Leichter Sommer - Kartoffelsalat ☀️☀️☀️ - Thermomix® Rezept
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- Опубликовано: 12 июн 2024
- Heute gibt es einen lecker-leichten Sommer-Kartoffelsalat aus dem Thermomix® 😋 !
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Rezept :
Zutaten :
1 Zwiebel, geviertelt
insgesamt. 4 El.Öl
500g Wasser
1 El. Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbstgemacht
ca. 1kg Kartoffeln in Scheiben, festkochend
200g Gewürzgurken in Stücken & abgetropft
2 El. Gewürzgurkensud
2 Tl. Senf, selbstgemacht
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
200g Joghurt 1,5% Fett
1/2 Bund Radieschen in Scheiben
1/2 Bund Schnittlauch in Röllchen
Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel runter schieben.
1 El. Öl dazu geben und 3 Min / 100° / Stufe 1 andünsten.
Wasser hinzufügen & 1 El. Gewürzpaste für Gemüsebrühe dazugeben.
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in das Garkörbchen füllen, Garkörbchen einhängen und 30 Min / Varoma / Stufe 1 garen.
Gegarte Kartoffelscheiben in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.
Garflüssigkeit auffangen und abkühlen lassen.
Mixtopf kalt ausspülen !
Gewürzgurken, Gewürzgurkensud, Joghurt, Senf, Öl, Salz & Pfeffer in den Mixtopf geben und 4 Sek / Stufe 4 mixen.
Von der abgekühlten Garflüssigkeit 2 El dazu geben und 10 Sek / Stufe 3
vermischen.
Dressing abschmecken & ggf. nachwürzen.
Zu den abgekühlten Kartoffeln Radieschenscheiben, Schnittlauchröllchen und Dressing geben & alles mit einem Salatbesteck unterheben.
Kartoffelsalat im Kühlschrank ca. 1h durchziehen lassen.
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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Hallöchen, vielen lieben Dank für das schöne Salat Rezept. Probiere ich gerne aus.🫶🏻
Der wird unbedingt ausprobiert! 👍👍👍Danke liebe Sandra!!!🥰
Schönes Rezept für den Sommer ein lecker leichter Kartoffelsalat , sieht super aus und schmeckt bestimmt auch so lecker . Danke liebe Sandra der Sommer kann kommen wir sind bereit zu schlemmen lg Helga ❤😊
Hi, liebe Sandra!
Er sieht sehr gut aus und lohnt sich bestimmt, mal auszuprobieren.
Finde ich gut, wenn es nicht nur so fette Sachen gibt ( auch wenn ich mag das 🙈 ).
Kennst du auch einen leckeren Nudelsalat ( ohne Erbsen!!!), der kalorienarmer ist?
LG ich 🦎
Wunderbarer, leichter Kartoffelsalat und sogar mal ohne Mayonnaise. Was im Sommer allemal besser ist. Besonders für bestimmte Ernährungspläne 😉 geeignete, für wenige Punkte. Ich werde noch ein paar hart gekochte Eier 🥚 obendrauf geben und etwas Schnittlauch. Danke 🙏🏼
Super Rezept. Danke dafür
Danke für das tolle Rezept, werde den Kartoffelsalat morgen machen.
Viel Spaß!
Der wird auf alle Fälle nach gemacht👍👍
Super Super Super
...... liebe Sandra....
Wird sofort nachgemacht
Bleib' gesund und munter
Gruß Klaus aus PB
😋 lecker
Sieht sehr lecker aus, werde ich die nächsten Tage auf jeden Fall ausprobieren. Danke für das Rezept. Liebe Grüße aus NRW😊
Wir lieben Kartoffelsalat und den probieren ich garniert aus. Vielen lieben Dank für das Tolle Rezept 😋.
Das freut mich 🤗
Oh wie lecker, den mache ich diese Woche noch, lieben Dank Sandra ❤🤗😋❗❗
Das freut mich 🤗
@@Einfachyummy hab ihn heute gemacht, er ist wirklich KLASSE 😋👌❗
Leckerrrrrr🎉
sehr schönes Kartoffelsalat-Rezept, ist gemerkt fürs nächste Grillen, vielen Dank für das Rezept
LG Petra und Matthias
Vielen lieben Dank
Vielen Dank liebe Sandra - wie immer - sieht ganz toll aus und schmeckt ebenfalls, wie alle deine Rezepte! Morgen zum Grill und Fußballabend passt fantastisch! Liebe Grüße aus dem Norden 🥰😍
Liebe Grüße zurück
Super leckerer Kartoffelsalat. Den werde ich demnächst, wenn es wieder wärmer wird, ausprobieren. Gleich gespeichert 😊. Vielen Dank und liebe Grüße Beate
Das freut mich liebe Beate, guten Hunger 🤤 !
Hallo Sandra! Sieht sehr,sehr lecker aus!Mache ich gleich morgen👍👍VielenDank für Deine so tollen und schnellen Rezepte!LG von mir❤️❤️❤️
Liebe Grüße zurück 🫶🏻
Bekommt man gleich Appetit 😮
Super lecker 😊 vielen Dank liebe Sandra ❤
Dankeschön 😋
Diesen Salat kann ich sehr empfehlen.
Wow das ist der richtige Salat für den Sommer 😊den probiere ich auch aus lieben Dank Gruß aus Thüringen 😊
Liebe Grüße zurück 🫶🏻
Gestern Dein Rezept entdeckt, liebe Sandra, und heute gleich nachgekocht. Der schmeckt wunderbar lecker und einfach mal anders. Den wird es heute Abend zum Hering dazugeben. Das macht sich mit den Essiggurken bestimmt super. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept und schöne Grüße ebenfalls aus dem Schwabenländle
Liebe Grüße zurück 🫶🏻
Sieht sehr lecker aus👍🏻😃. Aber ich habe lieber mit Essig und Öl. Lg 🤗
Hallo liebe Sandra Deine Rezepte sind wirklich super lecker und Du machst es alles sympathisch mit Deiner liebenswerten Art.Ich habe eine ganz andere Frage.Was benutzt Du für Makeup und wo hast Du Deine tollen Tshirt her mit Micki Maus 😂😂😂❤
Das T-Shirt ist von h&m und ich habe die l ' Oreal perfekt Match Foundation 👍🏻 .
Dankeschön @@Einfachyummy
Tolles Rezept,danke dafür 👍👌
🥰😋😘
Hallo Sandra, dein Kartoffelsalat sieht sehr lecker aus. Bei uns wird der Salat aber aus Pellkartoffeln gemacht. Kann man das auch so machen? Die Kartoffeln müssten dann danach geschält und geschnitten werden. Die Garzeit wäre dann wohl um einiges länger. Ich könnte mir aber vorstellen, dass es mit Drillingen ganz gut klappen würde.LG aus Hessen 😊
Ja das geht 👍🏻.. liebe Grüße zurück 🫶🏻
Ich muss natürlich die DOPPELTE Menge machen 😂🤣❗
😂😂👍🏻