السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. استاذ محمد جزاك الله خير وبارك فيك ونفع بك ورحم والديك.. لك الشكر على تقدم لنا من نصح وتوجيه صراحة استفدت منك استفادة كبيرة.. محبك عثمان سوداني بالسعودية مجال العصائر الطبيعية
اخي الاستاذ محمد أعتقد والله واعلم وبحسب خبرتي البسيطة في الحساب وتوزيع المحصول على جميع يكون بطريقة لا اقول انها الامثل ولكن أعتقد انها جيدة وهيا كالتالي يقسم المبلغ مثلا 2000 ريال على مجموع كامل رواتب العاملين ويطلع مبلغ هللل صغير جداااااا يضرب في راتب كل عامل ويطلع المبلغ لكل واحد اذا كان الشيف 5 فمدير الصالة 6 ويغيرة كلا حسب راتبة ومن يرفض فهوا يصتنقص راتبة ويشوف راتب غيرة ولا اعتقد ذلك عملتها شخصيا في فروع عليها تامينات وكل فرع يرفض وبعد تحديد عدد كل فرع زايد رواتب الفرع استطعت حل مشكلة متراكمة 4 سنوات التأمينات والزكاة وانا لسة محاسب الشركة بل كان هندي ماجستير وتقبل مرور واحترامي لك وشكرا .
ربنا يوفقك فى عملك يارب لأنك إنسان محترم انا اشتغلت بالمطاعم والكافيهات من سنه 2007 ونفسى اشتغل مع حضرتك انا مصطفى من مصر وأرجو الرد من حضرتك ولك جزيل الشكر
انا الي في مجل إدارة مطاعم ٥ سنوات افضل طريقه لتوزيع تبس هي تترك موظفين يتفقو بين بعضهم و ادا صار خلاف كنت ادخل في موضوع و احلو و و باخد نسبه من تبس بس يضيع شي من محل او ينسرق عشان يعترفو عليه
ياخي اشكرك من كل قلبي
استفدت منك كثيييير
وخاصة ان عمري 18 واتابع واحد مثلك شي جدا جبار
باذن الله راح افتح بالمستقبل مطعم خاص بالحلويات وتجهيز الحفلات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. استاذ محمد جزاك الله خير وبارك فيك ونفع بك ورحم والديك.. لك الشكر على تقدم لنا من نصح وتوجيه صراحة استفدت منك استفادة كبيرة.. محبك عثمان سوداني بالسعودية مجال العصائر الطبيعية
اخي الاستاذ محمد أعتقد والله واعلم وبحسب خبرتي البسيطة في الحساب وتوزيع المحصول على جميع يكون بطريقة
لا اقول انها الامثل ولكن أعتقد انها جيدة
وهيا كالتالي
يقسم المبلغ مثلا 2000 ريال على مجموع
كامل رواتب العاملين ويطلع مبلغ هللل صغير جداااااا يضرب في راتب كل عامل
ويطلع المبلغ لكل واحد اذا كان الشيف 5
فمدير الصالة 6 ويغيرة كلا حسب راتبة
ومن يرفض فهوا يصتنقص راتبة ويشوف راتب غيرة ولا اعتقد ذلك عملتها شخصيا في فروع عليها تامينات وكل فرع يرفض
وبعد تحديد عدد كل فرع زايد رواتب الفرع استطعت حل مشكلة متراكمة 4 سنوات التأمينات والزكاة وانا لسة محاسب الشركة بل كان هندي ماجستير وتقبل مرور واحترامي لك وشكرا .
ربنا يوفقك فى عملك يارب لأنك إنسان محترم
انا اشتغلت بالمطاعم والكافيهات من سنه 2007 ونفسى اشتغل مع حضرتك انا مصطفى من مصر وأرجو الرد من حضرتك ولك جزيل الشكر
ربنا يكتب الخير لنا ولكم
اقتراحي ان يقوم المطعم بتحديد قيمه من سعر الطبق ولو ريال واحد علي الطبق وتوزع على المطبخ والتبس يتم تقسيمه بالاسهم على الصاله حسب وظيفه كل فرد
جزاك الله خير ونهارك سعيد
سرقة التبس دليل على ضعف المدير وعدم اهتمامه لانشغاله باشياء أخرى
انا كتير استفدت من كلامك شكرا لك
استاذي انته تعلم أن أجور المطبخ والمعلمين القهوه رواتبهم عاليه ازي واحد يقبض 5000 ياخد زي ال يقبض 2000 نظام النقط افضل
فعلا" كل مطعم بيسرق عكيفه
وطبعا" ملاحظة هامة في موظفين بيشتغلو نص دوام فقط بالتالي حصص التيبس تكون على حسب ساعات العمل
مستر محمد كل سنه وحضرتك طيب وبصحه وسعاده دائما بنستفيد منك جدا
وانت بخير يارب
@@MohammadAlTabshi من فضلك ممكن حاضرتك تكلمنا شويا عن مهام السوبر فايزر والكابتن اوردار
كلام جميل جدا جدا
انا الي في مجل إدارة مطاعم ٥ سنوات افضل طريقه لتوزيع تبس هي تترك موظفين يتفقو بين بعضهم و ادا صار خلاف كنت ادخل في موضوع و احلو و و باخد نسبه من تبس بس يضيع شي من محل او ينسرق عشان يعترفو عليه
يعني عطيت موظف الشهر مكافءه من جيبت زملاءو يعني من دهنو سقيلو 😅
طب لو بنظام البونط كل اسبوعين بين الصاله و البار بنسبة 85%-15% يكون ازاي التوزيع شرح مفصل لو سمحت
لو انا مدير الغي التيبس كله
وش يعني التيبس
ايش هو التيبس وشكرا