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濁りの原因は発芽毒だったんですね。勉強になりました。
自分はダイソーのボウルとザルで二回洗い「玄米活性」で炊きます。夜10時ころ仕込み、炊きあがりは翌朝午前6時。硬い米が好きなので水分は白米と同じ。
コメントありがとうございます✨️玄米活性！そんな炊き方があるのですね😳なんか良さそう✨私もチャーハンなど固め料理の時は白米と一緒のお水の量にしてます☺️
以前玄米食べていたのですが、また玄米食べようかなぁと思っちゃいました😊
ぜひぜひ！またよかったら玄米食べてみて下さいね☺️私の動画でそんな風に思って頂けたなんてとても嬉しいです✨️ありがとうございます。
とってもタメになりました。今まで室温でしていたのですが、冷蔵庫でするメリット納得です。今日も何気ない一言に 思わず笑顔、面白く楽しかったです。
わ〜✨️ありがとうございます☺️タメになったと言われるのが1番嬉しいです✨️
白米喰らいだしてから脚気が流行ったと言いますね～⚠️B1は大切ですね｡リコピン真理教の美白男子(笑)としてはフェルラ酸の話もう少し詳しく聞かせてもらってよろしいでしょうか😂✍️今回も勉強になりました💡
よくご存知で！！😳✨️そうなんです。歴史では元禄時代だったかな？参勤交代の時に地方から江戸に出てきて玄米生活から白米に食が変わって栄養不足になり脚気が流行ってしまったと🥺現在より全くもっておかずが少なかった時代ですからね。今は白米でもおかずからでも充分に栄養取れるので大丈夫ですがやっぱり玄米のが栄養価的にはオススメです☺️✨️リコピン真理教の美白男子😂😂吹き出してしまいました！フェルラ酸は美白効果、紫外線吸収などの効果もある為、日焼け止めなどにも使われていますね🍀*゜アルツハイマーにも効果あるとか。けど個人的には色んな観点からサプリメントより自然食からの摂取をおすすめします😌バルカさんは本当に意識高いですね✨️最近サボりがちな事もバルカさんのコメント見てやる気を持ち直しております😌いつもありがとうございます✨️
パール金属の圧力鍋で作ってます。浸水時間は２時間くらいか？ ほとんど玄米を感じないほど柔らかくなる。１日置くと面白そう。勉強中ですから怒んないで……話は聞いた話でしょ？ また来ていいですよね？白菜キノコ野菜で量を増してますが、私はオートミルやヨーグルト、牛乳も好き嫌いを言わない。
はい。私も勉強中ですが、もし参考にして頂けたら嬉しいです☺️ちょうど次ヨーグルトなどのおすすめ動画出す予定なので、良かったらまた見てみて下さいませ🍀
びわままさん、はじめまして。小生も玄米食を続けていますが、フィチン酸やアブシシン酸が発芽毒だなんて、初耳です。どのような化学的根拠で発芽毒といえるのでしょうか。エビデンス（査読付き学術雑誌、政府公的機関等の研究報告など）もしくは化学論的説明によりご教示ください。小生の不勉強をお許しください。
コメントありがとうございます😌フィチン酸は強い金属キレート作用から、必須ミネラルの吸収を阻害してしまったり排出してしまったりするのではないかと調理学校でも学びました。専門家の中でも賛否両論あったのですが、最近では食品薬品安全センターなどによる研究で安全性が認められていたり、むしろ抗がん作用、血栓症予防効果やデトックス作用があると言われているようです。(アブシジン酸は含有量的にもそこまで気にしなくても良いかなとも思います)日本食品分析センターのフィチン酸についての参考文献などをご覧になってみても良いかもしれません。動画の中でも良い面悪い面ありと文字を入れさせて頂いたのですが、食の情報は常に研究され続けているため厚生労働省の発表でさえ2転3転する事もあります。なので念の為にと、水を捨てる理由は他にも残留農薬や黄色ブドウ球菌などを避けたいという考えがあります。ご判断はもちろん自由ですしお任せしますが私はあらゆる面から浸水した水を捨てることをおすすめします。動画の説明不足からご心配おかけしてしまい申し訳ありませんでした。つたない文章、失礼致しました🙇♀️
間違って低農薬の玄米２キロ買ってしまいました。コイン精米しようかと悩んだが♪２キロなので食い続けて３日め🍚おにぎりも作った🍙💦
玄米おにぎり良いですね✨️私も作ってみます☺️
コメントありがとうございます。びわままさんの発信されている情報の自信についてはよく理解できました。びわままさんは、農芸化学をガチで学ばれたことはあるでしょうか。養賢堂などの大学農学部向けの農芸化学教科書をお読みになることを強く推奨いたします。
ありがとうございます🙇♀️もっともっと勉強して少しでもお役に立てるように励みます！ご指摘やアドバイス、とても嬉しかったです。もしまた何か気になる事あったらコメント下さいませ。
![ATEEZ(에이티즈) - [GOLDEN HOUR : Part.2] Preview](http://i.ytimg.com/vi/X4PfgRPBUVo/mqdefault.jpg)
濁りの原因は発芽毒だったんですね。勉強になりました。
自分はダイソーのボウルとザルで二回洗い「玄米活性」で炊きます。
夜10時ころ仕込み、炊きあがりは翌朝午前6時。硬い米が好きなので水分は白米と同じ。
コメントありがとうございます✨️
玄米活性！そんな炊き方があるのですね😳なんか良さそう✨
私もチャーハンなど固め料理の時は白米と一緒のお水の量にしてます☺️
以前玄米食べていたのですが、また玄米食べようかなぁと思っちゃいました😊
ぜひぜひ！またよかったら玄米食べてみて下さいね☺️私の動画でそんな風に思って頂けたなんてとても嬉しいです✨️ありがとうございます。
とってもタメになりました。今まで室温でしていたのですが、冷蔵庫でするメリット納得です。今日も何気ない一言に 思わず笑顔、面白く楽しかったです。
わ〜✨️ありがとうございます☺️
タメになったと言われるのが1番嬉しいです✨️
白米喰らいだしてから脚気が流行ったと言いますね～⚠️B1は大切ですね｡リコピン真理教の美白男子(笑)としてはフェルラ酸の話もう少し詳しく聞かせてもらってよろしいでしょうか😂✍️今回も勉強になりました💡
よくご存知で！！😳✨️
そうなんです。
歴史では元禄時代だったかな？参勤交代の時に地方から江戸に出てきて玄米生活から白米に食が変わって栄養不足になり脚気が流行ってしまったと🥺
現在より全くもっておかずが少なかった時代ですからね。今は白米でもおかずからでも充分に栄養取れるので大丈夫ですがやっぱり玄米のが栄養価的にはオススメです☺️✨️
リコピン真理教の美白男子😂😂
吹き出してしまいました！
フェルラ酸は美白効果、紫外線吸収などの効果もある為、日焼け止めなどにも使われていますね🍀*゜
アルツハイマーにも効果あるとか。
けど個人的には色んな観点からサプリメントより自然食からの摂取をおすすめします😌
バルカさんは本当に意識高いですね✨️
最近サボりがちな事もバルカさんのコメント見てやる気を持ち直しております😌
いつもありがとうございます✨️
パール金属の圧力鍋で作ってます。浸水時間は２時間くらいか？ ほとんど玄米を感じないほど柔らかくなる。
１日置くと面白そう。勉強中ですから怒んないで……話は聞いた話でしょ？ また来ていいですよね？
白菜キノコ野菜で量を増してますが、私はオートミルやヨーグルト、牛乳も好き嫌いを言わない。
はい。私も勉強中ですが、もし参考にして頂けたら嬉しいです☺️
ちょうど次ヨーグルトなどのおすすめ動画出す予定なので、良かったらまた見てみて下さいませ🍀
びわままさん、はじめまして。小生も玄米食を続けていますが、フィチン酸やアブシシン酸が発芽毒だなんて、初耳です。どのような化学的根拠で発芽毒といえるのでしょうか。エビデンス（査読付き学術雑誌、政府公的機関等の研究報告など）もしくは化学論的説明によりご教示ください。小生の不勉強をお許しください。
コメントありがとうございます😌
フィチン酸は強い金属キレート作用から、必須ミネラルの吸収を阻害してしまったり排出してしまったりするのではないかと調理学校でも学びました。
専門家の中でも賛否両論あったのですが、最近では食品薬品安全センターなどによる研究で安全性が認められていたり、むしろ抗がん作用、血栓症予防効果やデトックス作用があると言われているようです。
(アブシジン酸は含有量的にもそこまで気にしなくても良いかなとも思います)
日本食品分析センターのフィチン酸についての参考文献などをご覧になってみても良いかもしれません。
動画の中でも良い面悪い面ありと文字を入れさせて頂いたのですが、食の情報は常に研究され続けているため厚生労働省の発表でさえ2転3転する事もあります。
なので念の為にと、水を捨てる理由は他にも残留農薬や黄色ブドウ球菌などを避けたいという考えがあります。
ご判断はもちろん自由ですしお任せしますが私はあらゆる面から浸水した水を捨てることをおすすめします。
動画の説明不足からご心配おかけしてしまい申し訳ありませんでした。
つたない文章、失礼致しました🙇♀️
間違って低農薬の玄米２キロ買ってしまいました。コイン精米しようかと悩んだが♪２キロなので食い続けて３日め🍚おにぎりも作った🍙💦
玄米おにぎり良いですね✨️私も作ってみます☺️
コメントありがとうございます。
びわままさんの発信されている情報の自信についてはよく理解できました。
びわままさんは、農芸化学をガチで学ばれたことはあるでしょうか。
養賢堂などの大学農学部向けの農芸化学教科書をお読みになることを強く推奨いたします。
ありがとうございます🙇♀️
もっともっと勉強して少しでもお役に立てるように励みます！
ご指摘やアドバイス、とても嬉しかったです。もしまた何か気になる事あったらコメント下さいませ。