANO, PERO NO CON CHURRERA LOS VUELVO A HACER, EL TRAUMA QUE DEJA, RS GRAVE, noooooo le hagan caso a esta sra, NO LOS HAGAN ES MUY PELIGROSO
Es lo mismo que yo he dicho en mi vídeo, que yo me quemé igual que tú y es por no utilizar la churrera. Con la churrera ya nunca más me ha vuelto a ocurrir. Espero que te encuentres bien, saludos!!!
Veo que hay variedad de recetas, con mantequilla o aceite, solo agua harina con sal y con huevos y sin ellos. Probaré de las dos maneras y luego te comento. Me gustó tu vídeo, no hay silencios incómodos y tienes una linda voz. Un saludo desde Murcia, España. :-*
Sí, hay muchas recetas de churros que les ponen huevos o mantequilla. Yo he hecho la receta original de cómo se hacen los churros auténticos de las churrerías típicos de aquí en Madrid. Con un buen chocolate o un cafelito están de muerte!😋 Aunque eso no quita para que los otros también estén buenos!! Estos se suelen tomar espolvoreados con azúcar o mojados en chocolate o café. Si los haces ya me contarás pero ya sabes ¡Mucho cuidado! Muchísimas gracias por tu comentario y besotes!!!😘😘😘
Oriana Aponte, claro que hablo, si no hablase no habría podido contar lo que me ocurrió y este vídeo lo he hecho para eso. Hay muchas personas que me han agradecido que lo cuente. Saludos.
Señora gracias por ser tan consciente, nadie dice esto donde enseñan hacer churro, y mi hija y yo nos quemamos, que mal que no la encontre antes, aunque gracias a Dios las quemaduras no fueron gravez
Hola, ante todo muchas gracias por tus amables palabras. Yo después de quemarme quise hacer este vídeo para advertir de lo que podía pasar porque en verdad no he visto que nadie lo diga y sin embargo sí he visto que mucha gente se ha quemado como yo. Así que creo que es muy peligroso si no se toman precauciones. Me alegro que no te ocurriese nada grave ¡Saludos y gracias!
Excelente explicación y también me pasó lo mismo, se me ocurrió hacerlos y para sorpresa me explotaron y me queme la cara y los brazos y la cocina se volvió un asco, le escribo desde Venezuela , pero me encanto tu receta , comprare la churrera para hacerlos gracias y un abrazo 🇻🇪🙏👍
Pues entonces te ocurrió lo mismo que a mí, que me saltaron a la cara y los brazos principalmente y la cocina se me llenó por completo de trozos de churros que me llegaron hasta el techo y las paredes. Yo salí corriendo al cuarto de baño ponerme agua fría en la cara y en los brazos que es lo que aconsejan cuando hay quemaduras y gracias a eso conseguí que el aceite no siguiera penetrando en capas más profundas de la piel. No obstante tuve quemaduras de segundo grado que tuve que estar curando durante mucho tiempo. Espero que estés recuperada y no te hayan quedado cicatrices. A mí por suerte en la cara no me quedaron pero en los brazos se me notan como unas manchas. ¡Gracias y saludos desde España!!!
En mi Salsa me alegro que se haya recuperado, yo los hice con manga la primera vez y gracias a Dios no explotaron pero tuve que hacer mucha presión y casi rompo la manga para extraer el aire a la masa. Ademas de que es molesto para mis manos el esfuerzo. Ahora tengo una churrera y los hago mas tranquila. Menos esfuerzo y mas seguridad. Un abrazo mi niña!
Gracias por avisar. Justo hoy lo paso a mi novio. Fue horrible. Aceite caliente en su cara y en todo lado. Se quemo bastante. Me puse a buscar porque los churros explotan y encontré tu vídeo. Ojalá lo hubiéramos visto antes que vimos miles de recetas de churros y tu eres la única que aviso. Como te curaste la cara? Tienes una recomendación de producto para mi novio tiene miedo de que le queda la cara con esas marcas. Por favor te lo agradeceríamos. Saludos Juliana
Hola Juliana, ante todo siento lo que le ha ocurrido a tu novio y espero que se encuentre mejor. Yo lo que hice fue inmediatamente nada más quemarme es ir corriendo a echarme agua fría en la cara y brazos, que es donde me había quemado. Eso es muy importante cuando nos quemamos, echar agua fría lo antes posible para bajar la temperatura y que no se sigan quemando las capas más profundas de la piel. Gracias a eso en la cara al final se quedó en quemaduras superficiales. Después me apliqué una pomada para quemaduras que se llama Silvederma, y rápidamente nos fuimos a urgencias porque en los brazos eran más profundas y había ampollas. Allí me hicieron una cura y me pusieron más Silvederma. Me lo taparon y luego tuve que estar yendo a hacerme curas cada cierto tiempo. En la cara me di una pomada que se llama Stratamed, que es para la cicatrización. Esa me la mandó una dermatóloga y la verdad es que cuesta muy cara pero me dejó la piel de la cara como si no me hubiera ocurrido nada, aunque tarda mycho. Pero bueno, es que en la cara como ya te digo, eran más superficiales. Mi consejo es que si no ha ido al médico, que mejor vaya porque las quemaduras pueden parecer poca cosa pero no lo son y un médico le mandará unas curas y un tratamiento mucho mejor. No se debería echar nada por su cuenta ya que quizás lo que a mí me ha ido bien, a lo mejor sus quemaduras son diferentes y le mandan otras cosas. Espero que se cure pronto ¡Ya me contarás! Saludos!!🤗
Hola, me acaba de pasar. Lo hice con manga pastelera y explotaron y me salto aceite caliente en la cara y los ojos. Visitas al oculista. Saludos de Argentina
¡Vaya! Lo siento mucho!!! Lo primero es desearte que te encuentres bien y ojalá que no te queden secuelas, aunque las quemaduras son lentas de curar. A mí me tardaron bastante pero con buenos cuidados logré que no me quedaran marcas en la cara, aunque en los brazos sí me han quedado algunas. Es muy peligroso si no se hace bien porque como ya digo en el vídeo, la manga pastelera no comprime bien la masa, quedando aire en su interior, que es lo que hace que exploten y realmente te pilla desprevenido y te saltan a la cara, tal y como me pasó a mí. Pues lo dicho, que ojalá que todo vaya bien y que no te pase nada. Y ya sabes ¡No vuelvas a utilizar manga pastelera! Yo desde que los hago con la churrera no hay ningún problema ¡Saludos y muchas gracias por tu comentario!!
Mi hija y yo hicimos churros y al momento de freírlos empezaron a explotar hasta que en un punto le saltó al brazo a mi hija:( y recomiendo que si les pasa lo mismo pónganse inmediatamente agua helada es lo mejor. Muchas gracias por la advertencia!
Lo primero es desearte que tu hija se encuentre bien y efectivamente, lo primero que hay que hacer es ir corriendo a r harse agua fría. Yo así lo hice y después cuando fui a urgencias me dijeron los médicos que había hecho lo correcto 😉👍 Muchas gracias y Saludos!!!!
Todo fue desde que dije yo quiero aprender a la cocina para cocinarle a la familia , y de ahí se me víno la idea de buscar recetas fáciles de cocina y me salio esta que es súper sencilla y por supuesto que la hice y me quedaron muy ricos además es súper para mi ya que no es nada complicado yo tengo 15 años y me encanta cocinar para la familia te mando un gran saludo desde Nicaragua .
@@lorenagutierrez1276 Pues para mí es una satisfacción leer tus amables palabras y espero que encuentres en mi canal más recetas que te gusten porque todas son muy fáciles. Y si tienes alguna duda pregúntame que intentaré ayudarte ¡¡¡Saludos desde España!!!!😘😘😘
Se usa harina de trigo común, de todo uso. Si usas churrera en general no explotan. Se ha dado algún caso de alguien que le ha explotado algún churro suelto con la churrera pero puede ser porque el aceite estaba demasiado caliente o porque quizás justo en algún churro quedase algo de aire, pero es mucho más dificil que esto ocurra con la churrera. A mí desde que uso la churrera no me han vuelto a explotar, aunque en esta vida no hay nada imposible!!! Gracias y saludos!!!
I also got an incident the damn thing exploded & burned my face !! Same story I did not had the right tool or machine to do it & I PAID THE PRICE BIG TIME.
Pues sí Margarita, así se hacen nuestros churros, los auténticos churros españoles. No llevan nada más y los solemos acompañar mojándolos en una taza de buen chocolate caliente, o café con leche, o simplemente espolvoreados con azúcar. Los solemos tomar para el desayuno o la merienda y te aseguro que son una delicia. Así es como los hacen aquí en todas las churrerías. De todas formas si ves bien el vídeo, una pizca de sal sí llevan. Hay otras muchas recetas de dulces que les llaman churros porque tienen la misma forma, y les ponen huevos, mantequilla, etc, pero esos son otro tipo de dulces y no son los auténticos churros de España. Si no los has probado nunca es una pena porque están riquísimos pero eso sí, hay que tomarlos recién hechos que es como están ricos. Y sobre todo atenta porque ya ves que pueden saltar con facilidad si no se toman precauciones!! Los que llevan huevo y mantequilla no suelen saltar. Pues espero haber aclarado tus dudas y un saludo.
Muy buena recomendación,nadie avisa de que esto puede suceder . yo también sufrí quemaduras en mi mano ,muy dolorosas... tardé en curar y gracias a Dios no me quedaron marcas.
Es que cuando me ocurrió a mí me puse a buscar y resulta que vi que a mucha gente le ocurre pero en ningún sitio que dan la receta te avisan que puede ocurrir y por eso decidí hacer este vídeo avisando de paso. Me alegra que no te ocurriera nada grave ¡Saludos y gracias!
Hola Belén un placer, soy nueva suscriptora, me llamó la atención el título de la receta, porque hace unos 20 años estaba en mi cocina friendo unos churros y era la primera vez que los elaboraba. Explotó uno, pero corrí con la suerte o milagro de que en ese momento mis hijos por alguna razón comenzaron a pelear por el mando del tv y yo salgo rápido de la cocina para poner orden cuando escucho una explocion. El churro pego en la campana de la cocina con tal fuerza, que el aceite caía como lluvia por toda la cocina, el caos se apoderó de mí pensando en lo que hubiese podido ser de no haber salido de la cocina. Fue una experiencia muy impresionante y nunca más quise hacerlos Por cierto el churro explotado nunca lo encontré 😱 y tardé dos días limpiando mi cocina. Yo no tengo churrera, pero si tengo una máquina de hacer galletas que la veo muy parecida, es el mismo principio, comprime y saca la masa, no sé si esa me vaya bien y así me animo a volver a la aventura de la elaboración de churros Me encantan y cuando voy a España a visitar a mi hija en Madrid, hago parada obligada en San Ginés Gracias por la recomendación y lamento lo que te sucedió. Saludos desde Venezuela
¡Hola Cecilia! Pues imagínate, eso mismo me pasó a mí pero yo tuve la mala suerte que me explotaron delante de mi cara y mis brazos. Como ya digo en el vídeo, menos mal que no se me quedaron las marcas en la cara (en los brazos sí se me han quedado un poco) pero lo pasé muy mal de dolor. Los churros se quedaron pegados por todo el techo y las paredes, y por la campana extractora. Menos mal que estaba mi marido en casa y él lo limpió todo ¡Yo no podía! El churro no lo encontraste porque lo más seguro es que al explotar se rompe en muchos pedazos y se queda pegado por distintos sitios. Esa máquina que tienes para hacer galletas seguro que es casi lo mismo que yo utilizo aquí a modo de churrera, pero para hacer churros hay que ponerle una boca en forma de estrella que también hace que la masa salga sin nada de aire. Yo te puedo decir que después de lo que me pasó tardé mucho en volver a hacerlos porque me daba miedo, pero con la churrera ya los hago tranquila porque no explotan. Yo también voy mucho a San Ginés. Soy de Madrid y aquí vivo y de vez en cuando nos encanta dar una vuelta por el centro y tomar un rico chocolate con churros en San Ginés (donde lo bueno realmente es el chocolate más que los churros jajaja). Muchas gracias por tu comentario y bienvenida a mi canal ¡¡Espero que te guste!!! ¡¡Besotes!!😘😘😘
@@EnmiSalsa Buenos días Belén. Gracias a Dios todo termino en susto y sin consecuencias que lamentar. Tengo la boquilla estrella para la máquina de galletas, me aventurare en estos días en la elaboración de los churros y te cuento. De nuevo gracias una excelente semana para ti y para todos tus seguidores. Saludos
A mi me sucedió lo mismo ayer. Los churros pegados al techo y me quemé bastante con el aceite. Menudo cagazo con la exploción. Por suerte los niños no estaban cerca. Nunca más pruebo de hacer churros con la manga. Saludos
Espero que te encuentres bien y no tengas quemaduras graves. ¡¡Menos mal que los niños no estaban cerca!!! Un saludo y gracias por tu comentario. Saludos!!!
Hola Malika ¿El qué no te ha gustado? No sé si te refieres a la receta o a lo que me ocurrió, porque si es eso, a mí tampoco me gustó!!! Si te refieres a que no te han gustado los churros espero que al menos lo digas porque los has preparado ya que si no te recomiendo que antes de decirlo los pruebes. Te advierto que estos churros no son dulces porque se suelen tomar espolvoreados de azúcar o mojados en chocolate a la taza, que es como los tomamos aquí en España. No obstante si aun así tampoco te gustan pues lo siento. Está claro que a todo el mundo no nos pueden gustar las mismas cosas!!!! Un saludo.
A mi también me paso. Yo use la croquetera de tuperware. Porque también puedes hacer churros con ella. La verdad que me asuste mucho. Y me ha quedado la espina de hacer churros. Me gustaría hacerlos para mi familia. Somos muchos y la verdad que no podemos y a la churreria todo lo que nos gustaría...miraré una churrera aunque iré con mucha precaución
Hola Teresa. Gracias por tu comentario. Yo tardé dos años en volver a hacerlos porque después tenía miedo pero al final lei que con la churrera no explotaban (aunque también hay que tener cuidado por si acaso). Tengo que decir que ya no me ha vuelto a pasar pero cuando los hago me aparto un poco por si acaso! Si puedes compra una churrera porque es mejor. Saludos!!
Acabo de quemarme muy feo con la explosión de mis primeros churros, la cara mano y brazos.Ojalá hubiera visto este canal antes que el que vi para conseguir la receta
Hola!!! Pues nada me e puesto hacer churros con churrera, y los primeros 6 muy bien, pero al echar los otros....menos mal q no estaba cerca pero me a puesto la cocina... En otros sitios e visto q echan un huevo, tu q opinas??? La mezcla me quedo un poquito dura puede haber sido x eso??
Hola!! Pues es raro que con la churrera exploten pero alguien me ha comentado que puede ser porque se echan con el aceite demasiado caliente y hay que ponerlo caliente, pero no en exceso. Otra opción puede ser que aunque hayas usado churrera te haya quedado alguna burbuja de aire dentro, pero como ya digo, la churrera suele prensar bien la masa y no dejar aire. En cuanto al huevo, hay algunas recetas de churros que les ponen huevo y seguro que estarán muy ricas también, lo que pasa es que yo he hecho la receta original de los churros típicos españoles, que no lleva huevo. No obstante como ya te digo, si le quieres poner huevo claro que también pueden quedar ricos. Saludos y gracias!! 😘😘
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En mi Salsa yooo
Y un poco de levadura Q tal se quedaría?? También dicen q masa madre Q opinas?
@@pilargomez6929 Los churros no llevan levadura. Al menos este tipo de churros. Saludos.
Se puede cualquier tipo de aceite
quedan delisiosos
Nadie avisa eso !!!!Que bueno que te encontré porq será la primera vez que voy a hacer. Graciassss
Pues ya sabes ¡Toma precauciones!😉 ¡Gracias y Saludos!
Pues si no tienes churrera como dice no le hagas, hace dos días lo hice sin ella y me paso lo que explica, gracias a Dios que solo fue la mano donde me salto y no había mucho en la salten, había echado 4 churro, pero explotaron 2
@@rociorodriguez9813 Gracias por avisar Rocío!! Saludos!!!
@@EnmiSalsa zcdwxhswq wtzsqzsvvswxwb2xwhwwxqxjsqdqxqgaz aebQxwgaqzwgzahsedfeyzwecsjs2xwja2xsja2xderhfh
Ami madre le paso. Ahora esta quemada la mano y en riesgo, tampoco avisaban en el video al parecer.
A mi me acaban de explotar hoy, también me han saltado a cara y brazos. Es curioso pero en ninguna receta que he visto avisan de algo que yo creo importante.
En fin, gracias a ti por avisar a la gente.
Tienes toda la razón, por eso me decidí a grabar este vídeo después de que me ocurriese a mí. No vi ningún sitio donde avisasen de lo peligroso que puede llegar a ser. Y en todas las recetas de churros que veía simplemente te dicen que los frías así, tan alegremente, cuando creo que es importante tomar precauciones o al menos saber que eso te puede ocurrir. Cuando a mi me pasó no tenía ni idea que se me pudiera liar la que se me lió. Muchas gracias y espero que no tengas quemaduras graves. Con mucho cuidado y curándolo bien ya verás como con el tiempo se te quitarán, pero es lento. ¡¡Besotes!!!
@@EnmiSalsa Muchas gracias.
No han llegado a ser graves, solo en las zonas dónde me ha caído las tengo rojas y me molestan algo. Pero gran susto, porque me ha salpicado cara y ojos también.
Un abrazo fuerte.
@@mysticparade1401 Ah pues me alegro mucho!! Yo sí tuve quemaduras de segundo grado en brazos , hombro y cara y lo pasé realmente mal. Menos mal que en la cara no me han quedado marcas pero en los brazos sí se me nota un poco ¡Otro abrazo para ti!
Mystic Parade me puedes decir de qué receta hiciste que te explotaron ?
En mi Salsa y qué receta hicieron yo hice los de lolitalapastelera y me queMe la cara y mi mami también. Ella está peor que yo tuvimos que llamar al 911
Buena observación, a mí me pasó lo mismo, explotaron y nadie te avisa, sugieren la churrera, que no estén muy aguados y preferiblemente fríos, ojalá todos advirtieran
Cierto, yo antes de hacerlos nunca vi que nadie contase que pueden explotar y yo pensé que me había ocurrido a mí sola, cuando de repente vi que a mucha gente le ocurre. Por eso después cuando abrí este canal de RUclips decidí contarlo porque creo que es importante y puede ayudar a mucha gente ¡Gracias y saludos!
Nooo.. Que susto, mejor no los hago, en este momento ni de riesgo ir a urgencias... Mejor los compro hechos... No
Pues sí, casi mejor ahora no los hagas, que con estos momentos de confinamiento en casa, casi mejor que no tengas que marchar a urgencias!! jajaja Saludos!!!
Haces bien yo intenté ayer y me queme todo el brazo, como dice ella mejor churrera. Ni fui al doctor pero se quede bárbaro
@@alejandrapacheco7442 ¡Madre mía! Pues espero que no te haya ocurrido nada grave aunque si te salen ampollas es mejor que acudas al médico porque se te pueden infectar. Gracias por tu comentario y Saludos!!!👍😘😘
A mí también me sucedió! La primera vez que intenté hacerlos. Es peligroso y me avergonzaba pensar que era la única 😄
Pues no tienes de qué avergonzarte porque ya ves que esto le ha ocurrido a mucha gente porque es algo normal que puede pasar. Por eso he querido contarlo y así avisar a quienes no les haya pasado y quieran hacer churros caseros. Si los haces toma precauciones. Gracias por tu comentario y Besotes!!😘😘😘
Hace varios años atrás aquí en Chile salió la receta de los churros en un periódico, y muchas personas sufrieron quemaduras graves porque saltaban al freírlos. Nunca me he atrevido a cocinarlos por esa noticia que salió incluso en televisión de varios accidentes por esa receta. Muy buenas recomendaciones
Claro porque normalmente en las.recetas no a avisan de que esto puede ocurrir. Gracias por tu comentario y Saludos!!!
Hola por si a alguien le interesa después de hacer la masa si se amasa con las manos un poco cuando está aún caliente y se pone en el congelador unos 10 minutos se eliminan las burbujas y el aceite no salta. Lo he probado y funciona y era la receta española sin huevo 😊
Ah pues muchas gracias por tu consejo!!! Saludos!!
En mi Salsa de nada!! Yo no tengo churrera y así es como lo evito :) Gracias por avisar del peligro, vi otros vídeos antes del tuyo y nadie decía nada al respecto.. Me alegro que ya estés bien, vaya susto!
@@merif3757 Sí, fue un gran susto. Fue hace tiempo ya y por suerte estoy bien. ¡¡Gracias a ti y Saludos!!👍😘😘
Gracias por el consejo!
Pregunta Megui, después de ponerlo en el congelador, la masa no te quedó dura?
Es verdad a mi me pasó y desde ese día fue mi debut y despedida con los famosos churros,, no volví a intentarlo, me salve de que me explotara en la cara y a una distancia muy corta, porque los freí en una mini freidora y pues yo estaba muy emocionada con mis ""churros"" y buuum 💥🌟 en cuanto retire mi cara cocinera explotooo horribleee... El techo de la cocina quedó hecho un coctel de churros 😅😅... Pero bueno muxas gracias por el valioso consejo.. Algún día superaré el trauma y lo intentaré de nuevo 👍😄...
Madre mía!! Pues menos mal que no te llegó a la cara porque te aseguro que es horrible. A mí me pasó y menos mal que me lo pude curar muy bien y no me quedaron señales. Yo tardé dos años en volver a hacerlos así que no te preocupes porque yo también le cogí miedo hasta que me compré la churrera y ya me decidí a repetirlos y de momento no me ha vuelto a ocurrir, aunque ahora siempre me retiro un poco por si acaso!! jajaja Muchas gracias por contarme lo que te ocurrió y espero que si los haces algún día de nuevo ya no te vuelva a ocurrir más ¡Gracias y besotes!
La señora: es muy buena persona por decir lo que dijo a mi me gusta mucho los churros pero no sabia que tan peligroso es para fritar churros.😳😱
Pues ya ves lo que puede ocurrir, y me han escrito muchas personas contando que también les ha ocurrido lo mismo. Por eso he querido avisar. Muchas Gracias y Saludos!!!
Nosotros hicimos otra receta de lolitalapastelera esta tipa es una mala nos quemamos la cara tuvimos que llamar al 911 fue horrible.
@@alain6114 Bueno, supongo que ella solo explicó la receta pero no por eso es que sea mala, simplemente es que como a mí sí me ocurrió por eso yo he querido avisar de ello. Sobre todo espero que te encuentres bien!!! Saludos!!
Améee ese video 🥰🥰
He visto varios , pero este es el primero q veo q explica que explotan !
Me ha pasado varias veces , pero no tan grave como hoy !
Hoy si no me salgo rápido de la cocina , me quema la cara !!😓
Es recomendable no hacerlo si no se tiene la churrera !
Yo creo q ya no lo haré mas 😅 hasta q me compre la churrera !! 😌😌
Pues me alegro mucho que no te hayas quemado porque a mí sí me explotó directamente en la cara y brazos. Muchas gracias por tu comentario y saludos!!!
Gracias por tu recomendación, estuve a punto de hacerlos con manga,pero gracias a que vi tu video deje de hacerlos y tire la masa ,pues probé tirar un pedacito de masa a freír y explotó, no paso nada por que tuve el cuidado de ponerme lejos,
La próxima me compro una churrera
Pues me alegro de haberte ayudado porque te aseguro que realmente saltan mucho y puedes quemarte bastante. Saludos y gracias por tu comentario!!!
Muchas gracias por explicar la verdad no sabía que los churros podían explotar hasta que me pasó la semana anterior por suerte puse mi brazo para cubrirme la cara que quedaron horrible por la quemadura y si creo que deberían de hacer más videos como este con precaución para evitar accidentes, muchas gracias por compartir tus conocimientos.😘
A mí me pasó y desde entonces pensé que sería bueno advertir de este peligro porque veo que a mucha más gente le ha pasado. Espero al menos poder ayudar advirtiendo de esto. Espero que te encuentres bien y ojalá no hayan sido quemaduras graves. Gracias por tu comentario y un saludo!!!😘😘
Besos, muchos besos para ti.😍😍😘😘😘😍😍😘😘 me fascina tu salsa.😘😘😍😍
Me alegra que te haya gustado. Gracias a ti y Saludos!!!😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗
Hice la receta, y ocupé la misma churrera, solo le agregué 1 huevo y un poquito de aceite para que la masa quedara suave, y todo salió perfecto! Sin ningún inconveniente 😊
Ay pues muy rico con huevo también. Es que yo he hecho la receta de los churros típicos de España, que no llevan huevo. Gracias y saludos!!
desde niña viendo a mi madre hacer churros, aprendí y yo aconsejo lo mismo, siempre con churrera. un familiar se abraso la cara y el pecho por hacerlos con manga. nunca le había pasado hasta que le paso. son riquísimos y es curioso salen deliciosos
Muchas gracias por tu comentario!!! Un saludo!!👍😘😘
Por dios ..Me explotaron hasta que me quemaron ..Que susto..Pero me encantan
¡Vaya! Pues entonces te pasó lo mismo que a mí!!! Puede ser peligroso si no se hacen con cuidado. Espero que no te vuelva a pasar!!!! Saludos y gracias por tu comentario!!!
Que suerte tuvo de no quemarse como yo, no vuelva a hacerlo es peligros
Si les sobra masa, nunca se les ocurra formar un churro enrollándola con la palma de la mano sobre la mesa, ni de ninguna manera en que pueda coger aire (por ejemplo haciendo pliegues como al formar un pan); aunque crean que no le han metido aire, se lo han metido y en lo más profundo, por poco que sea. A medida que la superficie se vaya endureciendo y ganando resistencia, ese aire se irá calentando y al dilatarse necesitará más espacio que no tiene. Aunque el exterior del churro cada vez es más resistente, llega un momento en que ya no aguanta la presión del aire y explota en pedazos como una granada. La honda expansiva proyectará el aceite hirviendo a todo meter por todos lados; por pequeño que sea el churrito. Si tienen suerte no les dará en los ojos, pero lo pasarán bastante mal en todo caso. Enfríense rápidamente las zonas con agua fría durante un buen rato y si tienen crema hidratante, frótense suavemente y no se asusten cuando se saquen la piel a tiras apenas al rozarla, simplemente se separa del cuerpo. No vayan a un hospital normal si son de segundo grado o más, sino directamente a un centro de quemados. Primero les recortarán todos los pellejos, les lavarán muy bien, y les untarán con pomadas tipo Fuacín con Linitul, sujetas con vendajes, que tendrán que curar cada dos o tres días. Como probablemente se habrán quemado sobre todo las manos y los brazos, necesitarán algún familiar que les atienda, y no toquen nada; pues el mayor peligro lo representan las infecciones, ya que las heridas quedan en carne viva (sin protección) hasta que vuelva a salir la nueva piel (máxima higiene hasta que salga). Eso si no van a parar a la UCI del hospital (comprobado). Es importante reblandecer los vendajes pegados con suero templado y no tirar, para que no sangren. Cuando salga la piel, hay que hidratarla a menudo con cremas y no exponerla al sol en un año. Si son de tercer grado o más, o son más profundas, quizás precisen de más cuidados, como injertos y rehabilitación.
La explosión puede arrojar medio litro de aceite (comprobado) a más de medio metro de distancia a media altura (comprobado); y no avisa con chisporroteos ni nada. Mejor usen manga larga y pantalones largos, guantes y gafas; así como tapa para la sartén. Suerte
Ah, lo olvidaba, por lo visto la ropa en algunos casos no es garantía de seguridad, pues si está muy ceñida a la piel cuando recibe el aceite hirviendo, puede quedar pegado a la misma, con lo que complicará mucho las cosas, según me comentó una enfermera.
¡¡Exactamente muy bien explicado! Eso es lo que me ocurrió a mí también. Que además de hacerlos con manga pastelera, la masa que sobró al final la amasé con las manos y luego esos churros fueron los que más explotaron. Así que muchas gracias por contarnos este consejo y saludos!!!
Hola Jesús pb y En mi salsa, gracias por la información.
Yo nunca he hecho churros, apenas ayer estuve viendo unas recetas de churros, algunas si decían rápidamente acerca de una posible explosión, pero que haciendo correctamente las cosas no pasa nada.
Pero me dió miedo y desistí de la idea. Ahora que ví tu vídeo y leí algunos de los muchiiisiimooos casos de personas que han sufrido quemaduras graves, con mayor razón reafirmo, nunca quiero hacer churros, primero ÉL ALTÍSIMO BENDITO los compraré.
Gracias a nuestro *GLORIOSO CREADOR* por ustedes, pues denotan amor al prójimo.
Saludos y abrazo fraternal 🤗🌼
🤤🤤🤤🤤Que pasada los churros y encima recién hechos en casa!!! Gracias por contarnos tu experiencia de hacerlos con manga pastelera, seremos cautos y solo usaremos churrera como la que recomiendas en tu enlace. Buen vídeo Belén!, Besazos! 😘😘😘
Pues si Fon, la verdad es que hacerlos es muy rápido y están tan buenos!! Pero quería contar lo que me pasó porque creo que es importante que se sepa y si puedo evitar algún disgusto como el mío me alegro mucho!! Gracias y besos!! 😘😘😘
En mi Salsa te agradezco mucho que lo hayas contado. 👌
Gracias!!!
andaba buscando alguien que me explicara los churros bien y apareciste TU, cuando dijiste que era peligroso me asuste!!! asi que me quede todo el video!!por algo sera! así que me voy a apuntar la receta. y por supuesto nos quedamos suscritos a tu canal. te invitamos a que vengas a ver nuestras recetas y si son de tu agrado te suscribas
Es que hacer churros en casa es la cosa más fácil del mundo pero poca gente que los hace por primera vez sabe que pueden explotar fácilmente al freirlos, tal y como me ocurrió a mí y a muchísima gente que me lo dice en comentarios, por eso quise avisar de que es conveniente tomar precauciones. Saludos y gracias!!
Desearía haber encontrado este video antes, a mi me exploto con todo, chocaron al techo y la pared y me salve por segundos contra la ventana, seguía saltando todo, pero me apagaron el fuego y salí de la cocina, hay que tener cuidado cuando seguimos recetas de internet :C
¡Hola Fabiana! A mí también me hubiese encantado encontrar un vídeo donde me avisaran del peligro antes de que me explotaran y quemarme. Por eso cuando hace un año y medio abrí este canal de RUclips pensé que tenía que hacer un vídeo avisando del peligro que puede conllevar el hacer churros en casa si no se toman ciertas precauciones. Me alegra mucho que al menos no te llegaste a quemar ya que el techo y paredes se pueden limpiar y listo, pero las quemaduras son dolorosas y tardan más en curar (no me quiero ni acordar). Yo ahora los hago siempre con churrera pero de todas formas también me aparto un poco por si acaso!!!! jajajaja Muchas gracias por tu comentario ya que me hace feliz pensar que este vídeo pueda ser útil a otras personas ¡Besotes! 😘😘😘
Me acabó de quemar
A mí también me exploraron tiene razón es mejor con churrera gracias por avisar
Es que nadie suele avisar de esto y la verdad es que hay que tomar precauciones porque puede ser peligroso ¡Gracias por tu comentario y saludos!
Hola, a mi me pasó hoy se me explotaron los churros y mi cocina quedó llena de aceite, hasta el techo. :) Gracias por el vídeo!
Lo mismo que me ocurrió a mí. Yo además tuve bastantes quemaduras. Espero que al menos te encuentres bien!! Saludos y gracias por tu comentario!!!
Si me paso una vez y el churro que explotó hizo el ruido de una bomba. Que hasta me chilló el oido!
Madre mía qué susto!! Espero que no te ocurriese nada grave ¡Saludos y Gracias!
@@EnmiSalsa Muchas Gracias a vos por la buena onda y me suscribo a tu canal💕💞 por suerte no me pasó nada y le estaba por dar un mordisco encima!! De ahi le agarre miedo y no hice nunca más alguna vez voy a volver a intentar pero con la churrera! Saludos!😗😗. Y gracias por contarle a la gente que puede ser peligroso!.
@@LaMiliDeCordobaCapital ¡De nada! Lo hice porque vi que es algo común y nadie dice nada. Gracias a ti por comentarlo😘😘
Muy practica esa churrera...👍 quedaron increíbles se ven deliciosos!!!...
Sí, sibre todo que con la churrera no corres el riesgo que te pase lo que me pasò a mí. Gracias!!
Puedo decir que toda tus palabras son verdades! Por si hay alguien que no se lo cree que explotan. Hace 3 días me paso a mi, no lo hice con churrera y de 4 churro que eche en la salten me explotaron dos. Quemadura en una mano. ( porque el segundo churro me cogió recién salida de la cocina, porque ya el primero me había quemado)
Lo cuento por si hay gente que no se lo crea, efectivamente puede pasar!
Muchas gracias Rocío!! Te agradezco tu comentaraio ya que muchas personas se ponen a hacer churros sin saber que esto puede pasar, como me ocurrió a mí, y por eso es mejor avisar de que pueden saltar con facilidad. Espero sobre todo que te encuentres bien y no tengas quemaduras graves ¡Saludos!
Hola, me parece genial tu video ! E hice lo mismo y me queme el brazo derecho y la cara! Fue horrible!
Me parece maravillosa tu empatia, ya que no avisan que "PUEDE" ocurrir...
Saludos de chile!
¡Hola! En primer lugar desearte que te encuentres bien. Yo lo pasé muy mal por las quemaduras y tardé dos años hasta que me decidí a hacerlos de nuevo. Como ya tenía el canal decidí contarlo porque veo que es importante y nadie lo hace. Muchas gracias s ti por tu comentario y ¡Saludos desde España!!😘😘
Necesito saver si la harina es cernía o se echa entera
@@Santosmallonado Esnharina común de todo uso. Un saludo.
Yo vine porque a mi me explotaron y me salto aceite hasta en la cara ya ni quiero churros
No me extraña que no quieras. Yo tardé mucho tiempo en volver a hacerlos. Espero que te encuentres bien!! Saludos!!
Gracias por explicar bien el detalle de porque explotan. Leí muchos comentarios donde hasta con churrera también pasa así que mejor los compro 😆
Hola Nery, es cierto que hay gente que me ha dicho que con churrera le han explotado y al parecer es por tener el aceite demasiado caliente. Está claro que esto de los churros es todo un mundo!!! Así que haces bien, mejor cómpralos!! jajajajaja ¡Gracias y saludos!
Yo tengo una churrera profesional y por más que los hago tal y cuál dicen que se hagan ... Me sigue explotando hasta el techo
Que delicia
Gracias, saludos
Casualmente hace una semana intenté hacerlos con manga pastelera y la explosión fue tan fuerte que nos quedamos las 3 personas que estábamos en la cocina. Saludos desde Panamá y gracias por las aclaraciones.
Espero que no os ocurriera nada grave. Gracias por tu comentario y Saludos desde España!!!
hola y tambi en se pueden hacer los churros con una botella
Hay gente que lo hace, pero pueden explotar también
Gracias por la recomendacion tendre cuidado y los preparare 💗
¡¡Gracias a ti Consuelo!!! Espero que te queden muy ricos ¡Besotes!
Hace 10 años intenté hacer y me explotaron justo cuando estaba pensando que exagerado eso de que explota y pum me explotaron en la cara y la mano. Hasta mi perrita quedó traumada y en esta época navidad y fin de año relaciona los petardo con las quemaduras que sufrió. Gracias por la receta e intentaré conseguir la churrera y se agradece tu preocupación. Un fuerte abrazo.
Muchas gracias a ti por dejar tu comentario contando tu experiencia, ya que todavía hay alguna persona que me ha dicho que soy muy exagerada, pero no es así porque lo cierto es que esto ocurre más frecuentemente de lo que parece. Espero que no te quedase ninguna secuela y aprovecho para desearte unas Felices Fiestas y Feliz Año 2020 ¡Saludos!
@@EnmiSalsa oye ayudame como se hace en la churrera para que no exploten según e escuchado que hay que sacar aires dela churrera y la masa
@@manygordillo1684 En la churrera lo único que hay que hacer es meter la masa y luego ya cuando vas girando la rueda, la churrera sola va sacando el aire. Tú no tienes que hacer nada para sacarlo. Hay quienes dicen que in churrera también les han explotado pero puede ser porque la masa tenía demasiada agua o vien el aceite estaba demasiado caliente. Un saludo!!!
Que rico! Gracias desde Atlanta, quería reafirmar tu comentario sobre lo delicado de usar la manga pastelera, en mi familia hubo un caso que los churros le explotaron y se quemó la cara, así que mucha precaución.
¡Muchas gracias a ti Elizabeth! Es que puede ser peligroso y hay mucha gente que no es consciente porque no lo sabe, por eso como a mí también me ocurrió he querido contarlo y avisar de lo que puede ocurrir para que la gente lo haga con cuidado. Yo también me quemé la cara pero por suerte la pude curar bien y no me han quedado marcas ¡Gracias y saludos desde Madrid!
Nunca me imaginé que los Churros podían reventar en el aceite. Que miedo 😲😳 Gracias por tu Aviso ‼️⚠️
Pues a mucha gente le han explotado y es que casi nadie avisa de que esto puede ocurrir. ASí que mejor es que antes de hacerlos tomes precauciones ¡Saludos y gracias!
Los churros son exquisitos, me encantan, nunca los he hecho en casa, aunque siempre los compro, gracias por la receta.
De nada, espero que te gusten y si los haces sigue mis consejos para que no te ocurra lo mismo que a mí. Saludos!!
Gracias. Sra. Por enseñar. A preparar los churros. Y. Sus. Peligros jamás. Imagine. Qué. Pudieran. Explotar bendiciones
¡Hola! Pues ya ves que sí puede ocurrir y es más frecuente de lo que parece. Cuando me pasó a mí estuve buscando información y vi que le ocurre a mucha gente. De hecho en este vídeo muchas personas me han dejado su comentario diciendo que a ellos también les pasó. Por eso he querido hacer este vídeo explicando que se pueden hacer pero tomando las debidas precauciones. Muchas gracias a ti por tu comentario y que pases un bonito día ¡Saludos!
Para que no explote es mejor agregarle huevo a la masa 😊 si funciona y colocar el aceite en fuego bajo cuando se estén fritando
Es que estos churros no llevan huevo. Son,los churros típicos de España, que la masa no lleva huevo. Saludos!!
@@EnmiSalsa aquí en Colombia también los hacen sin huevo :v no son típicos de España , y hoy los hice y descubrí que no toca es aplicarle agua al aceite jaja porque si explota pero de resto me salieron bien gracias
Se le pone el huevo con la cocina cortada o en bajo?
@@tigreonice2339 se agrega el huevo después de que la masa enfríe un poco, eso es para evitar la cocción del huevo.
@@natalysofiarosalestapia4575 ah ok, muchas gracias :)
Que ricura me encantan los churro tambien los ago y muy sierto si se quedan con aire explotan es peligroso a mi tambien me sucedio pero te felicito q ricura dedito ariva.👍👍👌👁👁👅
Sí, los churros son muy ricos pero hay que tener mucho cuiado porque explotan con facilidad ¡Gracias! 😘😘
Excelente... Gracias por compartir tus recomendaciones...
Muchas gracias a ti y me alegra mucho que te haya gustado y poder ayudarte ¡Saludos!
Navegando di con esta receta, me encantan los churros, se ve ESPECTACULAR e hizo que me suscriba. Buen video!!!. Tengo también un canal si te apetece puedes visitarme...GRACIAS
¡Gracias y saludos!
Gracias por comentar ese detalle para tener cuidado Qué in responsabilidad de los demás que no explican bien👍💜
Bueno, yo no digo tampoco que sea responsabilidad de los demás porque quizás a ellos no les ha pasado pero como a mí sí me pasó me sentía en la responsabilidad de tener que decirlo para avisar de que esto puede pasar. Muchas gracias y saludos!!😘😘
Que hago cuando la masa se pone aguada
Los churros llevan la misma cantidad de harina que de agua, tal y como yo lo hago en la receta. No obstante si te queda más aguada la masa, tendrás que ponerle más harina ¡Saludos!
Ay! Belen! Que buena pinta tienen los churros, yo la verdad es que los he cocinado muy poco una de las veces para el canal por usar la opción de churros de la picadora del lidl y me quedaron un poco feos jajaja los tuyos están de película!! Es verdad que hay que tener mucho cuidado que las quemaduras no son ningún juego, espero que con tus palabras ayudes a mucha gente a que no le suceda lo mismo. 😍😍
Pues yo no creas, que desde que me pasó aquello luego ya no los he hecho nada más que una vez y esta es la segunda porque aunque ya sé que con la churrera no explotan, es que los veo ahí en la sartén y ya me creo que van a salir volando!!! 😅😂😂 Pero lo cierto es que así no hay peligro y salen bien ricos. Gracias guapa!!! 😘😘😘
Patricienta s
Que hago cuando la masa me queda aguada
Supongo que que habrás puesto menos harina. En ese caso le tendrás que añadir más harina. Saludos
Hola , excelente video !!
Espero me puedas ayudar , yo soy de mexico 🇲🇽 y la verdad tengo puesto de churros encanelados , pero aveces mi masa me sale bien , aveces batallo en el aspecto que solo se me rompen los churros (todos los que echo en el caso ) se parten y sólo se hacen súper crujientes, no se si me estoy pasando de batido de mi masa , o algún ingrediente no está funcionando en mi receta :/ !!!
Espero me puedas ayudar o sepas cuál es la causa de mi error en la masa !!
(La masa la bato asta que ya no hay ningún grumo de masa ) no se si este bien o mal !!
Hola! Pues creo que no puedo ayudarte porque sin ver la masa no sé por qué se te pueden romper. Yo solo hago churros a nivel casero y tal y como los ves en el video. Prueba a ponerles menos harina o incluso más, a ver si es por eso, hasta que des con la cantidad exacta para que no se te rompan. Saludos y te deseo un Feliz 2020!!
@@EnmiSalsa dicen que con churrera explotan ayu da me pa ra que no me exploten🙏🙏
U
😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤
GRACIAS. A mí me pasó lo mismo el año pasado haciendo los churros. Mi marido me construyó una churrera inoxidable. Saludos desde Italia.
Es que le ocurre a muchísimas personas. Qué bien que tú marido te haya hecho una churrera! Yo me la compré y desde entonces no me han vuelto a explotar pero aún así tomo precauciones por si acaso😅 Saludos y gracias!!😘
A mi me explotaron por primera vez tengo una maquina igual a la suya !!pero creo que hice mal la masa salto hasta el techo por suerte no nos quemó Gracias por la información muy importante
Vaya!!! Pues espero que no,te haya ocurrido nada grave!! Gracias por tu comentario y Saludos!!!
Hola Belén. Pero que buenos churros. Acà en Argentina los rellenamos con dulce de leche. Es un Clàsico.
Qué ricos!!! Me encanta el dulce de leche!!!! Muchas gracias!!!
Gracias por salvar mi vida 😊😊😊
Bueno, no sé si será tanto como salvar la vida!! Pero sí espero al menos poder ayudar a muchas personas que no saben que esto puede ocurrir con bastante facilidad, ya que nadie lo dice y es algo que ocurre con mucha frecuencia. Espero que no te haya ocurrido nada!!!! Gracias y saludos!!
Yo me queme muchísimo con los churros. Use manga y explotaron, me queme la mano con ese aceite a 180 grados!!! Muy doloroso, no hice nunca mas.
Hola Laura, como podrás ver en los comentarios a mucha más gente le ha pasado esto y es que realmente es muy peligroso pero muchas veces no lo sabemos, y por eso quise hacer este vídeo para avisar de los peligros que esto puede traer. Espero que ya te encuentres bien y que no te hayan quedado secuelas de tus quemaduras. Realmente son muy dolorosas estas quemaduras, yo no me quiero ni acordar!!! Muchas gracias por dejar tu comentario y besos!!!! 😘😘😘
A mi me explotaron hoy 3 churros de 7 que estaba friendo, los hice como siempre, la masa con la misma fórmula, la temperatura y tipo de aceite, el mismo. La única diferencia es que creo que hoy amasé de más la masa con el fin de que se pusiera más homogénea y sin grumo alguno, es probable que al amasarla metí aire dentro de la masa y por eso explotó. No quieren saber el desorden que hice en la cocina, me llevó 2 horas limpiar todo el aceite que aventó para todos lados. Por suerte y tomando precauciones, nunca estoy cerca de la sartén mientras se fríen, solo cuando ya es tiempo de sacarlos. Para otra ves tendré que ponerle tapa de vidrio al sartén y así prevenir el tiradero y el peligro de que exploten. Muchas gracia spor el video y te mando saludos desde México.
Claro, es que los churros no hay que amasarlos Simplemente una vez que está hecha la masa, introducirla en una churrera o manga con boca de estrella (aunque como ya digo en el vídeo, lo mejor es una churrera). La forma de estrella es fundamental porque elimina las burbujas de aire del los churros. A mí cuando me explotaron también fue por lo mismo. Para empezar, no utilcé churrera ni boquilla de estrella, pero es que algunos churros que me quedaron al final los amasé un poco con las manos y fueron los que más me explotaron. Yo además de quemarme cara y brazos también se me puso la cocina que parecía la guerra mundial. Llena de churros pegados por el techo y paredes, el suelo lleno de aceite, etc. Menos mal que estaba mi marido y eso lo tuvo que limpiar él, porque yo no podía con las quemaduras. Me alegro mucho que al menos no te hayas quemado y te doy las gracias por tu comentario contando lo que te ocurrió ¡Saludos desde España!
Belen, gracias por tu sinceridad. A los que nos gusta los churros, nos compramos la churrera. Así evitamos problemas mayores👍🏻😀 Gracias por la receta, muy bien explicada👏👏👏 Un abrazo
Muchas gracias!! Tenía ganas de hacer este vídeo porque después de lo que me pasó creo que es mejor explicarlo para que la gente sepa el riesgo que puede correr, y realmente es que con la churrera no tienes riesgo. Por el precio que tiene yo creo que merece la pena!!! Besos!! 😘😘😘
Claro que si👍🏻👍🏻 Me parece estupendo. Besitos
@@EnmiSalsa a mí me han explotado aún así usando churrera
Te agradesco de corazón ponernos en guardia sobre los “explosivos churros”,me pasó a mi también pero menos grave .Eso si ,me bajaron las ganas de recomenzar,😅perdí el miedo y se como me las voy a arreglar .,🤣🤣🤣🤣 ellos no son más fuertes que yo .gracias y saludos cariñosos.🌹🙋♀️🇨🇭🇨🇱 🌹😁
Yo tardé mucho tiempo en volver a hacerlos y aunque ya no me han vuelto a explotar, siempre que los hago me alejo un poco por si acaso 😅. Muchas gracias por tu comentario y que tengas un bonito día!!! 🥰😘
Gracias por sus consejos un abrazo fuerte fuerte desde ITALIA
Muchas gracias a ti. Me alegra que te guste!! Besotes desde Madrid!!!!😘😘😘
Por primera vez estaba haciendo con mi hijo y justo el fue para sacar el churro y le explotó en la cara , nadie nunca dijo que el churro explotaba 😢😢😢fue horrible
Espero que estéis bien tu hijo y tú y que no,os hayáis quemado. Como ves, es algo que puede ocurrir fácilmente. Saludos
Wow super facil como hace los churros y muchas gracias por la advertencia de las quemaderas 🌻❤
Sí, es muy fácil y están muy ricos con un café o un chocolate caliente ¡Pero ten cuidado que no te exploten al freir! Saludos!
Hola, buenas noches. He hecho bastantes churros y nunca me saltaron, siempre los hice con churrera pero la hasta la última vez se me ocurrió meter la masa en la amasadora y aunque luego la introduje en la churrera, me explotaron todos, menos mal que tenía una tapadera a mano y sin perder la calma tape la saeten. pero me queme en las manos.Desde entonces no los he vuelto a hacer.
Vaya pues ante todo espero que te encuentres bien. Supongo que habrá sido por la amasadora aunque al meter la masa en la churrera se debería haber prensado bien. En cualquier caso lo dicho, que espero que estés recuperada ¡Saludos y gracias!
Yo tuve suerte cuando explotó yo estaba fuera de la cocina pensé que había explotado el cilindro de gas cuando escuché la explosión
Hola Orquidia, pues realmente tuviste mucha suerte, porque si te llegan a explotar te hubieras quemado al igual que me pasó a mí y a mucha más gente, porque esto es algo que pasa más a menudo de lo que pensamos. Ya sabes, si quieres hacer churros en casa ten cuidado y toma las precauciones necesarias ya que las quemaduras son muy malas y dolorosas ¡Y muchas gracias por tu comentario! Saludos!!
Ayer me queme la mano horrible, explotaban, gracias a Díos solo fue la mano
Hola si tiene toda la razón ami se explotaron y use una manga pastelera gracias 😊 por compartir aquí te dejo mi apoyo si justa apoyarme gracias 😊
Claro, es que con la manga suelen explotar más ¡Gracias y saludos!
Me encantaaaaan, te han quedado estupendos y fenomenalmente explicado. Menudo susto te llevarías cuando te pasó aquello. Yo no les pillo el punto a los churros, pero ahora con tu receta, no tengo excusas. Normalmente usaba una manga pastelera, pero tu churrera es una pasada y tiene diferentes boquillas, me ha gustado mucho. Un abrazo, like 1 gigante, Belén ^.^.
Pues sí Belén, la verdad es que fue un susto grande y lo pasé muy mal porque las quemaduras duelen mucho y no veas cómo se me quedó la cara y los brazos!! Date cuenta que es aceite hirviendo lo que me cayó encima ¡Cada vez que me acuerdo! Tuve mucho miedo antes de volver a hacer churros pero ya investigando vi que había sido por el tema de la manga y es que realmente por lo que cuesta la churrera merece la pena tenerla y te quitas de riesgos porque con la churrera ya no hay peligro ¡Muchas gracias!! 😘😘😘
A mi también me explotó uno, una vez y con CHURRERA. Tuve suerte pues fue directo al techo y ahí quedó; no me había pasado ni me va ha vuelto a pasar, pero el susto fue monumental. Creo que el fallo fue no integrar completamente la harina con el agua, dejando burbujas de aire y al calentase el aire sale disparado. La solución es meter la masa muy compacta y apretar empujando lo máximo posible, cerrar la churrera y despreciar unos centímetros de masa, asegurando que la masa esté muy compacta. También es importante no demorar la fritura, ya que el gluten de la harina fermenta con le agua de manera espontanea (autolisis) creando burbujas de aire, como las que se ven en la masa del pan.Un saludo.
Pues si dices que solo te ocurrió esa vez debió ser por lo que explicas. Efectivamente, es mejor dejar salir primero un poco de masa para que esté mejor prensada. ¡Menos mal que se fue al techo y no te quemó! Muchas gracias por tu fantástica explicación y un saludo!!👍
O sea que con la masa caliente tirarla al aceite? En alguno vídeos recomiendan enfriarla :0
@@tigreonice2339 No. La masa ya no está caliente cuando se echan a la sartén. Mientras que hace los churros y les vas dando la forma ya se ha enfriado. Saludos.
@@EnmiSalsa ah ok. Gracias... que rápida para contestar xD
Sabes si conviene enfriar la masa en el refrigerador?
@@tigreonice2339 Yo siempre los hago con la masa recién hecha sin refrigerar, pero se puede hacer la masa, dar forma a los churros y congelarlos y así cuando quieras comer churros ya los tienes hechos y solo tienes que sacarlos del congelador y freír los que te vayas a comer. Se pueden freír directamente sin descongelar y me han dicho que así no saltan, aunque yo no lo he probado. Saludos!!!
Me encanto!! Una preguntita, como puedo calentar churros del día anterior, para que queden crujientes de nuevo, porque frios quedaron chiles.
Es que los churros están ricos recién hechos. Tal vez si los metes unos minutos en el horno precalentado se puedan volver a poner un poco crujientes. Saludos!!!
No sé como sean en España, pero acá en México específicamente en FRESNILLO ZACATECAS un señor hace, le quedan espectaculares tanto que si los comes por la tarde siguen crujientes y por dentro parecen estar tan suaves, si los dejas sin tapar al otro día siguen igual de sabrosos! Lástima que es de esas recetas secretas que se pasan en esa familia churrera de generación en generación, jamás he comido unos como los de ese señor 😍
A mí m pasó ayer, M explotaron como una bomba 💣,Y m quemó los brazos ,La mano, La cara ...Y todo llenito d aceite !! Soy cocinera,Y nunca jamás m había pasado algo similar !! Fue impresionante.
Eso es lo mismo que me ocurrió a mí, que se me quedó la cocina llena de churretones de masa por las paredes y el techo y lo peor es que tuve bastantes quemaduras. Espero que te encuentres bien y no te hayas quemado!!! Saludos y gracias por comentar 🥰
Gracias por tus consejos porque a mí me saltaban los churros como sí fueran cohetes con la consecuencia que me quemé 🤯
Así me saltaron a mi ¡Como cohetes! Espero que no fuesen quemaduras graves y gracias por tu comentario ¡Saludos!
Haces genial en avisar porque yo nunca los he hecho y me viene genial saber que es mas seguros hacerlos con churrera en vez de manga pastelera. Menos mal que todo quedó en una mala experiencia pasada Belén!
Por cierto esos churros seguro que buenisimos con un chocolatito o bañados en azucar.
Pues sí Raquel, la verdad es que tenía ganas de hacer este vídeo porque ya que me pasó aquello creo que la gente al menos debe saber que hay riesgo y no es tontería. Lo pasé fatal pero afortunadamente no me quedaron marcas en la cara. Y cierto, con un chocolatito están de muerte!!! 😍😍 Gracias guapa!! 😘😘😘
Gracias por la receta! Tambien me ha explotados!! Ahora con esta receta, espero que no passe más! Saludos de Brasil
Espero que no te ocurriese nada grave y gracias a ti por dejar tu comentario ¡Saludos!
Yo los hice hace poco siguiendo otra receta y menos mal la persona sí avisó que podían explotar y había dicho que tapara los churros al sacarlos y bum, después del primer intento se me había olvidado eso y me explotó, No pasó nada grave mas allá del susto.
Me alegra que no te haya ocurrido nada porque las quemaduras que puede ocasionar son muy graves y dolorosas. Saludos!!!
Nunca había hecho churros y quise hacer hoy🤤 me explotó en la mano y toda la cocina sucia 😭 y tras de todo, me quedaron horribles.😭😭😭
Espero que te encuentres bien y no hayan sido quemaduras graves!! Como ya digo, hay que tener mucho cuidado ¡Saludos y gracias!
Le pregunté a unos expertos en churros, porqué a mí me explotó e igualmente me queme brazos, cara cuello, y pecho. La respuesta fue. Que la harina con levadura por esa condición de fermentado forma aire y por eso explotan, mejor usar harina todo uso...eso me dijo y no lo he probado..
Si ves la receta, estos son con harina de todo uso y no llevan levadura, y me explotaron.
Churros son unos de mis favoritos! Gracias por compartir ❤️ saludos desde Miami, FL.
De nada!! Un placer!!
Buenisimos felicitaciones
Muchísimas gracias!!! Saludos!!😘😘
@@EnmiSalsa fa
.
A mi ne acaba de pasar una explosión de aúpa y con churrera llené de aceite toda la cocina, muebles, electrodomésticos,, todo, mi ropa, mis brazos. Asi que explotan, con churrera y sjb Churrera, ufffff
Ante todo espero que te encuentres bien y no hayas tenido quemaduras graves. La verdad es que es raro que te hayan explotado con la churrera. Quizás no ha prensado bien la masa para sacarle todo el aire. Gracias por tu comentario y saludos!
Buenas tardes esa es la que tengo yo la compré una ferretería en 6 €
Hola Josefa, la verdad es que está muy bien esta churrera ¿Verdad? Y de esta manera corremos menos riesgo al freir los churros ¡Muchas gracias por tu comentario! Saludos!!
Hola, me gusto mucho tu video... una pregunta ojalá me puedas ayudar yo estoy haciendo banderillas ocupo : harina trigo y de maíz, levadura,azúcar, huevo,sal y agua .. no se si algo estoy haciendo mal ?.. por que ya van dos veces que me explota y todo brinca... y me da miedo que me queme
Hola, no sé muy bien a qué te refieres con eso de banderillas, pero si dices que te explota quizás sea por las cantidades de agua y harina que utilizas, o también porque lo fríes en aceite demasiado caliente... es que pueden ser varias las causas, pero principalmente suelen ser esas. Saludos!!
Gracias, los voy a hacer en casa!!!
Como ves son muy fáciles de hacer pero ya sabes que hay que tener cuidado ¡Gracias y Saludos!
21/08/2021 me pasó. Buscando porque pasa eso me encontré con tu vídeo. Muchas gracias.
Espero que no te haya ocurrido nada grave porque las quemaduras pueden llegar a ser dolorosas. Gracias a ti y un saludo!!!
Genia!!!! Me encantó que explicaste todo,,a mí me pasó que explotaron!!! Fue terrible gracias a Dios no me queme!!! Bendiciones...
Pues me alegro mucho que no te has quemado porque yo lo pasé muy mal hasta que se me curó y menos mal que no me pasó nada más grave. Si se hacen con cuidado están muy ricos!!!! ¡Muchas gracias! 😘😘😘
Quién dice que se puede hacer con una manga pastelera y no avisa del peligro de que quede aíre dentro debería dársele una patada en el cvlo. 🤨🤨🤨
Los churros, siempre con churrera. Y si tienes una churrería cerca, mejor comprarlos. 😜😜😜
Así es!!! 👏🏻👏🏻
¡Saludos!
Muy acertada la manipulación con la churrera y buen resultado final y con un español muy bien pronunciado y a una velocidad idónea para cualquier oyente. Enhorabuena.
Hay buenos cocineros, pero hablan a una velocidad inadecuada para el oyente normal; así que me los salto por la incomodidad que siento.
Es elemental que cuando una persona intenta ser maestro de algo su ritmo parlante sea pausado.
Ante todo muchas gracias por su comentario tan amable. Es muy satisfactorio para mí saber que se entienden bien mis explicaciones, porque es muy importante que así sea
y es lo que pretendo en todos mis vídeos. Alguna vez he recibido algún comentario acerca de lo bien que había explicado tal o cual receta, pero nunca me lo habían hecho sobre mi pronunciación, así que se lo agradezco enormemente porque soy consciente de que me ven personas de diferentes países e intento que me entiendan todos por igual. ¡Un saludo y me alegra que le haya gustado!
No LOS HAGAN AUNQUE VEAN LA RECETA, A MI ME PASO LO MISMO, ME EXPLOTO AL SACARLOS Y ME QUEME MUCHO EL BRAZO Y MIS DEDOS ES HORRIBLE EL DOLOR, LLEVO 9 DIAS Y RECIEN PUEDO MOVER LA MANO, PERO NO CON CHURRERA LOS VUELVO A HACER, EL TRAUMA QUE DEJA, RS GRAVE, noooooo le hagan caso a esta sra, NO LOS HAGAN ES MUY PELIGROSO
Es lo mismo que yo he dicho en mi vídeo, que yo me quemé igual que tú y es por no utilizar la churrera. Con la churrera ya nunca más me ha vuelto a ocurrir. Espero que te encuentres bien, saludos!!!
Veo que hay variedad de recetas, con mantequilla o aceite, solo agua harina con sal y con huevos y sin ellos. Probaré de las dos maneras y luego te comento. Me gustó tu vídeo, no hay silencios incómodos y tienes una linda voz.
Un saludo desde Murcia, España. :-*
Sí, hay muchas recetas de churros que les ponen huevos o mantequilla. Yo he hecho la receta original de cómo se hacen los churros auténticos de las churrerías típicos de aquí en Madrid. Con un buen chocolate o un cafelito están de muerte!😋 Aunque eso no quita para que los otros también estén buenos!! Estos se suelen tomar espolvoreados con azúcar o mojados en chocolate o café. Si los haces ya me contarás pero ya sabes ¡Mucho cuidado! Muchísimas gracias por tu comentario y besotes!!!😘😘😘
Crema pastelera
hablas mucho
Oriana Aponte, claro que hablo, si no hablase no habría podido contar lo que me ocurrió y este vídeo lo he hecho para eso. Hay muchas personas que me han agradecido que lo cuente. Saludos.
como fue
Señora gracias por ser tan consciente, nadie dice esto donde enseñan hacer churro, y mi hija y yo nos quemamos, que mal que no la encontre antes, aunque gracias a Dios las quemaduras no fueron gravez
Hola, ante todo muchas gracias por tus amables palabras. Yo después de quemarme quise hacer este vídeo para advertir de lo que podía pasar porque en verdad no he visto que nadie lo diga y sin embargo sí he visto que mucha gente se ha quemado como yo. Así que creo que es muy peligroso si no se toman precauciones. Me alegro que no te ocurriese nada grave ¡Saludos y gracias!
A mi también me paso , me que la cara🤕 Y tire la masa ya no los hice. Gracias por su información. Me la voy a comprar la churrera bendiciones.🌹
Letty siento que tú también te quemases. Espero que no te hayan quedado secuelas y que no te vuelva a ocurrir. Gracias por tu comentario y saludos!!😘😘
Película de terror
Hola amiga que rico churro nueva aquí apoyando
Están muy ricos!! Me alegra que te guste y gracias ¡Saludos!
Excelente explicación y también me pasó lo mismo, se me ocurrió hacerlos y para sorpresa me explotaron y me queme la cara y los brazos y la cocina se volvió un asco, le escribo desde Venezuela , pero me encanto tu receta , comprare la churrera para hacerlos gracias y un abrazo 🇻🇪🙏👍
Pues entonces te ocurrió lo mismo que a mí, que me saltaron a la cara y los brazos principalmente y la cocina se me llenó por completo de trozos de churros que me llegaron hasta el techo y las paredes. Yo salí corriendo al cuarto de baño ponerme agua fría en la cara y en los brazos que es lo que aconsejan cuando hay quemaduras y gracias a eso conseguí que el aceite no siguiera penetrando en capas más profundas de la piel. No obstante tuve quemaduras de segundo grado que tuve que estar curando durante mucho tiempo. Espero que estés recuperada y no te hayan quedado cicatrices. A mí por suerte en la cara no me quedaron pero en los brazos se me notan como unas manchas. ¡Gracias y saludos desde España!!!
Pues hay otros videos que si lo hacen y le ponen yo no lo sé por eso lo pregunto..
Será de otros países. Los churros que hacen el las churrerías aquí en España son así y no llevan huevos ni levadura
En mi Salsa me alegro que se haya recuperado, yo los hice con manga la primera vez y gracias a Dios no explotaron pero tuve que hacer mucha presión y casi rompo la manga para extraer el aire a la masa. Ademas de que es molesto para mis manos el esfuerzo. Ahora tengo una churrera y los hago mas tranquila. Menos esfuerzo y mas seguridad. Un abrazo mi niña!
Gracias por avisar. Justo hoy lo paso a mi novio. Fue horrible. Aceite caliente en su cara y en todo lado. Se quemo bastante. Me puse a buscar porque los churros explotan y encontré tu vídeo. Ojalá lo hubiéramos visto antes que vimos miles de recetas de churros y tu eres la única que aviso.
Como te curaste la cara? Tienes una recomendación de producto para mi novio tiene miedo de que le queda la cara con esas marcas. Por favor te lo agradeceríamos. Saludos Juliana
Hola Juliana, ante todo siento lo que le ha ocurrido a tu novio y espero que se encuentre mejor. Yo lo que hice fue inmediatamente nada más quemarme es ir corriendo a echarme agua fría en la cara y brazos, que es donde me había quemado. Eso es muy importante cuando nos quemamos, echar agua fría lo antes posible para bajar la temperatura y que no se sigan quemando las capas más profundas de la piel. Gracias a eso en la cara al final se quedó en quemaduras superficiales. Después me apliqué una pomada para quemaduras que se llama Silvederma, y rápidamente nos fuimos a urgencias porque en los brazos eran más profundas y había ampollas. Allí me hicieron una cura y me pusieron más Silvederma. Me lo taparon y luego tuve que estar yendo a hacerme curas cada cierto tiempo. En la cara me di una pomada que se llama Stratamed, que es para la cicatrización. Esa me la mandó una dermatóloga y la verdad es que cuesta muy cara pero me dejó la piel de la cara como si no me hubiera ocurrido nada, aunque tarda mycho. Pero bueno, es que en la cara como ya te digo, eran más superficiales. Mi consejo es que si no ha ido al médico, que mejor vaya porque las quemaduras pueden parecer poca cosa pero no lo son y un médico le mandará unas curas y un tratamiento mucho mejor. No se debería echar nada por su cuenta ya que quizás lo que a mí me ha ido bien, a lo mejor sus quemaduras son diferentes y le mandan otras cosas. Espero que se cure pronto ¡Ya me contarás! Saludos!!🤗
Hola, me acaba de pasar. Lo hice con manga pastelera y explotaron y me salto aceite caliente en la cara y los ojos. Visitas al oculista. Saludos de Argentina
¡Vaya! Lo siento mucho!!! Lo primero es desearte que te encuentres bien y ojalá que no te queden secuelas, aunque las quemaduras son lentas de curar. A mí me tardaron bastante pero con buenos cuidados logré que no me quedaran marcas en la cara, aunque en los brazos sí me han quedado algunas. Es muy peligroso si no se hace bien porque como ya digo en el vídeo, la manga pastelera no comprime bien la masa, quedando aire en su interior, que es lo que hace que exploten y realmente te pilla desprevenido y te saltan a la cara, tal y como me pasó a mí. Pues lo dicho, que ojalá que todo vaya bien y que no te pase nada. Y ya sabes ¡No vuelvas a utilizar manga pastelera! Yo desde que los hago con la churrera no hay ningún problema ¡Saludos y muchas gracias por tu comentario!!
Mi hija y yo hicimos churros y al momento de freírlos empezaron a explotar hasta que en un punto le saltó al brazo a mi hija:( y recomiendo que si les pasa lo mismo pónganse inmediatamente agua helada es lo mejor. Muchas gracias por la advertencia!
Lo primero es desearte que tu hija se encuentre bien y efectivamente, lo primero que hay que hacer es ir corriendo a r harse agua fría. Yo así lo hice y después cuando fui a urgencias me dijeron los médicos que había hecho lo correcto 😉👍 Muchas gracias y Saludos!!!!
Www nuevo suscriptor , me encantaron los tips y por supuesto la receta
¡Muchas gracias! Me alegro mucho que te haya gustado y espero haberte ayudado ¡Besotes!!😘😘
Siiii me ayudo muchísimo
Todo fue desde que dije yo quiero aprender a la cocina para cocinarle a la familia , y de ahí se me víno la idea de buscar recetas fáciles de cocina y me salio esta que es súper sencilla y por supuesto que la hice y me quedaron muy ricos además es súper para mi ya que no es nada complicado yo tengo 15 años y me encanta cocinar para la familia te mando un gran saludo desde Nicaragua .
@@lorenagutierrez1276 Pues para mí es una satisfacción leer tus amables palabras y espero que encuentres en mi canal más recetas que te gusten porque todas son muy fáciles. Y si tienes alguna duda pregúntame que intentaré ayudarte ¡¡¡Saludos desde España!!!!😘😘😘
Muchas gracias , claro que si seguiré probando con muchas recetas mas
q tipo de harina usa ???con leudante o sin leudante.....ahhh o sea q usando churrera 100%q no explota????agradeceré su respuesta.saludos.
Se usa harina de trigo común, de todo uso. Si usas churrera en general no explotan. Se ha dado algún caso de alguien que le ha explotado algún churro suelto con la churrera pero puede ser porque el aceite estaba demasiado caliente o porque quizás justo en algún churro quedase algo de aire, pero es mucho más dificil que esto ocurra con la churrera. A mí desde que uso la churrera no me han vuelto a explotar, aunque en esta vida no hay nada imposible!!! Gracias y saludos!!!
I also got an incident the damn thing exploded & burned my face !! Same story I did not had the right tool or machine to do it & I PAID THE PRICE BIG TIME.
Oh, I wish something serious hadn't happened to you!
Bno... Sin sal... Sin azucar... Sin mantequilla.... Sin canela???? Agua y harina nada más??
Pues sí Margarita, así se hacen nuestros churros, los auténticos churros españoles. No llevan nada más y los solemos acompañar mojándolos en una taza de buen chocolate caliente, o café con leche, o simplemente espolvoreados con azúcar. Los solemos tomar para el desayuno o la merienda y te aseguro que son una delicia. Así es como los hacen aquí en todas las churrerías. De todas formas si ves bien el vídeo, una pizca de sal sí llevan. Hay otras muchas recetas de dulces que les llaman churros porque tienen la misma forma, y les ponen huevos, mantequilla, etc, pero esos son otro tipo de dulces y no son los auténticos churros de España. Si no los has probado nunca es una pena porque están riquísimos pero eso sí, hay que tomarlos recién hechos que es como están ricos. Y sobre todo atenta porque ya ves que pueden saltar con facilidad si no se toman precauciones!! Los que llevan huevo y mantequilla no suelen saltar. Pues espero haber aclarado tus dudas y un saludo.
Muy buena recomendación,nadie avisa de que esto puede suceder . yo también sufrí quemaduras en mi mano ,muy dolorosas... tardé en curar y gracias a Dios no me quedaron marcas.
Es que cuando me ocurrió a mí me puse a buscar y resulta que vi que a mucha gente le ocurre pero en ningún sitio que dan la receta te avisan que puede ocurrir y por eso decidí hacer este vídeo avisando de paso. Me alegra que no te ocurriera nada grave ¡Saludos y gracias!
Hola Belén un placer, soy nueva suscriptora, me llamó la atención el título de la receta, porque hace unos 20 años estaba en mi cocina friendo unos churros y era la primera vez que los elaboraba. Explotó uno, pero corrí con la suerte o milagro de que en ese momento mis hijos por alguna razón comenzaron a pelear por el mando del tv y yo salgo rápido de la cocina para poner orden cuando escucho una explocion. El churro pego en la campana de la cocina con tal fuerza, que el aceite caía como lluvia por toda la cocina, el caos se apoderó de mí pensando en lo que hubiese podido ser de no haber salido de la cocina. Fue una experiencia muy impresionante y nunca más quise hacerlos Por cierto el churro explotado nunca lo encontré 😱 y tardé dos días limpiando mi cocina. Yo no tengo churrera, pero si tengo una máquina de hacer galletas que la veo muy parecida, es el mismo principio, comprime y saca la masa, no sé si esa me vaya bien y así me animo a volver a la aventura de la elaboración de churros Me encantan y cuando voy a España a visitar a mi hija en Madrid, hago parada obligada en San Ginés Gracias por la recomendación y lamento lo que te sucedió. Saludos desde Venezuela
¡Hola Cecilia! Pues imagínate, eso mismo me pasó a mí pero yo tuve la mala suerte que me explotaron delante de mi cara y mis brazos. Como ya digo en el vídeo, menos mal que no se me quedaron las marcas en la cara (en los brazos sí se me han quedado un poco) pero lo pasé muy mal de dolor. Los churros se quedaron pegados por todo el techo y las paredes, y por la campana extractora. Menos mal que estaba mi marido en casa y él lo limpió todo ¡Yo no podía! El churro no lo encontraste porque lo más seguro es que al explotar se rompe en muchos pedazos y se queda pegado por distintos sitios. Esa máquina que tienes para hacer galletas seguro que es casi lo mismo que yo utilizo aquí a modo de churrera, pero para hacer churros hay que ponerle una boca en forma de estrella que también hace que la masa salga sin nada de aire. Yo te puedo decir que después de lo que me pasó tardé mucho en volver a hacerlos porque me daba miedo, pero con la churrera ya los hago tranquila porque no explotan. Yo también voy mucho a San Ginés. Soy de Madrid y aquí vivo y de vez en cuando nos encanta dar una vuelta por el centro y tomar un rico chocolate con churros en San Ginés (donde lo bueno realmente es el chocolate más que los churros jajaja). Muchas gracias por tu comentario y bienvenida a mi canal ¡¡Espero que te guste!!! ¡¡Besotes!!😘😘😘
@@EnmiSalsa Buenos días Belén. Gracias a Dios todo termino en susto y sin consecuencias que lamentar. Tengo la boquilla estrella para la máquina de galletas, me aventurare en estos días en la elaboración de los churros y te cuento. De nuevo gracias una excelente semana para ti y para todos tus seguidores. Saludos
@@cecizea si los haces me encantaría saber qué tal te salieron. Muchas gracias y feliz semana a ti también!!
@@EnmiSalsa seguro que si, cuenta con eso 🙏🤗. Feliz semana
A mi me sucedió lo mismo ayer. Los churros pegados al techo y me quemé bastante con el aceite. Menudo cagazo con la exploción. Por suerte los niños no estaban cerca. Nunca más pruebo de hacer churros con la manga. Saludos
Espero que te encuentres bien y no tengas quemaduras graves. ¡¡Menos mal que los niños no estaban cerca!!! Un saludo y gracias por tu comentario. Saludos!!!
No me a gustado
Hola Malika ¿El qué no te ha gustado? No sé si te refieres a la receta o a lo que me ocurrió, porque si es eso, a mí tampoco me gustó!!! Si te refieres a que no te han gustado los churros espero que al menos lo digas porque los has preparado ya que si no te recomiendo que antes de decirlo los pruebes. Te advierto que estos churros no son dulces porque se suelen tomar espolvoreados de azúcar o mojados en chocolate a la taza, que es como los tomamos aquí en España. No obstante si aun así tampoco te gustan pues lo siento. Está claro que a todo el mundo no nos pueden gustar las mismas cosas!!!! Un saludo.
A mi también me paso. Yo use la croquetera de tuperware. Porque también puedes hacer churros con ella. La verdad que me asuste mucho. Y me ha quedado la espina de hacer churros. Me gustaría hacerlos para mi familia. Somos muchos y la verdad que no podemos y a la churreria todo lo que nos gustaría...miraré una churrera aunque iré con mucha precaución
Hola Teresa. Gracias por tu comentario. Yo tardé dos años en volver a hacerlos porque después tenía miedo pero al final lei que con la churrera no explotaban (aunque también hay que tener cuidado por si acaso). Tengo que decir que ya no me ha vuelto a pasar pero cuando los hago me aparto un poco por si acaso! Si puedes compra una churrera porque es mejor. Saludos!!
Acabo de quemarme muy feo con la explosión de mis primeros churros, la cara mano y brazos.Ojalá hubiera visto este canal antes que el que vi para conseguir la receta
Oh!! Espero que no te haya ocurrido nada grave!!! Gracias por tu comentario y saludos!
Hola!!! Pues nada me e puesto hacer churros con churrera, y los primeros 6 muy bien, pero al echar los otros....menos mal q no estaba cerca pero me a puesto la cocina... En otros sitios e visto q echan un huevo, tu q opinas???
La mezcla me quedo un poquito dura puede haber sido x eso??
Hola!! Pues es raro que con la churrera exploten pero alguien me ha comentado que puede ser porque se echan con el aceite demasiado caliente y hay que ponerlo caliente, pero no en exceso. Otra opción puede ser que aunque hayas usado churrera te haya quedado alguna burbuja de aire dentro, pero como ya digo, la churrera suele prensar bien la masa y no dejar aire. En cuanto al huevo, hay algunas recetas de churros que les ponen huevo y seguro que estarán muy ricas también, lo que pasa es que yo he hecho la receta original de los churros típicos españoles, que no lleva huevo. No obstante como ya te digo, si le quieres poner huevo claro que también pueden quedar ricos. Saludos y gracias!! 😘😘