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크림치즈 반죽의 양이 적어서 '크림치즈 마블 브라우니'를 만들려고 했는데.... 생각보다 잘 안 섞이네요;;(크림치즈 반죽의 농도는 묽고, 브라우니 반죽은 되직하고...)
꾸덕한 느낌의 치즈브라우니는 아니네요ㅠ 근래도 맛있습니다. 맛있는 초코빵같습니다ㅎ
따라해봤는데 너무 맛있어요 !!! 근데 마블링을 실패해서 ㅠ 첨에 컷팅하신 브라우니는 그냥 마블링 안하시고 바로 구으면 저 모양 나오나요??
네!
Can I use all purpose flour instead of cake and bread flour ?
효썸님! 항상 영상 잘보고있어요 !! 근데여기다가 질문해서 죄송해요ㅠㅠ 너뮤궁금해서 .!.!그 효썸님이 만드신 퍼지브라우니 쿠키에 저는 크랙이 너무너무많이 생기고 기포도 많은데 왜그런걸까용?ㅠ
혹시 오래 섞으셨나요? 퍼지 브라우니 쿠키가 아니더라도 크랙을 만들려면 설탕이 녹을 정도로 오래 섞으면 안 된다고 하더라고요!!
헉 답글 너무감사해요! 아그런데 다들 계란넣고 설탕넣고 약간 하얀 거품들? 올라올때까지 휘핑기계로 세게 돌리던데 살짝올라오면 바로 끝내면되는걸까요?
So amazing
사각틀1호에 반죽 붓고 해도 되나요??
네! 그런데 부푸는 걸 생각하면 2호 틀도 괜찮을 것 같아요.
오아2등💜선댓 후 감상이여😍썸네일만 봐드 넘나리 마싯써보야요ㅠㅠ
![[Eng Sub] 유명 빵집 안부러운 크림치즈 브라우니 how to make a cheese brownie](http://i.ytimg.com/vi/WvSqktdv0pk/mqdefault.jpg)
![[Eng Sub] 유명 빵집 안부러운 크림치즈 브라우니 how to make a cheese brownie](/img/tr.png)
크림치즈 반죽의 양이 적어서 '크림치즈 마블 브라우니'를 만들려고 했는데.... 생각보다 잘 안 섞이네요;;(크림치즈 반죽의 농도는 묽고, 브라우니 반죽은 되직하고...)
꾸덕한 느낌의 치즈브라우니는 아니네요ㅠ 근래도 맛있습니다. 맛있는 초코빵같습니다ㅎ
따라해봤는데 너무 맛있어요 !!! 근데 마블링을 실패해서 ㅠ 첨에 컷팅하신 브라우니는 그냥 마블링 안하시고 바로 구으면 저 모양 나오나요??
네!
Can I use all purpose flour instead of cake and bread flour ?
효썸님! 항상 영상 잘보고있어요 !! 근데여기다가 질문해서 죄송해요ㅠㅠ 너뮤궁금해서 .!.!그 효썸님이 만드신 퍼지브라우니 쿠키에 저는 크랙이 너무너무많이 생기고 기포도 많은데 왜그런걸까용?ㅠ
혹시 오래 섞으셨나요? 퍼지 브라우니 쿠키가 아니더라도 크랙을 만들려면 설탕이 녹을 정도로 오래 섞으면 안 된다고 하더라고요!!
헉 답글 너무감사해요! 아그런데 다들 계란넣고 설탕넣고 약간 하얀 거품들? 올라올때까지 휘핑기계로 세게 돌리던데 살짝올라오면 바로 끝내면되는걸까요?
So amazing
사각틀1호에 반죽 붓고 해도 되나요??
네! 그런데 부푸는 걸 생각하면 2호 틀도 괜찮을 것 같아요.
오아2등💜
선댓 후 감상이여😍
썸네일만 봐드 넘나리 마싯써보야요ㅠㅠ